Бутерброды со шпротами. Бутерброды с черным хлебом со шпротами

Бутерброды со шпротами, рецепт — Вкусо.ру

Ингредиенты:

• Белый батон
• Консервы шпроты в масле — 1 банка.
• Майонез — по вкусу.
• Чеснок — 1-2 зубчика.
• Маринованные огурцы – 3 шт.
• Лимон — 1шт.
• Масло растительное.
• Зелень петрушки.

Приготовление:

Батон порезать на ломтики, хорошо разогреть сковороду и на растительном масле обжарить их с обеих сторон. Каждый обжаренный кусочек батона натереть чесноком. Затем ломтики смазать майонезом и на каждый положить по одной дольке маринованного огурчика или тонкий ломтик лимона. Сверху положить несколько шпротин и украсить веточками петрушки.

Несколько полезных дополнений к рецепту «Бутербродов со шпротами»:

• Чтобы не натирать каждый ломтик чесноком, смешать измельченный чеснок с майонезом и намазать полученной смесью каждый ломтик батона.
• Пример оформления: на половину кусочка батона положить дольку лимона, пару маленьких шпротин и выдавить тонкой змейкой майонез, а на самую верхушку положить листик петрушки. И вкусно и красиво.
• Еще один вариант приготовления бутербродов со шпротами. На терке натереть чеснок, смешать с майонезом, намазать на гренки из ржаного или пшеничного хлеба, положить листики укропа и петрушки так, чтобы они полностью покрывали гренки. Выложить по две шпротины и посыпать тертым отварным желтком.
• Можно заменить маринованные огурцы свежими, а также положить дольку свежего помидора, а зеленый лук мелко порезать и добавить в майонез.
• Будет очень вкусно, если использовать при приготовлении бутербродов со шпротами черный хлеб. Взять «Бородинский» хлеб, порезать на ломтики, не обжаривать. Сверху намазать смесью тертого твердого сыра с майонезом и чесноком, далее положить кусочек свежего огурца и уже сверху несколько шпротин.

Фотоотчеты приготовивших

Добавить свою фотографию блюда

vkuso.ru

Бутерброды со шпротами | Булочка.ру — рецепты с фото

Разместил Денис

Закусочные бутерброды со шпротами подойдут для любого стола и не ударят по бюджету. А выглядят они всегда выигрышно и получаются вкусными и питательными.

Для приготовления бутербродов со шпротами вы возьмем

• Хлеб или батон (желательно использовать черный хлеб, например, «Бородинский», «Бурже» и т. п., т. к. его вкус лучше сочетается со шпротами)
• Шпроты — 1 баночка (лучше купить рижские, но и другие производители сейчас делают нисколько не хуже)
• Огурец свежий — 1 шт. (средних размеров)
• Майонез
• Чеснок — 1 маленький зубчик (этот ингредиент на ваше усмотрение, если хотите поострее)
• Перец черный молотый

Приготовить бутерброды со шпротами совсем не сложно

1. Для начала нам необходимо подсушить хлеб. Для этих целей подойдет тостер или гриль. Хлеб нарезаем кусочками, а затем режем по диагонали, чтобы получились треугольники. На таких кусочках шпроты будут держаться лучше, да и смотрятся они на тарелке по-праздничному.
2. Пока сушится хлеб — подготовим другие составляющие. Возьмем 2−3 ст. ложки майонеза, добавим к ним чеснок, пропущенный через чеснокодавку или просто мелко-мелко порезанный ножом. Слегка поперчим. Тщательно перемешаем и дадим соусу немного настояться.
3. Огурец можно не очищать от шкурки. Главное попробовать, чтобы он не был горьким. Порезать огурец кружочками, немного наискосок и достаточно тонко. Можно порезать прямоугольными полосками. Хлеб к этому времени будет готов и мы приступам к производству бутербродов.
4. Берем хлеб, смазываем тонким слоем нашего чесночного соуса, сверху — несколько ломтиков огурца, а на них 2−3 шпроты.

Вот так быстро и несложно приготовить бутерброды со шпротами. Вам с удовольствием могут помочь ваши домашние, ведь в рецепте нет ничего сложного.

Приятного аппетита и праздничного настроения!

Бутерброды со шпротами

5/5 (100%) 140 оценок

 

Поделитесь рецептом Бутерброды со шпротами в социальных сетях:

 

www.bulochka.ru

Рецепт бутербродов со шпротами

Бутерброд с немецкого переводится как хлеб с маслом. Но мало кто сейчас довольствуется такими простыми бутербродами. Чаще всего, употребляя это слово, мы имеем в виду хлеб, на который уложены кусочки колбасы или сыра. Но это совсем простые бутерброды, неинтересные. Ведь можно немного пофантазировать и разнообразить меню закуской с рыбой, овощами. В этой статье мы подскажем вам интересные идеи для приготовления вкусных бутербродов со шпротами.

Рецепт бутербродов со шпротами и луком

Ингредиенты:

• батон;
• плавленый пастообразный сыр;
• шпроты в масле;
• лимон;
• салатный синий лук.

Приготовление

Батон нарезаем ломтиками, каждый кусочек с одной стороны намазываем плавленым сыром, сверху укладываем полукружочек лимона, а на него шпроты. Лук нарезаем кольцами и укладываем сверху на бутерброды.

Бутерброды со шпротами с помидорами

Ингредиенты:

• багет;
• крупные помидоры;
• майонез;
• чеснок;
• шпроты в масле некрупные;
• петрушка.

Приготовление

Багет нарезаем ломтиками, сверху смазываем смесью майонеза с чесноком, затем укладываем кружочки помидора. Желательно брать крупные томаты, чтобы ломтик багета по размеру практически совпадал с их кружками. Сверху выкладываем шпроты и украшаем зеленью петрушки.

Бутерброды со шпротами и маринованными огурцами

Ингредиенты:

• черный хлеб;
• шпроты в масле;
• маринованные огурцы;
• майонез;
• чеснок;
• укроп.

Приготовление

Количество ингредиентов регулируете сами в зависимости от того, сколько бутербродов планируете сделать. Черный хлеб нарезаем небольшими ломтиками, желательно брать не совсем свежий, пусть он будет слегка подсушенным. Или же можете слегка подсушить его в тостере или духовке. Пропущенный через пресс чеснок смешиваем с майонезом, промазываем этой смесью бутерброды с одной стороны. Огурцы желательно брать не очень крупные. Нарезаем огурец вдоль пластинками, укладываем по 2 пластинки на бутерброд и между ними помещаем 1 шпротинку. Украшаем веточкой укропа. Для этих бутербродов также отлично подойдет черный хлеб типа «Изюминка» или «Бородинский».

Рецепт венгерского бутерброда со шпротами

Ингредиенты:

• белый батон – 1 шт.;
• колбаса полукопченая – 50 г;
• ветчина – 100 г;
• шпроты в масле – 100 г;
• чеснок – 2 зубчика;
• яйцо вареное – 1 шт.;
• сыр твердый – 100 г;
• сливочное масло – 50 г;
• горчица – 2 ст. ложки;
• зелень укропа и петрушки – 100 г.

Приготовление

Батон разрезаем вдоль напополам. Выбираем из обеих половинок мякиш. Колбасу, ветчину, яйцо, сыр, шпроты, чеснок и хлебный мякиш пропускаем через мясорубку, в полученную массу добавляем размягченное сливочное масло, горчицу и измельченную зелень. Все очень хорошо перемешиваем. Теперь полученной пастой фаршируем наши половинки батона. После этого соединяем их, плотно обматываем батон пищевой пленкой и кладем в холодильник хотя бы на 30 минут. После этого достаем наш необычный батон и нарезаем его обычными ломтиками.

 

womanadvice.ru

---

• 
  Цельнозерновой хлеб название в магазине пятерочка
• 
  Хлеб зерновой калорийность на 100 грамм
• 
  Что такое припек при выпечке хлеба
• 
  Бородинский хлеб в хлебопечке редмонд рецепт
• 
  Квас в домашних условиях из хлеба
• 
  Хлеб должен быть в каждом доме
• 
  Котлеты с панировочными сухарями вместо хлеба
• 
  Можно похудеть если не есть хлеб
• 
  Каверзный тест налейте кетчуп на хлеб
• 
  Краткое содержание мадонна с пайковым хлебом
• 
  Квас из хлеба в домашних условиях