Содержание
Очень вкусная пицца на скорую руку, пошаговый рецепт на 1422 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Маковые маффины на рисовом молоке
Тесто нужно быстро и не очень тщательно вымешивать — благодаря этому выпечка получится воздушной. Для украшения маффинов также отлично подойдет какао-пудра.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Рулетики со свининой и яблоками
Никакой гамбургер не сравнится с домашними пирожками из слоеного теста с вкусной начинкой из фарша, лука-порея и яблока! Пирожки будем готовить в виде рулетиков с фаршем. Рецепт слоеных рулетиков с
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Киш с фасолью и тунцом
Кусочек такого теплого пирога — вот что мне нужно, когда день становится короче, накрапывает дождик и единственное место, куда стремится не только мое тело, но и душа, — моя кухня.
Киш замечательно
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Банановые маффины с овсяными хлопьями и медом
Бананы должны быть очень спелыми, такими, которые дома уже никто не хочет есть. Оливковое масло здесь совсем не чувствуется, но очень помогает структуре теста, а овсяные хлопья не только полезны, но и
Юлия Высоцкая
Реклама
Sweet
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Этот рецепт я вычитала на упаковке приправы для пиццы еще в 90-х годах. Готовится достаточно быстро.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.
Дзен»!
Ингредиенты
330 г муки (я беру на глаз)
100 г чуть теплой кипяченой воды
1,5 ч.л. сухих дрожжей для пиццы (можно обычных)
пол-чайной ложки соли
2 ст.ложки растительного масла.
Колбаса, ветчина (можно любую начинку положить)
сыр
перец
огурчики маринованные
лук
кетчуп
грибы.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт
Просеиваем в миску пшеничную муку. Добавляем дрожжи, соль. Все хорошо перемешиваем.Добавляем воды и начинаем замешивать тесто.Как только начинает липнуть к рукам,добавляем 2 ст.л.раст.масла.Затем добавляем еще немного муки или воды (чтобы тесто получилось мягким и не липло к рукам).Оставляем тесто подняться примерно на 40-50 мин. Далее раскатываем скалкой желаемую толщину и кладем начинку сверху.Кетчуп,колбаски и далее по рецепту.Выкладываем на противень,выстеленный пекарской бумагой и даем обязательно еще раз подняться тесту (около 25-30 минут).
Далее ставим в разогретую духовку до 180-190 гр. на 20-25 мин.
поделиться фото
согласны?
Показать всех
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Теги рецепта
выпечкарецепты для пикникарецепты для пикникапростые рецепты на каждый деньитальянская кухнявыпекать, запекатьс сыром
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Несладкие запеканки
Печенье
за 30 минут
Морепродукты на ужин
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Тесто для пиццы без дрожжей, рецепт за 5 минут
Опубликовано 16.04.2016
Разместил: АнюткаM [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Давно собиралась написать, как лучше всего приготовить тесто для любимой итальянской закуски — пиццы, но всё как-то не доходили руки.
Мне кажется, что просто не было острой необходимости. А тут, как раз такая оказия получилась, что нельзя не поделиться наболевшим.
Договорились мы встретиться с подружкой после работы, чтобы поболтать, попить кофе и просто отдохнуть в конце рабочей недели. Обычно мы встречались в любимом ресторанчике, где официант, зная наши предпочтения, уже заранее подсказывал то, что лучше заказать. А тут решили мы с ней сначала сходить на модную выставку, афишами которой пестрели все социальные ленты интернет сообществ. Сама экспозиция нам очень понравилась, всё было креативно и модерново, именно это мы и ожидали увидеть, но далее мы решили нарушить традицию и вместо нашего ресторанчика пошли в ближайшую пиццерию с очень сложным названием.
Там мы заказали несколько видов пиццы, салат и по бокалу красного вина. Выбор был очевиден, и, как нам казалось, очень удачен. Ожидая заказ, мы наслаждались красивым интерьером и обсуждали мероприятие, на котором побывали. Но потом официант принёс заказ и первое, что мне пришло в голову, — это не наше! Я даже принялась спорить с ним, потому что в моём привычном понимании это скорее был домашний дрожжевой пирог, но никак не пицца.
В общем, вторая часть вечера была безнадёжно испорчена, потому что так называемая пицца и на вкус была совсем не пиццей.
Мне было непонятно, как в самом центре города можно готовить такое блюдо, неужели повар не знает какое должно быть тесто для пиццы и из каких продуктов его нужно готовить? Именно поэтому я хочу вам рассказать, как я делаю тесто для пиццы без дрожжей, рецепт за 5 минут, удивительно вкусное и тонкое.
Рецептура рассчитана на 1 пиццу.
Ингредиенты:
— мука (пшеничная) — 1,5 стакана,
— соль морская (мелкая) — 0,5 ч.л.,
— разрыхлитель — 1 ч.л.,
— масло (оливковое) — 4 ст.л.,
— вода (кипячёная, тёплая) — 100 мл.
Рецепт с фото пошагово:
Самый важный момент — обязательно просеиваем муку, чтобы насытить её кислородом. Дальше смешиваем её с солью и разрыхлителем.
Сгребаем муку в кучку и делаем посередине воронку, в которую вливаем масло и воду.
А теперь руками замешиваем тесто.
Делаем это интенсивно и долго, как минимум 5 минут.
Потом скатываем его в шар и выкладываем на посыпанный мукой стол. Скалкой раскатываем из шара тонкий слой и лепим бортики.
Далее выкладываем любую начинку и ставим пиццу в духовой шкаф для выпекания.
Такая пицца получается тонкой, нежной и хрустящей.
Приятного аппетита!
-
Тесто для пиццы без дрожжей -
Тесто для пирожков на кефире без дрожжей -
Вкусное заварное тесто для вареников и пельменей -
Заварное тесто для чебуреков на кипятке -
Консервированная заправка для борща на зиму -
Дрожжевое тесто безопарный способ -
Сдобное дождевое тесто для пиццы -
Закваска для хлеба в домашних условиях
Комментарии
* Написать:
* Имя:
* Код с картинки:
Комментариев нет.
.
Опрос
Вы умеете готовить?
- Да, хорошо готовлю
- Можно сказать, что не умею готовить
- Не умею, но учусь
- Никогда не готовил, не знаю, как я попал на такой сайт
- Умею только некоторые блюда
- Умею, но с некоторыми блюдами могут быть сложности
Проголосовать
Новые комментарии
Гость
Крем из сливок и сгущёнки для торта
ален
Майонез из молока за 1 минуту
Карфополитский Николай Александрович
Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Дмитрий
Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость
Лечо из баклажанов и болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь»
Александр Шумаков
Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость
Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele:
Маринованные баклажаны
Гость:
Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Гость:
Замужество и Пасха: счастливые приметы
ГостьАлена:
Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Надежда:
Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Антонина:
Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья
Случайные рецепты
Торт из зефира с фруктами
Огурцы по-корейски
Постный борщ со свеклой
Торт «Муравейник» без выпечки
Печеночные оладьи без муки
Интересное
Copyright © 2011-2022 NaMenu.
Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!
Тесто для быстрой пиццы без дрожжей
от редакции
Делюсь с вами простым рецептом быстрого теста для пиццы без дрожжей. Если очень хочется перекусить итальянским блюдом, но нет времени возиться с дрожжами — этот рецепт придется как нельзя кстати!
Приготовление: 30 минут
Порций: 4-5
Ингредиенты
- Мука – 300 г
- Масло растительное – 50 грамм
- Вода – 100 грамм
- Соль – 5 грамм
- Сода – 5 грамм
Указания
- Муку просеять с содой и солью, хорошо перемешать.
- Налейте воду и вылейте масло на руки над миской. Такими же «масленными» руками начинаем активно вымешивать тесто.
- Желательно активно помешивать, периодически ударяя о стенки, чтобы он стал воздушным и легким. Из этого теста получится отличная пицца!
Приятного аппетита!
Также нравится
Тесто для пиццы на твороге без масла и без дрожжей
Идеальное тесто для пиццы на твороге без масла и без дрожжей рецепт с картинкой и простой пошаговой инструкцией.
Подробнее…
Дрожжевое тесто для пиццы
Рецепт идеального дрожжевого теста для пиццы с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Дрожжевое тесто для пиццы
Любишь пиццу? Вы все еще покупаете готовые торты? Для вас простое дрожжевое тесто для пиццы на молоке. Варить: 2 часа Ингредиенты Сухие активные дрожжи – 1 упаковка (11 г) или свежие дрожжи – 30 г Яйца – 1-2 шт. Соль – 1 чайная ложка Сахар – 3 ст.л Растительное масло – 3 ст.л…
Тесто для пиццы без предварительного теста
Рецепт идеального теста для пиццы без предварительного теста с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Итальянское дрожжевое тесто для пиццы
Идеальный рецепт итальянского дрожжевого теста для пиццы с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Тесто для пиццы на дрожжах
Рецепт идеального теста для пиццы на дрожжах с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.
Подробнее…
Тесто для пиццы на дрожжах
Рецепт идеального теста для пиццы на дрожжах с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Бездрожжевое тесто для пиццы
Как приготовить бездрожжевое тесто для пиццы? Все очень просто! Это тесто выручит в том случае, если на пороге появились нежданные гости или вы хотите быстро приготовить закуску к столу. Приготовление: 30 минут Количество порций: 8 Ингредиенты Мука – 2 стакана Б…
Хлеб из быстрого дрожжевого теста
Идеальный рецепт быстрого хлеба из дрожжевого теста с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Тесто для пиццы без замеса
Не всем нравится работать с тестом и его замешивать. Но что, если вы хотите без хлопот приготовить домашнюю пиццу? Именно для таких случаев я и хочу предложить этот невероятно удобный рецепт. Приготовление: 12 часов Количество порций: 1-2 Ингредиенты Мука – 400 гр…
Булочки для пиццы без дрожжей
Рецепт идеальных рулетиков для пиццы без дрожжей с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Тесто для пиццы – быстро и просто
Идеальное тесто для пиццы – быстрый и простой рецепт с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Тарт фламбе без дрожжевого теста
Идеальный рецепт тарта фламбе без дрожжевого теста с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Рулеты для пиццы с начинкой из дрожжевого теста
Идеальные рулетики для пиццы с начинкой из дрожжевого теста, рецепт с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Бездрожжевое тесто для пиццы на молоке
Предлагаю альтернативу обычному дрожжевому тесту для пиццы – бездрожжевое тесто на молоке. Пицца с таким тестом всегда получается очень вкусной, какую бы начинку вы не клали. Приготовление: 50 минут Количество порций: 4-5 Ингредиенты Молоко – 250 миллилитров Мука – 4 стакана Яйца .
..
Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы
Это тонкое бездрожжевое тесто для пиццы идеально подходит для тех, кто любит пиццу и следит за своей фигурой. Тесто низкокалорийное, но по вкусу ничем не уступает классическому дрожжевому тесту. Приготовление: 40 минут Количество порций: 1 Ингредиенты Мука – 250 г Соль и сушеные травы –…
Диетическая куриная пицца без теста
Любите пиццу, но следите за своей фигурой и здоровьем? Этот рецепт, как приготовить диетическую пиццу с курицей без теста, для вас! Основа этой вкуснейшей пиццы – нежный фарш из куриной грудки с отрубями. Приготовление: 30 минут Количество порций: 6-8 Ингредиенты
Тесто для пиццы без времени ходить
Рецепт идеального теста для пиццы без времени ходить с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Тесто дрожжевое
Это тесто всегда спасает. Пироги и пирожки из такого сдобного дрожжевого теста получаются превосходными.