Содержание
Рецепт быстрого теста без дрожжей с фото пошагово
Рецепт быстрого теста без дрожжей с фото пошагово
Никитинская Вера
Быстрое тесто можно использовать для пирогов или оладей, коржиков сладких или соленых. Тесто готовится на соде, оно нежное и вкусное. Количество муки регулируйте в зависимости от нужной густоты.
Сложность: Простой
Кухня: Авторская
Общее время: 10 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 167 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на скорую руку, простой рецепт теста.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная высшего сорта — 2 стак.
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир жирный — 200 мл
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 1 Щепотка
- Сода — 0,5 ч.л.
- Растительное или сливочное масло — 2 ст.л.
Повод приготовления:
На скорую руку
Как приготовить
-
Подготовим продукты для теста.
-
Берем глубокую тару. Кладем туда соль, сахар, кефир и яйца.
Венчиком взбиваем все до однородного состояния.
-
Всыпаем муку и соду. Если кефир не кислый, то добавьте кислоты (уксус, лимонный сок или лимонную кислоту), чтобы сода погасилась хорошо. Перемешайте тесто.
-
Тесто готово!
Вариант, как приготовить быстрое тесто без дрожжей, очень прост. Просто смешиваем все необходимые продукты в емкости и венчиком добиваемся однородного состояния теста. Готово!
Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков
Кефир — 450 г; Яйцо куриное — 1 шт.; Соль — 1 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Мука — 3-4 стак….
Постное тесто для пирожков без дрожжей
Вода — 130 мл; Пшеничная мука — 600 г; Подсолнечное масло — 130 мл; Соль — по вкусу…
Быстрое дрожжевое тесто для пирожков
Вода — 1 стак.; Дрожжи — 1 ст.л.; Молоко — 1 стак.; Сахар — 2 ст.л.; Масло сливочное — 1 ст.л.; Яйцо…
Быстрое безопарное дрожжевое тесто
масло растительное 3 ст.л.; мука 3 ст.л.; сахар 1 ст.л.; соль 1 ч. л.; дрожжи; вода…
Интересует что-то еще?
Быстрое сдобное тесто для пирожков
Мука — 500 г; Дрожжи — 30 г; Молоко — 250 мл; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Яйцо — 1 шт.; Масло растительное…
Как приготовить быстрое слоеное тесто по-домашнему
Мука — 250 г; Масло сливочное — 200 г; Вода ледяная — 100 г; Соль — 0.3 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Яйцо -…
Тесто для пирожков без дрожжей
Творог — 400 г; Яйцо — 2 шт.; Сметана — 2 ст.л.; Мука — 2 стак.; Сода — 1 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л….
Готовим тесто для пиццы без дрожжей
#Куриное яйцо — 1 шт.; Вода теплая — 50 мл; Масло растительное — 1 ч.л.; Мука пшеничная — 1-1,2 стак.;…
Быстрое тесто на молоке
Молоко — 200 мл; Дрожжи — 30 г; Сахар — 5 г; Мука — 500 г; Растительное масло — 40 мл; Яйца — 1 шт.;…
Рецепт теста без дрожжей и яиц
Кефир — 300 мл; Мука пшеничная — 400 г; Сода — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Масло растительное…
Тесто для каравая
Сахар — 6 ст.