Это не просто тесто, а великолепный рецепт теста для пиццы бездрожжевое на воде
Это не просто тесто, а великолепный рецепт теста для пиццы бездрожжевое на воде
17 отзывов
Фотография теста для пиццы бездрожжевое на воде
Общее время 15 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 407 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:
lisa
В кулинарную копилку хочу предложить вам очень простой рецепт теста для пиццы бездрожжевого на воде. Быстро и доступно, а результат — просто потрясающий.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 407 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на скорую руку.
Входит в коллекцию: Простой рецепт теста, Рецепты на скорую руку, Тесто для пиццы.
Ингредиенты
- Мука — 400 г
- Вода — 120 мл
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Яйцо — 2 шт.
- Соль — 1 Щепотка
Готовим тесто для пиццы бездрожжевое на воде
В глубокую мисочку просейте муку. Добавьте для начала около 300 грамм, так как тесто для пиццы бездрожжевое на воде в домашних условиях может взять муки чуть больше или меньше, например. При необходимости добавьте потом еще немного.
2. Сделайте небольшое углубление в серединке и добавьте щепотку соли. Потом влейте холодную воду и начните перемешивать.
3. Отдельно взбейте яйца и постепенно влейте в тесто, продолжая его мешать. Не забудьте добавить и немного растительного (идеальный вариант — оливкового) масла. Если вы используете в этот простой рецепт теста для пиццы бездрожжевого на воде травы, самое время их добавить.
4. Когда тесто стало однородным, переложите его на рабочую поверхность, присыпав ее мукой, и немного вымешайте руками. Оно получается очень послушным.
5. Последним этапом будет раскатка. Лучше всего сделать тесто максимально тонким, чтобы пицца была вкуснее.