Помогают ли пивные дрожжи набрать вес отзывы: БАД Экко Плюс Дрожжи пивные — «для тех кто хочет поправиться»

Видео обзор

Психосоматика лишнего веса у женщин — психологические причины ожирения, как правильно худеть

{{if type === ‘partner-stocks’}}

{{/if}}

{{/if}}
{{each list}}

${this}
{{if isGorzdrav}}

Удалить

{{/if}}

{{/each}}

{{/if}}
Поиск по лекарствам, болезням, веществу:
ДЕРМАКОСМЕТИКА, SOLGAR, NaturAge, Вольтарен, Кагоцел

Главная

Статьи

Психосоматика лишнего веса у женщин

Принято считать, что основная причина ожирения – это неправильное питание и недостаточная физическая активность. Но исследования показывают, что у избыточного веса есть психосоматические причины. Если это так, то похудеть, просто соблюдая диету, не получится, необходимо устранять психологические проблемы.

Причины ожирения

Ожирение считается одной из болезней цивилизации. Людям стала доступна высококалорийна пища, но при этом снизилась физическая активность. Работа, сидя в офисе, дорога домой сидя в транспорте и зачастую вечерний отдых сидя на диване уменьшают потребность в калориях. Но потребление при этом никто не снижает, калорийность пищи увеличивается за счет большого количества простых углеводов – сладкого, мучного, а также животных жиров.

Исследования показывают, что причин ожирения много:

• неправильное питание – это не только большое количество калорий, но и несоблюдение режима приема пищи, голодание в первой половине дня и большое количество еды вечером перед сном;
• недосыпание – отход ко сну после 12 часов ночи нарушает выработку гормона мелатонина, грелина и лептина, которые регулируют аппетит. Человек, который мало спит или не спит ночью, больше подвержен ожирению;

• лекарственные препараты – прием гормонов, антидепрессантов (Амитриптилина и др.), может спровоцировать повышенный аппетит или нарушение липидного и углеводного обмена;

• генетическая предрасположенность – доказано, что у родителей с ожирением дети склонны к появлению избыточной жировой ткани;
• эндокринные заболевания – гипотиреоз, сахарный диабет 2 типа, болезнь Кушинга часто сопровождаются ожирением, у мужчин патологическая прибавка веса наблюдается при дефиците тестостерона, а у женщин при нехватке эстрогенов, поликистозе яичников;
• патология центральной нервной системы – травмы головного мозга, некоторые типы опухолей могут провоцировать нарушения пищевого поведения. Некоторые психические расстройства также сопровождаются перееданием и избыточным весом.

Женщины склонны к набору веса в определенные периоды жизни. Иногда предменструальный синдром сопровождается развитием отеков и прибавкой массы тела. Это связано с недостатком гормона прогестерона. Многие ощущают, что накануне начала месячных и в первые дни начинают больше есть, что вызывает серьезные колебания массы тела.

Риск набрать лишний вес возрастает во время беременности. Гормональная перестройка приводит к активному запасанию жира. В среднем масса тела за беременность увеличивается на 10-15 кг, но некоторые женщины набирают 20-25 кг. Особенно к этому склонны беременные худощавого телосложения.

В период климакса снова возрастает риск ожирения. Нехватка эстрогенов сказывается на метаболизме в жировой ткани и приводит к постепенному набору массы тела, от которой избавиться очень тяжело.

Психологические причины лишнего веса

В медицине психосоматика выделена в отдельную область, которая активно развивается. Психосоматические причины установлены у многих болезней, ожирение – в их числе. Считается, что в основе развития патологии лежит реакция организма на эмоциональное переживание. сначала она вызывает функциональные изменения, которые легко корректируются при устранении проблемы, а затем – патологические нарушения в работе.

Психологи объясняют, что неразрешенный внутренний конфликт, ситуация, которая эмоциональна неприятна человеку, может уходить в подсознание и оставаться нерешенной. Но она остается на бессознательном уровне и приводит к нарушениям пищевого поведения или проблемам с другими органами.

Психосоматика лишнего веса у женщин может быть связана со следующими факторами:

• заедание стресса – условно, если в детстве плачущему ребенку сразу предлагали что-то сладкое, это действие закреплялось в подсознании. Взрослая женщина также при негативных эмоциях старается съесть что-то вкусное, чтобы поднять настроение. Чаще всего это сладости, фастфуд, алкоголь, который тоже ведет к набору веса и-за высокой калорийности;
• заниженная самооценка – психологи считают, что у неуверенных в себе женщин активируется избыточное потребление пищи, которое приводит к лишнему весу. Так они становятся более заметными для окружающих, но продолжат жить с низкой самооценкой;
• желание стать некрасивой – женщины, которые подверглись изнасилованию в раннем возрасте, психологически усиливают аппетит. Так подсознательно они стараются обезобразить свое тело, чтобы избежать повторения неприятных событий;
• защита от окружающего мира – потребление большого количества пищи и наращивание слоя жира позволяет скрыться, выстроить ощутимый барьер. Это наблюдается как у стеснительных людей, так и у жертв физического или психического насилия;
• дефицит внимания в детстве или в замужестве – психологические причины связаны желанием стать более заметной для родителей, которые не уделяют достаточно времени девочке. Замужние женщины иногда начинают набирать вес, когда у супруга исчезает к ним интерес;
• нежелание нравится противоположному полу – корень проблемы также находится в детстве, когда девочке навязывали ложные стереотипы поведения, ограничивали общение с юношами или внушали, что красота и сексуальность – это плохо. Подсознательно девушка начинает менять свое тело, скрывать его под слоем жира.

Психосоматика может усиливать метаболические нарушения в организме и приводить к развитию ожирения, которое устойчиво к диетам и требует специального комплексного лечения.

О чем говорит распределение жира по телу

Психологи считают, что об эмоциональных проблемах можно судит по характеру распределения жира в теле женщины. Второй подбородок появляется при недосказанности, страхе выразить свои мысли вслух. Жировые отложения в области плеч и спины связывают с грузом прошлого, который женщина продолжает нести на себе или глубоким чувством вины. Жировые складки на спине в области поясницы – это показатель чувства вины и стыда за свои проступки или ошибки. В целом, распределение жира в верхней части тела является отражением повышенной ответственности за окружающих, стремление помочь всем часто в ущерб своим интересам.

Психосоматика объясняет распределение жировых отложений в нижней части тела следующим образом:

• ягодицы – нереализованность в сексуальной жизни, излишнее упрямство, эгоцентризм;
• живот – излишняя обеспокоенность, большое количество нереализованных идей, который женщина носит в себе, некоторые психологи связывают его с проблемами между матерью и ребенком;
• бедра – детские страхи и обиды, инфантилизм или чувство стыда;
• галифе – область бессмысленных накоплений, когда женщина сохраняет ненужные ей отношения, ходит на нелюбимую работу, бережет неприятные эмоции.

Похудение у женщин с психологическими причинами ожирения возможно только после тщательной работы с психологом и психотерапевтом, которые помогут найти корень проблем и разобраться в себе.

Как решить психологическую проблему лишнего веса

Лечить ожирение, которое является психосоматикой, необходимо совместно с психологом. Но сначала необходимо убедиться, что проблема имеет психологическую причину и не связана с эндокринными расстройствами или другими заболеваниями. Для этого проводят обследование у терапевта и эндокринолога.

Иногда толчком для успешного похудения становится заключение врача-диагноста, которое говорит о серьезном износе внутренних органов. Часто ожирение 2-3 степени сопровождается жировым гепатозом (ожирение и нарушение функции печени), повышенным риском атеросклероза, нарушением толерантности к глюкозе и склонностью к скачкам артериального давления в молодом возрасте.

Для лечения психосоматики важно найти опытного психолога, который поможет найти причины переедания и научит контролировать свои желания. Этот процесс занимает много времени и строится из нескольких этапов, на которых психолог предложит выполнять определенные упражнения:

• Выделение у себя субличностей, одна из которых стремится переедать, а вторая – контролировать. В психологии обычно рекомендует дать им имена и настроиться на диалог, во время которого можно определить причины, почему женщина переедает, как одна ее сторона контролирует этот процесс, а вторая мешает.
• Поиск мотивации, или выгоды лишнего веса. Женщина может обвинять ожирение в неудачах, которые с ней происходят. Но подсознательно она часто оправдывает себя, ищет выгоду в этом положении. Благодаря такому упражнению она может определить свои потребности, которые удовлетворяет при помощи лишнего веса, и найти другой способ их удовлетворения.
• На третьем этапе психолог предлагает ответить на вопросы о лишнем весе, распределить ответы в колонки с плюсами и минусами. Убедившись, что минусы ожирения больше, женщина может настроиться на решительное похудение.

Иногда проблемы в эмоциональной сфере или переживания настолько значительные, что требуют медикаментозной коррекции. Врач может назначить успокоительные препараты растительного происхождения, которые не нанесут вреда и помогут сохранять психическое равновесие. Это могут быть таблетки валерианы, настойка пустырника, Новопассит или Персен. Эти лекарства не нарушают углеводный обмен, в отличие от антидепрессантов.

Кроме поиска причины употребления высококалорийной пищи, при помощи психологии можно попробовать отказаться от нее, если выстроить правильную мотивацию. Хорошо срабатывают психологические приемы, когда одну и ту же порцию еды дробят на мелкие кусочки. Они визуально выглядят более объемными, чем один большой кусок мяса или другого блюда. Помогает замена стандартных тарелок для приема пищи на мелкие, которые зрительно увеличивают количество еды.

При психосоматических причинах лишнего веса необходимы положительные эмоции, которые будут вытеснять неприятные переживания и помогут пережить стресс. Для подкрепления можно использовать:

• творчество – рисование, пение, игру на музыкальных инструментах, танцы – любые направления, которые помогут избавиться от негатива ил переключиться на хорошие эмоции;
• спорт – если ожирение не достигло тяжелой стадии, когда физическая активность ухудшает самочувствие, можно вспомнить про прежние увлечения или найти новые. Это могут быть игровые командные виды спорта, единоборства или любые другие виды активности;
• хобби – помогает не употреблять калорийную пищу, а отвлечься от неприятностей, переключить внимание на действия, которые доставляют удовольствие.

Результаты похудения при психосоматических причинах нужно фиксировать, чтобы женщина видела перемены в лучшую сторону. Но взвешивание не должно быть ежедневным, т.к. масса тела может колебаться. Луше становиться на весы раз в неделю, чтобы подтверждать положительные сдвиги.

Дополнительные меры для похудения

Только при помощи психологии похудеть нельзя, необходимо снижать калорийность пищи и увеличивать физическую нагрузку. Для этого диетолог или эндокринолог составляет специальную диету, в которой будет дефицит калорий 10-20% от суточной потребности. Из рациона исключают следующие продукты:

• выпечка из белых сортов муки, черный хлеб, который усиливает брожение в кишечнике;
• сладкое в любом виде, его можно заменить на сухофрукты или свежие фрукты;
• жирные сорта мяса;
• любые продукты, стимулирующие аппетит – острое, копченое, газированные и алкогольные напитки.

Обязательно нормализуют питьевой режим, женскому организму требуется не менее 1,5 л воды, а в жаркую погоду, при активных физических нагрузках это количество может возрастать до 2-2,5 л.

Чтобы похудеть, необходимо уменьшить всасывание поступающих жиров. Поэтому женщинам с критическими формами ожирения врач может назначить специальные препараты для снижения веса. Эффект доказан у следующих препаратов:

• клетчатка в различных видах – увеличивает объем содержимого кишечника, адсорбирует на себе часть липидов и не позволяет им всасываться, создает условия для размножения нормальной микрофлоры кишечника, которая синтезирует витамины группы В и К;

• Орлистат – подавляет активность липаз – ферментов, которые участвуют в расщеплении жиров, поступающих с пищей. Поэтому липиды выходят наружу естественным путем и нее всасываются, что ускоряет снижение веса.

Используют различные биологически активные добавки, которые помогают восполнить дефицит витаминов, улучшить пищеварительную функцию.

Физическая нагрузка при сильном ожирении не всегда возможна из-за большого живота, объемных бедер, которые мешают движению. Часто женщины из-за лишнего веса страдают одышкой. Поэтому начинают увеличивать физическую активность с занятий ЛФК, а после появления положительной динамики и увеличения толерантности к нагрузкам, переходят на более активный спорт.

Когда стоит обратиться к врачу

Часто набор веса у женщин сопровождается не только функциональными расстройствами, ожирение подкрепляют другие заболевания. В этом случае похудеть без помощи врача не получится, а иногда необходимо лечить основную патологию.

Лишний вес и склонность к перееданию может быть одним из симптомов тяжелой депрессии. Почему развивается эта форма заболевания, точно неизвестно, но один и факторов ее развития – нарушение синтеза или метаболизма серотонина в головном мозге. Поэтому решить проблему без специальных препаратов нельзя. При депрессивных расстройствах не помогут растительные успокоительные, необходимо принимать антидепрессанты. Эти лекарственные средства продаются только по рецепту врача и подбираются индивидуально. А для пациенток с лишней массой тела у таблеток не должно быть стимулирующего влияния на аппетит.

Большой живот, плечи с излишком жира, тонкие руки и ноги – частый признак болезни или синдрома Кушинга. Эта патология связана с нарушением выработки гормонов надпочечников, что определяет специфическое отложение жира. Патология сопровождается не только ожирением. Для болезни Кушинга характерно нарушение углеводного обмена и склонность к развитию сахарного диабета, резко выраженный иммунодефицит, половые расстройства. Похудеть можно только устранив гормональные нарушения. Часто для этого требуется хирургическое удаление опухоли, продуцирующей избыток кортизола.

У женщин репродуктивного возраста ожирение, которое сопровождается гирсутизмом, высыпаниями на лице и нарушениями менструального цикла, является показателем поликистоза яичников. Это гинекологическая эндокринная патология. Для нее характерно отсутствие овуляции, бесплодие, нарушение выработки инсулина, что со временем может привести к сахарному диабету. Лечение поликистоза – в легких случаях гормональная терапия, в тяжелых – хирургическое вмешательство.

Если имеется лишний вес, который появился из-за психогенного переедания, необходимо обращать внимание на любые изменения со стороны здоровья. Постоянное чувства жажды в нежаркую погоду, большой объем теряемой мочи, головокружение могут быть первыми симптомами сахарного диабета 2 типа. Для его лечения не применяют инсулин, в большинстве случаев достаточно диеты и использования специальных таблеток от диабета, например, Сиофора.

Если лишний вес у женщины связан с психосоматическими причинами, необходимо действовать комплексно. Но одной работы с психологом и коррекции эмоций недостаточно. Если не увеличивать расход калорий и не снизить их поступление, масса тела останется на месте.

Пивные дрожжи: что это такое

Как следует из названия, пивные дрожжи лучше всего известны для пивоварения, но о них можно сказать гораздо больше. Он происходит от одноклеточного гриба, известного как Saccharomyces cervisiae . Он является фаворитом среди вегетарианцев и веганов из-за содержания витамина В и белка, а также обладает массой преимуществ для здоровья.

Пивные дрожжи содержат хром, а также другие необходимые витамины и минералы, некоторые из которых содержат высокие уровни, которые помогают повысить рекомендуемую суточную дозу. Эти питательные вещества включают витамины рибофлавин (90%), тиамин (80%), ниацин (50%), витамин B-6 (40%) и фолат (15%), а также минералы селен (90%), медь (50%), калий (18%) , цинк (10%) и магний (8%).

Пивные дрожжи также содержат колоссальные 16 граммов белка и 6 граммов клетчатки на порцию из двух столовых ложек. Это составляет около одной трети ежедневного потребления белка и одной четверти ежедневного потребления клетчатки.

Пищевой профиль пивных дрожжей: (Источник)

• Белок: 16 г, 32%
• Клетчатка: 6 г, 24%

Витамины

• Рибофлавин – 1,5 мг, 90%
• Тиамин – 1,2 мг, 80%
• Ниацин – 10 мг, 50%
• Витамин B-6 – 0,8 мг, 40%
• Фолат – 60 мкг, 15%

Минералы

• Селен – 63 мкг, 90%
• Медь – 1 мг, 50%
• Калий – 633 мг, 18%
• Цинк — 1,5 мг, 10%
• Магний – 32 мг, 8%

Хром известен тем, что поддерживает здоровый уровень сахара в крови уже в пределах нормы (webmd. com). Все питательные вещества пивных дрожжей работают вместе, поддерживая здоровье иммунной и нервной систем, а также здоровое пищеварение (healthline.com).

Другие преимущества включают укрепление здоровья кожи, повышение уровня энергии, поддержание уровня холестерина в пределах нормы и поддержку целей по снижению веса наряду с диетой и физическими упражнениями (umm.edu).

Если вы используете пивные дрожжи из-за их пользы для здоровья, будьте осторожны и не используйте их в рецептах, требующих варки или выпечки, так как они имеют тенденцию терять уровень витамина B при нагревании. Вместо этого посыпьте им рецепты в конце, чтобы обеспечить оптимальное усвоение питательных веществ (vitamins.lovetoknow.com).

Польза пивных дрожжей

• Помогает поддерживать здоровый уровень холестерина уже в пределах нормы
• Помогает поддерживать здоровый уровень сахара в крови уже в пределах нормы
• Может способствовать снижению веса с помощью диеты и физических упражнений
• Способствует здоровью иммунной и нервной систем
• Полезен для здоровья кожи и пищеварения
• Повышает уровень энергии
   

Пивные дрожжи и другие дрожжи

Не все дрожжи созданы одинаково. На самом деле, есть разница между пивными дрожжами и другими дрожжами, такими как пищевые или хлебопекарные. Основные отличия заключаются в их составе, но вкус и польза также играют роль.

Пекарские дрожжи — это активные дрожжи, используемые в хлебопечении и не рекомендуемые для других форм потребления из-за их способности расширяться в желудке. Пивные и пищевые дрожжи — это неактивные дрожжи, которые не будут иметь такого же эффекта и поэтому обычно не используются в хлебопечении (livestrong.com).

Что касается аромата, пивные дрожжи известны тем, что имеют более горький вкус, а иногда даже пивное послевкусие. Пищевые дрожжи приобретают более сырный вкус, который нравится веганам. Оба вида дрожжей хорошо подходят для супов, соусов, блюд из пасты, блюд из риса, смузи и других блюд.

Пивные дрожжи Использование: идеи рецептов

Пивные дрожжи также хороши для создания уникальных рецептов, таких как лакомства для собак. Компания Epicuricloud разработала рецепт собачьих вафель, который обязательно понравится вашему питомцу. Пивные дрожжи — лишь один из многих вкусных ингредиентов в этом рецепте. Добавьте бекон, сыр, арахисовое масло или тыкву для дополнительного вкуса.

Пивные дрожжи также используются в нескольких рецептах, помогающих увеличить выработку молока у кормящих матерей. Как Sweet Eats делает вкусный рецепт печенья, который понравится как кормящим матерям, так и всем, кто любит печенье.

Каковы ваши любимые преимущества или области применения пивных дрожжей?

Продукты питания и питание

Распространите питательные вещества пивных дрожжей

27 марта 2011 г.

Написано PFC Fitness Camp • 4 минуты чтения

ЧТО ТАКОЕ ПИЩЕВЫЕ ДРОЖЖИ?

Пищевые дрожжи представляют собой деактивированные дрожжи из семейства saccharomyces cerevisiae . Обладая сырным и слегка ореховым вкусом, это отличная добавка для тех, кто придерживается вегетарианской или веганской диеты.

Эти безобидные маленькие желтые хлопья, которые можно найти в местных магазинах здорового питания и натуральных продуктов, станут вкусным дополнением к вашим блюдам, но еще и лучшим источником питательных веществ.

Прежде чем вы отправитесь наперегонки за бутылкой хлопьев пищевых дрожжей, обратите внимание, что пищевые дрожжи и пивные дрожжи — это не совсем одно и то же, несмотря на то, что их названия иногда используются взаимозаменяемо. Если пищевые дрожжи культивируются в течение 7 дней на сахарном тростнике, свекле и/или патоке, пивные дрожжи имеют более тесную связь с пивом, о котором вы думали выше. Это побочный продукт процесса пивоварения, и поэтому он не может претендовать на тот же вкус. Пивные дрожжи имеют более горький вкус.

Так почему же ты хочешь съесть одно из них?

ПИЩЕВЫЕ ДРОЖЖИ ПРЕИМУЩЕСТВА И ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ

Пищевые дрожжи содержат витамины группы В, добавленные к ним на этапе обработки, чтобы помочь дрожжам расти. Поэтому неудивительно, что это отличный источник витаминов группы В, в том числе витамина В-12.

Пивные дрожжи, с другой стороны, поглощают питательные вещества на этапе пивоварения. Хмель, зерно и солод, используемые в процессе пивоварения, содержат витамины и питательные вещества, а также то, что придает пивным дрожжам горький вкус. Хотя в них нет витамина 12, преимущества пивных дрожжей включают высокое содержание хрома, который помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови. Это заслуживает внимания для диабетиков, тем более что исследования показали, что хром может быть эффективным при лечении высокого уровня сахара в крови.

Оба вида дрожжей содержат мало натрия, жира и сахара, а также не содержат глютена и молочных продуктов. Они являются источником селена, хрома, витаминов группы В, а также могут похвастаться полноценным белком. Хорошо для людей в целом, это делает его особенно отличным основным продуктом для веганов, желающих увеличить свои витамины группы В, которых часто не хватает в диете без мяса.

Обратите внимание, что пивные дрожжи подходят не всем. Всегда обсуждайте прием новых добавок с вашим личным врачом. Те, кто принимает ингибиторы моноаминоксидазы (ИМАО), не должны принимать пищевые пивные дрожжи из-за высокого уровня тирамина, который может вызвать гипертонический криз. Если вы склонны или страдаете от дрожжевой инфекции, также не рекомендуется принимать его в качестве добавки. Если вы страдаете подагрой, камнями в почках или аллергией на пенициллин, это снова не рекомендуется.

Тем не менее, для остальных из вас, с такими преимуществами, как снижение стресса и усталости, помощь в потере веса и снижение уровня холестерина, трудно не попробовать. Кроме того, многие владельцы домашних животных посыпают им корм своих собак и кошек, чтобы предотвратить появление блох!

Здесь, в Premier Fitness Camp, мы заботимся о вашем здоровье во всех аспектах. Мы хотим, чтобы вы принимали правильные решения, когда дело доходит до еды. Мы рассказываем всем нашим гостям о лучших продуктах, которые можно есть с наиболее мощными питательными веществами. В нашем учебном лагере по снижению веса для взрослых под наблюдением врачей находятся профессионалы, которые обеспечивают немедленные и устойчивые результаты в снижении веса благодаря выбору устойчивого образа жизни. Теперь, когда мы поговорили о том, почему вы должны пойти и купить немного пищевых дрожжей; давайте поговорим о том, что с этим делать!

ПИЩЕВЫЕ ДРОЖЖИ НА ПОПКОРНЕ
Один из самых простых и вкусных способов насладиться пивными дрожжами — добавить попкорн. Вы можете либо добавить его в растопленное сливочное или оливковое масло, а затем сбрызнуть им попкорн, либо просто положить пищевые дрожжевые хлопья в шейкер и посыпать их прямо сверху. Питательно и вкусно! Это может показаться странным, но вы должны попробовать! Встряхните этот попкорн и добавьте вкус и питательную ценность!

ГДЕ ЕЩЕ МОЖНО ДОБАВИТЬ ЭТО?
Пивные дрожжи также можно добавлять в сок, смузи или любой другой суп, тушеное мясо или запеканку, которые вы готовите. Если вы готовите с ним, не забудьте добавить его в самом конце, чтобы витамины группы В не разрушились в процессе нагревания.

ВЕГАНСКИЙ РЕЦЕПТ С МАКАРОНАМИ И СЫРОМ

• 3/4 стакана пищевых дрожжей
• 1/4 стакана кедровых орехов
• 2 чайные ложки лукового порошка
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 столовая ложка петрушки
• 1 чайная ложка перца
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 1 стакан воды
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 1/4 стакана муки
• 1 чашка сырых макарон

Вскипятите воду для макарон. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Пока вода кипит, поместите первые 7 ингредиентов (через перец) в блендер и хорошо перемешайте.

Добавьте воду и соевый соус и снова перемешайте. Разогрейте масло в сковороде, а затем добавьте муку, чтобы сделать ру. Постоянно помешивайте, пока не останется комочков. Положите макароны в кипящую воду и отварите согласно инструкции на упаковке.

Вылейте сырный соус, который вы приготовили в блендере, в ру и перемешайте, пока он не станет теплым и не станет желаемой консистенции (если он слишком водянистый, дайте ему немного уменьшиться). Когда дойдет до такой консистенции, снять с огня.

Откинуть макароны на дуршлаг и высыпать макароны в кастрюлю с сырным соусом. Переложите смесь в форму для духовки и поставьте в духовку примерно на 10 минут. Наслаждаться.

СОУС С ПРЯНЫМИ ПРИПРАВАМИ + РЕЦЕПТ МАРИНАДА

• ½ стакана бальзамического уксуса
• 2 чайные ложки дижонской горчицы
• 2 чайные ложки хлопьев пищевых дрожжей
• 2 чайные ложки оливкового масла
• 2 чайные ложки поджаренного кунжутного масла

Поместите все ингредиенты в маленькую миску и взбейте их вместе, пока они не будут хорошо перемешаны и соус не станет однородным. Храните соус в закрытой посуде в холодильнике.