Пирог с капустой без дрожжей на молоке рецепт: Заливной пирог с капустой на молоке

Пирог с капустой на молоке – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Капустный пирог на молоке получается очень нежным и пышным. Несмотря на использование для теста прессованных дрожжей, рецепт предусматривает быстрое приготовление. Духовка — идеальное оборудование, чтобы приготовить пирог с капустой на молоке. Важно при приготовлении теста следить за его температурой с помощью термометра. Если его температура превысит 25 градусов, клейковина будет плохо образовываться, и тесто будет рваться.

Автор: Евгений Москвин,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

2 часа 40 минут

Время на кухне

1 час 20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Белорусская, европейская, русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для теста

Для начинки и подачи

Белокочанная капуста	500 г
Куриное яйцо	2 шт. = 120 г
Репчатый лук	70 г
Морковь	80 г
Соль	0. 5 ч. л. = 5 г
Подсолнечное масло рафинированное	1 ст. л. = 17 г
Помидор	180 г
Огурец	130 г

заказать продукты

Сделать полезнее:

Чтобы сделать пирог более полезным, замените подсолнечное масло оливковым или кунжутным.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Взвесьте все ингредиенты. Лук, морковь и капусту очистите и промойте. Огурец помойте и очистите от кожуры. Помидор помойте и удалите плодоножку. Молоко нагрейте до 35-38 градусов. Дрожжи прессованные разведите в небольшом количестве теплого молока. Яйца для начинки сварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы.

Шаг 1

Приготовьте начинку. Лук нарежьте мелкими кубиками. Морковь натрите на крупной терке. Лук и морковь припустите на растительном масле в течение 10 минут. Нарежьте капусту ломтями шириной около 5 мм, посолите и помните руками. Добавьте капусту к луку с морковью и тушите еще 15 минут. Затем выложите готовую начинку в дуршлаг и дайте стечь лишней жидкости. Яйца натрите на крупной терке, добавьте к капусте. Перемешайте. Начинку остудите.

Шаг 2

Замесите тесто. Смешайте теплое молоко, дрожжи, сахар и немного муки, дайте опаре подняться 10 минут. Взбейте яйца с солью. В опару добавьте яйца, оставшееся количество муки, перемешайте, замесите тесто. Добавьте растительное масло. Поставьте тесто в теплое место на 30 минут. Обомните тесто, затем разделите его на 5 кусков и сформируйте из них шарики, накройте тканью и дайте подняться в течение 10 минут. Каждый шар раскатайте в виде овала.

Если соединить дрожжи с сахаром и молоком, а потом добавить остальные ингредиенты, тесто получится более пышным. При вымешивании хорошо обминайте тесто после каждого подъема.

Шаг 3

Испеките пироги с капустой на молоке. На каждый овал из теста выложите начинку. Соедините и слепите края. Выложите пироги в форму на расстоянии 2 мм друг от друга. Оставьте подняться в течение 20 минут. Выпекайте при температуре 180 градусов до румяности примерно 30 минут.

произвести впечатление

Для подачи оформите пирог, используя свежий огурец и помидор. Нарежьте овощи дольками и выложите рядом с куском пирога на небольшой деревянной доске.

Пирог с капустой на молоке, 420 пошаговых рецепта — пирог с капустой на молоке рецепты с фото

• яйцо
  •
  соль
  •
  сахар
  •
  ч. л разрыхлитель см.совет https://cookpad.com/ru/t/31330
  •
  мука
  •
  молоко
  •
  кунжут по желанию
  •
  средняя луковица
  •

  Мила К

• яйца
  •
  соли
  •
  сахара
  •
  разрыхлителя
  •
  муки (~12 ст.л.)
  •
  молока (1 стакан)
  •
  растительного масла
  •
  Кунжут (по желанию)
  •

  • 1 час
  • 8 порций

  КАК МЫ ЛЮБИМ ❤

• свежей капусты
  •
  сливочного масла
  •
  соды или разрыхлителя
  •
  муки
  •
  яйца
  •
  сметаны + 2 ст. л. майонеза
  •
  молока
  •
  Соль и перец

  🌹Галина Никитина/Шаруева 👩‍🍳🍽

• капусты
  •
  луковица
  •
  морковь
  •
  молока
  •
  растительного масла
  •
  сливочного масла
  •
  Соль и перец
  •
  Зелень (петрушка, укроп)

  Лидия Кригер

• Мука
  •
  Масло слив. (из холодильника)
  •
  Сметана
  •
  Яйцо
  •
  Соль
  •
  Капуста,
  •
  Лук,
  •
  Морковь,
  •

  • 1 час 20 мин
  • 6 порций
  • Россия

  Екатерина ❤️

• капусты
  •
  луковица
  •
  морковь
  •
  молока
  •
  растительного масла
  •
  сливочного масла
  •
  Соль
  •
  Перец
  •

  Людмила Плеханова ✈

• Яйцо
  •
  Соль
  •
  Сахар
  •
  Мука
  •
  Разрыхлитель
  •
  Молоко тёплое
  •
  Масло растительное
  •
  Капуста
  •

  Юлия Бурмистрова

• яйца
  •
  сметана
  •
  майонез (я вместо этого добавила 100 мл молока)
  •
  соль
  •
  сахара
  •
  разрыхлитель
  •
  мука
  •
  свежая капуста
  •

  Теми Амбассадор

• брокколи
  •
  цветной капусты
  •
  морковь
  •
  лук
  •
  чеснок
  •
  соль, молотый перец
  •
  яйца
  •
  молоко
  •

  • 40 минут
  • 6 порций
  • Даугавпилс, Латвия

  Svetlana Kravcenko Амбассадор

• Мангольд
  •
  Татсой
  •
  Брюссельская капуста
  •
  Порей
  •
  Морковь
  •
  Яйцо куриное
  •
  Кефир
  •
  Мука
  •

  • 3 пирога диаметром 22 см

  Alexandr Ryzhov

• тёплого молока
  •
  соли
  •
  сухих дрожжей
  •
  растительного масла
  •
  мука в/с сколько возьмёт жидкость
  •
  лук
  •
  морковь
  •
  капуста
  •

  Ольга Сыромолот

• Капуста с яйцом (смотреть у меня в рецептах)
  •
  Дрожжевое тесто без яиц (смотреть у меня в рецептах)
  •
  Мука для посыпки
  •
  Растительное масло для смазывания
  •
  Яичномолочная смесь
  •
  Яйцо
  •
  Молока

  ❤️Анна Мир ❤️

• гр пшеничной закваски
  •
  гр пшеничной муки
  •
  гр ржаной цельнозерновой муки
  •
  гр пшеничной цельнозерновой муки
  •
  гр соли
  •
  гр молока
  •
  гр сахара
  •
  гр растительного масла
  •

  Марина

• масло сливочное
  •
  сметана
  •
  яйцо
  •
  белок
  •
  соль или щепотка
  •
  разрыхлитель
  •
  мука
  •
  фарш
  •

  Мила К

• дрожжей
  •
  сахара
  •
  муки
  •
  соли
  •
  тёплого молока
  •
  сл. масла
  •
  раст.масла
  •
  муки
  •

  • 3 часа

  Анастасия Сычева ✈

• молока
  •
  сухих дрожжей
  •
  сахара
  •
  соли
  •
  растительного масла
  •
  муки
  •
  яйцо для смазывания
  •
  капусты
  •

  • 3 часа
  • 6-8 порций

  Анастасия Парабина

• муки
  •
  молока
  •
  сырых яйца
  •
  яйца, сваренных вкрутую
  •
  сухих дрожжей
  •
  сливочного масла
  •
  растительное масло для жарки
  •
  сахара
  •

  Оксана

• Яйца
  •
  Молоко
  •
  Мука
  •
  Соль
  •
  Разрыхлитель
  •
  Капуста
  •
  Лук
  •
  Морковь
  •

  Анна О

• молока
  •
  пресованных дрожжей
  •
  соли
  •
  яйцо
  •
  ложка растительного масла
  •
  сахара
  •
  сахара
  •
  муки
  •

  • 3 часа
  • много!

  Екатерина Нешта

• муки
  •
  молока
  •
  луковица
  •
  масло растительное
  •
  капуста
  •
  разрыхлитель
  •
  соль
  •
  сахар
  •

  • 40 минут
  • 8 порций

  Ольга Латыпова

Помогите нам улучшить результаты поиска

кулинарных рецептов | Staxel Вики

в:
Проверить, Нужна помощь, Кулинария

Просмотреть источник

Кулинария — это многоэтапный процесс в Staxel , который позволяет игроку готовить блюда, которые он может потреблять, дарить сельским жителям или продавать торговцам за лепестки. Готовить выращенный урожай на продажу всегда выгоднее, чем продавать сырые продукты.

Кулинария — это процесс, состоящий из трех основных частей: рецепты, ингредиенты и подготовка. Каждый игрок начинает с нескольких основных рецептов. Чтобы узнать больше рецептов, поговорите с жителями деревни, чтобы выполнить задания, принять участие в событиях или купить рецепты в магазине. Как только записка с рецептом окажется в руке, щелчок левой кнопкой мыши запомнит новый рецепт.

Затем соберите ингредиенты; ингредиенты можно выращивать, покупать или находить. Игрок может открыть меню и выбрать значок сковороды, чтобы получить доступ к известным рецептам. Существует несколько категорий рецептов: закуски, основные блюда и десерты. Выберите тип блюда, затем выберите нужный рецепт из списка. Список ингредиентов покажет, что и сколько каждого ингредиента необходимо. В настоящее время холодильник не хранит лишнюю еду (без модификаций), поэтому книжную полку можно использовать как кладовую для хранения ингредиентов для ваших любимых рецептов. Не волнуйтесь, срок годности молока не истекает на полке.

Чтобы приготовить ингредиенты, необходимо выполнить шаги, перечисленные в Списке процессов рецепта . Рецепты часто требуют использования более чем одной станции. Подобно крафтовым станциям для строительных материалов, каждая кулинарная станция обрабатывает ингредиенты, взаимодействуя со станцией с левой стороны, а готовые продукты выходят с правой стороны.

• Пекарская станция: неиспеченные продукты входят, испеченные продукты выходят!
• Варочная станция: используется для кипячения пищи и жидкостей.
• Станция измельчения: используется для измельчения, нарезки и нарезки ингредиентов.
• Комбинирующая станция: технологическая станция для смешивания ингредиентов.
• Жарочная станция: эта станция предназначена для жарки всего, что требуется по рецепту.
• Смесительная станция: используется для смешивания ингредиентов

Содержимое

• 1 Эффекты состояния
• 2 Ингредиенты, используемые в кулинарии
  • 2. 1 Культуры
  • 2.2 Собираемые предметы
  • 2.3 Продукты животного происхождения
  • 2.4 Рыба
  • 2.5 В магазине
  • 2.6 Из кондитерской
• 3 Культуры, которые нельзя готовить
• 4 рецепта
  • 4.1 1.5 рецепты
  • 4.2 Пускатели
  • 4.3 Промежуточный уровень
  • 4.4 Легкая закуска
  • 4,5 Смузи
  • 4.6 Супы
  • 4.7 Питание
  • 4.8 Основные блюда
  • 4.9 Десерты
  • 4.10 Торты
  • 4.11 Конфеты
  • 4.12 Пироги
  • 4.13 Пресервы
  • 4.14 Специальный
  • 4.15 Квест
  • 4.16 Каталожные номера

Эффекты статуса

Основная статья: Эффекты статуса

“ Мы добавили ряд статусных эффектов, которые по-разному влияют на игровой процесс. Некоторые эффекты, связанные со сном (и кофеином), заставят вас следить за тем, пока вы сжигаете полуночное масло, а другие, такие как нервозность и быстрота, заставят вас надеяться. 0105 (так в оригинале) по острову, как пого-стик! Вы всегда можете снять эти баффы, поспав или выпив молоко, но лично нам нравится острые ощущения от сбора урожая с неудачным дебаффом, это американские горки! ”
— Staxel анонс обновления в день запуска ^[1]

Потребление определенных продуктов питания даст игроку статусный эффект , иногда в просторечии называемый бафф положительный дебафф (если эффект отрицательный), усиливающий или ослабляющий их способности в этот день. Эффект статуса длится весь день, пока игрок либо не уснет, либо не выпьет молока, а небольшой значок, представляющий эффект, отображается на экране, пока эффект активен. Несколько статусных эффектов могут быть активны одновременно, и некоторые продукты могут давать более одного эффекта.

Эффекты статуса, связанные с питанием

Бафф	Эффект	Источник
Джампи	Позволяет игроку прыгать намного выше и дальше	Получается после употребления определенных продуктов, таких как легкие закуски или конфеты, любые коктейли, основные блюда или консервы.
Свифт	Позволяет игроку бежать быстрее без необходимости дважды нажимать кнопку «Вперед» ( W / Вверх ) для бега. Скорость спринта также увеличена	Получается после употребления определенной пищи, например, некоторых супов, смузи или варенья.
Лаки	[ ? ]	Получается после употребления определенной пищи, такой как кружка сока, некоторые супы, пирожные или любые пироги.
Невезучий	[ ? ]	Получается после употребления кружки сока

Ингредиенты, используемые в кулинарии

Зерновые культуры

• Яблоко
• Банан
• Свекла
• Ежевика
• Черника
• Капуста
• Морковь
• Вишня
• Кукуруза
• Огурец
• Драконий фрукт
• Киви
• Лимон
• Салат
• Лайм
• Манго
• Овес
• Лук
• Оранжевый
• Персик
• Картофель
• Тыква
• Малина
• Клубника
• Сахарный тростник
• Помидор
• Репа

Кормовые продукты

• Коричневый гриб
• Красный и белый гриб
• Морские водоросли
• Белый гриб

Продукты животного происхождения

• Бекон
• Яйцо
• Молоко

Рыба

• Осьминог
• Лосось
• Креветки

В магазине

• Хлеб
• Сливочное масло*
• Сыр*
• Яйцо
• Банка с водой
• Обычная мука
• Рис
• Соль
• Дрожжи
• Йогурт*

Из кондитерской

• Разрыхлитель
• Сливочное масло*
• Плитка шоколада
• Крем*
• Белый сахар*
• Простые печенья

*Предмет можно изготовить

Культуры, которые нельзя приготовить

Некоторые культуры не имеют связанных рецептов приготовления (несмотря на то, что в базе данных игры указано, что некоторые из этих культур можно варить или нарезать ^[2] ), поэтому следующие культуры функционируют исключительно как предметы, которые можно продать в магазины или на отгрузочную станцию ​​для получения прибыли или подарить сельским жителям:

• Кошачья репа
• Какао-бобы
• Кокос
• Кофейное зерно
• Баклажан
• Золотистая ягода
• Груша
• Подсолнечник
• Сладкий картофель
• Мандарин
• Арбуз

Эта статья или раздел не является заготовкой, но все же нужна помощь . Пожалуйста, не стесняйтесь улучшить его.
Дополнительные комментарии: Необходимо сделать таблицы более удобными для мобильных устройств, объединив столбцы «Изображение» и «Имя»

1.5 рецепты

Эта статья или раздел не является заготовкой, но все же нуждается в помощи . Пожалуйста, не стесняйтесь улучшить его.
Дополнительные комментарии: Интегрировать содержимое этого раздела в соответствующие разделы позже

Следующие рецепты извлечены из файлов игры версии 1.5.43.

Начальные

Промежуточные

Изображение	Имя	Ингредиенты	Процесс	Цена продажи	Бафф
	Сливочное масло	Крем x1	Микс-крем.	324	—
	Кремовый	Молоко x1	Молочная смесь.	270	—

Легкая еда

Изображение	Имя	Ингредиенты	Процесс	Цена продажи	Бафф
	Сэндвич с беконом	Бекон x1 Масло x1 Кусочек хлеба x2 Нарезанный помидор x1	Смешайте масло, бекон, ломтики хлеба и нарезанные помидоры. Испечь бутерброд с сырым беконом.	547	Попрыгунчик
	Базовый салат	Капуста x1 Огурец x1 Салат x1 Помидор x1	Смешайте нарезанную капусту, нарезанный огурец, нарезанный салат и нарезанный помидор Нарезать капусту, огурец, салат и помидор.	951	—
	Вареное яйцо	Яйцо x1	Сварить яйцо.	93	—
	Вареный рис	Рис x1 Кувшин с водой x1	Отварить рис и банку воды.	25
	Чипсы	Картофель x1 Соль x1	Нарезанный картофель. Обжарить нарезанный картофель и посолить.	216	—
	Жареный рис с яйцом	Яйцо x1 Лук x1 Рис x1 Соль x1	Жареное яйцо, лук, рис и соль.	223	—
	Жареное яйцо	Яйцо x1	Яйцо для жарки.	93	—
	Фруктовый салат	Яблоко x1 Салат x1 Киви x1 Оранжевый x1	Смешайте нарезанное яблоко, нарезанный салат, нарезанный киви и нарезанный апельсин. Разрезанное яблоко, салат, киви и апельсин	641	Попрыгунчик
	Онигири	Кувшин с водой x1 Рис x1 Лосось x1 Лук x1 Водоросли x1	Отварить рис и банку воды. Обжарить лук и лосося. Смешайте рис, приправленную салому и морские водоросли.	237	Попрыгунчик
	Попкорн	Кукуруза x1 Соль x1	Отварить кукурузу и посолить.	115	Попрыгунчик
	Каша	Кувшин с водой x1 Молоко x1 Овес x1 Белый сахар x1	Вскипятите банку воды, молока, овса и белого сахара.	1047	Попрыгунчик
	Яичница-болтунья	Масло x1 Яйцо x2 Молоко x1	Смешайте масло, яйца и молоко. Смесь для запекания яичницы-болтуньи	720	Попрыгунчик
	Приправленный лосось	Лук x1 Лосось x1	Жареный лук и лосось	151	Попрыгунчик
	Жареный рис с креветками	Лук x1 Рис x1 Соль x1 Креветка x1	Обжарить лук, рис, соль и креветки.	180	Попрыгунчик
	Суши	Огурец x1 Кувшин с водой x1 Рис x1 Лосось x1 Водоросли x1	Вскипятить банку с водой и рисом. Нарезанный огурец. Смешайте вареный рис, нарезанный огурец, лосося и морские водоросли.	303	Попрыгунчик
	Овощная смесь	Морковь x1 Лук x1 Картофель x1	Нарезать морковь, лук и картофель. Смешать нарезанную морковь, нарезанный лук и нарезанный картофель.	453	—

Смузи

Изображение	Имя	Ингредиенты	Процесс	Цена продажи	Бафф
	Яблочно-банановый смузи	Яблоко x1 Банан x1 Молоко x1 Йогурт x1	Разрезанное яблоко. Смешайте банан, нарезанное яблоко, молоко и йогурт.	610	Попрыгунчик Свифт
	Смузи с манго и персиком	Манго x1 Молоко x1 Персик x1 Йогурт x1	Разрезанное манго и персик. Смешайте нарезанный манго, нарезанный персик, молоко и йогурт.	616	Попрыгунчик Свифт
	Смузи с малиной и ежевикой	Ежевика x1 Молоко x1 Малина x1 Йогурт x1	Смешайте ежевику, молоко, малину и йогурт.	555	Попрыгунчик Свифт
	Клубнично-черничный смузи	Черника x1 Молоко x1 Клубника x1 Йогурт x1	Смешайте чернику, молоко, чернику и йогурт.	634	Попрыгунчик Свифт

Супы

Изображение	Имя	Ингредиенты	Процесс	Цена продажи	Бафф
	Свекольный суп	Свекла x1 Кувшин с водой x1	Нарезать свеклу. Сварить нарезанную свеклу и банку с водой.	262	Стриж
	Суп из капусты	Капуста x1 Кувшин с водой x1	Нарезать капусту. Отварить нарезанную капусту и банку с водой.	313	Стриж
	Морковный суп	Морковь x1 Молоко x1	Нарезать морковь. Вскипятите нарезанную морковь и банку с водой.	295	Стриж
	Тыквенный суп	Молоко x1 Тыква x1	Вскипятить молоко и тыкву.	885	Счастливчик
	Томатный суп	Молоко x1 Помидор x1	Разрезать помидор. Сварить нарезанные помидоры и молоко.	224	Стриж
	Суп из репы	Молоко x1 Репа x1	Нарезать репу. Отварить нарезанную репу и молоко.	280	Стриж
	Овощной суп	Молоко x1 Овощная смесь x1	Вскипятить молоко и овощную смесь.	669	Счастливчик

Питание

Основные блюда

Изображение	Имя	Ингредиенты	Процесс	Цена продажи	Бафф
	Печеный картофель с сыром	Сыр x1 Соль x1 Картофель x1	Нарезанный картофель. Смешайте сыр, нарезанный картофель и соль. Запеченный картофель с сыром.	590	Попрыгунчик
	Грибное ризотто	Коричневый гриб x1 Масло x1 Кувшин с водой x1 Красный и белый гриб x1 Рис x1 Соль x1 Белый гриб x1	Вскипятить банку с водой и рисом Обжарить грибы и масло. Фрай Ассорти из жареных грибов, отварного риса и соли.	591	Попрыгунчик
	x5 Корм ​​для животных	Бекон x1 Сыр x1 Овес x1	Смешайте бекон, сыр и овсянку.	60(х1), 300(х5)	—
	Такояки	Яйцо x2 Обычная мука x1 Соль x1 Осьминог x1	Смешайте яйца, соль и муку Фрай Баттер и Осьминог.	381	Попрыгунчик

Десерты

Торты

Изображение	Имя	Ингредиенты	Процесс	Цена продажи	Бафф
	Торт	Масло x1 Яйцо x1 Обычная мука x1 Белый сахар x1	Смешайте масло, яйцо и муку. Смешать тесто для торта и белый сахар. Тесто для торта.	1368	—
	Морковный пирог	Масло x1 Яйцо x1 Нарезанная морковь x1 Обычная мука x1 Белый сахар x1	Смешайте яйцо, муку и масло. Смешайте тесто для торта, белый сахар, нарезанную морковь. Круглая форма для выпечки.	1368	Счастливчик
	Чизкейк	Масло x1 Сыр x1 Крем x1 Яйцо x1 Лимон x1 Обычная мука x1 Белый сахар x1	Смешайте масло, яйцо и муку. Смешайте тесто для торта, сыр, сливки и лимон. Круглая форма для выпечки.	1368	Счастливчик
	Шоколадный торт	Масло x1 Яйцо x1 Плитка шоколада x1 Обычная мука x1 Белый сахар x1	Смешайте масло, яйцо и муку. Смешайте тесто для торта, плитку шоколада и белый сахар. Круглая форма для выпечки.	1368	Счастливчик
	Блинчики	Разрыхлитель x1 Масло x1 Яйцо x1 Молоко x1 Обычная мука x1 Белый сахар x1	Смешайте масло, яйцо и муку. Смешайте разрыхлитель, тесто для торта, молоко и белый сахар. Тесто для жарки блинов.	1656	Счастливчик

Конфеты

Изображение	Имя	Ингредиенты	Процесс	Цена продажи	Бафф
	Карамельная кукуруза	Сироп x1 Белый сахар x1	Вареный сироп и белый сахар.	367	Попрыгунчик
	Мороженое	Крем x1 Молоко x1 Соль x1 Белый сахар x1	Смешайте сливки, молоко, соль и белый сахар.	1008	Попрыгунчик
	Сироп	Белый сахар x1	Вскипятить белый сахар.	165	—
	Яблочная ириска	Яблоко x1 Сироп x1	Вскипятить сироп и яблоко.	224	Попрыгунчик
	Белый сахар	Сахарный тростник x1 или Сахарная свекла x3	Варить сахарный тростник или Нарезанная сахарная свекла Сварить нарезанную сахарную свеклу.	133	—
	Йогурт	Крем x1 Молоко x1	Смешайте сливки и молоко.	1080 (х4)	—

Пироги

Изображение	Имя	Ингредиенты	Процесс	Цена продажи	Бафф
	Яблочный пирог	Яблоко x1 Масло x1 Соль x1 Обычная мука x1 Белый сахар x1	Смешайте масло, соль, муку и белый сахар. Разрезанное яблоко. Смешайте нарезанное яблоко и корку для пирога. Испечь незапеченный яблочный пирог.	1008	Счастливчик
	Ежевичный пирог	Ежевика x1 Масло x1 Обычная мука x1 Соль x1 Белый сахар x1	Смешайте масло, соль, муку и белый сахар. Объединить ежевику и корочку для пирога. Испечь сырой ежевичный пирог.	1008	Счастливчик
	Пирог с черникой	Черника x1 Масло x1 Обычная мука x1 Соль x1 Белый сахар x1	Смешайте масло, соль, муку и белый сахар. Объединить чернику и тесто для пирога. Испечь черничный пирог без выпечки.	1008	Счастливчик
	Вишневый пирог	Вишня x1 Масло x1 Обычная мука x1 Соль x1 Белый сахар x1	Смешайте масло, соль, муку и белый сахар. Объедините вишню и корочку для пирога. Испечь незапеченный вишневый пирог.	1008	Счастливчик
	Пирог с драконьим фруктом	Драконий фрукт x1 Масло x1 Соль x1 Обычная мука x1 Белый сахар x1	Смешайте масло, соль, муку и белый сахар. Разрезанный драконий фрукт. Смешайте нарезанный драконий фрукт и корку для пирога. Испечь незапеченный пирог с драконьим фруктом.	1080	Счастливчик
	Лимонный пирог	Лимон x1 Масло x1 Соль x1 Обычная мука x1 Белый сахар x1	Смешайте масло, соль, муку и белый сахар. Разрезанный лимон. Смешайте нарезанный лимон и корку для пирога. Испечь сырой лимонный пирог.	1008	Счастливчик
	Лаймовый пирог	Лайм x1 Масло x1 Соль x1 Обычная мука x1 Белый сахар x1	Смешайте масло, соль, муку и белый сахар. Разрезанный лайм. Смешайте измельченный лайм и корку для пирога. Испечь сырой пирог с лаймом.	1080	Счастливчик
	Апельсиновый пирог	Оранжевый x1 Масло x1 Соль x1 Обычная мука x1 Белый сахар x1	Смешайте масло, соль, муку и белый сахар. Разрезанный апельсин. Смешайте нарезанный апельсин и корочку для пирога. Испечь незапеченный апельсиновый пирог.	1008	Счастливчик
	Персиковый пирог	Персик x1 Масло x1 Соль x1 Обычная мука x1 Белый сахар x1	Смешайте масло, соль, муку и белый сахар. Разрезанный персик. Смешайте нарезанный персик и корочку для пирога. Испечь незапеченный персиковый пирог.	1008	Счастливчик
	Корочка для пирога	Масло x1 Соль x1 Обычная мука x1 Белый сахар x1	Смешайте масло, соль, муку и белый сахар.	620	Счастливчик
	Малиновый пирог	Малина x1 Масло x1 Соль x1 Обычная мука x1 Белый сахар x1	Смешайте масло, соль, муку и белый сахар. Смешайте малину и корочку для пирога. Испечь незапеченный малиновый пирог.	1008	Счастливчик
	Клубничный пирог	Клубника x1 Масло x1 Соль x1 Обычная мука x1 Белый сахар x1	Смешайте масло, соль, муку и белый сахар. Объединить клубнику и тесто для пирога. Испечь сырой клубничный пирог.	1080	Счастливчик
	Овощной пирог	Масло x1 Овощная смесь x1 Соль x1 Обычная мука x1 Белый сахар x1	Смешайте масло, соль, муку и белый сахар. Смешать овощную смесь и тесто для пирога. Испечь незапеченный овощной пирог.	1152	Счастливчик

Консервы

Изображение	Имя	Ингредиенты	Процесс	Цена продажи	Бафф
	Яблочный соус	Яблоко x1 Белый сахар x1	Разрезанное яблоко. Сварить нарезанное яблоко и белый сахар.	670	Попрыгунчик Свифт
	Ежевичный джем	Ежевика x1 Белый сахар x1	Вскипятите ежевику и белый сахар.	691	Попрыгунчик Свифт
	Черничное варенье	Черника x1 Белый сахар x1	Вскипятите чернику и белый сахар.	682	Попрыгунчик Свифт
	Вишневое варенье	Вишня x1 Белый сахар x1	Варить вишню и белый сахар.	680	Попрыгунчик Свифт
	Варенье из драконьих фруктов	Драконий фрукт x1 Белый сахар x1	Разрезанный драконий фрукт. Отварить нарезанный драконий фрукт и белый сахар.	770	Попрыгунчик Свифт
	Лимонный мармелад	Лимон x1 Белый сахар x1	Разрезанный лимон. Вскипятить нарезанный лимон и белый сахар.	693	Попрыгунчик Свифт
	Мармелад из лайма	Лайм x1 Белый сахар x1	Разрезанный лайм. Вскипятить измельченный лайм и белый сахар.	712	Попрыгунчик Свифт
	Апельсиновый мармелад	Оранжевый x1 Белый сахар x1	Разрезанный апельсин. Сварить измельченный апельсин и белый сахар.	691	Попрыгунчик Свифт
	Персиковый соус	Персик x1 Белый сахар x1	Разрезанный персик. Отварить нарезанный персик и белый сахар.	693	Попрыгунчик Свифт
	Малиновое варенье	Малина x1 Белый сахар x1	Вскипятите малину и белый сахар.	661	Попрыгунчик Свифт
	Клубничный джем	Клубника x1 Белый сахар x1	Вскипятите клубнику и белый сахар.	936	Попрыгунчик Свифт

Специальный

Ссылки

1. ↑ https://steamcommunity.com/games/405710/announcements/detail/3751970741569441092
2. ↑ https://discordapp.com/channels/137697987374612480/404613
   8623233/6268474637806

Контент сообщества доступен по лицензии CC-BY-SA, если не указано иное.

Пастуший пирог Палео {Whole30, без молочных продуктов}

Этот Пастуший пирог Палео — классическая уютная еда для холодных зимних дней! Он соответствует требованиям Whole30, не содержит молочных продуктов и одобрен для детей. Ароматная, сытная смесь из говяжьего фарша покрыта сливочным безмолочным картофельным пюре и запекается до золотисто-коричневого цвета и появления пузырьков.

Что может быть лучше холодным зимним вечером, чем уютный, согревающий и БЕЗУМНО вкусный пастуший пирог?! Да – уютный, утешительный, безумно вкусный палео и пастуший пирог Whole30 .

Поверьте мне, скоро все наладится, даже если вы думали, что прекрасно справляетесь без этого рецепта.

Драматический? Я знаю, но я просто очень рада поделиться этим долгожданным рецептом со всеми вами.

По общему признанию, отчасти мое волнение вызывает облегчение , так как я фактически истязал себя, принимая решения об этом рецепте. Какие овощи использовать? В чем мне его приготовить?

Белый картофель для начинки? Сладкая картошка? Или бросить картофель и пойти с начинкой с низким содержанием углеводов?

Иногда создание рецепта становится довольно напряжным. На самом деле это просто Я, устраиваю со МНОЙ мозговой штурм, отбрасываю все свои собственные идеи по мере их появления. Супер весело, уверяю вас. Но, на самом деле, иногда я не уверен, как вообще что-то делается.

Внимание, спойлер. Я взял нарезанную морковь и брюссельскую капусту, чугунную сковороду и белый картофель – ДА, белый картофель. Во всей своей крахмалисто-вкусной красе.

Белый картофель палео?

Несмотря на то, что белый картофель уже довольно давно соответствует требованиям Whole30, я все еще получаю вопросы о том, является ли он палео , и мой ответ на это: да, для меня. Хотя они могут быть не для всех — и это нормально!

Кажется, с картофелем много путаницы (недавно кто-то спросил меня, почему я публикую рецепты картофеля, если они содержат глютен .  Лицом к лбу для этого, eek.).

Теперь, не каждый, кто начинает есть палео , должен есть картофель – исходя из состояния своего здоровья, целей, предпочтений и т. д. уступчивый, конечно, потому что у всех нас есть индивидуальные потребности.

Что касается меня, то я без проблем ем белый картофель, и хотя я бы не сказал, что ем его тоннами (зелень, жареный сладкий картофель и бананы — мои основные продукты), я люблю включать их в рецепты, где я чувствую, что они принадлежать.

Они сделали чертовски хорошую начинку для моего пастушьего пирога – даже без масла, молока и сыра (не волнуйтесь, у нас есть замена!)

Но, если вы действительно не любите их , вы можете заменить сладкий картофель, белый сладкий картофель или японский сладкий картофель для начинки.

Что касается начинки, то это сердечная смесь из говяжьего фарша травяного откорма, моих любимых овощей (можно заменить любимыми!) лука, чеснока, немного томатной пасты, бульона и свежих пряных трав.

Это невероятно простой рецепт, хотя он требует много времени из-за приготовления пюре, а затем запекания всего вместе.

Чтобы сократить время, вы можете подготовить многие ингредиенты заранее (включая приготовление картофеля!), а затем просто приготовить смесь из говядины и разложить сверху картофель прямо перед выпечкой.

Я знаю, ребята, вам понравится! Вы готовы начать? Давай приготовим!

Пастуший пирог Палео {Whole30, без молочных продуктов}

Пастуший пирог Палео {Whole30, без молочных продуктов}

Этот пастуший пирог — классика зимы, уютное и комфортное блюдо для холодных дней! Он соответствует требованиям палео и Whole30, не содержит молочных продуктов и одобрен для детей. Ароматная, сытная смесь из говяжьего фарша покрыта сливочным безмолочным картофельным пюре и запекается до золотисто-коричневого цвета и появления пузырьков.

Автор: Мишель Розен

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 1 час

Общее время: 1 час 15 минут

Курс:

Ужин

Кухня:

Paleo and Whole30

Количество порций: 8

Распечатать этот рецепт

Вы готовили этот рецепт?

4. 64 из 264 голосов

Говяжья смесь:

• 1
  столовая ложка
  топленое масло
  для приготовления пищи
• 1 1/2
  фунты
  говяжий фарш травяного откорма
• Морская соль и перец (для приправы к говядине
• 1
  кружка
  морковь
  нарезанный кубиками
• 1 1/2
  кружка
  брюссельская капуста
  нарезанный
• 1
  средний лук
  нарезанный
• 2
  гвоздика
  чеснок
  фарш
• щепотка морской соли для овощей
• 3/4
  кружка
  говяжий или куриный бульон
• 2 1/2
  столовая ложка
  томатная паста
• 1
  чайная ложка
  свежий измельченный тимьян
• 1
  чайная ложка
  свежемолотый розмарин

Картофельное пюре:

• 4-6
  красновато-коричневый картофель
  или 2 1/2 фунта, очищенных и нарезанных на 2-дюймовые кусочки
• 2/3
  кружка
  полножирное кокосовое молоко
  смешивается перед добавлением
• 3
  столовая ложка
  органическое топленое масло
• 3
  столовая ложка
  Пищевые дрожжи
• Соль и перец по вкусу
• Нарезанная свежая петрушка для украшения

Подготовить картофель:

1. Нагрейте 3-литровую кастрюлю с водой, посыпьте солью и доведите до кипения. Добавьте в кипящую воду кусочки картофеля размером 2 дюйма и варите, пока они не станут очень мягкими 9.0003

2. Слейте воду с картофеля и верните его в кастрюлю. Убавьте огонь до минимума и добавьте топленое масло и кокосовое молоко. Разомните толкушкой для картофеля на очень слабом огне, когда смесь станет однородной, выключите огонь и добавьте пищевые дрожжи, соль и перец. Если вы хотите, чтобы ваш картофель был действительно сливочным, вы можете использовать погружной блендер на этом этапе (я просто положил свой прямо в кастрюлю).

Приготовление говяжьей смеси и сборка/выпечка пирога:

1. Разогрейте духовку до 375 градусов

2. В глубокую сковороду с антипригарным покрытием* (у меня была 10 дюймов), положите говядину в сковороду и посыпьте морской солью. Обжарьте говядину на среднем/высоком огне, разбивая комки ложкой. Выньте из сковороды шумовкой на тарелку и отложите в сторону.

3. Установите средний огонь и добавьте в сковороду брюссельскую капусту и морковь, перемешайте и готовьте около 2 минут, затем добавьте лук и готовьте, пока он не станет мягким. Добавьте чеснок и посыпьте овощи небольшим количеством морской соли, перемешайте, затем ненадолго накройте сковороду крышкой, чтобы размягчить морковь, пока она не станет мягкой, если это необходимо.

4. Добавьте оставшиеся ингредиенты для говяжьей смеси в сковороду, перемешайте, чтобы объединить, затем верните говядину в сковороду и перемешайте, чтобы покрыть ее, варите около 2 минут, чтобы соус загустел и вкусы смешались.

5. Выложите картофельное пюре на смесь из говядины и разровняйте поверхность ложкой или лопаткой. Посыпьте петрушкой, затем поместите сковороду на большой противень (чтобы поймать кипящий соус) и запекайте в предварительно разогретой духовке около 20 минут, пока соус не начнет пузыриться, а верх не станет светло-коричневым.

6. Достаньте из духовки, дайте постоять около 10 минут, прежде чем подавать горячим. Наслаждаться!

*Если у вас нет сковороды с антипригарным покрытием, вы можете использовать форму для запекания, чтобы испечь пастуший пирог: приготовьте говяжью смесь в сковороде, а затем переложите смесь в форму для запекания после приготовления; сверху распределите картофельное пюре и запеките в соответствии с инструкциями.