Пицца в духовке рецепт без дрожжей быстро: Пицца в духовке без дрожжей

Быстрая пицца в духовке без дрожжей на воде классическая — пошаговый фото рецепт приготовления

Быстрая пицца в духовке без дрожжей на воде классическая — пошаговый фото рецепт приготовления — Surj.Ru

Простая, тонкая, на мягком тесте, с любой начинкой! Быстрая пицца в духовке без дрожжей на воде выручит в любое время дня и ночи, если срочно нужно подкрепить своих домашних сытным перекусом или в гости заглянули друзья.

Содержание

Быстрая пицца в духовке без дрожжей на воде классическая — ингредиенты для приготовления

Быстрая пицца в духовке без дрожжей на воде классическая — Как приготовить? — пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая пицца в духовке без дрожжей на воде классическая — Похожие рецепты

Ингредиенты:

1. Оливковое масло — 3 стол.л.
2. Соль — 1 чайн.л.
3. Твёрдый сыр — 100 гр
4. Разрыхлитель — 1 чайн. л.
5. Томатный соус — 3 стол.л.
6. Яйца — 1 шт.
7. Сахар — 1 чайн.л.
8. Помидоры — 150 гр
9. Копченая колбаса — 100 гр
10. Пшеничная мука — 400 гр
11. Вода — 200 мл

Количество порций: 8

Быстрая пицца в духовке без дрожжей на воде классическая — Пошаговый фото рецепт

Шаг 1

Как испечь быструю пиццу в духовке без дрожжей на воде? Подготовьте все ингредиенты для приготовления пиццы. Мука подойдет высшего сорта, чтобы готовая выпечка получилась белоснежной. Воду используйте очищенную, бутылированную, родниковую или из-под крана. Начинку можете взять любую, на ваше усмотрение.Твердый сыр выбирайте качественный, чтобы при термической обработке он хорошо плавился.

Шаг 2

Начните с приготовления теста. В глубокую миску просейте муку, чтобы удалить оставшиеся соринки и насытить её кислородом. Всыпьте соль, сахар, разрыхлитель. Перемешайте до равномерного распределения.

Шаг 3

В центре мучной массы сделайте углубление. Вбейте яйцо. Перемешайте его ложкой до однородности.

Шаг 4

Влейте воду. Перемешайте вместе с яйцом и небольшим количеством муки.

Шаг 5

Добавьте оливковое масло. Его можно заменить другим растительным маслом без запаха. Перемешайте все ингредиенты между собой, чтобы сухая масса стала влажной. Помните, что муки у вас может уйти больше или меньше, чем у меня.

Шаг 6

Подмесите немного руками, смазав их небольшим количеством масла, так как тесто получилось липнущим. Накройте полотенцем и оставьте на 30 минут на кухонном столе.

Шаг 7

После расстойки подпылите коврик небольшим количеством муки. Выложите тесто и обомните его. Вес готового теста 680 г. В итоге, получиться 4 тоненьких пиццы диаметром 28-30 см.

Шаг 8

Разделите его на 4 кусочка. Каждый кусочек еще раз обомните в мягкий шар.

Шаг 9

Теперь работайте с каждым кусочком по очереди, если хотите приготовить 4 пиццы. Пока раскатываете первый кусочек, остальные укройте полотенцем, чтобы тесто не обветривалось. Раскатайте в тонкий пласт по диаметру формы. Выложите в форму или на противень. Если не уверены в качестве своей посуды, застелите её пергаментом, или смажьте растительным маслом.

👁 187 просмотров

Похожие рецепты

Картофель в молоке в духовке

Картофель в молоке на гарнир к мясным или рыбным блюдам. Никогда не делала такой картошки. Обычно молоко я добавляю в картофельное пюре. Поэтому такой рецепт стал для меня сюрпризом. Картофель весь пропитывается молоком и приобретает нежный привкус. Замечательный гарнир.

Карбонат свиной в духовке

Вкусное, запеченное мясо для любого застолья! Свиной карбонад — это вырезка из центральной части спины вдоль хребта. Волокна мяса в этом месте очень мягкие и нежные, а само мясо сочное.

Свиной карбонат — это отличное мясо для запекания в духовке.

Булочки на воде с маком

Легкий в приготовлении рецепт сделает вас мастером выпечки. Эти булочки я считаю универсальными, так как их можно использовать в несладком варианте, например применять в качестве основы для гамбургеров или начинять салатами. А можно из разрезать и начинить повидлом. Хотя и сами по себе они очень вкусные.

Мясо в рукаве в духовке

Нежнейшее мясо, просто тает во рту! . Запеченное мясо — беспроигрышный вариант для праздничного стола. Предлагаю сегодня приготовить свинину в рукаве в духовке со свежими овощами. Мясо получается настолько мягким и нежным, что невозможно удержаться чтобы не скушать еще)))

Мини пицца из кабачков

Из кабачков можно приготовить массу вкусных блюд!!!

Кижуч стейки в духовке в фольге на второе

Сочные, нежные, ароматные! Просто, полезно и вкусно! Стейки кижуча запечь в фольге невероятно просто и легко! Минимум усилий с вашей стороны, а остальное сделает духовка! Рыба, пропитанная маринадом, сочная и нежная, сохраняет всю свою полезность и питательность.

Очень вкусно и с пользой!

Бесподобные мини-пиццы на батоне в духовке

Горячие бутерброды с сочной начинкой на скорую руку. Мини пицца на батоне в духовке, так же ее называют «ленивой», замечательное решение для сытного завтрака или быстрого перекуса. Хрустящие бутербродики, их любят и дети и взрослые.

Творожные булочки в духовке без дрожжей

Эти булочки очень вкусны с теплым молоком. Даже если вы слепили не очень аккуратные булочки — не беда. Они очень быстро поднимаются и расправляются в духовке. Так как они быстро зарумяниваются, во время выпекания от духовки лучше не отходить далеко, чтобы корочка не подгорела.

Лазанья классическая с фаршем в духовке простая

Очень вкусное и сытное блюдо итальянской кухни! Лазанья классическая с фаршем в духовке является, пожалуй, самым известным мясным блюдом, которое готовится просто и довольно легко.

Бархатный, сливочный соус Бешамель делает блюдо нежным и ярким!

Пицца без глютена

Безглютеновая диета и пицца — это возможно. Читай рецепт! Приготовить пиццу без глютена людям, у которых непереносимость этого белка, вполне реально. Любому продукту можно найти достойную и полноценную альтернативу. Следуйте рецепту и наслаждайтесь вкусной пиццей без вреда для здоровья!

Автор: Svetlaya

Топ — 10 популярных рецептов:

Готовим пиццу в духовке без дрожжей у себя на кухне

Готовим пиццу в духовке без дрожжей у себя на кухне

автор oflind

• Общее время: 60 мин
• Рецепт на 5 порций
• Калорий: 512 ккал
• Европейская кухня
• Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пиццы,  рецепты в духовке,  пицца на кефире,  пицца без дрожжей,  пицца в духовке.

Любите ли вы пиццу? Вопрос, наверное странный, ведь вряд ли найдется тот, кто бы отказался от этого итальянского блюда. Главное найти свой рецепт приготовления пиццы в духовке (тесто без дрожжей)!

Кабачковая пицца из кабачков в духовке

45 мин

Пицца

Пицца из пирожкового теста в духовке

120 мин

Пицца

Ингредиенты:

• Кефир — 250 г
• Сыр твердый — 30 г
• Мука — 150 г
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Сода — 0.5 ч.л.
• Специи — По вкусу

Как приготовить

1. Духовку разогреем до 175 градусов. В миске смешаем кефир и соду, добавим специи, муку и масло. Сыр трем на терке и тоже добавим.

2. 2. Получится вот такое жидковатое тесто. Выливаем его в круглую форму для пиццы и отправляем в разогретую духовку запекаться, пока не зарумянится.

3. 3. Когда края начинают желтеть, я лепешку переворачиваю и запекаю еще немного с другой стороны. Затем достанем и немного остудим. Добавляем начинку, посыпаем сыром и опять в духовку.

4. 4. И вот такая в итоге красивая пицца с хрустящим сырным коржом у вас получится!

На заметку:

• Хочу вам рассказать, как приготовить пиццу в духовке (тесто без дрожжей). Получается очень оригинальный вкус: сырный, нежный, но при этом не сразу даже понятно, в чем же секрет столь сочной пиццы. А все потому, что корж (благодаря сыру) получается вовсе не сухим, как это часто бывает, а напротив сочным и вкусным. Рекомендую!

Пицца с домашним сыром

80 мин

Пицца

Пицца с томатами и сыром

30 мин

Пицца

Кабачковая пицца из кабачков в духовке

45 мин

Пицца

Пицца из пирожкового теста в духовке

120 мин

Пицца

ПиццаРецепт приготовления кабачковой пиццы из кабачков в духовке

Попробуй летний вариант пиццы! Необычно и вкусно! Летом благодаря изобилию свежих овощей и фруктов ассортимент блюд расширяется. Появляется возможность приготовить что-то новое и необычное. Готовила кабачковую пиццу впервые и осталась результатом довольна. Вкусно и сытно.

45 мин

ПиццаКак приготовить пиццу из пирожкового теста в духовке

Для всех, кто любит аппетитную пиццу с необычной начинкой, рекомендую этот классный рецепт. Это замечательная идея сытного перекуса для всей семьи. Попробуйте обязательно этот оригинальный вариант.

120 мин

ПиццаПицца с морепродуктами в духовке пошагово

Вкусная пицца из морепродуктов, любители оценят. Пицца мне понравилась, она выходит легкой и сытной.

2 ч 30 мин

ПиццаРецепт пиццы без дрожжей на молоке

Тесто для этой пиццы готовится очень быстро, всего-то 15-20 минут. Рецепт, в первую очередь, удобный тем — кто любит готовить быстро. Сама же пицца получается очень насыщенной и сытной!

60 мин

Вкусная домашняя пицца без дрожжей

Распространите любовь

Вы находите пиццу райской с ее нежным и восхитительно вкусным вкусом? Они могут быть даже любимой едой, которую вы любите заказывать непосредственно перед просмотром Netflix , или даже обычным угощением в офисе. Но, о! Что чаще всего бывает с корочкой? Когда-то вы пытались приготовить пиццу дома, используя готовую основу для пиццы из магазина. Или очень старался, посмотрев пару видео как сделать «идеальное» тесто для пиццы в домашних условиях, может быть . Что ж, вы можете прямо прокрутить вниз, чтобы найти рецепт, которым я собираюсь поделиться с вами сегодня, приготовления домашней пиццы БЕЗ ТЕСТА, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ.

Но перед этим я хотел бы кое-что рассказать о том, ПОЧЕМУ эта пицца моя любимая и любима моей семьей!

И я чувствую себя взволнованным и ошеломленным, как ребенок, что хочу поделиться этим рецептом с вами прямо сейчас! 😀

Честно говоря, я не был поклонником ни Pizza Hut или Domino’s всю жизнь. И я особенно ненавижу есть корку. Серьезно, эй! Тем не менее, вкус пиццы всегда щекочет мои вкусовые рецепторы, хотя я никогда не ел пиццу из фирменных сетей в Индии, лет 10 или около того.

Моя квота есть пиццу снаружи только в Персидском заливе, где я выросла. У них была очень тонкая корочка, и ваши зубы могли небрежно впиться в восхитительные начинки из пряного сыра, оливок, болгарского перца и халапеньо, за которые вы так давно умирали.

Домашняя пицца или нет: почему герой — это база

Признайте это.

Бесчисленное количество раз мы ненавидели откусывать твердую и почти пресную корку любой пиццы. И это разрушает почти половину удовольствия от его наличия.

Обычная пицца готовится из рафинированной универсальной муки (Maida) и дрожжей .

Если вы меня уже давно знаете, то знаете, что я не использую Maida за его вредное, но часто игнорируемое воздействие на организм при обычном или постоянном употреблении. Я отказался от многих нездоровых и обработанных пищевых продуктов , которые когда-то, казалось, были вплетены в мою кухонную кладовую. И именно здесь мои поиски здоровых альтернатив привели меня к открытию не менее потрясающих и вкусных заменителей.

Точно так же здесь я не использовал муку, которую нужно замешивать в это большое, жирное тесто, затем ждать, пока оно удвоится в размере с помощью дрожжей, расплющивать его с начинкой и затем, наконец, выпекать. Таким образом, я оправдываю свой выбор использования РАГИ СО СВЕКЛОЙ ДОСА ТЕСТО в качестве основы для этого рецепта домашней пиццы.

Почему тесто Ragi-Beetroot Dosa для основы для пиццы

Это тесто, в отличие от приготовленного с Maida , не содержит рафинированных простых углеводов, которые способствуют набору веса, а также инсулина шипов. Кроме того, многие из нас предпочитают игнорировать тот факт, что Maida (APF) отбеливается химическими веществами и оказывает невообразимое вредное воздействие на наше здоровье.

Итак, как ген здоровья, всегда лучше ИЗБЕГАТЬ MAIDA , насколько это возможно.

Однажды я пытался приготовить пиццу из обычной цельнозерновой муки (Atta). Тем не менее, на вкус он был как Чапати со всеми начинками для пиццы. Или, возможно, если не Чапати , то не что иное, как Паранта .

Что ж, независимо от того, насколько здоровой вы пытаетесь сделать свою еду, избавляясь от всех обработанных и содержащих химикаты ингредиентов, идти на компромисс во вкусе определенно БОЛЬШОЕ НЕТ!

Теперь, когда дело доходит до приготовления ДОСА ПИЦЦА в домашних условиях, она не всегда может передать характерный вкус пиццы, когда вы можете почувствовать вполне типичный привкус Доса с его ароматом Урад дал (Сплит Урад дал ) и рис. Ну, это не то, чему вы были бы действительно рады, не так ли? Опять же, это будет просто посыпать досу приправами для пиццы. Очень много?

Доса из раги со свеклой

В отличие от обычного теста для доса, это приготовлено ТОЛЬКО из Раги (пальчатое просо) мука и немного пульпа свеклы .

Таким образом, основа получается умеренно хрустящей (не твердой) и не особо придает индивидуальности вкусу готовой пиццы. И именно поэтому я ДЕЙСТВИТЕЛЬНО хочу, чтобы вы попробовали это дома и дайте мне знать, если вы чувствовали то же, что и я, с этой домашней пиццей! 🙂

Более того, мягкая эссенция свеклы слабо придает сладость базе. Таким образом, в отличие от обычной основы для пиццы, приготовленной из дрожжей и сахара, вам не нужно беспокоиться о вздутии живота/запорах. Ну, я знаю, что многие из вас чувствительны к дрожжам.

А теперь ваш рецепт!

[ 1 чашка ~ 250 мл ]

5 от 2 голосов

Распечатать

Как приготовить домашнюю пиццу без дрожжей | Ragi Beetroot Paneer Dosa Pizza с низким содержанием углеводов

В этой восхитительной пицце не используются дрожжи или майда, она абсолютно полезна для приготовления дома и в равной степени НЯМ с паниром и всеми овощами! Это проще сделать, так как не требует выпечки. Итак, это восхитительная пицца, приготовленная на таве/сковороде.

Курс

Закуска, Основное блюдо

Кухня

американская, индийская, итальянская

Ключевое слово

Dosa Pizza, Здоровая пицца, Домашняя пицца, Пицца без муки, Пицца без дрожжей, Пицца без духовки, Пицца панир

Время подготовки 1 час

Время приготовления 4 минуты

Порции 4

Для теста Dosa

• 2
  столовая ложка
  Рисовая мука
  сделать четче
• 1
  столовая ложка
  Грамм муки
  сделать четче
• ½
  чашка
  Творог (Йогурт)
  для желаемого брожения
• 250
  грамм
  Мука раги
• 1
  Свекла
  тертый и протертый без соли
• Соль
  по вкусу

Для теста Dosa (при использовании порошка SlurpFarm Supergrains + Beetroot Instant Dosa Mix)

• 150
  грамм
  Слуррфарм Микс
  это 1 пакет
• ½ – 1
  чашка
  Творог (Йогурт)

Для соуса для пиццы

• 3
  Помидор
  средний размер
• 3-4
  Зубчики чеснока
  мелко порезанный
• ¾
  чайная ложка
  орегано
• ½
  чайная ложка
  Перец молотый/молотый перец
• ¾
  столовая ложка
  Оливковое масло/горчичное масло
  для запекания
• ¾
  столовая ложка
  Обычный томатный кетчуп
• Соль
  по вкусу

Для жареного панира

• 400
  грамм
  Панир (Творог)
  нарезать мелкими кубиками (ни в коем случае не разминать)
• ¾
  чайная ложка
  Чили порошок
  Вы можете увеличить количество, если любите больше специй
• ½
  чайная ложка
  Куркума
• ½
  чайная ложка
  Гарам масала
• 1-1½
  столовая ложка
  Имбирно-чесночная паста
  желательно самодельный
• ¾
  чашка
  Творог (Йогурт)
• 1
  чайная ложка
  Соль
  мариновать
• 1
  столовая ложка
  Масло
  для жарки маринованного панира

Для начинки для пиццы

• 1
  чашка
  Вареная сладкая кукуруза
• 1-1½
  чашка
  Обычный сыр (тертый)
  Лично я не предпочитаю сыр моцарелла, так как он более тяжелый для желудка 🙂
• 2
  большой
  Лук
  Нарезанные и разделенные слои
• 2
  средний размер
  стручковый перец
  нарезанный/нарезанный на ваше усмотрение
• 10-12
  Оливки
  нарезанный
• ¾
  чайная ложка
  орегано
• ¾
  чайная ложка
  Смесь трав/приправ
• Жареный панир
  (изготовлено из вышеуказанной партии)

Для приготовления пиццы

• 3-4
  столовая ложка
  Оливковое/горчичное масло

Приготовление соуса для пиццы

1. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте нарезанный чеснок до ароматного запаха.

2. Добавьте протертые помидоры, соль и все перечисленные специи.

3. Когда соус закипит, добавьте обычный томатный кетчуп и перемешайте до идеального кипения. Будьте осторожны при этом, так как соус начинает кипеть с брызгами; поэтому накройте стеклянной крышкой, если это необходимо, ожидая кипения.

4. Теперь ваш соус для пиццы готов, а вы тем временем приготовьте тесто для Доса.

Приготовление теста для Доса

1. В миску смешайте пшенную муку, нутовую муку и рисовую муку. Добавьте творог, чтобы получилось однородное тесто без комочков. Сохраняйте густую, но текучую консистенцию.

2. Добавьте соль, накройте тесто и дайте ему отдохнуть около 15 минут.

3. Затем приступайте к приготовлению обжаренных кубиков панира.

Подготовка кубиков Панир

1. За исключением кубиков Панир, хорошо перемешайте все ингредиенты, перечисленные в группе Панир. Следите за тем, чтобы не было комочков.

2. Добавьте кубики панира и хорошо перемешайте.

3. Держите маринад закрытым примерно 10 минут.

4. В сковороду налейте масло и начните мелко обжаривать маринованные кубики панира.

5. Когда кубики станут заметно коричневыми, выключите огонь. Ваш панир готов.

Приготовление финальной пиццы

1. На умеренно нагретую сковороду (желательно с антипригарным покрытием) сбрызнуть маслом.

2. Вылейте полный половник теста для доса на таву и медленно равномерно распределите его по кругу. Распределите тесто, чтобы сделать его толще больше, чем у тонких блинов, почти до толщины «тонких» блинов.

3. Примерно через 10 секунд быстро начните добавлять ингредиенты для начинки, а после того, как это будет сделано, посыпьте специями и солью в соответствии с вашими предпочтениями и переносимостью.

4. Слегка прижмите овощи, панир и кукурузную начинку к тесту доса.

5. Накройте Таву крышкой и поставьте на средний огонь примерно на 3-4 минуты.

6. Открыв крышку, убедитесь, что весь тертый сыр хорошо расплавился по всей пицце.

7. Ваша вкуснейшая домашняя пицца готова! 😀

ПРИМЕЧАНИЕ : я предложил Slurpfarm Dosa Mix только в том случае, если вы не успеваете вовремя и хотите пропустить этап измельчения свеклы для теста. Я считаю, что эта доза-микс безопасна и надежна в использовании, насколько мне известно на этикетке с пищевой ценностью, где говорится, что она НЕ содержит никаких химических консервантов или усилителей вкуса.

Точно так же, KEYA Oregano и KEYA смешанные приправы — это только то, чему я доверяю из диапазона ингредиентов, упомянутых выше, поскольку они являются органическими и не содержат химических консервантов/усилителей вкуса. Однако, если вы знаете какой-либо другой органический бренд для этих ингредиентов, ничего подобного.

Раскрытие информации – Этот пост с рецептами содержит партнерские ссылки. Это означает, что если вы покупаете продукт (ы) по этим ссылкам, я получаю небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Если вы это сделаете, я всем спасибо! 🙂 И я не рекомендую продукты/услуги, которые я лично не пробовал или не любил, или считаю безопасными. Полное раскрытие читайте здесь.

Итак, эта ароматная домашняя пицца станет вашим следующим кулинарным приключением? Дайте мне знать, если вы столкнулись с какими-либо трудностями при его создании, как это получилось для вас и понравилось ли это вашим родным! А пока наслаждайтесь пиццей и приятного аппетита!

Как я? Следите за мной в:

Нравится:

Нравится Загрузка. ..

Быстрое и простое тесто для пиццы

Главная » Рецепты » Основное блюдо » Пицца » Быстрое и простое надежное тесто для пиццы

Перейти к рецепту

4,66 звезды (821 оценка)

26 мая 2014 г.

429

Этот простой рецепт быстрого и легкого домашнего теста для пиццы восхитителен! Он готовится за считанные минуты, быстро поднимается и делает невероятную домашнюю пиццу!

Мы говорим о пицце. Домашняя пицца. Идеальная домашняя пицца.

Поскольку мы готовим домашнюю пиццу каждую неделю, я давно понял, что пора обновить мои старые посты о домашней пицце.

Мое любимое тесто для легкой пиццы

Время пришло!

Вам повезло, я счастлив (счастлив, потому что у меня безумная одержимость любовью вычеркивать вещи из моего списка).

Сегодня, я даю вам мой любимый (я использую его уже 10 лет) рецепт теста для пиццы, когда я не планировал заранее. Он готовится всего за несколько минут, не требует длительного времени для приготовления и делает потрясающую пиццу.

Это потрясающе!

Тесто для пиццы из цельнозерновой муки

Это быстрое и легкое тесто для пиццы прекрасно сочетается с частью цельнозерновой или полностью белой муки; тебе решать.

И красиво удваивается, утраивается и даже учетверяется (см. примечания к рецепту) и раскатывается как сон.

Если вам интересно, чем это отличается от быстрого и простого рецепта, который я опубликовал когда-то давно, я изменил всего несколько незначительных вещей и обновил рецепт, добавив информацию о цельнозерновой муке и подробности о приготовлении больших партий.

Несколько простых вариантов, чтобы сделать его еще более надежным.

Год назад:  10 советов по воспитанию и поощрению авантюристов
Два года назад:  Простой ячменный плов
Три года назад: Кексы на ужин из цельнозерновой муки

Быстрое и простое надежное тесто для пиццы

Выход: 1 большая или 2 средние пиццы

3

Время приготовления 9:002 Мин. : 10 мин.

Общее время: 35 мин.0430 1 чайная ложка соли

• 2-3 стакана муки (см. примечание)

• В большой миске или в миске электрического стационарного миксера с крюком для теста смешайте воду, мед, масло, дрожжи и соль . Постепенно добавляйте муку, пока не сформируется мягкое тесто, которое будет отставать от стенок миски. Точное количество муки будет варьироваться, поэтому ориентируйтесь на прикосновение и ощущение теста в сравнении с точными размерами чашки в рецепте. Тесто должно быть мягким и гладким (не оставляя следов на пальцах, но и не супер жесткое).

• Замешивайте тесто в течение 2-3 минут (скорее 5-6 минут, если вы замешиваете вручную или используете цельнозерновую муку).

• Дать тесту отдохнуть под крышкой 10 минут. Сформируйте из теста пиццу(ы), смажьте соусом и начинкой и выпекайте при температуре 475 или 500 градусов на предварительно разогретом камне для пиццы или на слегка смазанном маслом противне в течение 8-10 минут (для более подробного ознакомления с методами выпечки см. вот отличный урок).

Я почти всегда использую 1/2 или до 3/4 цельнозерновой муки с хорошими результатами – я даю ей замеситься еще на несколько минут.

Кроме того, этот рецепт очень хорошо удваивает, утраивает и учетверяет. Если удваиваете, используйте двойное количество для всех ингредиентов. Для тройной и четверной замесов соответственно увеличьте количество всех ингредиентов, кроме дрожжей – используйте только 2 столовые ложки дрожжей для тройной замеса и 2 1/2 столовые ложки дрожжей для четверного замеса. Следите за мукой, если увеличиваете рецепт. Вам нужно мягкое, гладкое тесто – не слишком липкое и уж точно не пересыпанное.

Калорийность: 1111 ккал, Углеводы: 210 г, Белки: 28 г, Жиры: 17 г, Насыщенные жиры: 1 г, Натрий: 2345 мг, Клетчатка: 8 г, Сахар: 18 г

Нож для пиццы

Нож для пиццы

Универсальный настольный миксер Bosch

Миксер KitchenAid

Камень для выпечки пиццы

Подпишитесь на @MelsKitchenCafe в Instagram и покажите мне рецепты, которые вы готовите из моего блога, используя хэштег #melskitchencafe.