Содержание
Блюдо Улёт! Бездрожжевое Тесто Для Пиццы На Молоке Пошаговый Рецепт с Фото
Блюдо Улёт! Бездрожжевое Тесто Для Пиццы На Молоке Пошаговый Рецепт с Фото
Предлагаю альтернативу обычному дрожжевому тесту для пиццы — бездрожжевое тесто на молоке. Пицца с таким тестом всегда получается очень вкусной, какую бы начинку вы ни положили. Рецепт теста для пиццы без дрожжей уже публиковали, он чем-то похож на Бездрожжевое тесто для пиццы на молоке.
Тесто для балиша
30 мин
Тесто
Картофельное дрожжевое тесто
1 ч 30 мин
Тесто
Ингредиенты:
- Молоко — 250 мл
- Мука — 4 стак.
- Яйца — 2 шт.
- Соль — 1 ч.л.
- Подсолнечное масло — 2 ст.л.
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Яйца взбейте вилкой.
Полностью однородную массу можно не делать, достаточно будет разбить желтки и слегка смешать их с белками.Молоко подогрейте, введите в яйца, добавьте подсолнечное масло и соль. Хорошо размешайте.
Постепенно добавляйте муку и вымешивайте мягкое тесто.
Готовое тесто не будет липнуть к рукам и в то же время будет очень мягким и эластичным.
Раскатайте тесто по размеру формы и выложите в нее, предварительно смазав подсолнечным маслом.
Сверху смажьте кетчупом или томатным соусом, выложите начинку, какую пожелаете. Я использовала консервированную кукурузу, ветчину и жареные шампиньоны. Запекайте пиццу в духовке на протяжении 30 минут. За 10 минут до готовности посыпьте натертым сыром.
Готовой пицце дайте несколько минут отдохнуть и подавайте к столу. Резать пиццу очень удобно специальным ножом.
Полностью однородную массу можно не делать, достаточно будет разбить желтки и слегка смешать их с белками.На заметку
Традиционным тестом для всеми нами любимой итальянской пиццы является дрожжевое, но далеко не у всех получается приготовить такое же тонкое, очень мягкое и эластичное тесто, которое будет готовиться буквально за считанные минуты и долго оставаться свежим.
Более простое и, как по мне, более вкусное бездрожжевое тесто получается на молоке и яйцах. Оно очень мягкое и непередаваемо вкусное. В идеале тесто для пиццы должно быть почти бесвкусным, поскольку главную роль играет именно начинка, но это тесто бесвкусным назвать точно нельзя. Пицца с таким тестом становится похожей на вкусный русский открытый пирог. Перед вами проверенный рецепт, как приготовить бездрожжевое тесто для пиццы на молоке, который сделает вашу выпечку самой вкусной, и вы больше никогда не захотите делать обычное дрожжевое тесто.
Буду пробовать приготовить идеальное тесто для пиццы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
бездрожжевого теста для пиццы на молоке приготовленный с любовью
Бездрожжевое тесто для пирожков с капустой
Тесто
Быстрое тесто для пиццы на майонезе
40 мин
Тесто
Бездрожжевое тесто на маргарине
60 мин
Тесто
Тесто для пиццы в мультиварке
10 мин
Тесто
Тесто для пиццы по-итальянски
180 мин
Тесто
Слоеное бездрожжевое тесто
30 мин
Тесто
Тесто
Пышное бездрожжевое тесто пошагово
Этот рецепт для меня не нов.
Частенько я делаю выпечку в облегченном и упрощенном варианте. Поэтому и вам расскажу, как приготовить пышное бездрожжевое тесто. Можно и пирожки, и булочки…
180 мин
Тесто
Дрожжевое тесто для пиццы с фото
вода 240 мл • масло оливковое 1 ст.л. • мука 480 г • соль 10 г • дрожжи 1 ч.л….
1 ч 30 мин
Тесто
Рецепт теста из кефира для пиццы
Всем поклонникам домашней пиццы с толстым слоем самой разнообразной начинки и несложным тестом на скорую руку очень рекомендую этот классный рецепт. Просто, быстро и действительно…
15 мин
Тесто
Как приготовить тесто для пиццы
Растительное масло 10 мл • Дрожжи быстродействующие 10 г • Вода кипяченая 0 стак.