Содержание
Пицца без дрожжей от Ольга Шобутинская
- Главная
- 🍲 Рецепты
- Выпечка
- Пицца
- Пицца без дрожжей
оценка: 3.2, голосов: 6
Ольга Шобутинская
Все видео: 96 шт
Другие рецепты канала — Ольга Шобутинская
Пирожки с яблоками
Ольга Шобутинская
Яблочный рулет
Ольга Шобутинская
Как приготовить Пицца без дрожжей:
Простой рецепт быстрой домашней пиццы! Готовьте обязательно, она никого не оставит равнодушным)
Пицца без дрожжей за 20 минут ( 2 шт. диаметром 25 см)
Тесто:
- 320 гр. муки (+ 0,5…1 ст.л.)
- 250 мл. кефира
- 1/2 ч.л. соды
- 1/2 ч.л. соли
- 1 ч.л. разрыхлителя
Для начинки ( или по вкусу):
- 2 ст.л. растительного масла
- 3 ст.л. томатного соуса
- 150 гр. сыра
- 150 гр. колбасы
- лук
- помидор
- оливки
Пиццу нужно выпекать при 250°С — 10 минут, на самом нижнем уровне в духовке. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Оригинал
Выпечка
Пицца
Пицца на сковороде
Ирина Белая
Пицца
Грильков
Другие рецепты категории — Выпечка
Сахарный пирог с персиками
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Пирожки с картошкой
Домашняя Кулинария
Дрожжевой пирог со сливами
Розовый Баклажан
Пирог с творогом
Ирина Белая
Объемные пряники
Готовим с ЛЮБОВЬЮ
Вафли
Готовим с ЛЮБОВЬЮ
Лепешки
Готовим с ЛЮБОВЬЮ
Шоколадный торт с карамелью
Алина Фуди
После простой регистрации Вы сможете:
- Добавлять рецепты в Кулинарную книгу
- Добавлять свои видео и фото рецепты
- Оставлять вопросы и отзывы к рецептам
- И многое другое.
ВойтиЗарегистрироваться
15 минут БЕЗ ДУХОВКИ, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ Пицца | Вашим детям это так понравится
15 минут БЕЗ ДУХОВКИ, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ Пицца
Не тратьте часы на приготовление пиццы! Вместо этого приготовьте Быструю и Легкую Домашнюю Пиццу, которую вы когда-либо хотели, БЫСТРО, с моим 15-минутным рецептом пиццы БЕЗ ДУХОВКИ, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ.
Перейти к рецепту
Привет любителям пиццы!!
Если вам неудобно работать с дрожжами или вы не знакомы с дрожжевым тестом, или вы не хотите тратить часы на рецепты пиццы, или у вас нет времени на традиционное приготовление пиццы, или у вас нет духовки дома, но вы большой любитель пиццы, тогда этот рецепт пиццы БЕЗ ДУХОВКИ, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ за 15 минут точно для вас!
На самом деле, тесто для пиццы с дрожжами может занять время, поэтому я делюсь этим 15-минутным рецептом пиццы, в котором БЕЗ ДРОЖЖЕЙ и БЕЗ ДУХОВКИ! Это фантастический рецепт пиццы, который поможет вам собраться на кухне с вашими партнерами, детьми, семьей или друзьями и приготовить пиццу в комфортных для вас условиях. Я гарантирую вам, что с нуля и на сковороде с антипригарным покрытием или в таве вы приготовите это за 15 минут! Дрожжи и духовка или нет, на самом деле нет ничего лучше домашней пиццы, и теперь ее может приготовить любой человек с любым уровнем опыта.
Рецепт пиццы за 15 минут = лучший друг холостяка
15-минутная пицца не является заменой фантастическим традиционным пиццам, приготовленным профессионалами. Это просто быстрая и простая альтернатива, сочетающая вкус пиццы с домашними специями. И да, это лучший друг холостяка! Способ продемонстрировать, что любые ингредиенты при правильном приготовлении и понимании могут быть хорошей едой, если хотите. Итак, слушайте, ребята, это мой Рецепт пиццы за 15 минут БЕЗ ДУХОВКИ, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ , это так легко и просто сделать.
Я добавила в пиццу начинки из овощей, которые были у меня в холодильнике, но вы можете начинить пиццу тем, что вам нравится, или тем, что у вас есть. Остатки никогда не должны быть проблемой с супер-пупер и вкусной 15-минутной пиццей!
Сегодня я делюсь с вами своим любимым рецептом пиццы БЕЗ ПЕЧИ, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Этот простой рецепт домашней пиццы дает лучшую домашнюю пиццу всего за 15 минут! Это быстрое и легкое тесто для пиццы прекрасно сочетается с частью цельнозерновой муки или майда; тебе решать.
Смотреть Как приготовить пиццу за 15 минут : видеоурок
Если вам понравилось это видео для Рецепт пиццы за 15 минут без духовки, без дрожжей,
пожалуйста подпишитесь на наш Youtube канал
(P.S. Нажмите на КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы первыми узнать, когда мы опубликуем новое видео).
БОЛЬШОЕ СПАСИБО за подписку!
Мы готовим эту легкую пиццу быстрого приготовления (в сочетании с Домашним соусом для пиццы ) не реже одного раза в неделю, и я твердо верю, что вкусность пиццы зависит от качества корочки и соуса.
Почему бездрожжевое тесто для пиццы получается проще и быстрее, чем дрожжевое?
Несмотря на то, что дрожжи придают прекрасный вкус, они не являются обязательными для приготовления домашней пиццы. В этом рецепте разрыхлителем теста для пиццы являются разрыхлитель и пищевая сода, которые активируются, как только вы добавляете воду и творог, поэтому вам не нужно ждать, пока тесто расстоится. Его можно приготовить, и всю пиццу можно приготовить за долю времени, которое требуется для приготовления дрожжевого теста для пиццы. Это отличный рецепт, который можно приготовить вместе с детьми, так как он действительно надежен.
Иногда мы устаем от длинных и длинных рецептов пиццы, которые требовали многочасового ожидания, пока тесто пройдет многократный подъем. И в то время нам всем нужен был рецепт пиццы, который был бы восхитительным на вкус, но его можно было бы приготовить всего за несколько минут, ровно! Так вот…
Ингредиенты для простой домашней пиццы за 15 минут БЕЗ ДУХОВКИ, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ:
Я регулярно использую универсальную муку/майду, чтобы сделать это 15 минут БЕЗ ДУХОВКИ, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ Рецепт пиццы . Можно заменить цельнозерновой мукой. Вы также можете использовать половину универсальной муки/майды и половину пшеничной муки.
Сухое молоко:
Придает тесту насыщенный аромат и вкус.
Они работают как разрыхлитель, который активируется, как только вы добавляете воду и творог, поэтому вам не нужно ждать, пока тесто расстоится. Его можно приготовить, и всю пиццу можно приготовить за короткое время.
- Соус для пиццы:
Мы любим красный соус и белый соус. Я твердо верю, что вкус пиццы зависит от качества ее соуса.
И если вы любитель красного соуса для пиццы, то вы должны попробовать этот рецепт домашнего соуса для пиццы .
И если вы любите сливочный и сырный белый соус, тогда вам подойдет этот рецепт белого соуса . Оба очень просты и легки и собираются всего за несколько минут.
Топпинги:
Единодушно любимая начинка для пиццы для моей семьи — это лук, помидоры, кукуруза и много сыра. Мой муж предпочитает зелень, особенно шпинат и кукурузу с сыром. А Мой сын любит только Сыр. Но вы можете начинить тесто чем угодно… дайте волю своему воображению.
Как приготовить Пицца «15 минут БЕЗ ПЕЧИ, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ»
Так как я готовлю эту простую домашнюю пиццу буквально раз в неделю (по крайней мере), я собрал целую кучу советов и хитростей, чтобы убедиться, что она получается идеальной для вас каждый раз. Итак, давайте пройдемся по процессу шаг за шагом.
Сделать тесто для пиццы —
В большую миску добавьте майду/универсальную муку (тесто также будет фантастическим, если смешать часть цельнозерновой муки или полностью майду; решать вам), сухое молоко, разрыхлитель, пищевую соду, соль и творог и перемешайте, чтобы смешать .
Я делаю это простое тесто для пиццы вручную, но его можно легко приготовить и замесить в стационарном миксере. Это настолько быстро и просто, что я предпочитаю сохранять некоторые блюда и не доставать миксер для этого.
Месите, пока оно не станет гладким и не липким. Добавляя немного масла для достижения идеальной консистенции. Накройте и отложите в сторону на 5 минут.
Приготовление начинки для пиццы –
Пока тесто для пиццы отдыхает, приготовьте свои любимые начинки.
Нагрейте масло в кастрюле или таве с антипригарным покрытием, добавьте нарезанный лук, перец, помидоры, хлопья чили, орегано и соль по вкусу и перемешайте в течение нескольких секунд.
Я добавил к пицце начинки из овощей, которые были у меня в холодильнике, но вы можете украсить пиццу тем, что вам нравится, или тем, что у вас есть.
Приготовить домашний соус для пиццы:
Пока ваше тесто отдыхает… приготовьте домашний соус для пиццы или белый соус для пиццы.
Даже если вы приготовили его раньше и храните неделю в холодильнике.
(Этот соус достаточно универсален, его можно добавлять в макароны, лазанью, бутерброды или что-то еще. В моем холодильнике всегда можно найти как красный, так и белый соус домашнего приготовления. )
Раскатать тесто:
№
После 5 минут отдыха замесите тесто, придав ему желаемую форму. Я обычно делаю прямоугольные пиццы, потому что их легче резать (на мой взгляд). Тем не менее, мой сын тоже сделал их в забавных формах, в том числе в форме квадрата и явно круглой формы, как в этом посте.
После того, как вы придали ему желаемую форму, раскатайте его на хорошо посыпанной мукой поверхности, пока он не станет толщиной около 1/2 дюйма.
Приготовление пиццы с одной стороны на сковороде с антипригарным покрытием или в тава-
Поскольку в этом рецепте мы не используем духовку, я готовлю одну сторону пиццы перед тем, как положить начинку. У меня было слишком много опыта с идеально подрумяненным сыром поверх разочаровывающей, недоваренной корочки. Упс! Итак, чтобы этого не произошло, я делаю две вещи.
1] Готовьте пиццу с одной стороны в течение 5 минут (не более) в предварительно разогретой таве или сковороде, пока она не станет слегка застывшей и слегка пузырится (совсем не подрумянится)
2] Приготовьте пиццу на медленном огне и с крышкой, чтобы корочка была идеально приготовлена.
Добавить начинку и приготовить:
Когда одна сторона пиццы будет готова, смажьте ее соусом, начинкой и т. д. и готовьте 7-8 минут под крышкой, пока сыр не начнет пузыриться, а корочка не станет золотисто-коричневой.
Дать остыть и подавать:
Не обжигайте рот горячим соусом из лавы, дайте готовой пицце остыть не менее 5-10 минут, прежде чем нарезать и подавать на стол.
Несколько советов по приготовлению лучшей домашней пиццы за 15 минут:
- Используйте качественный соус для пиццы. Если у вас плохой соус, ваша пицца будет плохой. Как я уже говорил ранее, этот соус для домашней пиццы является лучшим, потому что он свежий и домашний, а также имеет отличный вкус.
- Сначала смешайте топпинг с орегано и хлопьями чили. Это даст вам удивительный опыт.
- Внимательно следите за пиццей. Пицца довольно быстро превращается из почти готовой в слишком коричневую. Так что будьте осторожны!
Когда вы попробуете эти пиццы, сообщите мне, какие начинки вы пробовали. Вы можете полностью проявить творческий подход и сделать это самостоятельно. Такой простой и замечательный рецепт.
Не тратьте часы на приготовление пиццы! Вместо этого приготовьте Быструю и Легкую Домашнюю Пиццу, которую вы когда-либо хотели, БЫСТРО, с моим 15-минутным рецептом пиццы БЕЗ ДУХОВКИ, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ.
[Приготовление распределения]
Ингредиенты:
100 г All Actome Mula / Maida Plus Dore Dust*
1 Стоимость порошка молока
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чай 1 ст.0002 Соль по вкусу
½ стакана домашнего пиццы
Инструкции:
15 минут без духовки, без дрожжей пиццы
Категория Хлеб и ТРУДЫ
Ингредиенты
Ингредиенты:
9000 2 100 G.
1 ст.л. Сухое молоко
1 ч.л. Разрыхлитель
1 ч.л. Пищевая сода
40 г Творог
1 ст.л.0005
1 Небольшой нарезанный капсук
1 Небольшой нарезанный лук
1 Небольшой нарезанный томатный нарезанный
1 чайная ложка чили хлопья
1 ч.