Содержание
Сухие дрожжи — Lesaffre UK & Ireland
Активные сухие дрожжи
Характеристики
Форма выпуска: Гранулы
Упаковка: 500 г банка 900 г.
Преимущества
Стабильность : Высушенные и продаваемые в виде гранул, активные сухие дрожжи Saf-levure легко хранить при комнатной температуре, сохраняя при этом свою способность к брожению.
Эффективность: После регидратации Активные сухие дрожжи используются как жидкие дрожжи и могут быть легко добавлены в миксер. Затем он подходит для использования в любом процессе выпечки хлеба.
Срок годности
Несколько месяцев до даты «годен до» на упаковке.
Характеристики
Форма выпуска: Гранулы
Упаковка: Банки по 125 г и пластиковые пакеты по 25 кг.
Преимущества
Стабильность: Высушенные и продаваемые в виде гранул, активные сухие дрожжи DCL легко хранить при комнатной температуре, сохраняя при этом свою способность к брожению.
Эффективность: После регидратации Активные сухие дрожжи DCL используются как жидкие дрожжи и могут быть легко добавлены в миксер. Затем он подходит для использования в любом процессе выпечки хлеба.
Срок годности
Несколько месяцев, до даты «годен до», указанной на упаковке
Быстрорастворимые сухие дрожжи
Характеристики
5
1 90
Упаковка: Доступны упаковки по 11 г, 500 г и 10 кг.
Преимущества
Дрожжи , на которые можно положиться : Хорошо работают всегда и в любое время.
Универсальность: Дает хорошие результаты во всех хлебопекарных процессах.
Простота использования: Допуск во время расстойки, гарантия качественных результатов даже при выпечке на максимальной мощности
Стабильность при хранении: Не портится при правильном обращении.
Срок годности
- 2 года с даты изготовления.
- Вакуумная упаковка дает растворимым дрожжам DCL срок годности два года, сохраняя при этом всю их свежесть.
Характеристика
Форма выпуска: Вермишель обезвоженная. №
Упаковка:
- Быстрорастворимые синие дрожжи Bruggeman выпускаются по 125 г. и 500 г. пачки
- Bruggeman выпускаются по 500 г. пачки
Быстрорастворимые коричневые дрожжи
Льготы
Эконом: 9Сухие дрожжи 0012 Bruggeman представляют собой натуральные живые дрожжи в обезвоженной форме. В результате он не требует охлаждения при транспортировке и хранении. Удобный размер упаковки также означает, что для хранения требуется лишь ограниченное пространство. Свободно текучий формат гарантирует, что Дополнительным преимуществом является возможность точной и легкой дозировки.
Универсальность: Благодаря своим исключительным характеристикам сухие дрожжи Bruggeman превосходно подходят для всех методов и рецептов выпечки.
Удобство: Нет необходимости регидратировать сухие дрожжи Bruggeman перед использованием: их можно сразу смешать с мукой, до добавления воды.
Срок годности
- 2 года с даты изготовления.
- Благодаря вакуумной упаковке сухие дрожжи Bruggeman имеют срок годности два года, сохраняя при этом всю свою свежесть.
Характеристика
Форма выпуска: Вермишель обезвоженная.
Упаковка: Пакеты по 500 г и вакуумные пакеты по 10 кг
Преимущества
Подлинность: Быстрорастворимые дрожжи Saf обеспечивают высочайшее качество даже в самых сложных условиях выпечки хлеба.
Высокий показатель успеха: независимо от типа хлеба или производственного процесса, быстрорастворимые дрожжи Saf обеспечивают превосходную ферментирующую способность и большую стабильность во времени. Это, в свою очередь, гарантирует получение хлеба оптимального качества с высокой вероятностью успеха.