Кормовые дрожжи для птицы инструкция по применению: Дрожжи для бройлеров, кур-несушек, цыплят, уток – как правильно давать, способ дрожжевания кормов

производство, применение и характеристика :: SYL.ru

Кормовые дрожжи являются прекрасным источником белка для птиц и домашнего скота. С помощью этой добавки можно улучшить яйценоскость у птицы, повысить пищеварение у жвачных животных. Кормовые дрожжи благоприятно влияют на привесы, способствуют поднятию иммунитета и выносливости.

Полезная витаминная добавка для животных

Дрожжи являются одной из разновидностей грибов, которые производятся как из растительных, так и нерастительных субстратов. Они не образуют мицелия и не имеют плодовых тел. Это очень ценный продукт, который богат белком и витаминами. Кормовые дрожжи обычно дают следующим видам скота:

• коровы;
• свиньи;
• птица;
• пушной зверь.

Полезна эта добавка и для рыбы, и для раков. Белок из кормовых дрожжей усваивается животными на 90 процентов. Ими обогащают смеси из зерна в домашних условиях и комбикорма на производстве. В этих дрожжах содержатся незаменимые аминокислоты и витамины.

При постоянном применении этой добавки в хозяйстве увеличиваются привесы, повышается жирность молока, улучшается здоровье молодняка. Кормовые дрожжи снижают затраты на еду скотине, обогащая ее рацион.

Химический состав

Кормовые дрожжи содержат от 47 до 55% белка в своем составе. Самыми питательными из них считаются те, которые выращены на картофельно-зерновой барде. Кормовые дрожжи являются источниками углеводов и жиров, но их в составе гораздо меньше, чем протеина. Это ценный продукт, который полезен для скота.

Кормовые дрожжи по ГОСТ 20083-74 должны содержать лизин, триптофан и метионин. Они богаты полезными микроэлементами:

• фосфор;
• натрий;
• калий;
• никель;
• хром;
• медь;
• марганец;
• цинк;
• кальций;
• железо;
• селен.

В полезной добавке содержатся витамины группы В и С. Они являются прекрасным источником незаменимых аминокислот. Кормовые дрожжи обогащают комбикорма и увеличивают их питательную ценность.

Производство кормовых дрожжей

Для получения этого продукта стерильность на производстве не требуется, они растут на многих субстратах. Сейчас на предприятиях в основном используются штаммы рода Кандида. Они дают большой выход биомассы, устойчивы к вытеснению другими грибами, нетребовательны к уровню обсемененности помещения.

Для заселения субстрата на производстве нужна чистая культура дрожжей. Колонии выращиваются в лаборатории и размножаются. Для постоянного воспроизводства им требуется непрерывный приток питательной среды. Для нормального роста дрожжам необходим кислород. При получении штаммов Кандида необходимо следить за оптимальным pH окружающей среды.

Каким животным можно давать

Полезная добавка к рациону позволяет снизить сроки откорма животных, повысить их привесы, увеличить продуктивность. Кормовые дрожжи применяют для восполнения дефицита белка в питательных смесях и обогащения их витаминами и микроэлементами.

У КРС при регулярной даче добавки увеличивается уровень жира в молоке, поднимается белок. У бычков на откорме возрастают привесы. У овец улучшается состояние шерсти, повышается плодовитость, увеличивается убойный выход мяса. Кормовые дрожжи применяют даже при промышленном выращивании рыбы, что дает положительные результаты.

Эта добавка широко распространена в свиноводстве, так как ее использование гарантирует высокие привесы и уменьшает себестоимость мяса. Сейчас кормовые дрожжи начали применяться и в козоводстве, здесь также увеличиваются привесы у молодняка на откорме и повышаются удои у маток.

Применение в рационе пушных зверей

Кормовые дрожжи в рационе пушных зверей помогают экономить мясной корм, ведь ими можно заменить до 30% белкового питания. Применение добавки на фермах положительно сказывается на жизнестойкости молодняка. Ежедневное добавление к еде кормовых дрожжей улучшает качество меха у пушных зверей, особенно усиливается рост зимнего волоса.

Добавку вводят в рацион постепенно, тщательно перемешивая с другими составляющими. Как давать кормовые дрожжи пушным зверям? В составе смеси с зерном, рыбой, мясными продуктами и витаминно-минеральным комплексом для шерсти.

Однако скармливать дрожжи можно только клинически здоровым зверям. При опытах российских и зарубежных ученых было установлено, что эта добавка противопоказана животным, болеющим плазмоцитозом.

Применение в рационе рыб

Кормовые дрожжи применяются при выращивании рыб, чаще всего карповых пород. Полезна данная добавка и ракам. Обычно дрожжи вводятся в состав гранулированных либо тестообразных кормов.

Применение добавки снижает заболеваемость рыб, они реже испытывают проблемы с жабрами и внутренними органами. Белок из кормовых дрожжей легко усваивается водными обитателями. Добавка богата незаменимыми аминокислотами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности рыб.

Применение в рационе птицы

Применять кормовые дрожжи для птицы фермеры начинают для обогащения рациона белком и повышения его питательности. Добавка по эффективности стоит в одном ряду со шротами или жмыхами. Дозировка в среднем составляет от 3 до 5 процентов от общего объема рациона.

При ежедневной даче кормовых дрожжей птице повышается яйценоскость самок. Добавка положительно сказывается на привесе и сохранности молодняка. У птицы улучшается иммунитет, повышается качество пуха и пера. Также кормовые дрожжи благотворно влияют на иммунитет пернатых.

Тем фермерам, которые занимаются инкубацией собственного яйца или его продажей, нужно обратить особое внимание на эту добавку. Доказано, что кормовые дрожжи способны поднять оплодотворяемость. Особенно это важно в зимний период, ведь в холодное время года данный показатель всегда падает.

Применение в рационе свиней

Свиньи очень чувствительны к нехватке белка и витаминов в рационе. На неправильное кормление они отвечают малыми привесами. Для обогащения рациона важно начать применение кормовых дрожжей для свиней. Было подсчитано, что с каждой тонны скормленной добавки получаемый привес равняется 500-600 килограммам мяса.

Протеин кормовых дрожжей прекрасно усваивается свиньями. Добавка способствует правильному балансу аминокислот и витаминов в организме. Кальций, содержащийся в кормовых дрожжах, улучшает состояние костей и зубов, что особенно важно для животных, оставляемых на племя.

Добавка нравится свиньям на вкус, и они с удовольствием поедают ее. Если давать кормовые дрожжи племенным маткам, то они становятся более плодовитыми.

Применение в рационе коров

Кормовые дрожжи для КРС применяют фермеры, которые занимаются и мясным, и молочным животноводством. Добавка оказывает благоприятное воздействие на количество надаиваемого молока, повышает белок и жир в нем. В некоторых случаях введение в рацион кормовых дрожжей препятствовало уходу коров в «самозапуск».

Добавку желательно давать и коровам, находящимся на последних месяцах стельности, она способствует рождению крепкого потомства. Высокоудойным рекордисткам кормовые дрожжи дают в повышенной дозировке в первые 40 дней после отела.

Применяют добавку также и при откорме бычков на мясо. При ее помощи можно поднять протеин в рационе без помощи дорогих шротов. Бычки с удовольствием поедают как чистые кормовые дрожжи, так и смеси с ними. Сбалансированное питание ведет к увеличению привеса и улучшению состояния здоровья животных.

Дрожжевание кормов

Дрожжи можно предлагать скоту в сухом виде. Обычно животные с удовольствием поедают корма с этой добавкой. Также можно предложить скоту и дрожжеванное зерно или отруби. Эта субстанция повышает биологическую ценность рациона и делает питательные вещества более доступными.

Приготовить дрожжеванные корма можно в домашних условиях. Приучать к поеданию новых ингредиентов животных следует постепенно, обычно перевод на другое питание занимает от 5 до 10 дней. Если переход будет слишком резким, то это чревато проблемами с желудочно-кишечным трактом.

Для дрожжевания можно использовать отруби или дробленое зерно. Для этих целей хорошо подойдет ячмень или овес. Основу для дрожжевания нужно запарить. Дождитесь остывания смеси до 30-40 градусов и введите кормовую добавку.

Полученную массу оставьте для проявления реакции. Каждые 20-30 минут дрожжеванный корм нужно помешивать. Полное созревание смеси произойдет через 6-9 часов. После этого дрожжеванную еду можно давать птице или животным.

Для приготовления этого вида питания нельзя использовать старые затхлые корма. Если при дрожжевании будет добавляться сено или травяные веники, то их необходимо проверить на наличие ядовитых растений. Ингредиенты должны быть мелко помолоты, это улучшит течение реакции.

Кормовой мел или ракушка. Что выбрать для птиц? — статьи о продукции

Что выбрать в качестве дополнительной подкормки для домашней птицы? И так ли она нужна? Подобные вопросы часто возникают у тех, кто уже выращивает пернатых или только собирается этим заняться. Ответ однозначен: да, добавка необходима. Каждый вид птицы нуждается в дополнительном источнике кальция. Это важная составляющая ежедневного рациона, ее содержит мел для животных или ракушечник.

Почему кальций необходим

Кальций – минерал, отвечающий за процессы регенерации тканей, правильного развития костной и мышечной системы. Элемент участвует в процессе кроветворения, обеспечивает адекватную передачу импульсов по нервным волокнам. Ингредиент помогает организму в создании яичной скорлупы, образовании ферментов в том количестве, которое необходимо для здоровья и полноценной жизни.

Домашней птице потребуется разное количество кальция. Например, курам, несущим яйца, в сутки нужно получать 3,5 грамма минерала. Потребность петухов и цыплят ниже. Несушки расходуют в день для формирования скорлупы около 2 г вещества, а яйцо формируется примерно 20 часов. Стандартный корм содержит усредненное количество кальция, поэтому каждому виду птицы понадобится дополнительная подкормка.

Источники кальция для домашней птицы

Кормовые смеси состоят в основном из зерна (это может быть овес, ячмень, кукуруза), овощных культур (свеклы, тыквы, других), зелени. Минералов в таком рационе явно недостаточно. Поэтому и нужны сбалансированные добавки.

На рынке специальных кормов представлен адаптированный мел и речная ракушка. Это ценные источники ряда минералов столь необходимых для пернатых. Есть известняковая мука, от общего количества кальция, имеющегося в ней, усваивается до 40%. Но в муке имеется полпроцента железа, 0,2% – серы и 2-3% магния.

Рационально использование мела или ракушечника. Это основные добавки, используемые в хозяйстве. Оба варианта содержат усваиваемый организмом пернатых кальций, но и отличия тоже есть. Ракушечник богат другими полезными веществами. Подкормки отличаются дисперсностью.

Кормовой мел

Как добавка с максимальным количеством кальция используется мел кормовой, содержание кальция в нем – до 85%, в рацион вводится для разных пернатых согласно указаниям на упаковке – от 0,5 до 3%.

Это природный измельченный минерал. Удобно использовать мелкий вариант, добавляя его в основной корм. Птицы могут клевать кусковой мел или гранулы. Но для удобства лучше дробить или приобрести уже готовую подкормку. Она бывает:

• Сыромолотая. В виде комочков;
• Сухомолотая, гранулированная.

По требованиям ГОСТ 17498-72 каждый продукт маркируется. Для кормления домашней птицы подойдет ассортимент с обозначениями МК (кормовой), ММ (молотый) и ЖП (для птиц и животных). Мел кормовой добавляется согласно инструкции рекомендациям по применению: для кур потребуется ежедневная доза, но в меле нуждаются и перепела, утки, гуси. Несушкам мел добавляют с учетом возраста.

Другие птицы должны потреблять подкормку по иной схеме.

По мере потребления корма в организм пернатых попадает кальций.

Ракушка

В ракушечной составляющей кроме кальция есть магний и йод, поэтому организм птицы насыщается дополнительными биодобавками. Ее кусочки помогают перетирать еду, попавшую в желудок, увеличивая усвоение основного корма. Продается в перетертом\ измельченном виде и похожа на песчинки или небольшие гранулы. Ракушка кормовая дается нормировано. Инструкция по применению: птенцам ее нужно добавлять с 7-9 дня жизни для профилактики рахита, правильного формирования скелета. С 4 месяцев дозировку стоит увеличить до 3 г. Так организм молодняка будет подготовлен к созданию яиц и первой кладке.

Продукт особенно важен в холодный период года – это профилактика недостатка витаминов, укрепление устойчивости к стрессовым погодным факторам. Взрослые несушки должны получать в день до 5 г минерала с дисперсностью 1-3 мм.

Что выбрать?

Ракушка кормовая отличается богатым составом, мел – это в основном кальций. Оба продукта не имеют вкуса и уровень доверия к ним у птицы одинаков. Мел дешевле, его легче подготовить самостоятельно. Но измельченный ракушечник сбалансированнее, в нем есть дополнительные полезные вещества. Мел позволит восполнить недостаток кальция быстро, но потом ингредиент нужно строго дозировать, чтобы избежать избыточного накопления в организме. Ракушечник действует мягче, но потребление его также следует ограничивать.

Эксперты рекомендуют предпочесть один из прикормов и не смешивать их при уходе за пернатыми. Либо недорогой мел при качественной кормовой смеси, либо более рейтинговый ракушечник.

По вопросам заказа обращайтесь по телефону: +7 (4832) 37-02-38.

Как ферментировать куриный корм

15 июня

Ферментация — это процесс консервирования, используемый в производстве пищевых продуктов. Это включает в себя погружение пищи в жидкость и предоставление ей покоя. Происходящий органический процесс создает полезные для кишечника пробиотики! Этот процесс используется для создания таких продуктов, как кефир, йогурт, чайный гриб, квашеная капуста, соленые огурцы и кимчи.

Ферментация корма для цыплят может обеспечить множество преимуществ для здоровья вашего стада. Ферментированный корм может помочь курам оставаться здоровыми и производить более тяжелые яйца с более толстой скорлупой. Процесс ферментации также делает корм более питательным за счет добавления витаминов группы В, поэтому требуется меньше корма. Кроме того, большинству цыплят нравится вкус ферментированного корма, поэтому у вас, скорее всего, будет меньше отходов.

Как ферментировать куриный корм?

Ферментация зерна для корма для цыплят относительно проста. Чтобы ферментировать корм, просто поместите его в контейнер и залейте чистой пресной водой, пока корм полностью не окажется под водой. Накройте контейнер и дайте смеси отдохнуть в течение трех дней. Через три дня процедите жидкость и накормите цыплят ферментированным кормом.

Советы по ферментации куриного корма

При ферментации корма для цыплят обязательно следуйте этим советам:

• Давайте цыплятам только то, что они будут есть:
• Эксперимент с кормом:  Вы можете использовать смесь бобовых, злаков, овса и семян. Вы также можете ферментировать коммерческие гранулы и крошить. Если у вас есть утки или цыплята, вы можете ферментировать пищу для них, используя корм для уток или цыплят.
• Выберите подходящий контейнер:  Используйте достаточно просторный контейнер и крышку, которая не закрывается слишком плотно. Вы хотите, чтобы газы могли выйти. Обязательно используйте стеклянную или пластиковую ванну пищевого качества или, по крайней мере, не содержащую BPA.
• Используйте высококачественную воду:  Вы можете использовать фильтрованную воду, воду хорошего качества из колодца или водопроводную воду, которая простояла не менее 24 часов. Не используйте хлорированную воду. Никогда не добавляйте дрожжи или уксус, так как это может привести к образованию алкоголя. Не допускайте высыхания корма. Продолжайте добавлять столько воды, сколько необходимо, чтобы поддерживать уровень воды выше уровня корма.
• Следите за процессом ферментации:  Храните контейнер в прохладном, сухом месте и перемешивайте несколько раз в день. Следите за смесью и ищите пузырьки. Когда вы увидите пузырьки, обычно примерно через три дня, смесь забродит и готова. Ферментированный корм будет иметь сладковатый запах. Если образуется плесень или появляется прогорклый запах, выбросьте его и начните новую партию.
• Экономьте воду:  После того, как вы приготовили первую партию ферментированного корма, придержите отцеженную воду. Вы можете использовать это, чтобы начать новую партию!

Использование немедикаментозного органического корма в процессе ферментации является отличным вариантом. Компания Nature’s Best Organic Feeds предлагает корм для кур, не содержащий ГМО, проверенный проектом, разработанный для того, чтобы ваше стадо было счастливым и здоровым. Воспользуйтесь нашим Поиском магазинов, чтобы найти ближайший к вам магазин, где можно купить нашу продукцию, и свяжитесь с нами, если у вас есть какие-либо вопросы!

Как ферментировать куриный корм для улучшения здоровья кур и яиц ~ Homestead and Chill

Ни для кого не секрет, что наши цыплята чертовски избалованы. Как любимые домашние животные, которые также обеспечивают нас свежими органическими яйцами, предоставление им первоклассного питания и заботы занимает одно из первых мест в нашем списке приоритетов! Одна из многих специальных вещей, которые мы делаем для них, — это ферментация куриного корма. Если вы нас знаете, это тоже не должно быть сюрпризом! Здесь, в Homestead and Chill, мы громко воспеваем ферментированные продукты. Квашеная капуста, чайный гриб, закваска… что угодно! Так же, как человеческая пища, ферментированный куриный корм имеет длинный список преимуществ для здоровья.

Прочтите, чтобы узнать, как ферментировать корм для цыплят и почему это так важно для благополучия вашей птицы. Это легко сделать, всего пара минут на приготовление, несколько дней на замачивание, и это действительно может помочь вам сэкономить деньги на корме! Не говоря уже о том, что они любят вещи! Я еще не встречал курицу, которая не предпочитала бы ферментированный куриный корм обычным сухим зернам. Кроме того, вы будете пожинать плоды в более богатых питательными веществами яйцах.

Но сначала, как насчет быстрого введения в ферментацию…

Что такое лактоферментация?

Лактоферментация происходит, когда полезных бактерий (лактобациллы), которые естественным образом присутствуют в окружающей среде (например, в почве, на овощах или в зерне корма для кур), взаимодействуют с пищей в правильно контролируемой среде. Для ферментации куриного корма эта контролируемая среда так же проста, как каменная банка, ведро или большая стеклянная миска с водой. Лактобактерии превращают крахмал и сахар в пище в молочнокислые бактерии (МКБ). Это способствует образованию естественных пробиотиков, снижает рН и предотвращает рост вредных бактерий в корме. Здоровые дрожжи также присутствуют во влажных зерновых смесях, таких как ферментированный куриный корм.

Зачем ферментировать куриный корм?

Есть ряд причин кормить свое стадо ферментированным кормом для цыплят либо регулярно, либо хотя бы время от времени. В двух словах (э-э… я имею в виду яичную скорлупу) это может помочь улучшить их пищеварение, усвоение питательных веществ и общее состояние здоровья, добавив пробиотики в их рацион. Более того, это очень эффективный способ накормить стадо! Ферментация куриного корма может уменьшить количество зерен, необходимых для поддержания сытости вашего стада, что сократит ваши расходы. И последнее, но не менее важное: это может даже привести к улучшению качества яиц!

Наши счастливые здоровые куры

ПРЕИМУЩЕСТВА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ФЕРМЕНТИРОВАННОГО КОРМА ДЛЯ КУРИЦ

1) Улучшение пищеварения и усвоения питательных веществ

Процесс замачивания зерен корма для кур облегчает их переваривание. Самым очевидным образом размягченный корм более щадящий для желудка или, в случае цыплят, их зоб и желудок. Но это еще не все! Все злаки, семена, орехи, бобы и другие бобовые содержат так называемую фитиновую кислоту и другие ингибиторы ферментов. Фитиновая кислота может нарушать усвоение некоторых питательных веществ и минералов, поэтому ее часто называют «антипитательные вещества» .

Однако процесс замачивания, проращивания и/или ферментации зерен и бобовых значительно снижает содержание фитиновой кислоты, что облегчает цыплятам использование всех полезных питательных веществ, которые они потребляют! Это одна из причин, по которой мы любим проращивать семена и зерна для наших цыплят, включая люцерну, ячмень, кукурузу, семена подсолнечника и многое другое. И последнее, но не менее важное: было также показано, что ферментация увеличивает содержание определенных витаминов в пищевых продуктах, таких как витамин B.

Любимый цельнозерновой органический корм для несушек от Scratch and Peck, который ферментируется и пузырится!

2) Добавлены пробиотики и здоровье иммунитета

Поскольку молочнокислые бактерии ферментируют куриный корм, популяции полезных бактерий растут! Полученные пробиотики отлично подходят для пищеварения, иммунитета и улучшения здоровья кишечника. Как показано в нашей статье «Объяснение пользы ферментированных продуктов для здоровья», здоровье кишечника напрямую связано со здоровьем всего тела.

Исследования показывают, что животные, которые постоянно получают пробиотики в виде ферментированных кормов, имеют более сильная иммунная система , чем у тех, кто питается стандартным сухим кормом. Более того, это исследование показало, что уровень молочнокислых бактерий в ферментированных кормах для цыплят снижает рН кишечника цыплят в достаточной степени, чтобы предотвратить появление чувствительных к кислоте бактерий, таких как кишечная палочка и сальмонелла. Это означает, что цыплята, потребляющие ферментированные корма, с меньшей вероятностью заболевают инфекциями и другими заболеваниями и живут дольше и менее сложно. Для вас это означает меньше стресса, счетов за услуги ветеринара, а также более здоровые яйца!

3) Яйца более высокого качества

Согласно исследованию, опубликованному в Journal of British Poultry science, у цыплят, которых кормили ферментированным куриным кормом, наблюдалось увеличение массы яйца, толщины скорлупы и жесткости скорлупы по сравнению с цыплятами, получавшими сухой корм. Когда у цыплят хорошая твердая яичная скорлупа, у них гораздо меньше шансов иметь проблемы с откладыванием яиц с мягкой скорлупой или склеиванием яиц; оба из которых могут быть опасными для жизни!

Кроме того, имейте в виду, что то, что входит в состав ваших кур, также входит в их яйца. Если они получают превосходное питание (включая употребление в пищу ферментированных кормов), яйца, отложенные для вас, в ответ окажутся в высшей степени питательными. Вот почему желтки куриных яиц, выращенных на пастбищах и приусадебных участках, настолько золотистые по сравнению с их аналогами на промышленных фермах.

4) Больше отдачи

Ладно, это не совсем «польза для здоровья» как таковая… но, тем не менее, ценная! Поскольку зерно куриного корма замачивается в воде для брожения, оно также увеличивается в объеме, поэтому ваши птицы быстрее насыщаются. Однако в процессе их ничего не обманывают, например, нездоровую пищу. С другой стороны, они получают больше питательных веществ, чем когда-либо! Тем не менее, ферментация куриного корма — это недорогой способ повысить питательную ценность основного сухого корма при меньшем его потреблении.

Когда и сколько кормить цыплят ферментированным кормом

Как часто вы решите кормить свое стадо ферментированным кормом для цыплят, зависит только от вас! «Переборщить» не получится — чем чаще, тем веселее! Я знаю некоторых птицеводов, которые дают своим цыплятам исключительно ферментированные корма, а другие делают это только в качестве периодического лакомства. Хотя это очень легко сделать, ферментация корма, по общему признанию, требует нескольких дополнительных шагов, чем просто оставить большую кормушку с сухим зерном на неделю.

В зависимости от нашего графика, мы стараемся делать партию хотя бы один или два раза в неделю. Для нас одна «партия» — это ферментированный корм на два дня, то есть наши девочки получают его примерно четыре дня в неделю. В других случаях мы срываемся с пути и делаем это меньше. Однако, когда наши цыплята линяют, испытывают стресс или кажутся немного нездоровыми , мы храним ферментированный корм в достаточном количестве! Им нужна вся дополнительная пищевая поддержка, которую они могут получить в это время.

Предложите примерно такое же количество ферментированного куриного корма, как и их обычную пищу. Проверьте показывает рекомендацию в вашей ленте. Например, наш любимый органический корм Scratch and Peck предлагает ¼ чашки корма на птицу. Это означает, что на наше стадо из четырех человек нужно давать около чашки в день (измеряется до ферментации). Опять же, поскольку ферментированный корм для цыплят может сохранять их более сытыми, а также немного увеличивается в объеме после замачивания, они могут есть немного меньше, чем обычно. Посмотрите, что будет потреблять ваше стадо, и при необходимости отрегулируйте.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ КОРМ ДЛЯ КУРИЦ

Шаг 1: Смешайте корм и воду

Найдите подходящую емкость для ферментации корма. Отличными примерами являются большая стеклянная банка, миска или ведро. Поскольку ферментация делает корм слегка кислым, лучше всего выбирать стекло, керамику или пластик, не содержащий BPA. Он должен быть достаточно большим, чтобы вместить корма для вашего стада на день или два, а также дополнительное место для воды, перемешивания и расширения.

Во-первых, добавьте в контейнер корм для цыплят, достаточный для одной или двух ежедневных порций для вашего стада. Обычно мы ферментируем около двух чашек корма, этого хватает на два дня.

Затем поверх корма налейте дехлорированную или фильтрованную воду. Добавьте достаточно, чтобы фид был полностью погружен в воду и имел место на пару дюймов для расширения. Хлорированная вода может препятствовать здоровому брожению. При необходимости просто оставьте стакан водопроводной воды при комнатной температуре на ночь, чтобы хлор испарился.

В: Какой корм для кур можно ферментировать?

A: Вы можете ферментировать крошку , гранулы или цельнозерновой корм для цыплят , включая стартер для цыплят! Мы обнаружили, что цельнозерновой корм держится лучше, так как другие больше расширяются и становятся немного мягкими. Мы используем нашу давнюю любимую Органический корм для несушек от Scratch and Peck . Вы даже можете ферментировать царапины в качестве лакомства, хотя это не должно заменять их корм для несушек.

Шаг 2. Дайте настояться

Накройте верхнюю часть контейнера неплотно прилегающей крышкой, тарелкой или другой импровизированной крышкой. Он не должен быть герметичным! Идея состоит в том, чтобы предотвратить попадание дрейфующих спор плесени, но также позволить выйти газам брожения.

Поставьте контейнер в место с умеренной температурой на три-четыре дня для брожения. Мы оставляем свои на прилавке. Проверяйте и перемешивайте его каждый день. Добавьте еще воды, если корм впитал ее всю.

Через день, два или три вы должны увидеть маленькие пузырьки на поверхности и/или внутри кормовой смеси. Это признак того, что лактобациллы усердно работают! Он должен пахнуть слегка острым, кислым и сладким, как йогурт или дрожжи. Наш тоже пахнет рыбой, только потому, что в корме есть мука из водорослей. Жидкость также будет становиться все более мутной. Если в ферментированном курином корме появляется плесень или гнилостный запах, не давайте им его!

Несмотря на то, что ферментированный корм для кур эффективно сохраняется (благодаря низкому pH) и безопасен для употребления после третьего или четвертого дня, чем дольше он хранится, тем кислее он становится. Следовательно, она может стать менее приятной для вкусовых рецепторов вашей избалованной курицы. Мы провели опрос среди жителей нашего подворья и выяснили, что наше стадо предпочитает корм, ферментированный в течение трех дней.

Нам очень нравится, когда в нашем курятнике есть эта надежная автодверь, которая утром и вечером позволяет девочкам входить и выходить из их охраняемой зоны.

Шаг 3: Слить воду и накормить

Время есть! Если ферментированный куриный корм не впитал всю воду, вы можете либо слить ее в кусты, либо сохранить жидкость, чтобы начать новую партию! Молочнокислые бактерии в «рассоле» будут рады питаться более свежими зернами, и фактически могут поставить следующую партию примерно на сутки раньше срока.

Говоря о графиках, вам нужно придумать свой собственный небольшой забродивший кормовой желоб. Поскольку для брожения требуется несколько дней, некоторые люди запускайте поэтапные партии каждый день или два (датируйте контейнеры), чтобы ферментированный корм всегда был доступен. Или вы можете запускать одну партию за другой и не давать ферментированный корм каждый день.

Обратите внимание, что корм портится быстрее, если его больше не погружать в жидкую «ванну». Поэтому, если вы ферментируете большое количество, чтобы накормить большое стадо в течение двух дней, просто зачерпните половину на третий день, а затем слейте/используйте остаток на четвертый день. Если они сожрут его в оба дня, это здорово! Поскольку мы делаем двухдневный запас за один раз, НО наши девочки не съедают его так охотно после более чем трех дней брожения, мы охлаждаем несытную часть, чтобы остановить брожение, пока не используем остальное на следующий день.

От начала до конца, трехдневное брожение

Просто, эффективно и полезно!

Короче говоря, приготовление ферментированного куриного корма — это простой и недорогой способ подбодрить своих девочек! Это может привести к более здоровым цыплятам, яйцам лучшего качества и, возможно, более низким затратам на корма. Что не нравится во всем этом? Я надеюсь, что вы нашли эту статью полезной и интересной. Если это так, пожалуйста, распространите любовь, поделившись этим постом! Прежде всего, я надеюсь, что вашим цыплятам понравится их новый корм!

Вам могут понравиться следующие статьи по теме:

• Пророщенные семена: полезное лакомство для домашних цыплят
• 10 способов охладить цыплят в жаркую летнюю погоду или в жару
• Советы по уходу за цыплятами в холодную зимнюю погоду
• Кормление Куриная яичная скорлупа или скорлупа устриц, содержащие необходимый кальций
• Рекомендации по хранению и мытью свежих куриных яиц на заднем дворе
• Когда куры начинают нести яйца? 5 признаков того, что скоро!
• 18 лучших пород кур для домашнего поголовья

Рецепт для печати

Рецепт для булавки

4,89 от 18 голосов

Как приготовить ферментированный куриный корм

Ферментация куриного корма — простой и недорогой способ повысить пищевую ценность ваших цыплят пищи, что приводит к улучшению общего состояния здоровья и качества яиц! Для этого требуется совсем немного материалов и времени. Приходите узнать, как!

Время подготовки 5 минут

Время ферментации 3 дня

Курс: куриный корм, ферментированные продукты

Ключевое слово: ферментированный корм для кур, ферментированный корм, ферментированный корм для кур

• Большая стеклянная банка, миска для смешивания, ведро или другой контейнер (предпочтительно без BPA) для всего стада), включая цельнозерновой корм, гранулы или крошку

• Ознакомьтесь с рекомендациями по дозировке корма для цыплят (например, 1/4 стакана на цыпленка в день). Затем выберите достаточно большой контейнер, чтобы вместить одну или две дневные порции корма для вашего стада, а также дополнительное пространство для воды, расширения и перемешивания.

• Добавьте в контейнер достаточное количество корма для цыплят на один или два дня для вашего стада. Обычно мы ферментируем две чашки корма, этого хватает на два дня.

• Налейте дехлорированную или фильтрованную воду поверх подачи.