Skip to content

Как сделать тесто для пиццы с сухими дрожжами: Лучшее дрожжевое тесто для пиццы 🍕 как в пиццерии

Тесто для пиццы в кухонном комбайне — Маленькие сладости жизни

Перейти к рецепту

Приблизительное время прочтения: 4 минуты

Это тесто для пиццы в кухонном комбайне легко собирается на вашей кухне кухонный комбайн . Это простое базовое дрожжевое тесто для пиццы , которого достаточно для 3 (12-дюймовых) пицц — отличный рецепт для приготовления еды!

Содержание

  • Кухонный комбайн Тесто для пиццы
  • Кухонная утварь
  • Web Story
  • Последние сообщения

Тесто для пиццы в кухонном комбайне

Привет всем, вы ищете очень простой рецепт теста для пиццы, который не требует, чтобы ваши руки были липкими?

Попробуйте это Тесто для пиццы в кухонном комбайне !

Отлично, если вы хотите приготовить тесто для пиццы, чтобы использовать его в течение недели для еды для себя и/или своей семьи.

Каким-то образом приготовление теста для пиццы в кухонном комбайне упростило приготовление теста для пиццы, и это заставляет меня с большей вероятностью захотеть приготовить тесто для пиццы с нуля.

У нас также есть обычный рецепт теста для пиццы в блоге, на который я дал ссылку ниже:

перед приготовлением теста

Я хотел бы знать, какие пиццы вы бы приготовили, используя это тесто для пиццы тесто для пиццы, чтобы сделать что-то еще, например, булочки, хлеб или крендельки?

Кухонные принадлежности

  • Мерные ложки и чашки
  • чаша(и) для смешивания
  • Влажная порция на 2 чашки
  • кухонное полотенце или многоразовая пленка из пчелиного воска
  • скалка
  • Скребок для теста
  • коврик для выпечки или рабочая поверхность
  • кухонный комбайн

до первого подъема

Веб-история

после первого подъема

Последние сообщения

Этот рецепт теста для пиццы был интересен для нас, чтобы сделать вместе всей семьей. Мы легко сделали пиццу меньшего размера для наших детей.

Если вам нравится этот рецепт теста для пиццы в кухонном комбайне, пожалуйста, оцените его в карточке рецепта ниже и сообщите нам об этом в комментариях ниже.

Спасибо, что читаете и следите за новостями!

Ингредиенты

  • 2 чайные ложки активных сухих дрожжей
  • 1 чайная ложка сахарного песка
  • 1 1/4 стакана теплой воды (105-115 градусов по Фаренгейту или 40-46 градусов по Цельсию)
  • 3 1/3 стакана универсальной муки
  • 1 1/2 чайной ложки кошерной соли
  • 3 чайные ложки оливкового масла первого холодного отжима

Инструкции

  1. Приготовьте дрожжи: В 2-х стаканной мерке добавьте воду и дрожжи. оливковое масло и сахар. Перемешайте вилкой или ложкой. Оставьте на 3-5 минут или пока не появится пена.
  2. Приготовьте тесто для пиццы : В кухонный комбайн с обычной насадкой добавьте универсальную муку и кошерную соль. Накройте кухонный комбайн крышкой, оставив открытым носик, чтобы влить приготовленную смесь дрожжей и воды. Включите кухонный комбайн и медленно влейте приготовленную смесь дрожжей и воды. Обрабатывайте тесто до тех пор, пока оно не превратится в миску и не очистит края при переворачивании, затем обрабатывайте тесто еще 30 секунд, чтобы «замесить» тесто.
  3. Первый подъем теста : Смажьте внутреннюю часть большой миски оливковым маслом, положите шарик из теста и накройте. Дайте тесту подняться в теплом месте в течение 45 минут или пока оно не увеличится вдвое. Пока тесто поднимается, можно приготовить любую начинку для пиццы.
  4. Тесто для приготовления пищи : Через 45 минут обомните тесто и выложите на посыпанную мукой поверхность (например, коврик для выпечки). Разделите их на 3 ровных шарика из теста с помощью скребка для теста (или другого размера, который вы предпочитаете), и скатайте или растяните их, чтобы сформировать пиццу.
  5. Приготовление теста для пиццы : Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту. Застелите противень силиконовым ковриком для выпечки или пергаментной бумагой. Добавьте желаемую начинку для пиццы в тесто, пока духовка разогревается. Варить 15-20 минут. Когда пицца будет готова, переложите ее на разделочную доску, нарежьте и подавайте. Наслаждаться!

Примечания

  • Выход : Получается 3 (12 дюймов) коржей для пиццы, или вы можете приготовить меньшие по размеру отдельные пиццы, разделив их дальше.
  • Атрибуция рецепта : Моя свекровь дала мне этот рецепт, и я внес некоторые изменения в процесс.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках. #CommissionsEarned #ad

  • Bee’s Wrap Многоразовая пищевая пленка из пчелиного воска, очень большой рулон XXL — экологически чистая, без пластика, полностью натуральная обертка для хранения — 14 x 52 дюйма

  • HUNNYBEEE Многоразовые пищевые обертки из пчелиного воска — (7 упаковок) Обертка из пчелиного воска Устойчивые продукты, Обертка из органического воска, Экологически чистая обертка для пчел, Органайзеры для хранения, Обертки для сыра и пчел, Вощеная бумага для пищевых продуктов

  • OXO Good Grips Многоцелевой скребок и измельчитель из нержавеющей стали

  • Сертифицированная FSC пергаментная бумага для выпечки If You Care, 70 кв. футов (упаковка из 2 шт.)

  • Поварской нож Victorinox Fibrox Pro, 8-дюймовый поварской FFP

  • Силиконовый противень для выпечки AmazonBasics, набор из 2 шт.

  • Silpat AE420295-07 Силиконовый коврик для выпечки премиум-класса с антипригарным покрытием, размер половинного листа, 11-5/8 дюймов x 16-1/2 дюймов (2 упаковки)

  • Нескользящий силиконовый коврик для выпечки очень большой размеров 28 на 20 дюймов для силиконового коврика для выпечки, коврика для стола, коврика для раскатывания теста, вкладыша для духовки, коврика для помадки/корочки для пирога от Folksy Super Kitchen (2028, красный)

  • Двусторонняя разделочная доска Gorilla Grip Original (3 шт.), не содержит бисфенола-А, можно мыть в посудомоечной машине, канавки для сока, большие и толстые доски, удобная ручка, непористая, очень большая, кухонная (набор из трех штук: черный)

  • 5x Сервер для пирога с пиццей Держатель для торта Передача Треугольная лопата Шпатель для выпечки торта Древесина Деревянная ручка Лопата Нержавеющая сталь

  • OXO Good Grips 4-дюймовое колесо для пиццы и нож

  • Набор чаш для смешивания Pyrex Smart Essentials из 8 предметов

  • Миски для смешивания из нержавеющей стали от Finedine (набор из 6) Гнездовая чаша с полированной зеркальной отделкой, ¾ — 1,5-3 — 4-5 — 8 кварт — Принадлежности для приготовления пищи

  • Набор мерных чашек и ложек из золота Homestia из нержавеющей стали 8 PIECE для сухих и жидких ингредиентов Выгравированные размеры Тяжелая посуда для выпечки и приготовления пищи

  • Мерный стакан Pyrex Prepware 2-Cup, красный рисунок, прозрачный

Информация о питании:

Выход: 6
Размер порции: 1

Количество на порцию:
Калории: 279 Всего жиров: 3 г Насыщенных жиров: 0 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 2 г Холестерина: 0 мг Натрия: 319 мг Углеводов: 54 г Волокна: 2 г Сахаров: 1 г Белков: 8 г

  • Этот пост был первоначально опубликован 30.