Skip to content

Как сделать оладьи на молоке с дрожжами пышные: Пышные оладушки на дрожжах — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Пышные оладьи на молоке с дрожжами

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту
Ингредиенты
Калорийность
Шаги (5)

Комментарии (0)
Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Молоко коровье

2 ст.

Мука пшеничная

4 ст.

Сухие дрожжи

12 гр.

Яйцо

1 шт.

Сахар-песок

2 ст.л.

Соль

1 ч.л.

Масло растительное

100 мл.

Процесс приготовления

Молоко немного подогрейте и перелейте в посуду для замеса теста. Насыпьте к нему нужное количество сахара и сухих дрожжей, хорошо перемешайте и оставьте на 5–7 минут, чтобы дрожжи начали работать.

Затем в эту смесь вбейте яйцо и размешайте. Затем добавьте соль и еще раз размешайте. Затем насыпьте просеянную на сито муку и замесите тесто до однородного состояния.

Посуду прикройте кусочком пищевой пленки и поставьте тесто в любое теплое место. Тесто должно хорошо подняться.

Когда тесто поднимется, можно жарить оладьи. Хорошо разогрейте сковородку с растительным маслом. Ложкой, смоченной в воде, выкладывайте тесто на разогретую сковородку и обжаривайте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.

Готовые оладьи на молоке с дрожжами переложите на красивое блюдо и подайте к завтраку, посыпав их сверху сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

 

Витамины и минералы

Витамин A

2.48%

Витамин В1

7.48%

Витамин В2

6.57%

Витамин В4

9.29%

Витамин В5

7.81%

Витамин В6

5.6%

Витамин В9

5.29%

Витамин В12

6.54%

Витамин С

0.09%

Витамин D

4. 9%

Витамин E

5.66%

Биотин

6.86%

Витамин К

0.09%

Витамин РР

8.99%

Калий

5.21%

Кальций

6.02%

Кремний

6.73%

Магний

3.33%

Натрий

25.28%

Сера

11.16%

Фосфор

11.5%

Хлор

23.09%

Алюминий

65.72%

Железо

4.41%

Йод

3.47%

Кобальт

16.75%

Литий

0%

Марганец

16.64%

Медь

6.36%

Никель

0.56%

Рубидий

0%

Селен

10.58%

Фтор

0.53%

Хром

4. 15%

Цинк

4.8%

Бор

1556.26%

Ванадий

227.13%

Молибден

13.55%

Витамин A

31.47%

Витамин В1

94.79%

Витамин В2

83.26%

Витамин В4

117.77%

Витамин В5

98.98%

Витамин В6

71%

Витамин В9

67.1%

Витамин В12

82.87%

Витамин С

1.11%

Витамин D

62.1%

Витамин E

71.77%

Биотин

87.02%

Витамин К

1.1%

Витамин РР

113.96%

Калий

66.02%

Кальций

76.3%

Кремний

85.33%

Магний

42.23%

Натрий

320. 54%

Сера

141.56%

Фосфор

145.82%

Хлор

292.76%

Алюминий

833.33%

Железо

55.88%

Йод

44.05%

Кобальт

212.4%

Литий

0%

Марганец

211%

Медь

80.62%

Никель

7.04%

Рубидий

0%

Селен

134.17%

Фтор

6.78%

Хром

52.56%

Цинк

60.82%

Бор

19733.33%

Ванадий

2880%

Молибден

171.8%

Витамин A

7.87%

Витамин В1

23.7%

Витамин В2

20.81%

Витамин В4

29.44%

Витамин В5

24. 75%

Витамин В6

17.75%

Витамин В9

16.77%

Витамин В12

20.72%

Витамин С

0.28%

Витамин D

15.53%

Витамин E

17.94%

Биотин

21.76%

Витамин К

0.27%

Витамин РР

28.49%

Калий

16.5%

Кальций

19.07%

Кремний

21.33%

Магний

10.56%

Натрий

80.13%

Сера

35.39%

Фосфор

36.45%

Хлор

73.19%

Алюминий

208.33%

Железо

13.97%

Йод

11.01%

Кобальт

53.1%

Литий

0%

Марганец

52. 75%

Медь

20.15%

Никель

1.76%

Рубидий

0%

Селен

33.54%

Фтор

1.7%

Хром

13.14%

Цинк

15.2%

Бор

4933.33%

Ванадий

720%

Молибден

42.95%

Химический состав
НутриентКоличествоНорма% от нормы в 100 г% в одной порции
Витамин A283.2 мкг900 мкг2.57.9
Витамин В11. 4 мг1.5 мг7.523.7
Витамин В21.5 мг1.8 мг6.620.8
Витамин В4588.9 мг500 мг9.329.4
Витамин В54.9 мг5 мг7.824.7
Витамин В61.4 мг2 мг5. 617.8
Витамин В9268.4 мкг400 мкг5.316.8
Витамин В122.5 мкг3 мкг6.520.7
Витамин С1 мкг90 мкг0.10.3
Витамин D6.2 мкг10 мкг4.915. 5
Витамин E10.8 мг15 мг5.717.9
Биотин43.5 мг50 мг6.921.8
Витамин К1.3 мкг120 мкг0.10.3
Витамин РР22.8 мг20 мг928.5
Калий1650. 4 мг2500 мг5.216.5
Кальций763 мг1000 мг619.1
Кремний25.6 мг30 мг6.721.3
Магний168.9 мг400 мг3.310.6
Натрий4167 мг1300 мг25. 380.1
Сера707.8 мг500 мг11.235.4
Фосфор1166.5 мг800 мг11.536.5
Хлор6733.4 мг2300 мг23.173.2
Алюминий250 мкг30 мкг65.7208. 3
Железо10.1 мг18 мг4.414
Йод66.1 мкг150 мкг3.511
Кобальт21.2 мкг10 мкг16.853.1
Литий070 мкг00
Марганец4. 2 мкг2 мкг16.652.7
Медь806.2 мкг1000 мкг6.420.2
Никель14.1 мкг200 мкг0.61.8
Рубидий02 мкг00
Селен73.8 мкг55 мкг10. 633.5
Фтор271.3 мкг4000 мкг0.51.7
Хром26.3 мкг50 мкг4.113.1
Цинк7.3 мг12 мг4.815.2
Бор236.8 мкг1.2 мкг1556.34933.

© 2021г. Copyright ООО «НЦИТ»