Skip to content

Как правильно принимать пивные дрожжи для похудения: ✅ Можно ли похудеть от пивных дрожжей. Пивные дрожжи для похудения – правда или миф? Как пить пивные дрожжи

Содержание

Как принимать пивные дрожжи? Польза и вред.

4 июля 2019      

Admin      Главная страница » Важные моменты питания     

Чем ценятся пивные дрожжи и что входит в их состав. Польза, вред и противопоказания к их употреблению. Как правильно принимать пивные дрожи?

Многие слышали о такой пищевой добавке, однако немногие употребляют, а большинство просто пропускают мимо взгляда. Даже если некоторые и решатся, покупая пивные дрожжи в таблетках, польза и вред их остаётся неизведанной темой.

Данная статья подробно расскажет из чего состоят пивные дрожжи, какую пользу несёт их приём, а в каком случае они вредны и противопоказаны к приёму. Также рассмотрен вопрос о правильных дозировках для взрослых, так и детей

 

Состав пивных дрожжей

Пивные дрожжи включают в свой состав следующие компоненты:

  • провитамин D;
  • витамины групп E, Н и РР;
  • фолиевая и пантотеновая кислота;
  • пиридоксин;
  • тиамин;
  • холин;

Также в свой состав они включают разнообразные важные микроэлементы и жирные кислоты незаменимого типа, магний, селен, цинк, кальций, железо и марганец.

Стоит отметить, что железо важный компонент в усилении выработки гемоглобина и эритроцитов. В спорте гемоглобин помогает в плане лучшего снабжения клеток кислородом, который в свою очередь усиливает окислительные процессы, которые борются с лишними жировыми отложениями.

Смотрите это видео на YouTube

 

Польза пивных дрожжей

Польза пивных дрожжей проявляется в улучшении обмена веществ, кроме этого содержащиеся внутри вещества несут организму следующую пользу:

МАГНИЙ — участвует непосредственно в процессе образования АТФ, которая является главным источником энергии для клеток организма. В спорте усиление её выработки, способствует ускоренному восстановительному процессу. Кроме этого магний защищает сердечную мышцу, поддерживая её в «боевом» состоянии, а также снижет вероятность появления спазмов м судорог мышечных тканей.

ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА – несёт пользу иммунитету и кровеносной системе, поддерживает вновь образованные клетки организма в здоровом состоянии. Для мужской половины стоит отметить тот факт, что она усиливает выработку сперматозоидов.

ХОЛИН – оказывает непосредственное влияние на память, а также выступая в роли антиоксиданта и улучшает вывод жиров из печени.

ВИТАМИН В6 (ПИРИДОКСИН) – принимает активное участие в обмене углеводов и белков, а также влияет на успокоение нервной системы. Кроме этого несёт пользу для печени и транспортирует аминокислоты в мышечные ткани.

 

Вред пивных дрожжей и противопоказания

К сожалению, плюсы пивных дрожжей суждено не каждому понять. Отрицательные моменты заключаются в следующем:

  • во приёма пивных дрожжей часто вспыхивают признаки аллергии, в этом случае необходимо уменьшить дозировку или сделать временный перерыв. В отдельных случаях может возникнуть вздутие живота, усиленная отрыжка, жидкий стул, в этом случае необходимо отказаться от приёма для остановки дальнейшего расстройства желудка и кишечника;
  • не стоит употреблять тем, у кого есть наличие подагры или заболеваний почек;
  • перед приёмом необходимо внимательно прочитать состав для определения их вида – экстракт или живые. Первые хранятся вне зоны холодильника на протяжении 1 года, а последние при комнатной температуре не более 1 суток, а в холодильнике – 12 суток;
  • не стоит принимать беременным и кормящим, а также при наличии гинекологических проблем из-за повышенного риска возникновения молочницы.

 

Как принимать пивные дрожжи?

Польза от приёма настанет только при соблюдении правильной дозировке, а именно:

  • в таблетированном виде взрослым необходимо принимать 2 таблетки 3 раза в день;
  • дети в возрасте от 3 до 12 по таблетки 3 раза в день.

Также стоит отметить, то употреблять пивные дрожжи следует на протяжении не менее 30 дней, курс допустимо через время повторить, но дозировку выше указанных не превышать.

Кроме внутреннего использования, часто их используют внешне в качестве питательных масок. Для приготовления питательных ванн необходимо в теплой воде растворить дрожжи и получившаяся смесь помогает улучшить кровообращение в области лица и усилить процесс регенерации эпидермиса.

Запомните, не имеет значение, используются дрожжи внешне или внутренне, необходимо иметь терпение, ведь первые результаты при регулярном использовании будет видны лишь через 3-4 недели регулярного приёма.

Смотрите это видео на YouTube

    Метки: важные моменты питания     

Пивные дрожжи — почему их нужно пить по утрам

3 мин.

Пивные дрожжи известны людям еще с глубокой древности и высоко ценились благодаря своим полезным свойствам. Пивные дрожжи образуются с помощью ферментации, поэтому они богаты белком, витаминами и минералами.

Последнее обновление: 31 октября, 2018

Знаете ли вы, какими полезными свойствами обладают пивные дрожжи? Если вы до сих пор не включили эту полезную пищевую добавку в свой рацион, обязательно прочитайте нашу статью – мы вас переубедим.

Мы уверены, что пивные дрожжи идеально подходят в качестве натуральной добавки к завтраку, так как позволяют начать день с отличным самочувствием и в хорошем расположении духа. Кроме того, они очень полезны для всей семьи. Отказаться просто невозможно!

Что такое “пивные дрожжи”?

Если вы еще не знаете, что такое пивные дрожжи, наверняка, они ассоциируются у вас с алкогольным напитком, который делается из хмеля и солода. Для начала следует знать, что пивные дрожжи можно купить как в аптеке, так и в магазинах диетического питания. Они недорого стоят и отлично сочетаются с другими продуктами.

Это интересно: Польза пива для здоровья: 11 свойств

Дрожжи можно принимать в капсулах, в жидком виде или в порошке, последнее особенно рекомендуется. Не пугайтесь, когда мы скажем вам, что пивные дрожжи – это, на самом деле, особый тип грибка. 

Они были известны людям еще с глубокой древности и высоко ценились благодаря своим полезным свойствам. Пивные дрожжи образуются с помощью ферментации, поэтому они богаты белком, витаминами и минералами.

В чем их польза?

1.

 Кладезь питательных веществ

Чувствуете себя более уставшими, чем обычно? Начали выпадать волосы? Ногти стали слабыми и ломкими и начали расслаиваться? Начните принимать пивные дрожжи по утрам и очень скоро заметите, что чувствуете себя гораздо лучше, ведь:

  • на каждые 100 г. пивных дрожжей приходится почти 8 г. белка;
  • пивные дрожжи богаты витаминами группы B, которые полезны для волос и ногтей;
  • они помогут вашему организму синтезировать ферменты и гормоны, полезные для здоровья сердца, артерий и кровообращения;
  • пивные дрожжи богаты аминокислотами, клетчаткой и различными минералами:  железом, цинком, магнием и хромом.

2. Предотвращают запоры

Если вы периодически страдаете от запоров, то вам следует знать, что пивные дрожжи богаты клетчаткой, которая регулирует работу кишечника и позволяет избежать этой проблемы.

Кроме того, они оздоравливают микрофлору кишечника и борются с газами и вздутием живота.

Читайте также: 5 рецептов детокс-салатов, чтобы очистить кишечник

3. Борются с усталостью и дарят нашему организму энергию

Пивные дрожжи рекомендуется принимать людям с ослабленным здоровьем, детям, которые страдают от дефицита витаминов, больным анемией и тем, кто не может избавиться от хронической усталости, как правило, вызванной стрессом.

Обязательно добавляйте пивные дрожжи в завтраки, если в последнее время не очень хорошо себя чувствуете. Вот увидите, вскоре состояние вашего здоровья значительно улучшится.

Мы рекомендуем принимать пивные дрожжи утром потому, что так вы сразу после пробуждения получите запас энергии на весь день.

Как принимать пивные дрожжи по утрам?

Лучше всего добавлять их к своему обычному завтраку. Если истолочь дрожжи в порошок, организм быстрее их усвоит, и вы будете чувствовать себя энергичными и бодрыми в течение всего дня. Вот несколько вариантов вкусного и полезного завтрака.

Вариант 1

  • греческий йогурт с 30 г. измельченных пивных дрожжей и одной сливой
  • одна тортилья со шпинатом

Вариант 2

  • одна чашка кофе
  • свежевыжатый яблочный сок с 30 г. пивных дрожжей и молотой корицей
  • тост из ржаного хлеба с несколькими каплями оливкового масла

Вариант 3

  •  чашка овсянки с 30 г. пивных дрожжей, 2 орешками и ягодами клубники
  • стакан зеленого чая

Вариант 4

  • один стакан теплой воды с лимоном
  • смесь фруктов: две клубники, груша и пять виноградин. Добавьте к ней натуральный греческий йогурт с 30 г. пивных дрожжей

Вариант 5

  • вареное яйцо с двумя помидорами черри
  • сок из папайи с 30 г. пивных дрожжей
  • чашка черного чая

Вариант 6

  • сэндвич из ржаного хлеба с отварной индейкой
  • стакан овсяной воды с 30 г. молотых пивных дрожжей

Вариант 7

  • одна чашка кофе
  • один тост из цельнозернового хлеба со сливовым мармеладом
  • одно яблоко с двумя орешками, 30 г. пивных дрожжей и щепоткой корицы

Какой вариант выбираете вы?

Это может вас заинтересовать …

Как включить пивные дрожжи в свой рацион

~ Отказ от ответственности: Вся информация основана на моем личном опыте и не предназначена для замены рекомендаций вашего врача. ~

О, мои малышки! Сначала я добавила в свой рацион органических молотых семян льна , а теперь…

Пивные дрожжи!

Быстро! Кто-нибудь, хватайте бонго и бусы мира — ОМТ! ушли хиппи!

~ Нежное напоминание: OMT! использует реферальные ссылки Amazon. Когда вы делаете покупки по ссылкам Amazon на этой странице, вы бесплатно поддерживаете блог. Это очень ценно!~

(Источник: Amazon )

Продукты Deets:

~ содержит несколько природных витаминов, минералов и другие полезные питательные вещества

~ All Vitamins Списки.

~ В дрожжи не добавляются синтетические витамины во время обработки

СЕЙЧАС также хочет, чтобы вы знали их правовую оговорку:

Заявления о пищевых добавках не оценивались FDA и не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний или состояний здоровья.

Хорошо? ХОРОШО!

Так ПОЧЕМУ? Вы можете спросить. Зачем кому-то добавлять в свой рацион что-то, что на самом деле рекламирует слова «уменьшение горечи»?

Почему:

С тех пор, как мне поставили диагноз «рак груди» (3,75 года назад!), я пересмотрела свой рацион, чтобы понять, чего мне не хватает или где я могу укрепить свои и без того хорошие пищевые привычки.

Я ненавижу принимать какие-либо таблетки, поэтому я знал, что мое питание должно поддерживаться едой, великолепной едой.

Я исследую хорошее и плохое и стараюсь придерживаться твердой науки, то есть фактических исследований, прежде чем подумать о добавлении в свой рацион чего-то, что обычно нежелательно ( например, шпинат в коктейлях! ).

Введите пивные дрожжи (а также молотые семена льна и смузи с овощами).

СТРАННАЯ СТОРОНА ПРИМЕЧАНИЕ:

В год, когда мне поставили диагноз, каждый медицинский работник, с которым я контактировал, говорил мне, что я исключение из правил.

По статистике, у меня был 0,01 шанс быть диагностированным (нет, не опечатка), и все же я был больным раком.

Я занимался спортом всю свою жизнь. Я ел на здоровье. У меня не было вредных привычек, которые угрожали бы моему здоровью. Нет семейной истории. Я был золотым… по крайней мере, я так думал.

Зачем я тебе это говорю?

ПОТОМУ ЧТО: независимо от того, насколько хорошо вы защищаете себя от болезней, как бы вы ни старались жить жизнью, способствующей укреплению здоровья, иногда вы проигрываете.

НО: это не значит, что нужно прекращать попытки.

Попробую.

До последнего вздоха.

My How:

Приготовьтесь к максимальным затратам!

Гарри и я ежедневно выпиваем порции воды, смешанной с 2 ​​чайными ложками пивных дрожжей.

Например, мы смешиваем чайную ложку порошка пивных дрожжей с водой и принимаем это как укол.

Гарри принимает его два раза в день: утром и после ужина (последний прием пищи для тех из вас, кто не говорит на юге).

У меня утро с моим льном.

НЕ ЗАПАХАЙ! НЕ СМОТРИТЕ НА ЭТО! ПРОСТО СДЕЛАЙ ЭТО!

~HURK~

Да, как бы отвратительно это ни звучало.

Но вот в чем дело: выстрел — самый быстрый способ сбить его. Занимает меньше нескольких секунд (я буквально засекал время)

Преследуй его чем угодно и БУМ! все готово.

И вкус, слегка пивной привкус, исчезает довольно быстро, как только вы найдете идеальный преследователь.

Также есть пивные дрожжи amazeball action (для всех, кто беспокоится о диабете):

TL;DW (слишком долго; не смотрел):

Из-за содержания хрома в пивных дрожжах есть интерес к их использованию для снижения уровня глюкозы в крови у людей с диабетом. Хром может помочь организму более эффективно использовать инсулин. Это может снизить уровень сахара в крови.

Это действительно интересная/хорошая новость для тех, кто борется с сахаром в крови.

Возможные преимущества:

WebMd рекомендует пивные дрожжи принимают внутрь при респираторных заболеваниях, включая простуду и другие инфекции верхних дыхательных путей, грипп, сезонную аллергию и свиной грипп. Пивные дрожжи также принимают внутрь при диарее, отеке толстой кишки (колите), вызванном бактериями Clostridium difficile, высоком уровне холестерина, потере аппетита, акне, предменструальном синдроме (ПМС), повторяющихся фурункулах на коже (фурункулезе), типе 2. сахарный диабет и синдром раздраженного кишечника (СРК). Он также используется в качестве источника витаминов группы В, хрома и белка.

Впечатляет, но как, черт возьми, это работает?

Для диабетиков считается, что содержание хрома в пивных дрожжах отвечает за снижение уровня глюкозы в крови. Это также может увеличить количество ферментов в кишечнике, чтобы бороться с сильными простудными заболеваниями.

Считается, что он помогает улучшить здоровье кишечника (чувак, разве мы не слышим это повсюду в эти дни!), Укрепляет здоровье вашей иммунной системы (моя ГЛАВНАЯ причина использовать его) и даже используется для лечения диареи И запоров. .

Сообщается, что он помогает снизить уровень холестерина, бороться с сезонной аллергией и ПМС.

Хотите узнать самое интересное?

А ты?

Это стоит копейки в день!

Теперь мы говорим на моем языке (больше денег на торт).

Побочные эффекты и взаимодействия:

Пивные дрожжи взаимодействуют с несколькими вещами. Вы всегда должны быть осторожны, прежде чем добавлять добавки в свой рацион. (опять же: спросите своего врача!)

Нажмите ЗДЕСЬ для побочных эффектов и ЗДЕСЬ для взаимодействий.

Если вы не такой безрассудный храбрый, как Гарри и я, вы всегда можете подмешать его в еду и съесть. Многие люди клянутся этим методом.

Можно посыпать им попкорн, смешать с йогуртом, смешать с салатом или смешать со смузи.

Лично мой вариант «выпей и приготовь» кажется куда более приятным, чем терпеть его вперемешку с любимой едой.

Но, как всегда, вы, мои малыши.

Резюме:

Я хиппи. Я ем молотые семена льна, пью смузи с зеленью, а теперь пью порции пивных дрожжей.

Что дальше? Горящий человек? Ретро Фольксваген? Отказаться от электричества?

Неважно. Если бы это было необходимо, я бы сделал это.

О, еще кое-что.

Просто чтобы вы знали, что я не полностью потерял свою вечность, как только я закончил писать этот пост, я вышел на улицу, сорвал лайм со своего дерева и выжал его в ледяное пиво.

Вот это пивные дрожжи, которые я могу получить!

Поделитесь своими историями о хиппи ниже!

~ Отказ от ответственности: вся информация основана на моем личном опыте и не предназначена для замены рекомендаций вашего врача. ~

Поделись!

Полезны ли пищевые дрожжи? [Включает рецепт]

Пищевые дрожжи полезны из-за их плотности питательных веществ и полезных для здоровья свойств. Используется в качестве дополнения к диете, содержит клетчатку, белок, антиоксиданты, витамины и минералы. Давайте рассмотрим, почему добавление пищевых дрожжей в ваш рацион может быть отличным выбором для вас!

с моей точки зрения/Shutterstock

Польза пищевых дрожжей для здоровья

Чтобы понять, почему пищевые дрожжи могут быть полезным дополнением к диете, мы рассмотрим, что это такое, как они могут поддерживать ваше здоровье, кому следует и не следует использовать его, сравнение питательных веществ различных типов, а также как внедрить его в свой рацион.

Что такое пищевые дрожжи?

Пищевые дрожжи — это пищевая добавка, состоящая из дрожжевой клетки, называемой Saccharomyces cerevisiae , а также природные или обогащенные витамины и минералы. Эти дезактивированные дрожжи, специально выращенные, пастеризованные, а затем высушенные, можно принимать в виде хлопьев, порошка и таблеток.

Вы также можете встретить это название «nooch», которое является просто прозвищем, данным пищевым дрожжам. Хотя он чаще всего используется в качестве специи или приправы и добавляется в пищу для улучшения вкуса и повышения питательной ценности, его также можно принимать как витаминно-минеральную добавку и принимать внутрь в виде таблеток.

Brent Hofacker/Shutterstock

Пищевые дрожжи не следует путать с пивными дрожжами (деактивированные дрожжи, полученные в процессе пивоварения) или хлебопекарными дрожжами (живые дрожжи, используемые для заквашивания хлеба).

Как пищевые дрожжи могут поддерживать здоровье?

Пищевые дрожжи содержат полезные для здоровья компоненты, такие как бета-глюканы, аминокислоты, антиоксиданты, витамины и минералы. Читайте дальше, чтобы получить подробную информацию о каждом из этих компонентов, подтвержденную клиническими исследованиями.

Источник бета-глюканов

Бета-глюканы естественным образом содержатся в клеточной стенке дрожжей, хорошо изучены и являются иммуномодуляторами, помогающими регулировать иммунную систему (1, 2). Бета-глюканы обладают пребиотическими свойствами, что означает, что они способствуют росту полезных кишечных микроорганизмов и поддерживают здоровую среду в кишечнике (3, 4, 5, 6, 7).

Клинические исследования изучили и доказали способность бета-глюканов снижать уровень холестерина и глюкозы, полезных для профилактики и лечения как высокого уровня холестерина, так и диабета (4, 8, 9, 10).

В исследованиях рака бета-глюканы использовались для стимуляции регрессии опухоли, а также для улучшения физического и психического состояния больных раком (11, 12, 13).

Результаты двух клинических испытаний показали снижение частоты инфекций простуды/гриппа, уменьшение симптомов простуды/гриппа и сокращение продолжительности приема у субъектов, получавших пищевые дрожжи, по сравнению с теми, кто принимал плацебо (14, 15). Одно исследование на спортсменах показало, что прием дрожжевой добавки перед тренировкой может снизить реакцию организма на стресс и помочь в более сильной реакции на инфекции (16).

Источник аминокислот

Аминокислоты используются нашим организмом для производства белка, необходимого для многих важных функций организма. Пищевые дрожжи являются отличным источником аминокислот, в том числе некоторых из девяти незаменимых аминокислот, которые наш организм не может производить и поэтому должен получать из пищи (17).

Источник антиоксидантов

Некоторые антиоксиданты (в том числе глутатион) естественным образом содержатся в штамме дрожжей, используемом для производства пищевых дрожжей (18, 19). Антиоксиданты действуют в организме, предотвращая или замедляя повреждение клеток, что делает их очень важными для оптимального здоровья (20).

Источник витаминов и минералов

Пищевые дрожжи являются источником витаминов группы В, тиамина, рибофлавина, ниацина, В6, В12, пантотеновой кислоты и фолиевой кислоты (21). Торговая марка продукта и заявленный статус по сравнению с необогащенным повлияют на то, сколько каждого витамина B вы получите из каждой порции пищевых дрожжей (читайте дальше, чтобы увидеть сравнение).

Вы также получите несколько минералов в различных количествах, включая хром, селен, калий, цинк, железо, медь, магний, натрий и марганец. Особо следует отметить, что хром помогает регулировать уровень глюкозы в крови, а селен помогает поддерживать здоровую иммунную систему (21).

Кому могут быть полезны пищевые дрожжи?

Большинству здоровых взрослых полезно использовать пищевые дрожжи, хотя, пожалуйста, прочтите о том, как избегать их при определенных заболеваниях и о взаимодействии с рецептурными препаратами. Пищевые дрожжи были бы отличным дополнением ко многим диетам, особенно к веганской, вегетарианской, безглютеновой, безмолочной, с низким содержанием FODMAP, DASH и средиземноморской.

А как насчет детей? Нет никаких профессионально опубликованных руководств регулирующих органов или исследований, основанных на фактических данных, в поддержку безопасного использования в педиатрии. Однако, если лицо, осуществляющее уход, самостоятельно решит добавить пищевые дрожжи в рацион ребенка, необходимо принять во внимание несколько мер предосторожности.

Детям требуется меньшее ежедневное количество витаминов, минералов и пищевых волокон, которые присутствуют в различных (иногда высоких) количествах в пищевых дрожжах. Кроме того, было обнаружено, что некоторые бренды имеют обнаруживаемые уровни свинца, поэтому обязательно проведите некоторое исследование, прежде чем выбирать бренд для своей семьи (22).

Кому противопоказаны пищевые дрожжи?

Любой взрослый человек, соблюдающий диету с низким содержанием тирамина или пуринов, должен избегать пищевых дрожжей. Тирамин и пурины естественным образом присутствуют в дрожжах, что делает пищевые дрожжи потенциально проблематичными для страдающих мигренью, подагрой, камнями в почках или тех, кто принимает определенные лекарства, отпускаемые по рецепту (22, 23).

Взрослые, принимающие рецептурные лекарства, не должны принимать пищевые дрожжи без предварительной консультации с лицензированным врачом о возможном взаимодействии. Известно взаимодействие пищевых продуктов и лекарственных средств между пищевыми дрожжами и некоторыми антидепрессантами ИМАО, некоторыми наркотиками и лекарствами от диабета (24, 25, 26).

Кроме того, взрослые с воспалительным заболеванием кишечника (ВЗК), включая болезнь Крона, или с ослабленным иммунитетом не должны принимать пищевые дрожжи. Было обнаружено, что симптомы болезни Крона ухудшаются при употреблении дрожжей, а высокое содержание пуринов в дрожжах может усилить воспаление, наблюдаемое при ВЗК (27, 28, 29)., 30).

Наконец, всем, у кого есть аллергия или чувствительность к дрожжам, следует избегать использования пищевых дрожжей.

Пищевые дрожжевые хлопья Факты о питании

Используя профессиональную базу данных пищевых продуктов и питательных веществ ESHA (31), мы проанализировали две разные марки пищевых дрожжевых хлопьев, чтобы сравнить различия в питательных веществах между обогащенными и необогащенными. Вот распределение питательных веществ для порции размером 2 столовые ложки:

  • Торговая марка Now Foods (обогащенная): 60 калорий, 1 г жира, 5 г углеводов, 4 г клетчатки, 9g Белок, более 100% суточной нормы для витаминов группы В, тиамина, рибофлавина, ниацина, B6 и B12, 20% суточной нормы для пантотеновых кислот, почти 40% суточной нормы для селена и содержит небольшое количество натрия, калия и железа
  • Бренд Anthony’s (необогащенный): 60 калорий, 1 г жира, 5 г углеводов, 4 г клетчатки, 8 г белка, 40 % рекомендуемой суточной нормы железа, 8 % рекомендуемой суточной нормы калия и небольшое количество натрия и кальция

оба типа, вы можете видеть, что оба сопоставимы с точки зрения калорий и содержания макронутриентов (жиры, углеводы, белок). Тем не менее, обогащенные пищевые дрожжи обеспечат вас множеством витаминов группы В, а необогащенная версия станет хорошим источником железа.

Зачем ограничиваться одним типом? Если вы следуете диете, требующей особого внимания, чтобы убедиться, что вы получаете достаточное количество железа и определенных витаминов группы В (например, веган или вегетарианец), вы можете чередовать обогащенные и необогащенные версии, чтобы получить правильный баланс питательных веществ. от каждого вида.

Можно ли принимать пищевые дрожжи каждый день?

Следуйте инструкциям на этикетке для выбранного вами бренда, но, вообще говоря, до 2 столовых ложек пищевых дрожжей в день будет безопасным количеством.

Если вы слышали о предупреждении Законодательства 65 о потенциальном воздействии свинца, д-р Майкл Грегер, доктор медицинских наук, провел собственное исследование на тему загрязнения свинцом пищевых дрожжей (32). Он протестировал 8 различных марок, и лабораторные результаты показали, что прием до 2 столовых ложек в день все еще находится в безопасных пределах.

Как вы его используете?

Используйте пищевые дрожжевые хлопья или порошок в пищу или в рецептах так же, как специи или тертый сыр. Сырный аромат умами позволяет легко добавлять его в пищу и добавлять во многие пикантные блюда.

Некоторые простые способы включить пищевые дрожжи в свой рацион включают добавление сырного вкуса к попкорну, приготовление «сырного» соуса к вегетарианским блюдам или блюдам из пасты или использование его вместо сыра для посыпки супа. Проявите творческий подход на кухне и поэкспериментируйте со всеми способами, которыми вы добавляете ночу в свои блюда и рецепты!

Следуйте старому эмпирическому правилу, что больше не всегда лучше, и обязательно придерживайтесь максимального размера порции 2 столовые ложки в день.

Если вы хотите принимать пищевые дрожжи в форме таблеток, имейте в виду, что дозировка варьируется от бренда к бренду. Быстрый поиск показывает, что вы можете принимать от одной до девяти таблеток в день, в зависимости от марки (33, 34).

Давайте поможем вам начать работу с этим удивительным и универсальным рецептом питательного дрожжевого сырного соуса. Наслаждаться!

Распечатать Рецепт

5 от 1 голос

Питательный дрожжевой сырный соус

Этот питательный дрожжевой сырный соус является не только более здоровой растительной альтернативой традиционному соусу кесо, но и полностью приготовлен из цельных пищевых ингредиентов! Вы можете использовать этот удивительный веганский сырный соус для кесадильи, тако, пиццы, начос с начинкой и многого другого. Кроме того, этот рецепт можно приготовить на лету менее чем за 10 минут!

Приготовление времени 2 мин.

Время приготовления 5 минут

Всего времени 7 мин. 1 чашка растительного молока

  • 2 ст. л. рафинированного кокосового масла (растопленного) или оливкового масла первого отжима
  • 3 ст. л. пищевых дрожжей
  • 2 ст. л. крахмала тапиоки
  • 2 ст.