Содержание
Рецепт бездрожжевого теста для пиццы
Ещё один простой рецепт быстрого и довольно несложного приготовления теста для пиццы без использования дрожжей, который получается эластичной и тонкой. Результат вас не разочарует, ведь с добавлением в тесто молока, пицца получается особенно вкусной, от которого будет отдавать ароматный запах. А при отсутствии молока можно добавить, сметану, простоквашу или же питьевую воду, при этом тесто не потеряет эластичность.
По требованию домашних, приходится очень часто готовить пиццу. Когда времени в обрез и не хочется особо заморачиваться с тестом, этот рецепт самый раз в таком, можно сказать, не в простом случае.
- Ингредиенты:
- Мука – 2 стакана (может немного чуть больше)
- Яйца – 2 шт.
- Молоко или питьевая вода – 1 стакан
- Масло оливковое – 2-3 ст. ложки
- Соль — щепотка
Вбиваем яйцо в глубокую посуду, кладём немного соли — это обязательно для вкуса, даже при замеси теста для сладкой выпечки желательно добавлять щепотку соли. Затем вливаем оливковое масло, перемешиваем и постепенно просеивая над посудой, добавляем муку и замешиваем до однородной массы, не сильно жёсткое тесто.
Необходимо дать настоятся тесту, примерно 15-20 минут. После чего, тесто становится более эластичным и легко будет даваться дальнейшей обработке.
По прошествии времени, тесто поделить на определённые части, примерно на четыре, затем раскатать в тонкий пласт (лепёшку), сначала руками, а потом можно и со скалкой. Хотя такое тесто, если вы сделали всё правильно; — не сильно круто замесили и достаточно настояли, должна «послушно» раскатываться лёгкими движениями рук. На главной (верхней) фотографии видны на тесте следы от рук (пальцев) и заметно, что тесто довольно таки мягкое.
Далее, тесто аккуратно переложить на противень и подравнять неровные края или же срезать их. А вообще изначально, тесто можно поделить на определённые куски так, чтобы полностью лёг на ваш противень и раскатать тесто непосредственно на самом противне.
Тонкое тесто для пиццы готово.
Готовое, раскатанное тесто можно начинить любой начинкой, на ваше усмотрение и по вкусу. Как вариант, советую приготовить пиццу — колбасное ассорти, начинка которой отлично сочетается с этим тонким тестом.
Какое тесто лучше для пиццы?
Важно знать, что тесто без дрожжей получается менее пышной по сравнению с дрожжевым тестом, но зато от теста не будет отдаваться кислинкой, от добавленных дрожжей. Такое тесто получается особенно нежной и приятной на вкус. Я бы вам посоветовала выбрать золотую середину и замешивать тесто с использованием небольшого количества дрожжей, а потом раскатать такое тесто как можно тонко.
Тесто для пиццы. 6 рецептов приготовления теста для пиццы
Первое, чтобы испечь пиццу, надо правильно сделать тесто для пиццы. В настоящее время пицца у нас настолько распространена, что даже малыши знают о ней. И ведь казалось бы, ну что там особенного? Раскатал лепёшку, положил туда всё, что завалялось в холодильнике, да в печку. Нет, не так всё просто. Продукты все должны быть наисвежайшие, а тесто самый главный ингредиент.
Когда в наших самодельных пекарнях, в первые годы перестройки начали делать пиццы, именно делать, а не печь, это было тесто пожаренное с колбасой. И только в наше время появились пиццерии и многие узнали что такое настоящая пицца.
Мы с вами сначала научимся готовить тесто и в двух рецептах я покажу как готовить пиццу, если вам понравится напишите в комментариях, я посвящу ещё одну статью о том, как готовить пиццу.
Меню:
- Тесто без дрожжей для пиццы
- Тесто дрожжевое для пиццы
- Рецепт теста для пиццы
- Видео – Тесто классическое для пиццы
- Тесто быстрое для пиццы
- Видео – Тесто на кефире для пиццы
Тесто для пиццы без дрожжей
Ингредиенты:
- Мука – 2-3 стакана
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 1 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Масло растительное – 20 г.
- Вода – 200 мл.
Приготовление:
1. В глубокую чашку разбиваем яйцо, добавляем чайную ложку сахара, чайную ложку соли.
2. Всё перемешиваем, чтобы растворились соль и сахар.
3. Добавляем растительное масло, в принципе можно взять любое рафинированное, но родной ингредиент, это оливковое. Масла добавляем одну полную столовую ложку и ещё немного, меньше четверти ложки. Перемешали.
4. Сюда же добавляем стакан воды. Вода должна быть тёплой, чуть теплее комнатной температуры. Всё перемешиваем и пока отставляем в сторону.
5. Начинаем готовить тесто. Подготовили столешницу, где будете замешивать тесто. Два стакана муки просеиваем на подготовленную поверхность горкой.
6. В муку добавляем чайную ложечку разрыхлителя. Немножко вмешиваем его в муку. Сверху в горке муки делаем небольшое углубление.
7. Берём подготовленную смесь яйца с водой и начинаем очень маленькими частями вливать смесь в муку, сразу вмешивая смесь в муку и продолжая очень медленно и помалу вливать яичную смесь, пока не вольёте всю смесь и у вас уже должно получиться тесто, пока ещё не вымешанное, кусками. Да и муки вокруг него ещё много.
8. Дальше тесто вымешиваем руками. Подгребая и вовлекая муку в тесто вымешиваем долго, пока не останется муки под тестом, но и после этого тесто ещё надо вымешивать минут 5.
Всего у вас должно уйти минут минимум 10, а то и 15. Ну вот, теперь тесто готово. Оно получилось достаточно плотное, но мягкое. К рукам оно липнуть не должно. Если липнет, посыпьте немного мукой рабочее место и ещё раз промесите.
9. Теперь делаем из теста такой “батон ветчины”.
10. Делим его на 2 или 3 части. В зависимости от того, какой величины у вас форма для пиццы.
11. Если вы будете делать только одну пиццу, то оставляйте один кусок теста, а остальные положите в целлофановый мешок и уберите в холодильник или даже в морозильник, если не на один день. Они абсолютно не потеряет своих свойств.
12. Сначала из оставшегося куска теста, руками лепим лепёшку.
13. Сделали небольшую лепёшку и продолжаем раскатывать скалкой в лист необходимой нам толщины и величины.
14. Форму для выпечки пиццы, у нас это сковорода, смазываем растительным маслом и укладываем в форму наше раскатанное тесто для пиццы.
15. Тесто растягиваем по сковороде, загибая немного края вверх на боковые стенки сковороды. Ну вот тесто мы с вами приготовили. Ну давайте уж соберём пиццу, не пропадать же тесту.
Собираем пиццу для запекания
16. Включаем духовку на стандартные для пиццы 200°, всё зависит от начинки. Чем более сочная у вас начинка, тем дольше будет выпекаться пицца, и тем ниже температуру надо ставить, но не меньше 180°. Если у вас будет сухая начинка, можно ставить и 220° и 240°.
17. Продукты в пиццу можно конечно брать любые, лишь бы они сочетались. Мы берём томатный соус, смазываем им тесто. Можете взять майонез.
18. Посыпаем нарезанным соломкой репчатым луком.
19. Выкладываем нарезанные кружочками маринованные огурцы.
20. Следующий слой также нарезанная кружочками полукопчёная колбаса.
21. Закрываем всё кружочками сыра моцарелла. Начинка готова. Ставим нашу пиццу в предварительно разогретую духовку.
22. Следим за краешками теста выглядывающими из начинки. Как только тесто начало золотиться, пицца готова. Начинка у нас будет готова всегда, потому что она из готовых продуктов. Так что смотрите за тестом.
23. Минут через десять прибавляем огонь до 210° и смотрим на тесто.
24. Всё тесто зазолотилось, пицца готова. Вынимаем из духовки.
Нарезаем ножом для пиццы на куски, вот такая она у нас получилась красивая и вкусная.
Приятного аппетита!
Тесто для пиццы дрожжевое
Ингредиенты:
Для пиццы диаметром 30 см.
- Вода – 100 г.
- Мука – 1,5 стакана
- дрожжи – 1 ч.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Сахар – 1 ч.л.
- Масло оливковое, можно взять любое растительное, не рафинированное – 2 ст.л.
Приготовление:
1. Тёплую воду, чуть теплее комнатной температуры, налить в глубокую чашку. Добавить дрожжи и сахар. Размешать и отставить в сторону, пока дрожжи активируются.
2. Прошло 15 минут, дрожжи стали пузыриться, это значит, что дрожжи хорошие.
3. Добавляем соль.
4. Вливаем растительное масло.
5. Начинаем помаленьку добавлять муку, всё время размешивая муку с водой. Размешали немного, добавили муки ещё и так раза 3-4.
6. У вас должно получиться пока даже ещё не тесто, а отдельные кусочки муки склеенные водой. Но вы должны упорно продолжать мешать, подбирая муку с краёв в тесто.
7. Когда у вас получится что-то уже похожее на тесто, вы можете начинать вымешивать тесто дальше руками.
8. Вымешивая руками, также подбираете муку с краёв, вмешивая её в тесто.
9. Вымешиваем до тех пор, пока вся мука в чашке вмешается в тесто и тесто перестанет прилипать к рукам.
10. Наше тесто практически готово.
Накрываем тесто пищевой плёнкой и даём настояться 15-30 минут.
Ну вот можете начинать печь пиццу. Вы уже знаете как это делать. Ингредиенты по вашему вкусу.
Печь с настроением! Есть с удовольствием!
Приятного аппетита!
Рецепт теста для пиццы
Ингредиенты:
- Вода – 300 мл.
- Мука – 500 г.
- Масло растительное – 50 мл.
- Соль – щепотка
- Сахар – щепотка
- Дрожжи – 1 пакетик 12 г.
Приготовление:
1. Выливаем воду в глубокую чашку, вода должна быть тёплой, чуть теплее комнатной температуры. Добавляем туда половину растительного масла и начинаем помаленьку подсыпать в воду муку. Чуть более половины муки (или менее половины, зависит от того, какая у вас мука).
2. Замешиваем тесто чуть жиже, чем на оладьи. Желательно чтобы тесто было без комочков. Если будут маленькие комочки, ничего страшного. Тесто посолим и отодвигаем пока в сторону.
3. Дрожжи высыпаем в какую-нибудь чашку поменьше, добавляем чайную ложку сахара.
4. В дрожжи понемножку, сначала даже можно ложкой, добавляем тёплой воды и всё время перемешиваем. Должна получиться однородная масса.
5. Обязательно надо добавить ложку муки, чтобы дрожжи уже начинали работать с мукой и всё тщательно перемешать.
6. Выливаем дрожжевую смесь в приготовленное ранее тесто.
7. Начинаем досыпать частями оставшуюся муку, но не всю. Примерно половину от оставшейся.
8. Перемешиваем тесто разбивая все комки, до однородности. Тесто должно получиться как на оладьи, даже немного гуще. Отставить тесто в сторону минут на 10-15. Чтобы немножко побродило и подошло.
9. Когда тесто подойдёт, ещё раз хорошо его перемешиваем. Тесто выстоялось, появляются пузырьки при перемешивании.
10. Оставшуюся муку высыпаем на подготовленную поверхность и выкладываем в неё наше тесто.
11. Теперь всю эту муку обволакиваем в тесто.
Продолжаем вымешивать тесто
12. Начинаем вымешивать.
13. У нас было 500 г. муки, надо чтобы она вся была вмешена в тесто. Проверяем тесто, если оно ещё липнет к рукам, то надо добавить ещё немного муки и вымесить. Это будет уже больше чем 500 г., но к сожалению, мука везде разная, от этого много зависит. А то, что вы добавите немного больше, ничего страшного.
14. Оставшееся растительное масло выливаем на рабочую поверхность.
15. Всё наше тесто обваливаем в масле со всех сторон
и стараемся вмешать масло в тесто.
16. Масло вмешали, тесто к рукам не липнет, тугое. Немного посыпаем поверхность мукой, кладём на муку тесто, сверху тесто тоже посыпаем мукой и оставляем отдохнуть минут на 10-15.
Всё, через 15 минут наше тесто полностью готово, можете печь пиццу.
Приятного аппетита!
Видео – Тесто для пиццы – классика
Тесто для пиццы быстро
Ингредиенты:
- Мука – 3 стакана без горки (объём стакана – 250 мл.)
- Вода – 1 стакан
- Мёд – 1 ч.л.
- Дрожжи моментальные – 4 г.
- Соль – 1 ч.л.
- Оливковое масло – 1 ст.л.
Приготовление:
1. Муку просеиваем в чашку, в которой будем готовить тесто.
2. Четверть стакана воды отливаем в другой стакан. Вода должна быть тёплой.
3. В стакан, в который отлили воду, добавляем чайную ложечку мёда и сухие дрожжи. Вообще-то эти дрожжи добавляются в муку. Мы добавим их в воду с мёдом для их активации.
4. Отставляем в сторону минут на 10-15, до появления пенной шапочки. В остальной воде разводим чайную ложку соли. За счёт того, что мы развели дрожжи в медовом растворе, они активируются и процесс подъёма теста пойдёт очень быстро.
5. В муке делаем углубление и выливаем туда солёную воду и разведённые дрожжи.
6. Добавляем столовую ложку оливкового масла.
7. Замешиваем тесто. Поскольку мука везде разная, вам может понадобиться ещё немного воды. Поставьте рядом стакан воды и понемножку можете добавлять. Нам понадобилось где-то пару ложек. Тесто должно быть тугое, но не сухое.
8. Наливаем немножко масла на дно чашки, в которой работаем с тестом и смажем миску.
9. Тесто месим до гладкого однородного состояния. Тесто получается плотное не липкое.
10. Тесто округляем. Кладём в смазанную миску.
11. Закрываем тесто влажным полотенцем, но не мокрым, т.е. его надо намочить и хорошо отжать. Отправляем тесто в тёплое место. Я включаю лампочку в духовке и ставлю туда. И там становится тепло. Вы можете чем нибудь накрыть.
12. Через 30 минут тесто достаём. Посмотрите оно уже подошло. Это результат того, что в тесто добавили хорошие дрожжи на медовом растворе.
13. Тесто выкладываем на рабочий стол, его обомнём и вымесим ещё 2-3 минуты. Затем тесто опять округлим и уберём в тепло ещё минут на 10. Потом его будет проще разделить.
14. Тесто делим, посмотрите какое оно пузырчатое, вкусное у нас внутри.
15. Из такого количества теста получится 4 пиццы диаметром примерно 24 см. Каждую часть теста округляем, для этого собираем края теста к центру, до образования гладкой поверхности. Шов подкатываем.
16. Подкатанное тесто закрываем влажным полотенцем и оставляем отдохнуть ещё примерно 15 минут.
17. Через 15 минут открываем тесто и сначала растягиваем немного руками. Мастера говорят что надо руками растягивать до получения готовой лепёшки, но нам, я думаю, будет удобнее сделать это скалкой.
18. Берём одну часть теста, остальные закрываем пока мокрым полотенцем и скалкой раскатываем его до тонкого круга. Потом берём следующий и т.д. Раскатанное тесто накрываем мокрым полотенцем.
Запекаем тесто
19. Всё наше тесто полностью готово для запекания. Теперь всё как обычно, выкладываем начинку и запекаем. Кусок раскатанного теста выкладываем на бумагу для выпечки, слегка растягиваем руками и смазываем оливковым маслом. Масло создаст барьер между начинкой, которая у нас достаточно влажная и тестом.
20. Намазываем тесто томатным соусом.
21. Кладём немного нарезанного лука, немного бекона.
22. Выкладываем нарезанный кубиками сыр моцарелла, нарезанные кружочками помидоры.
23. Сверху выкладываем нарезанные колечками оливки и тёртый сыр пармезан.
24. Прямо на бумаге укладываем пиццу на горячий противень.
25. В самом начале печём пиццу в нижней части духовки. У нас должен пропечься тестяной корж, но начинка не должна сгореть.
26. Сыр у нас расплавился, низ запёкся, ставим противень повыше. Последние 2 минуты печём пиццу в середине духовки.
В общей сложности пицца печётся примерно 5-8 минут при температуре 230°-250° С.
Мне очень нравится этот рецепт. Тесто в пицце получается тонкое, мягкое. Готовится довольно быстро. На всё уходит чуть больше часа.
Вкус пиццы изумительный. Пицца готова. Красотища!
Приятного аппетита!
Видео – Тесто для пиццы на кефире
Приятного аппетита!
Простое тесто для пиццы без дрожжей
TikTok
Загрузить
Для вас
Читать
justataste
Kelly Senyei
Тесто для пиццы своими руками. Дрожжи не требуются! 🙌🏻 #pizzadough #pizzalover #foodtiktok #recipetutorial #pizza #tutorials
5. 7K Likes, 5.5K Likes. Видео TikTok от Kelly Senyei (@justataste): «Тесто для пиццы своими руками. Дрожжи не нужны! 🙌🏻 #pizzadough #pizzalover #foodtiktok #recipetutorial #pizza #tutorials». оригинальный звук.
115,2 тыс. просмотров|
оригинальный звук — Kelly Senyei
Bak_with_rai
Raihanah
Быстрый способ получить пиццу в животе с читерским тестом. #pizza #pizzarecipe #easyrecipe #recipe #foodtiktok
395 лайков, 16 комментариев. Видео TikTok от Raihanah (@bake_with_rai): «Быстрый способ получить пиццу в животе с читерским тестом. #pizza #pizzarecipe #easyrecipe #recipe #foodtiktok». Легкая бездрожжевая пицца. оригинальный звук.
18,7 тыс. просмотров|
оригинальный звук — Raihanah
yummm21
juan mercado
Очень простая пицца, не требующая дрожжей и времени на расстойку. 😋 #pizza #30min #yummy #quickrecipes #easy #bake #food #foryoupage #4u #quarantine #fun #love
909 лайков, 23 комментария. Видео TikTok от juan mercado (@yummm21): «Суперпростая пицца, которая не требует дрожжей и времени на расстойку. Карантинная пицца без дрожжей за 30 минут 🍕🍕 | 2 1/2 стакана муки
3 ч. л. разрыхлителя
1 чайная ложка соли
3/4 стакана воды + 2 ст.л.
1 чайная ложка оливкового масла | Разогрейте духовку до 400° | …. Разговаривать.
20,9 тыс. просмотров|
Talk — Khalid
mattsfitchef
Matteo
простой и полезный рецепт пиццы БЕЗ ДРОЖЖЕЙ! #пицца #healthyrecipes #easyrecipe
9,3 тыс. лайков, 26 комментариев. Видео в TikTok от Маттео (@mattsfitchef): «рецепт простой и полезной пиццы БЕЗ ДРОЖЖЕЙ! #pizza #healthyrecipes #easyrecipe». пицца за 20 минут | ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ | Шаг 1) смешать
— 120 г (1 ст) муки общего назначения
— 120 г (1/2 стакана) густого греческого йогурта.
— 1 чайная ложка оливкового масла
— 1/2 чайной ложки разрыхлителя
— щепотка соли | …. Супер причудливая девушка.
129,8 тыс. просмотров|
Super Freaky Girl — Nicki Minaj
culinaryjourneybyalexis
alexis ferguson
Люблю этот рецепт от @juleehomedia !! #pizza #PaTiChallenge #FeelingGood #pizzadoughrecipe #recipe
3,1 тыс. лайков, 30 комментариев. Видео TikTok от alexis ferguson (@culinaryjourneybyalexis): «Люблю этот рецепт от @juleehomedia!! #pizza #PaTiChallenge #FeelingGood #pizzadoughrecipe #recipe». Тесто для пиццы (бездрожжевое) | Тесто для пиццы (бездрожжевое) | 1/2 стакана муки
3/4 ч. л. порошок для выпечки
1/4 ч. л. соль | …. My Kind of Woman — Инструментальная.
81,6 тыс. просмотров|
My Kind of Woman — Instrumental — Mac DeMarco
thecanok
Canan
No Yeast Pizza🍕 #yum #pizza #MunchiesWithTubi #fypage #noyeastpizzadough #thecanok
672 Лайки, 8 комментариев. Видео TikTok от Canan (@thecanok): «Пицца без дрожжей🍕#yum #pizza #MunchiesWithTubi #fypage #noyeastpizzadough #thecanok». 1 стакан муки общего назначения
1 стакан греческого йогурта
1 чайная ложка разрыхлителя
Соль | Соус для пиццы
Измельченная моцарелла
Орегано. Сделай это.
25 тыс. просмотров|
Сделай это — ACRAZE
thebananadiaries
Britt
Это ваш новый рецепт безглютенового теста для пиццы 🥹идеально жевательное, хрустящее и такое простое! #пицца без глютена #рецепты без глютена #хлеб без глютена
1,3 тыс. лайков, 36 комментариев. Видео TikTok от Бритт (@thebananadiaries): «Это ваш новый рецепт теста для пиццы без глютена 🥹идеально жевательный, хрустящий и такой простой! #безглютеноваяпицца #безглютеновыерецепты #безглютеновыйхлеб». Итальянский ужин.
34 тыс. просмотров|
Italian Dinner Party — Italian Restaurant Music of Italy
k.ard
Karlee Ard
Homemade Pizza Dough — 3 ingredients #dinnerideas #pizza #pepperoni #SHEINcares
1.1K Likes, 5 комментариев. Видео TikTok от Карли Ард (@k.ard): «Домашнее тесто для пиццы — 3 ингредиента #dinnerideas #pizza #pepperoni #SHEINcares». (без дрожжей или
время ждать!) | 3 ингредиент
тесто для пиццы. оригинальный звук.
45,6 тыс. просмотров|
оригинальный звук — Karlee Ard
thebigmansworld_official
The Big Man’s World ®️
Тесто для пиццы из 2 ингредиентов без дрожжей и молока. #2ингредиенты #2ингредиентырецепт #пицца #веганрецепты #безглютеновыерецепты
932 лайков, 16 комментариев. Видео TikTok из The Big Man’s World ®️ (@thebigmansworld_official): «Тесто для пиццы из 2 ингредиентов без дрожжей и без молочных продуктов. Никаких дрожжей и молочных продуктов! | 2 ИНГРЕДИЕНТА ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ! | Полные инструкции на thebigmansworld.com. Поцелуй меня больше (с участием SZA).
33,4 тыс. просмотров|
Kiss Me More (Feat. Sza) — Doja Cat
FitFoodieselma
Selma (Здоровые и легкие рецепты)
Самый простой домашний без глютена. easypizza #безглютеновыерецепты
3K лайков, 23 комментария. Видео TikTok от Сельмы (полезные и простые рецепты) (@fitfoodieselma): «Самая простая домашняя корочка для пиццы без глютена🤩 #glutenfreepizza #pizzacrust #healthypizza #easypizza #glutenfreerecipes». Можете ли вы поверить, что это корочка для пиццы? | без глютена | не содержит дрожжей | …. big energy x fantasy от altegomusic.
62,2 тыс. просмотров|
big energy x fantasy by altegomusic — ALTÉGO
Рецепт бездрожжевого теста для пиццы
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Покупка через них помогает поддерживать этот сайт. Этот пост также может содержать предметы, подаренные на рассмотрение.
Хотите попробовать приготовить пиццу дома? Этот рецепт бездрожжевого теста для пиццы прост, как… пирог!
Вы пробовали делать тесто для пиццы? На этой неделе нас поразило вдохновение (помогает то, что мы дома, у нас много свободного времени, И что сегодня Национальный день вечеринки с пиццей)….. и я должен быть честным. Я был немного обеспокоен. Конечно, я пеку, но тесто для пиццы? Это казалось немного не в моей лиге. Я просмотрела ТОННУ рецептов в Интернете и была полностью готова. Этим утром я вытащила ингредиенты, раскрутила своего шестилетнего ребенка (это был наш большой проект с мамой на день), а потом поняла… У МЕНЯ НЕПРАВИЛЬНЫЙ ТИП ДРОЖЖЕЙ. Да, это вещь. Если вы не знали, существует ДВА вида дрожжей. Сухие активные дрожжи (те, которые вы используете для выпечки) и пищевые дрожжи (такие, которые я случайно заказал несколько недель назад). И, конечно же, в магазинах закончились дрожжи.
Но вот в чем дело, Я СКАЗАЛ, что мы делаем тесто для пиццы, так что МЫ ЭТО ДЕЛАЛИ. После небольшого исследования я решил, что совершенно нормально попробовать приготовить корж для пиццы без дрожжей. Я подумал, что если этот рецепт теста будет ужасным, он никогда не увидит свет (ха).
Ну вот и мы. Должна сказать, это было НАМНОГО проще, чем я себе представляла, и получилось ОТЛИЧНО. Мы использовали тесто для приготовления двух разных видов пиццы, и оно было потрясающим с обоими вкусовыми профилями. Мы приготовили пиццу с арахисовым маслом и желе и традиционную сырную пиццу со свежей моцареллой. А дальше? Готовим пиццу на завтрак с колбасой!
Итак, если вы ищете рецепт бездрожжевого теста, то вот он. Я так рад, что это наш задний карман для выпечки, это то, что мы будем делать на регулярной основе .