Хлеб в хлебопечке с прессованными дрожжами рецепты: Хлеб в хлебопечке на свежих дрожжах (пошаговый фото рецепт)

Домашний хлеб: 5 вариантов хлеба для хлебопечки, запеканка и шарлотка

К сожалению, хлеб из магазина не всегда вкусен и полезен, а в домашней духовке выпечь хлеб сможет не каждая хозяйка, разве что лепешку или булку.

Бытовая хлебопечь позволяет вспомнить вкус настоящего хлеба. Она легка в эксплуатации, по цене вполне доступна, и в ней можно не только печь разнообразные хлеба, пироги или запеканки, но и смешивать тесто для пирожков, пельменей и пиццы, и даже готовить варенье. С хлебопечкой можно не только испробовать все предлагаемые рецепты, но и создать свой авторский рецепт.

Хлебопечи (хлебопечки) обычно имеют несколько режимов, различающихся по длительности и температуре, можно даже регулировать цвет корочки: светлая, средняя или темная. Некоторые хлебопечки имеют отложенный старт и могут самостоятельно печь хлеб, будить семью ароматом свежей выпечки. Что касается стоимости домашнего хлеба – вы ведь печете его дома не из экономии? Главное – вкус и уверенность в ингредиентах.

Особенностью приготовления хлеба в хлебопечке является то, что ингредиенты следует закладывать согласно технологии печи, в рекомендованной производителем последовательности. Режимы выпекания хлеба отличаются в зависимости от производителя, поэтому читайте инструкцию именно к вашей печи.

Рецепт русского хлеба для хлебопечки:

Для того, чтобы приготовить русский хлеб понадобится: 2 стакана хлебной муки, 1 стакан ржаной муки, 2 ст. ложки патоки, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ч. ложки сухих дрожжей, 0, 5 ч. л. соли, 1 ст. ложки воды, яблочный уксус, какао – по вкусу.

Рецепт сырного хлеба в хлебопечке:

Для того, чтобы приготовить сырный хлеб понадобится: 450 г ржаной муки, 180 мл. воды, 1 ч.л. сухих дрожжей, 1,5 ст.л. оливкового масла, 1,5 ст.л. сухого молока, 1 яйцо и 1 желток, 100 г тёртого сыра, 1 ст.л. сахара, соль по вкусу.

Рецепт клубнично-бананового хлеба для хлебопечки:

Для того, чтобы приготовить клубнично-банановый хлеб понадобится: 300 г хлебной муки, 1 ч. ложка дрожжей, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка воды, 1 яйцо, 30 мл молока, 30 мл толчёных бананов, 30 мл размятой клубники или клубничного варенья.

Рецепт домашнего хлеба с сыром и сельдереем для хлебопечки:

Для приготовления хлеба с сыром и сельдереем потребуются ингридиенты: 560 г муки, 150 мл молока, 20 мл воды, 50 г сливочного масла, 50 г брынзы или сыра “сиртаки”, 50 г черешкового сельдерея, 10 г прессованных дрожжей, 1/2 ч. соли, 1 ч. ложка сахара.

Рецепт солнечного хлеба с апельсиновым соком для хлебопечки:

Для приготовления апельсинового хлеба потребуется: свежевыжатый сок 3 апельсинов, тертая цедра 3 апельсинов, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ст. ложки меда, 1 ч. ложка соли, 300 г белой муки, 2 ст. ложки семечек подсолнуха, 1,5 ч. ложки сухих дрожжей.

Рецепт шарлотки для хлебопечки:

Ингридиенты для приготовления Шарлотки: 1 ст. муки, 1 ст. сахара, 3 яйца, 2-3 яблока.

Рецепт творожной запеканки с изюмом для хлебопечки:

Чтобы приготовить запеканку с изюмом возьмите: 250 г творога (если творог сухой, добавьте 1-2 ст. ложки сметаны),
1 яйцо, 10 г сливочного масла, 2 ст. ложки сахара, 0,5 ч. ложки соли,
2 ст. ложки изюма, 2 ст. ложки манной крупы.

Анастасия Чехомова опубликовал(а) 5 рецептов!

Сохранить рецепт

Добавить совет

Добавить совет «Хозяйке на заметку»:

Отправка данных

Введите текст совета:

Размер текста от 150 до 1000 знаков.

25 лучших рецептов хлебопечки

Предоставлено Brooklyn Farm Girl

Когда дело доходит до выпечки хлеба дома с нуля, могут возникнуть сложности. К счастью, именно здесь на помощь приходит удивительная хлебопечка! Этот удобный кухонный прибор может сделать выпечку домашнего хлеба легкой задачей, выполняя все операции по смешиванию, замешиванию, подъему (и даже выпечке!) одним нажатием кнопки. Независимо от того, являетесь ли вы новичком или профессиональным пекарем, использование хлебопечки действительно не может быть проще, быстрее или удобнее: просто добавьте ингредиенты рецепта хлебопечки, подождите, пока хлеб испекется, и вуаля! Конечно, если вы предпочитаете более изысканный, чем простой хлеб, вы также можете просто использовать настройку теста вашей хлебопечки, чтобы смешать, замесить и поднять тесто, а затем придать ему форму вручную, чтобы испечь его в вашей обычной духовке.

Следует помнить, что все хлебопечки разные, поэтому обязательно следуйте инструкции по эксплуатации, прилагаемой к конкретной хлебопечке, для безопасного и правильного использования. Но как только вы научитесь пользоваться своим удобным прибором, вы обнаружите, что существует целый мир вкусных и простых рецептов в хлебопечке — от простого белого и цельнозернового хлеба для бутербродов до лучших заквасок, обеденных булочек. , и даже такие десерты, как пончики и банановый хлеб! Независимо от того, предпочитаете ли вы простое и полезное или необычное и восхитительное, вот 25 лучших рецептов хлебопечки, которые вы можете попробовать в следующий раз.

Предоставлено Adamant Kitchen

1 из 25

Белый хлеб в хлебопечке

Приготовление собственного белого хлеба на каждый день не может быть проще (или вкуснее), чем с этим супер-простым рецептом e для хлебопечки.

Получите рецепт от Admarant Kitchen »

Связанный: 6 лучших хлебных машин 2020 года, согласно кухне Pros

Предоставление салата в банке

2 из 25

Машина хлеба

Хотите повысить уровень обычной буханки белого хлеба? Добавьте измельченные цельнозерновые ягоды для получения удивительной текстуры (и вкуса!).

3 из 25 розмарин, сушеная клюква и поджаренный орех пекан к свежему ремесленному хлебу.

Получите рецепт из салата в банке »

Предоставлено Crave The Good

4 из 25

Хлеб из цельнозерновой муки с медом

Все, что вам нужно сделать для этого рецепта, это добавить соль, масло, мед и муку в ваш хлебопечка — а затем подождите, чтобы нарезать самый восхитительный хлеб на свете.

Получите рецепт от Crave The Good0003

5 из 25

Клюквенный хлеб с кардамоном

Кардамон, корица и сушеная клюква вместе делают этот мягкий, теплый хлеб настоящей звездой обеденного стола.

Получите рецепт от Crave The Good »

Предоставлено Real Mom Nutrition

6 из 25 делать свои собственные рогалики намного раньше.

Рецепт от Real Mom Nutrition »

Courtesy of Art and the Kitchen

7 из 25 закуска только что стала намного более неотразимой.

Получите рецепт от Art and the Kitchen »

Предоставлено Brooklyn Farm Girl

8 из 25

Легкий хлеб с чиабаттой

Ищете идеальный хлеб для сэндвичей, который можно приготовить за считанные секунды? Посмотрите не дальше этой удивительной, рассыпчатой ​​чиабатты.

Получите рецепт от Brooklyn Farm Girl »

Связанный: 20 здоровых сэндвичей, чтобы упаковать на обед

Предоставление Бруклинской фермы

9 из 25

Итальянский хлеб

, потому что ничего лучше, чем, кроме, кроме 25

Хлеб. теплый итальянский хлеб, который можно есть практически с чем угодно.

Получите рецепт от бруклинской фермерской девушки0003

Фокачча с розмарином для хлебопечки

Если и существует рецепт хлеба, который обязательно нужно приготовить, так это фокачча с розмарином, испеченная до золотисто-коричневого цвета. 11 из 25 в этом отношении).

Получить рецепт от Муки на моем лице » 9

Предоставлено Happy Hooligans

12 из 25 хлебопечка? Мы делаем несколько партий этого как можно скорее.

Рецепт от Happy Hooligans0003

Совет от профессионала: обмакните этот восхитительно пикантный хлеб в бальзамический уксус и оливковое масло, чтобы приготовить самую вкусную закуску.

Получите рецепт от Food Meanderings »

Предоставлено Food Meanderings

14 из 25

Яблочный пирог «Грюйер» Булочки с корицей

Хотите повысить свой базовый рецепт булочек с корицей? Смешайте сливочный сыр грюйер с начинкой для яблочного пирога, а затем сбрызните аппетитной ванильно-мокко глазурью.

Получить рецепт от Food Meanderings »

Предоставлено Salad in a Jar

15 из 25

Хлебопечка Challah

Предоставлено Living Lou

16 из 25

Хлебопечка Просто используйте хлебопечку 2 для приготовления пиццы из цельного зерна 0 Тесто 900 цикл 900 сделать вечер домашней пиццы намного проще.

Получите рецепт от Living Lou »

Courtesy of Art and the Kitchen

17 из 25

Пончики для хлебопечки

Забудьте о покупных пончиках — кто знал, что приготовить вкусные домашние пончики так просто, как , используя только хлебопечку и нарезку для пончиков?

Получите рецепт от Art and the Kitchen »

Любезно предоставлено Sum of Yum

18 из 25

Хлеб с пармезаном и чесноком

Познакомьтесь с вашим новым любимым рецептом пикантного хлеба: влажный, масляный, с чесночным хлебом с травами и тертый сыр пармезан.

Получить рецепт от Sum of Yum »

Предоставлено Heart’s Content Farmhouse

19 из 25

Закваска для хлебопечки

Навсегда попрощайтесь со сложными рецептами на закваске — всю тяжелую работу по замешиванию хлеба сделает хлебопечка!

Получить рецепт от фермы Heart’s Content »

СВЯЗАННЫЕ: Как приготовить домашний хлеб на закваске0003

Правильно: ваша утренняя выпечка стала намного слаще благодаря этим восхитительным булочкам с шоколадной крошкой.

Получите рецепт от Heart’s Content Farmhouse »

Предоставлено Brooklyn Farm Girl

21 из 25

Fluffy Bread Machine Rolls

мягкий и пушистый.

Получить рецепт у девушки с фермы из Бруклина »

Предоставлено The Hood

22 из 25

Head Machine Homemade Hamburger Buns

Предоставлено непрерывной кухней

23 из 25

Хлебная машина коричневая изюминка

Этот нежный коричный хлеб С. сделать, вы хотите, чтобы сделать один каждый день.

Получить рецепт от Adamant Kitchen »

Предоставлено Salad in a Jar

24 из 25

Хлебопечка Лимонный хлеб с отрывом

Нет ничего более вкусного и освежающего, чем лимонный десерт, поэтому вам нужно как можно скорее испечь этот хлеб на части.

Получить рецепт из «Салата в банке» »

Предоставлено Fat Free Vegan Kitchen

25 из 25 и полезный (вы даже можете приготовить его с бульоном из нута!), он также восхитительно жевательный и легкий.

Получите рецепт от Fat Free Vegan Kitchen. Как сделать хлеб в хлебопечке

Этот пост содержит партнерские ссылки. Нажмите здесь, чтобы прочитать наше полное раскрытие информации.

Перейти к рецепту
Распечатать рецепт

Как испечь хлеб в хлебопечке. Вкусный сочный хлеб, приготовленный дома в хлебопечке
машина. Самый простой базовый рецепт хлебопечки, который вы когда-либо найдете, и он
научит вас всему, что вам нужно знать о том, как испечь хлеб в хлебопечке.

Хлебопечка Домашняя хлебопечка

Содержание

Приготовление хлеба
Хлебопечка

У нас была хлебопечка много лет назад. В итоге он был продан и использовался всего два раза. Насколько я помню, это был свадебный подарок, когда мы поженились в начале 2003 года.

Это была замечательная хлебопечка, она просто появилась в то время, когда мы просто не умели печь хлеб сами.

На самом деле, тогда у нас была постыдная диета из полуфабрикатов. Большая часть нашей еды поступала от Aldis, и она включала в себя все виды замороженной панированной курицы и рыбы, о которых вы только могли подумать.

Затем его подавали с замороженными чипсами или даже с консервированными овощами.

Понятно, мы тогда были молоды и
лучше не знал!

Но в конце 2017 года мы купили еще один
пекарь. На этот раз мы знали, что воспользуемся этим, и что хлебопечка
будет делать вкусный дешевый хлеб для нас и нашей семьи.

Не только для дешевой буханки хлеба, но и для других целей, например, для приготовления теста для пиццы в хлебопечке.

Мы купили нашу хлебопечку по акции «Черная пятница». Я называю это временем покупки электричества, потому что я покупаю большое количество электричества по лучшей цене.

Во время акции «Черная пятница» 2017 года мы получили нашу хлебопечку, новый ноутбук и новые электрические подарки для детей на Рождество.

Когда мы достали нашу хлебопечку,
мы принялись за работу. Мы прочитали инструкцию и подумали про себя, что
искусство как испечь хлеб в хлебопечке должно быть намного больше
сложнее, чем это.

Наш первый хлеб в нашей новой хлебопечке

Мы что-то упустили? Кажется, нет, потому что наш хлеб вскоре был извлечен из хлебопечки, нарезан и подан сверху с растопленным маслом.

Просто потому, что теплый хлеб с топленым маслом такой вкусный!

Мы его немного подправили. На самом деле, мы здесь сегодня, в 2020 году, с дополнительной информацией, лучшим рецептом и множеством отличных советов по использованию хлебопечки.

Ведь наша хлебопечка уже почти 2,5 года.

Но этот измененный рецепт является ЛУЧШИМ , когда дело доходит до как испечь хлеб в хлебопечке .

Итак, наслаждайтесь и позвольте запаху свежеиспеченного домашнего хлеба завладеть вашей кухней, как он завладел нашей.

Мне нужно А
Хлебопечка для выпечки хлеба?

Технически,
нет.

Конечно, вы можете испечь хлеб дома. Но позвольте мне сказать вам, что это займет некоторое время. При приготовлении собственного хлеба без хлебопечки речь идет о 3 часах.

Время, затрачиваемое на смешивание ингредиентов, замешивание, еще немного замешивание, чтобы оно расстоялось. И этот список можно продолжать и продолжать.

Но если вы
хотите регулярно печь хлеб, тогда вам НУЖНА хлебопечка.

Они не стоят земли и это все равно, что иметь быстрорастворимый горшок. Это потому, что, как и в скороварке быстрого приготовления, вы буквально сбрасываете и запускаете.

Засыпьте ингредиенты в хлебопечку, нажмите кнопку хлеба и вернитесь к идеально приготовленному домашнему хлебу.

Время
приготовить хорошую буханку хлеба это 1 час 48 минут . Но обратите внимание, что это ТОЛЬКО
3 минуты подготовки. В отличие от приготовления собственного хлеба, когда у вас есть много времени на подготовку.
время.

Если у вас еще нет хлебопечки, мы рекомендуем вам приобрести ее. Если вы нажмете здесь, вы можете получить текущую цену и прочитать отзывы.

Можете ли вы сделать
Хлеб из простой муки в хлебопечке?

Абсолютно!
НО позвольте мне сказать вам, когда вы делаете хлеб из простой муки в хлебе
НИКОГДА вкус хлеба не будет таким же хорошим, как при приготовлении качественного крепкого хлеба.
Мука.

Немного похоже
качество вкуса между органической пищей и дешевой едой. Вы всегда можете
почувствуйте разницу, и вы получите то, за что платите.

Я чаще пекла хлеб в хлебопечке из дешевой простой муки, чем из качественной.

Но сейчас я жду распродажу одной из дорогих марок хлебной муки и закупаю ее оптом.

Вот
фирменная хлебная мука, которую я использую чаще всего:

Это было
куплен на желтой наклейке распродажи, а это значит, что она была снижена в цене
потому что сумка была немного порвана.

Что вам нужно
Испечь хлеб в хлебопечке?

Во-первых,
Хорошая хлебопечка необходима, и некоторым людям нравится иметь несколько аксессуаров для хлебопечки.
использовать в повседневной выпечке хлеба.

За пределами
хлебопечка, эти аксессуары не являются обязательными, но они облегчают приготовление хлеба в
хлебопечка EASIER :

• Пакеты для домашнего хлеба
• Хлеборезка и контейнер для хранения
• Крышка хлебопечки

Хотя нет
из этих 3, если бы я собирался выбрать только ОДИН это был бы хлеб
слайсер и хранилище. У нас есть такие на кухне Милнера, и они отлично режут.
нарезанный домашний хлеб.

Еще один вариант, который многие любят покупать, — это домашняя смесь для выпечки хлеба.

Где все смешивается для вас, и вам остается только загрузить влажные ингредиенты в хлебопечку. Вот пример одного из них.

Ингредиенты для
Приготовьте хлеб в хлебопечке

Как только вы
подготовьте свою хлебопечку, все зависит от ингредиентов для приготовления
хлеб в хлебопечке.

Вы будете
приятно узнать, что многие из этих ингредиентов будут легко доступны
на вашей кухне.

• Мука
• Молоко
• Оливковое масло
• Сахар
• Соль
• Дрожжи

Теперь вы будете удивлены, увидев, что в списке ингредиентов нашей хлебопечки нет молока и масла.

Итак, позвольте мне сказать вам, что наша первая версия хлебопечки включала их.

Но
при приготовлении хлеба в хлебопечке мы обнаружили следующее:

• Использование сухого молока
  дорогой и оставляет хлеб со вкусом, который слишком тяжелый для молока.
• Использование Extra Virgin
  оливковое масло вместо масла делает его более легким, более влажным, и, Боже мой, вкус
  изумительный.

Плюс, кроме дрожжей, остальные ингредиенты разве не у всех есть?

Идеально подходит для тех случаев, когда у вас нет времени ходить за продуктами и вам нужно что-нибудь перекусить в последнюю минуту.

Как сделать
Хлеб в хлебопечке?

Изготовление
хлеб в хлебопечке настолько ПРОСТОЙ , что вы могли бы научить своих детей делать это.
Это так просто, все, что вы делаете, это:

1. Налейте воду в
   ваша хлебопечка в первую очередь.
2. Добавить все
   еще кроме дрожжей.
3. Добавить сверху дрожжи
   и выберите свою любимую настройку хлеба.
4. Вернитесь позже, когда
   он подает звуковой сигнал небесно пахнущему свежему хлебу.

Как сделать
Хлебопечка более влажная?

Секрет того, как сделать хлеб в хлебопечке более влажным, заключается в использовании оливкового масла первого холодного отжима. Это придает хлебу удивительную влажную текстуру, и хлеб не кажется тяжелым.

Хлебопечка 500 г
Рецепт

Обычно
когда мы делаем хлеб в хлебопечке, мы делаем стандартную буханку весом 2 фунта. В
чуть меньше килограмма, это идеальный размер для семьи из пяти человек.

Но если вы
хотите приготовить хлебопечку по рецепту на 500 г, то просто половину всего нашего
ингредиенты.

Следите за нашими
рецепт хлебопечки к письму, только половина всего и используйте один фунт или
Настройка хлебопечки на 500 г в хлебопечке.

Распечатать Рецепт

4.67 от 3 голосов

Как испечь хлеб в хлебопечке

Как испечь хлеб в хлебопечке. Вкусный влажный хлеб, приготовленный дома в хлебопечке. Самый простой базовый рецепт хлебопечки, который вы когда-либо найдете, и он научит вас всему, что вам нужно знать о том, как испечь хлеб в хлебопечке.

Время подготовки 3 минуты

Время приготовления 1 час 48 минут

Общее время 1 час 51 минута

Блюдо: завтрак, гарнир, закуска

Кухня: хлебопечка

Servings: 4

Calories: 604kcal

Author: RecipeThis.com

Kitchen Gadgets:

• Bread Maker
• Bread Slicer

Bread Maker Recipe Ingredients:

• 500 g Plain Flour
• 2 Tbsp Sugar
• 50 мл Оливковое масло Extra Virgin
• 50 мл молока
• 1 TSP Salt
• ¾ TSP Yeast
• 200 мл воды

Metric — Imperial 9000 9043