Skip to content

Дрожжевое тесто с живыми дрожжами на молоке для пирогов: Дрожжевое тесто на молоке на живых дрожжах

👌 Пирожки с яблоками, рецепты с фото

В саду поспели яблоки, значит пришла пора пирожков. Это у нас в семье такая традиция. Хочу поделиться рецептом с вами, как бы приобщая вас к ней.

 

Только первое яблочко нальется соком и ароматом, детишки бегут ко мне  с просьбой приготовить им пирожки. И я готовлю. Так делала моя мама, бабушка, теперь делаю это я.

 

Пирожки с яблоками можно жарить на сковороде, а можно печь в духовке. Я предпочитаю второй вариант, поскольку считаю его более безопасным для детского желудка.

 

Тесто для пирожков я делала на дрожжах. Это тоже традиция. Так что рецепт неизменен, передался от бабушки, теперь спешу поделиться им с вами.

 

Еще забыла сказать, что мои детишки этим пирожкам дали свое название. Из-за их маленьких размерчиков малыши прозвали их «Гномиками». А мне это название понравилось. Так оно и прижилось.

 
Для пирожков берем следующие продукты:

 

  • молоко – 1 стакан

  • дрожжи живые – 50 г

  • сливочное масло – 50 г

  • сахар – 3 ст. л.

  • яйцо – 1 шт.

  • муку – 2,5-3 стакана

  • яблоки – для начинки

 
Время приготовления -1,5 часа.

 
Сложность – легко.

 
Процесс приготовления:

 

Для пирожков тесто готовим дрожжевое. Для этого в теплом молоке распускаем дрожжи, добавляем сахар и замешиваем опару.  Дрожжи вступят в свою силу минут через 20.

Потом добавляем  остальные  ингредиенты и замешиваем тесто. Ставим его на часик в теплое место, чтобы подошло. За это время оно успеет подойти пару раз. Обминаем его и приступаем к приготовлению пирожков.

Яблоки натираем на терке.

Раскатываем тесто, не очень тонко. С помощью стакана вырезаем формы для будущих пирожков.

В кружочки выкладываем яблоки, пересыпанные сахаром. Формируем пирожки.

Выкладываем их на противень, смазываем яйцом и отправляем в духовку выпекаться при температуре 200 градусов. 30 минут будет достаточно, чтобы пирожки приготовились.

Стакан ароматного чая или кофе будут к пирожкам кстати.

Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

  • 9869

  • 9

  • 2

  • 8
    (505)
    Пирожки с яблоками

Алена Ковалева
16 11, 3 августа 2015

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах

Предпросмотр

начинок для хлеба со звездами — Google

AlleBilderShoppingVideosMapsNewsBucher

suchoptionen

Начинки для хлеба со звездами!

  • коричный сахар.

  • нутелла.

  • твое любимое варенье.

  • сливочное масло + коричневый сахар + засахаренный имбирь (вот как мы это делали в Канзасе!)

  • яблочное масло или тыквенное масло.

  • специи для чая.

  • сливочное масло + сахар с корицей + грецкие орехи + финики.

  • корица сахар + апельсиновая цедра + свежая или сушеная клюква.

Как приготовить звездный хлеб — Салли для выпечки.

40 мин.

01.12.2022 · Домашняя шоколадно-ореховая паста · Крем с миндальной начинкой (легкий франжипан) · Крем для выпечки · Фрукты (яблоки, малина, груши) · Домашняя …

Пикантный звездчатый хлеб | King Arthur Baking

www.kingarthurbaking.com › блог › 01.12.2017

01.12.2017 · Звездный хлеб – универсальный шаблон: просто возьмите мягкое, податливое тесто и замените его любимыми начинками. Пикантный звездчатый хлеб — это отличное …

Малиновый хлеб — Анна Банан

annabanana. co › … › Булочки и пончики

Bewertung 5,0

(17) · 50 мин.

30.11.2021 · Праздничный малиновый звездчатый хлеб из сладкого мягкого теста с начинкой из джема и посыпкой сахарной пудрой. Идеально, чтобы поделиться с близкими!

Ингредиенты · Формирование звезды · Вариации · Оборудование

Ähnliche Fragen

Что добавить в хлеб, чтобы сделать его интереснее?

Что такое хлеб бедняка?

Из каких 8 основных ингредиентов состоит хлеб?

Из каких 6 основных ингредиентов состоит хлеб?

Хлеб «Рождественская звезда» — Легкий праздничный хлеб — Домашняя кухня Зои

zoeshomekitchen.com › Breakfast

3 Std.

21.07.2021 · — 9 ВАРИАНТОВ СОЛЕНЫХ НАЧИНОК — · 13. Рубленый жареный бекон, лук и сыр · 14. Комбинация грибов, лука и сыра · 15. Кукурузная ветчина и моцарелла …

52 Лучшие идеи хлеба звезды — Pinterest

www. pinterest.com › Bebelovu › star-bread

… Исследуйте доску Бебелову «Звездный хлеб» на Pinterest. Посмотрите больше идей на темы «звездный хлеб, хлеб, рождественская еда». … Рецепт Звездного хлеба с начинкой из каштанов …

Звездный хлеб (Рождественский хлеб) — Проект кексов

www.cupcakeproject.com › Хлеб

Bewertung 5,0

(3) · 4 Std. 40 мин.

17.12.2022 · Варианты начинок · коричневый сахар, апельсиновые цукаты и корица · сахар с корицей · Нутелла · арахисовое масло · мелко нарезанные сухофрукты и орехи …

Star Bread — Modern Honey

www.modernhoney.com › Рецепты › Хлеб

Bewertung 5,0

(1) · 50 мин.

23.12.2022 · Вы можете изменить рецепт, заменив начинки. Вы можете наполнить Star Bread сахаром с корицей, Nutella, миндалем, джемом и многим другим! Вы .