Skip to content

Быстрое тесто для пиццы на молоке без дрожжей: Пицца без дрожжей на молоке

5 простых и вкусных рецептов теста для пиццы ( без дрожжей ) от домашних поваров

  • мука

    порошок для выпечки

    соль

    оливковое масло

    вода

    • 10 минут
    • 3 порции

    нолюскин

  • мука универсальная

    порошок для выпечки

    чесночный порошок

    соль

    несладкое обычное миндальное молоко

    оливковое масло

    нарезанный зеленый лук

    орегано

    Смор

  • мука (майда)

    сухое молоко

    быстрорастворимые дрожжи

    сахар

    соль

    масло

    Теплая вода для замеса

    • без приготовления
    • по мере необходимости

    Бушра Мазхар

  • Майда (мука общего назначения)

    Молоко

    Быстрорастворимые дрожжи

    Дахи

    Масло

    Сахар

    Соль

    • 3 часа
    • Несколько

    Назия Куреши

  • мука

    пищевая сода

    йогурт

    растительное масло

    ложка соли

    сахар

    яйцо (по желанию)

    • 30 мин
    • от 5 до 6 порций
    • Миан Чанну, Пенджаб, Пакистан

    Нур Рао👩‍🍳

Не можете найти рецепт?

Будьте одним из первых и поделитесь своими. Присоединяйтесь к веселью и помогите своим коллегам-поварам!

Помогите нам улучшить результаты поиска

Быстрый и простой рецепт бездрожжевой корочки для пиццы от Хизер

by Heather 18 комментариев

Быстрый и простой рецепт бездрожжевой корочки для пиццы от Хизер

Я делаю эту корочку с 13 лет, и я не совсем уверен, откуда взялся рецепт (вероятно, Бетти Крокер). Моя бабушка заставляла меня делать несколько, когда я был в гостях, и она замораживала их на потом. Корочка не воздушная, но немного поднимается и деткам кажется любовь это.

Выкладываю рецепт как написано. Мы иногда меняли его и меняли белую муку на пшеничную, и теперь мы всегда используем миндальное молоко. Он по-прежнему имеет приятный вкус, и никогда не приходится ждать, пока поднимется корочка! Это так легко делает моя ученица, когда ей хочется пиццы (вместо рамена). На фото вчерашняя вегетарианская пицца!

Тесто для пиццы Heather’s Quick & Easy

  • 3 стакана муки
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. соли
  • 1 стакан молока
  • 1/2 стакана масла

Поместите вышеперечисленные ингредиенты в миску и перемешайте до однородности (если у вас есть кухонный помощник, крюк для теста подойдет). После тщательного перемешивания положите его на стол (нам не нужна мука, но если вы чувствуете необходимость, используйте небольшое количество) и несколько раз встряхните его коленом, чтобы получился шар. Раскатываем на столе и кладем на смазанную маслом (у меня Пам) сковороду.

Некоторые вещи, которым я научился за эти годы…

  • Чем больше вы работаете с тестом, тем жестче получается готовое изделие.
  • Мы перестали покупать готовый соус. Я использую 1 банку томатного соуса, намазывающую тесто, а затем посыпаю чесночной солью, итальянскими приправами и рубленым луком.
  • Это тесто отлично подходит для изготовления отдельных пицц, а также «карманов для пиццы».

Сверху полейте соусом и вашей любимой начинкой и готовьте при 425 градусах 20-25 минут (мой обычно готов при 20).

4.7 из 3 отзывов

Heather & rsquo; Quick and Easy No Deast Pizza Crust Рецепт

Автор: Heather

  • 3 стакана муки
  • 2 ч.р. вышеперечисленные ингредиенты в миске и перемешайте, пока они не смешаются (если у вас есть кухонная помощница, крюк для теста подойдет). После тщательного перемешивания положите его на стол (нам не нужна мука, но если вы чувствуете необходимость, используйте небольшое количество) и несколько раз встряхните его коленом, чтобы получился шар. Раскатываем на столе и кладем на смазанную маслом (у меня Пам) сковороду.
  • Кое-что, чему я научился за эти годы…
  • Чем больше вы работаете с тестом, тем жестче получается готовый продукт.
  • Мы перестали покупать готовый соус. Я использую 1 банку томатного соуса, намазывающую тесто, а затем посыпаю чесночной солью, итальянскими приправами и рубленым луком.