10 грамм дрожжей это сколько чайных ложек: Страница не найдена — BookCooks.ru

Таблица мер и весов — — ЖЖ

Ложки и стаканы в граммы

1 щепотка — менее 1/8 ч.л. (для сухих веществ) — 0,5 г

1 капелька=3 капли — 1/4 ч.л. (для жидкостей) — 1,25 г

1 ч.л. (для жидкостей) 5 г

3 ч.л. — 1 ст.л. — 14,3 г

2 ст.л. — 28,35 г

4 ст.л.=1/4 стакана — 56,7 г

8 ст.л.=1/2 стакана — 113,4 г

8 ст.л. (муки) — 72 г

16 ст.л. = 1 стакан — 1/2 фунта — 226,8 г

32 ст.л. = 2 стакана — 1 фунт — 453,6 г

64 ст.л. = 1 кварта=2 фунта — 907 г

Весы:

1/2 унции — 10 г

3/4 унции — 20 г

1 унция — 25-28 г

1 1/2 унции — 40 г

2 унции — 50 г

3 унции — 75 г

4 унции — 110 г

5 унций — 150 г

6 унций — 175 г

7 унций — 200 г

8 унций — 225 г

9 унций — 250 г

10 унций — 275 г

12 унций — 350 г

1 фунт — 450 г

Меры жидкости

1 ч.л. — 5 мл

1 десертная ложка — 12 мл

1 ст.л. — 15 мл

1 шот (shot) — 25 мл

1 маленький стакан — 125 мл

1 большой стакан — 250 мл

1 жидкая унция — 30 мл

1 пинта — 568 мл

1 глаг (glug) — около 20 мл

Соотношение мер веса и объема

Сахар: стакан — 200 г, 1 ст. л. — 25 г

Соль — 1 ст.л. — 25 г

Мука: стакан — 160 г (для пшеничной), 130 г (для ржаной), 1 ст.л. — 25 г

Чашка = 240 мл.

1 палочка сливочного масла = 113 грамм

1 палочка = 8 столовых ложек

1 ст. ложка сливочного масла = 14,1 грамм

1 чашка масла = 2 палочки

Температура

Газовая отметка F (фаренгейт) C (цельсий)

1/4                                                110

1/2                                                130

1                             275                140

2                             300                150

3                             325                170

4                             350                180

5                             375                190

6                             400                200

7                             425                220

8                             450                230

9                             475                240

Для духовок с конвекцией уменьшить температуру на 10-20С.

Коэффициенты пересчета из

Унций в граммы: умножить число унций на 28.3 для получения граммов

Граммов в унции: умножить число граммов на 0,0353 для получения унций

Фунтов в граммы: умножить число фунтов на 453,59

Фунтов в килограммы: умножить число фунтов на 0,45

Унций в миллилитры: умножить число унций на 30

Чашек в литры: умножить число чашек на 0,24

Градусов по Фаренгейту в градусы по Цельсию: вычесть 32 градуса из числа градусов по Фаренгейту, умножить на 5, затем разделить на 9, чтобы получить градусы по Цельсию

Градусов по Цельсию в градусы по Фаренгейту: умножить число градусов по Цельсию на 9, разделить на 5, затем добавить 32

Дюймов в сантиметры: умножить число дюймов на 2,54

Сантиметров в дюймы: умножить число сантиметров на 0,39

Обычная белая мука\мука с разрыхлителем, кукурузный крахмал,kакао-порошок:

1 стакан= 140 грамм

1 столовая ложка( без «горки») = 10 грамм

1 чайная ложка (без «горки») — 3 гр.

3/4 стакана=приблизительно 100 грамм(а точно 105 грамм)

Мука пшеничная  цельно зерновая:

1 стакан = 125 грамм

1 столовая ложка = 7,8 грамма

1 чайная ложка = 2,6 грамм

3/4 стакана+ 1 столовая ложка=100 грамм

Сахарная пудра:

1 стакан — 120 грамм

1 столовая ложка — 7.5  грамм.

1 чайная ложка  — приб.3грамм

Сода:

1 столовая ложка(с горкой «верхом») = 15  грамм

1 чайная ложка =5  грамм

Разрыхлитель:

1 столовая ложка с верхом = 15  грамм

1 чайная ложка = 5 грамм

Белый сахар\светлокоричневый сахар (Demerara):

1 стакан = 200-210 грамм

1 столовая ложка = 12,5 грамм

1 чайная ложка = 4 грамм

8 столовых ложек =100 грамм

Темно-коричневый сахар:

1 стакан = 190 грамм

1 столовая ложка = 12 грамм

8 ст ложек = 100 грамм

Обычная   соль:

1 столовая ложка = 15 грамм

1 чайная ложка = 5 грамм

Мед,патока,кукурузный сироп,варенье:

1 стакан = 330 грамм

1 столовая ложка = 21 грамм

1 чайная ложка = 7 граммов

1/3 стакана -2 столовые ложки= 100 грамм

Сливочное масло:

1 стакан = 230 грамм

1 столовая ложка = 14 грамм

1 чайная ложка = 4,6 грамма

1/2 стакана — 1 столовая ложка=100 грамм

Butter stick(«палочка» масла)= 113 грамм = 1 / 2 стакана масла

Рис:

1 стакан = 140 грамм

Орехи:

1 стакан орехов молотых в муку — 85грамм

1 стакан орехов измельчённых в крошку — 100 грамм

1 столовая ложка орехов(крошка)  -6 грамм

Шоколад:

1 стакан шоколадных «чипсов» — 200 грамм

Сухофрукты:

1 стакан измельчённых сухофруктов — 150 грамм

Мелкая кокосовая стружка :

1 стакан= 100 грамм

Молотый мак:

1 стакан =85 грамм

Жидкость:

1/2 чайной ложки = 2,5 мл

1 чайная ложка = 5 мл (4,93)

1 столовая ложка = 3 чайных ложки = 15 мл

1/4 стакана = 60 мл = 4 столовые ложки

1/3 стакана = 80 мл = около 5 столовых ложек

1/2 стакана = 120 мл = 8 столовых ложек

2/3 стакана = 160 мл = около -10,5 ст. ложек

3/4 стакана = 180 мл = 12 столовых ложек

1 стакан = 240 мл = 16 столовых ложек

50 мл = 3 ст.ложек = 1 / 4 стакана- 2 столовые ложки

100 мл = около 7 ст.ложек = 1/ 2 стакана- 4 столовые ложки или 1/3 стакана+ 4 чайные ложки

150 мл = 10 ст.ложек = 2 / 3 стакана -2 столовые ложки

200 мл = 14 ст.ложек = 3/4 стакана+ 4 чайные ложки

Жидкость вес:

100 мл воды = 100 граммов воды

100 мл = 90 грамм растительного масла

Дрожжи:

В целом, соотношение сухих дрожжей  и свежих дрожжей(влажных) 1:3 (т.е на 50 грамм свежих дрожжей-17 грамм сухих (2 ст.ложки))

Соотношение: Масло сливочное и растительное:

Когда заменяем сливочное масло на растительное-вес растительного масла должен быть 85% от сливочного

Например, 200 граммов сливочного масла = 170 грамм растительного

100 грамм сливочного  масла = 100 мл  раст.масла (чуть меньше 1 / 2 стакана)

200 грамм масла = 200 мл  раст.масла (чуть более 3/4 стакана)

1 стакан  раст. масла = 200 грамм раст.масла

100 мл раст.масла = 90 грамм раст.масла

Желатин:

1 стандартный пакет порошкового желатина = 14 граммов

1  стандартная пластинка желатина = 4 грамм

Соотношения желатина и воды 1:5 т.есть чтобы растворить 1 грамм желатина нам понадобится 5 грамм\мл воды

Яйца:

Размер S (1 номер)

Яйца весом 52 граммов и вниз

Размер M (2 номер)

Яйца весом от 62-53 грамм

L( 3 номер)

Яйца весом 72-63 граммов

XL (супербольшие)

Яйца весом 73 граммов и более

Как уменьшить калорийность выпечки способом замены жира на яблочное пюре:

заменяем в одинаковых пропорциях,то есть

100 мл раст.масла на 100 мл яблочного пюре

100 грамм сливочного масла на 100 грамм яблочного пюре

Как заменить яйца на яблочное пюре:

1 яйцо(1 номер) = 60 граммов яблочного пюре

Как сделать из простой муки самовосходящую:

К стакану обычной муки(140 грамм) добавить 1 чайную ложку(5 грамм) разрыхлителя

Перевод в % необходимого количества продуктов при изменении диаметра формы:

Увеличение:

с Диаметра 22 см- 24 см +20%

22 см -26 см +40%

22 см -28 см +60%

Уменьшение:

с диаметра 26 см -24 см -15%

26 см-22 см -30%

28 см -22 см -40%

Иностранные меры веса:

Pound =  465 грамм

Ounce = 28,35 грамм

Fluid Ounce =  29,57 мл

Американская чашка — 237 мл

Десертная ложка это сколько чайных.

Объем и мера веса в столовой ложке

Содержание

1. Десертная ложка это сколько чайных. Объем и мера веса в столовой ложке
   • Таблица для столовой ложки
2. 1 дес ложка это сколько. Густые жидкости
3. Десертная ложка эссенции это сколько уксуса. Ответы на популярные вопросы, как отмерить определенный объем уксуса ложками
4. Десертная ложка википедия. Столовая ложка
5. Чем отличается десертная ложка от чайной
   • Десерт только десертной ложкой
6. Сколько грамм дрожжей в десертной ложке. Как отмерить сухие дрожжи
   • Количество дрожжей в одной ложке
   • Таблица мер и весов для сухих дрожжей
   • Сухие или спрессованные?
7. Сколько мл в десертной ложке сиропа. Миллиграмм или миллилитр?

Десертная ложка это сколько чайных. Объем и мера веса в столовой ложке

Вы знаете, сколько грамм сахара в столовой ложке? Около 20. А с горкой? Почти 25.Сколько грамм воды в столовой ложке? 18. А водосодержащего сока — 10-12. Ориентируясь на эти цифры, можно практически точно рассчитывать объем приправ, круп и тому подобного для соблюдения пропорций и получения невероятно вкусных блюд.

Помочь в измерении может различные элементы сервировки и приборы:

• Чайная ложка.
• Десертная.
• Граненый стакан.
• Щепотка + определение на глаз.

При измерении таким образом стоит учитывать некоторые нюансы:

• Стакан обязательно использовать граненый объемом 250 мл.
• Жидкие продукты наливать до края прибора. Например, если используется стакан, то до ободка.
• Сыпучие — набирать можно с горкой, но учитывать при этом погрешность, ведь в таблицах измерения указаны с учетом наполнения прибора до краев.
• Утрамбовывать не нужно, иначе рискуете получить неточные вес и объем с очень большим уровнем погрешности.
• Крупы обязательно измерять в сухом виде. Если для приготовления требуется вареные, то учитывать, что масса при этом увеличится.

Таблица для столовой ложки

Общеизвестный кухонный прибор для приема пищи столовая ложка есть в каждом доме! И даже не одном экземпляре. Она может использоваться не только для еды в качестве метода перемещения до рта хозяина, но и как средство измерения ингредиентов.

Сколько грамм (мл) помещается в столовую ложку, отличается по типу продукта.

В определении массы вам окажет посильную помощь таблица, приведенная ниже. Советуем распечатать и поместить в удобное для использования при приготовлении пищи месте.

Таблица веса продуктов в столовой ложке

Проверим на практике: сколько соли в столовой ложке по таблице — 30.

Если вы считаете без горки, то вычитайте 5-7 грамм.

1 дес ложка это сколько. Густые жидкости

Если для приготовления блюда вам нужно добавить сгущенное молоко или томатную пасту, то возникает сложность такого характера: эти смеси можно зачерпнуть с горкой, более того — скорее всего, именно так и получится. Поэтому важно не только знать, сколько миллилитров того или иного густого продукта вмещает в себя 1 столовая ложка, но и стараться набирать его вровень с краями.

А дальше опять на помощь приходит эталонная таблица. Итак, в 1 ст. л. 17 мл сгущенки и 18 мл томатной пасты. Меда в столовую ложку поместится тоже 18 мл. А вот со сметаной дела обстоят чуть сложнее. Если продукт магазинный, то 1 ст. л. будет равняться 18 мл, а если домашний, то 20 мл. Так же осмотрительно необходимо относиться к объему сливочного масла. 1 ст. л. содержит 18 мл, а вот если масло в столовой ложке слегка растоплено, то ответить точно, сколько это будет миллилитров молочного продукта, сложно, можно указать лишь приблизительно — 19-21 мл.

Сколько грамм в столовой ложке и сколько мл в чайной ложке — это часто задаваемые вопросы при приготовлении блюд в домашних условиях, предлагаем воспользоваться удобной таблицей мер и весов.

Всем известно, что количество грамм муки, соли и сахара в 1 столовой ложке различно. В домашних условиях, не имея кухонных весов, вес продукта в мл принято отмерять столовыми, чайными ложками и стаканами, чтобы определить сколько грамм весит мука, сахар, соль и жидкие продукты.

Однако, для этого необходимо знать, сколько грамм содержится в столовой, чайной ложке, сколько ложек с горкой или без горки вмещается в стакан в мл.

Авторы кулинарных рецептов в большинстве случаев указывают в рецептах блюд количество продуктов в мл или граммах. Следовательно, чтобы не пересолить или не пересластить блюдо, удобнее и быстрее переводить граммы в ложки или мл в стаканы.

Совет от Чудо-Повара. Запоминать длинный перечень таблицы мер и весов нет никакого смысла, нужно, чтобы таблица у Вас лежала на кухне, недалеко от рабочего стола.

С помощью таблицы легко перевести вместимость ложки и стакана в граммы, отмерить вес продукта, не взвешивая муку, сахар или соль на весах.

При взвешивании сыпучих продуктов и жидкостей обязательно обращайте внимание на объем стаканов, так как они отличаются по количеству грамм.

Десертная ложка эссенции это сколько уксуса. Ответы на популярные вопросы, как отмерить определенный объем уксуса ложками

• 200 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 200 миллилитров уксуса = 13 столовых ложек уксуса + 1 чайная.
• 150 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 150 миллилитров уксуса = 10 столовых ложек уксуса.
• 120 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 120 миллилитров уксуса = 8 столовых ложек уксусной эссенции.
• 100 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 100 миллилитров уксуса = 6 столовых ложек + 1 десертная (или 2 чайных).
• 90 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 90 миллилитров уксуса = 6 столовых ложек уксуса.
• 80 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 80 миллилитров уксуса = 5 столовых ложек + 1 чайная.
• 75 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 75 миллилитров уксуса = 5 столовых ложек уксуса.
• 70 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 70 миллилитров уксуса = 4 столовых ложки уксуса + 2 чайных.
• 60 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 60 миллилитров уксуса = 4 столовых ложки уксуса.
• 50 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 50 миллилитров уксуса = 3 столовых + 1 чайная ложка уксуса.
• 40 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 40 миллилитров уксуса = 2 столовых + 2 чайных ложки.
• 35 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 35 миллилитров уксуса = 2 столовых + 1 чайная.
• 30 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 30 миллилитров уксуса = 2 столовых ложки уксусной эссенции.
• 25 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 25 миллилитров уксуса = 1 столовая ложка + 2 чайных.
• 20 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 20 миллилитров уксуса = 1 столовая + 1 чайная ложка уксусной эссенции.
• 10 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 10 миллилитров уксуса = 2/3 столовых ложки = 1 десертная ложка уксуса = 2 чайных ложки.

Десертная ложка википедия. Столовая ложка

Общепринятые сокращения:

В разных странах принят различный объём вместимости столовой ложки :

^{(1 столовая ложка = ½ американской жидкой унции, что составляет примерно 14,787 мл) .}

1 столовая ложка вмещает следующий вес в граммах :

	Ст. ложка 7х4 см, без горки	Ст. ложка 7х4 см, с горкой	Ст. ложка 5х3,5 см, без горки	Ст. ложка 5х3,5 см, с горкой
Вода	18	—	12	—
Молоко	20	—	12	—
Растительное масло	17	—		—
Сахар	20	25	10	15
Соль	25	30	14	20
Мука	10	15	7	12
Рис	15	20	12	17
Молотые орехи	10	15	8	12
Сухая трава	5	10	4	6
Сырая трава	10	15	8	10

Примечание: как правило, если в русскоязычном рецепте говорится «одна столовая (чайная) ложка», речь идёт, скорее всего, о полной ложке — «с горкой», тогда как в англоязычном рецепте — наоборот, без горки («level tablespoon»), а её наличие как правило особо указывается («heaped tablespoon»).

Чем отличается десертная ложка от чайной

Столовые приборы – самые разнообразные по размеру и форме ложки, вилки, палочки; для первых и вторых блюд, закусочные, рыбные, десертные и фруктовые… Во всем разобраться до уровня пользователя – учиться не меньше, чем иной профессии. Вот чем, например, отличаются ложка десертная и чайная?

Подберите свой рецепт

голод не тетка?

казалось бы: было бы что на столе, а– не проблема. так оно изначально и было. и еще даже в средневековой европе, как говорят источники, модным было жарить надикогоцеликом и есть потом горячее мясо, отламывая куски немытыми руками. но параллельно во дворцах придумывались замудренные церемонии званыхс огромным количеством столовых приборов. ложки, вилки, ножи… мало того – внутри этой классификации существуют еще модификации: на фото представлено не все их разнообразие.

В русском крестьянском быту тарелок не держали – ели из общего чугунка. А то прямо в столешнице выбирались полости, и туда наливали щей или накладывалась каша. Деревянная ложка, однако, была у каждого своя.

Simpe Wine News: просто о лучших винах

Kakprosto.ru рекомендует журнал Simpe Wine News Simple Wine News — журнал о винах, выпускаемый компанией Simple, крупнейшим российским поставщиком вин. Мы рекомендуем SWN всем, кто не хочет растеряно выглядеть перед винной полкой в магазине. Читать

ложка чайная для чая

чайная ложка предназначена для того, чтобы размешивать сахар в чае, а также: для горячего шоколада, какао, кофе с молоком. однако для черного кофе по-восточному, который с, предусмотрена еще специальная ложечка, кофейная. она такая же по форме, как чайная, только миниатюрнее. а еще есть ложка для сахара–песка, вместо щипцов, которыми берется комковой сахар. ложка для сахара по форме напоминает детский совочек. ложечка с черпаком, напоминающем бочонок, предназначена для меда. за неимением позволительно пользоваться все той же чайной ложкой – они одного размера. еще меньше кофейной ложки существуют ложечки для соли и специй.

Между прочим, ложка, как столовый прибор, применялась уже в третьем тысячелетии до нашей эры. Об этом свидетельствуют раскопки.

Десерт только десертной ложкой

Средняя между столовой и чайной ложками – ложка десертная.

По объему десертная ложка вмещает примерно в два раза больше чайной. В среднем это 10 мл или 10 г воды. Сама ложка, в зависимости от материала (металла) и богатства инкрустации, имеет массу от 35 до 55 г.

Десертная ложка кладется к середине стола над тарелкой черпаком влево, если на обед будет подаваться десерт, который не требует разрезания. Это может быть мусс или пудинг, а также фрукты в сиропе, ягода со сливками, грейпфрут или киви. Для двух последних заморских представителей опять же особенности формы: для грейпфрутов черпак слегка вытянутый, для киви – круглый. Кроме них: ложка для мороженого, чуть меньше десертной со слегка изогнутыми краями. Ложка для холодных напитков – размером с чайную, но с элегантной вытянутой ручкой.

Сколько грамм дрожжей в десертной ложке. Как отмерить сухие дрожжи

Дрожжи — это мельчайший грибок, который активно размножается в благоприятной среде. Дрожжи широко используются для приготовления различных алкогольных напитков, но чаще с их помощью готовят хлебобулочные изделия. Стоит заметить, что дрожжи — это живой одноклеточный микроорганизм, поэтому его нельзя заливать жидкостью выше 50 градусов, а также нельзя многократно замораживать и размораживать.

Количество дрожжей в одной ложке

В чайной ложке помещается:

• без горки: 3 г сухих дрожжей;
• с горкой: 5 г сухих дрожжей.

В столовой ложке:

• без горки: 8 г сухих дрожжей;
• с горкой: 15 г сухих дрожжей.

Таблица мер и весов для сухих дрожжей

Сколько граммов дрожжей содержится в стакане, чайной или столовой ложке, смотри таблицу ниже:

Также предлагаем таблицу, которая позволит отмерить 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 11, 15, 20, 25, 30, 40, 50, 100 граммов сухих дрожжей без весов с помощью граненого стакана, чайной или столовой ложки.

Сухие или спрессованные?

Спрессованные и сухие дрожжи вполне взаимозаменяемы. Однако, в отличие от сухих быстродействующих дрожжей, перед применением их требуется «разбудить» при помощи теплой воды или молока. Пропорция замены сухих дрожжей на свежие спрессованные составляет 1 : 3 . То есть на 10 г сухого продукта приходится 30 г спрессованного.

Поэтому, если у вас в рецепте указано добавить в тесто 30 г спрессованных дрожжей, можно их смело заменять на 10 г сухих и наоборот.

Вот и вся математика.

Сколько мл в десертной ложке сиропа. Миллиграмм или миллилитр?

Достаточно часто бывают такие случаи, когда, задавшись вопросом о том, сколько миллилитров в чайной ложке, не совсем компетентные люди путают обе вышеназванные единицы измерения. Чтобы не совершить такую ошибку, необходимо помнить, что:

• Сокращенное обозначение миллилитров выглядит следующим образом — мл, а миллиграмм — мг;
• 1000 миллиграмм — это 1 миллилитр, то есть, если в чайной ложке содержится 5 мл воды, растительного масла, сахарного сиропа и т. д., то этот же продукт будет занимать объем в мг, равный 5000 единицам. Согласитесь, разница существенная, поэтому путаница между очень похожими словами может привести к достаточно серьезным последствиям.

Столовые приборы имеют достаточно широкий функциональный спектр. Особенно это касается ложки, которой можно не только принимать жидкую пищу, но и использовать, как мерную емкость в миллилитрах, когда речь не идет о больших объемах. Мы подготовили таблицы, сколько мл. различных продуктов помещается в столовой ложке, сколько мл. помещается в десертной и чайной.

Стандартная, столовая ложка имеет длину 20 см, ложка-меню 21 см. Конечно, эти цифры условны и могут колебаться, так как имеют разные формы и дизайн. На их размер даже влияет страна-производитель. Таблица, которая размещена ниже, сформирована из показателей объема стандартной ложки-меню европейской формы, которую принято сейчас использовать в России, как столовую.

Что еще важно? Ингредиенты в миллилитрах, указанных в таблице, наполнены до самых краев её «чашечки». Такую «полную»ложку крайне затруднительно брать, не расплескав содержимое. И что бы ложку использовать, как мерный предмет, 1-3 мл от заданного объема в таблице следует убирать.

Так же нужно учитывать, что сами жидкости могут быть разной плотности и это тоже отражается на количестве миллилитров. Например, вода – текучая консистенция, масло растительное – плотная консистенция, сметана – густая консистенция. Текучая консистенция ингредиента имеет абсолютную величину и практически всегда равна 18 мл (в столовой). Тягучая и густая консистенция продукта имеет разную плотность, подразумевает , а значит и объем в мл. может быть совершенно разный.

Обзор преобразования

: граммы в чайные ложки

В нескольких статьях базы знаний я уже описывал преобразование столовых ложек в граммы, граммов в столовые ложки и чайных ложек в граммы. В сегодняшней статье базы знаний я объясню обзор преобразования граммов в чайные ложки. Преобразование граммов в чайные ложки еще никогда не было таким простым.

Граммы в чайные ложки

Преобразование граммов в чайные ложки

Чтобы дать вам правильную информацию, я составил список с граммами и количеством чайных ложек.

Грамм	Чайные ложки
0,5 г	0,1 Чайная ложка
1 грамм	0,2 Чайная ложка
1,5 грамма	0,3 чайной ложки
2 грамма	0,4 чайной ложки
2,5 грамма	0,5 чайной ложки
3 грамма	0,6 Чайная ложка
3,5 грамма	0,7 Чайная ложка
4 грамма	0,8 Чайная ложка
4,5 г	0,9 Чайная ложка
5 грамм	1 чайная ложка
5,5 г	1.1 Чайные ложки
6 грамм	1,2 чайные ложки
6,5 г	1,3 чайные ложки
7 грамм	1,4 чайные ложки
7,5 г	1,5 чайные ложки
8 грамм	1,6 чайных ложки
8,5 г	1,7 чайных ложки
9 грамм	1,8 чайных ложки
9,5 г	1,9 чайных ложки
10 грамм	2 чайные ложки
10,5 г	2. 1 Чайные ложки
11 грамм	2,2 Чайные ложки
11,5 г	2.3 Чайные ложки
12 грамм	2,4 чайные ложки
12,5 г	2,5 чайных ложки
13 грамм	2,6 чайных ложки
13,5 г	2,7 чайных ложки
14 грамм	2,8 чайных ложки
14,5 г	2,9 чайных ложки
15 грамм	3 чайные ложки
15,5 г	3.1 Чайные ложки
16 грамм	3.2 Чайные ложки
16,5 г	3.3 Чайные ложки
17 грамм	3,4 Чайные ложки
17,5 г	3,5 чайных ложки
18 грамм	3,6 Чайные ложки
18,5 г	3,7 Чайные ложки
19 грамм	3,8 Чайные ложки
19,5 г	3,9 чайных ложки
20 грамм	4 чайные ложки
20,5 г	4. 1 Чайные ложки
21 грамм	4.2 Чайные ложки
21,5 г	4.3 Чайные ложки
22 грамма	4,4 Чайные ложки
22,5 г	4,5 чайных ложки
23 грамма	4.6 Чайные ложки
23,5 г	4,7 Чайные ложки
24 грамма	4,8 чайных ложки
24,5 г	4,9 Чайные ложки
25 грамм	5 чайных ложек
25,5 г	5.1 Чайные ложки
26 грамм	5.2 Чайные ложки
26,5 г	5.3 Чайные ложки
27 грамм	5,4 Чайные ложки
27,5 г	5,5 чайных ложек
28 грамм	5,6 Чайные ложки
28,5 г	5,7 чайных ложек
29 грамм	5,8 чайных ложек
29,5 г	5,9 чайных ложек
30 грамм	6 чайных ложек
35 грамм	7 чайных ложек
40 грамм	8 чайных ложек
45 грамм	9 чайных ложек
50 грамм	10 чайных ложек
55 грамм	11 чайных ложек
60 грамм	12 чайных ложек
65 грамм	13 чайных ложек
70 грамм	14 чайных ложек
75 грамм	15 чайных ложек
80 грамм	16 чайных ложек
85 грамм	17 чайных ложек
90 грамм	18 чайных ложек
95 грамм	19 чайных ложек
100 грамм	20 чайных ложек
150 г	30 чайных ложек
200 грамм	40 чайных ложек
250 грамм	50 чайных ложек
300 грамм	60 чайных ложек
350 грамм	70 чайных ложек
400 грамм	80 чайных ложек
450 грамм	90 чайных ложек
500 грамм	100 чайных ложек
550 грамм	110 чайных ложек
600 грамм	120 чайных ложек
650 грамм	130 чайных ложек
700 грамм	140 чайных ложек
750 грамм	150 чайных ложек
800 грамм	160 чайных ложек
850 грамм	170 чайных ложек
900 грамм	180 чайных ложек
950 грамм	190 чайных ложек
1000 грамм	200 чайных ложек

Преобразование граммов в чайные ложки может различаться для влажных и сухих ингредиентов. Я составил список ингредиентов, которые вы часто используете на кухне. Если вы пропустите ингредиент, дайте мне знать в комментариях ниже! Ингредиенты, которые я буду обсуждать: активные сухие дрожжи, разрыхлитель, соль, сахар, мука, какао-порошок, кокосовое масло, пищевая сода и масло.

Активные сухие дрожжи Грамм в Чайные ложки

Разрыхлитель Грамм в Чайные ложки

Грамм соли в Чайные ложки

Грамм сахара в Чайные ложки

Грамм	Чайные ложки
1 грамм	0,24 Чайная ложка
2 грамма	0,48 Чайная ложка
3 грамма	0,72 Чайная ложка
4 грамма	0,96 Чайная ложка
5 грамм	1,2 чайные ложки
6 грамм	1,44 Чайные ложки
7 грамм	1,68 Чайные ложки
8 грамм	1,92 Чайные ложки
9 грамм	2,16 Чайные ложки
10 грамм	2,4 чайные ложки
11 грамм	2,64 Чайные ложки
12 грамм	2,88 Чайные ложки
13 грамм	3. 12 Чайные ложки
14 грамм	3,36 Чайные ложки
15 грамм	3,6 Чайные ложки
16 грамм	3,84 Чайные ложки
17 грамм	4,08 Чайные ложки
18 грамм	4,32 Чайные ложки
19 грамм	4,56 Чайные ложки
20 грамм	4,8 чайных ложки
25 грамм	6 чайных ложек
30 грамм	7.2 Чайные ложки

Грамм муки в Чайные ложки

Грамм	Чайные ложки
1 грамм	0,38 Чайная ложка
2 грамма	0,76 Чайная ложка
3 грамма	1,15 чайных ложки
4 грамма	1,53 чайных ложки
5 грамм	1,92 Чайные ложки
6 грамм	2,30 Чайные ложки
7 грамм	2,68 Чайные ложки
8 грамм	3,07 Чайные ложки
9 грамм	3,45 Чайные ложки
10 грамм	3,84 Чайные ложки
11 грамм	4,22 Чайные ложки
12 грамм	4,60 Чайные ложки
13 грамм	4,99 Чайные ложки
14 грамм	5,37 Чайные ложки
15 грамм	5,76 чайных ложек
16 грамм	6. 14 Чайные ложки
17 грамм	6,52 Чайные ложки
18 грамм	6,91 Чайные ложки
19 грамм	7,29 чайных ложек
20 грамм	7,68 чайных ложек
25 грамм	9,60 чайных ложек
30 грамм	11,52 Чайные ложки

Какао-порошок в граммах до чайных ложек

Грамм	Чайные ложки
1 грамм	0,41 Чайная ложка
2 грамма	0,82 Чайная ложка
3 грамма	1,22 Чайные ложки
4 грамма	1,63 Чайные ложки
5 грамм	2,03 Чайные ложки
6 грамм	2,44 Чайные ложки
7 грамм	2,85 чайных ложки
8 грамм	3,25 Чайные ложки
9 грамм	3,66 Чайные ложки
10 грамм	4,07 Чайные ложки
11 грамм	4,47 Чайные ложки
12 грамм	4,88 Чайные ложки
13 грамм	5,29 чайных ложек
14 грамм	5,69 чайных ложек
15 грамм	6. 10 Чайные ложки
16 грамм	6,51 Чайные ложки
17 грамм	6,92 Чайные ложки
18 грамм	7,32 Чайные ложки
19 грамм	7,73 Чайные ложки
20 грамм	8.14 Чайные ложки
25 грамм	10.17 Чайные ложки
30 грамм	12.20 Чайные ложки

Грамм кокосового масла в Чайные ложки

Грамм	Чайные ложки
1 грамм	0,22 Чайная ложка
2 грамма	0,44 Чайная ложка
3 грамма	0,67 Чайная ложка
4 грамма	0,89 Чайная ложка
5 грамм	1,11 Чайные ложки
6 грамм	1,33 Чайные ложки
7 грамм	1,55 чайных ложки
8 грамм	1,78 Чайные ложки
9 грамм	2 чайные ложки
10 грамм	2,22 Чайные ложки
11 грамм	2,44 Чайные ложки
12 грамм	2,66 Чайные ложки
13 грамм	2,89 Чайные ложки
14 грамм	3. 11 Чайные ложки
15 грамм	3,33 Чайные ложки
16 грамм	3,55 Чайные ложки
17 грамм	3,78 Чайные ложки
18 грамм	4 чайные ложки
19 грамм	4,22 Чайные ложки
20 грамм	4,44 Чайные ложки
25 грамм	5,55 чайных ложек
30 грамм	6,66 Чайные ложки

Пищевая сода Грамм в Чайные ложки

Сливочное масло Грамм в Чайные ложки

Грамм	Чайные ложки
1 грамм	0,21 Чайная ложка
2 грамма	0,42 Чайная ложка
3 грамма	0,63 Чайная ложка
4 грамма	0,84 Чайная ложка
5 грамм	1,05 Чайные ложки
6 грамм	1,26 Чайные ложки
7 грамм	1,48 Чайные ложки
8 грамм	1,69 Чайные ложки
9 грамм	1,90 Чайные ложки
10 грамм	2. 11 Чайные ложки
11 грамм	2,32 Чайные ложки
12 грамм	2,53 Чайные ложки
13 грамм	2,75 чайных ложки
14 грамм	2,96 Чайные ложки
15 грамм	3.17 Чайные ложки
16 грамм	3,38 Чайные ложки
17 грамм	3,59 Чайные ложки
18 грамм	3,80 Чайные ложки
19 грамм	4,02 Чайные ложки
20 грамм	4,23 Чайные ложки
25 грамм	5,29 чайных ложек
30 грамм	6,34 Чайные ложки

Часто задаваемые вопросы Перевод граммов в чайные ложки

Ниже приведены наиболее часто задаваемые вопросы:

Что такое грамм?
Грамм — это единица массы. Он используется для измерения нежидких ингредиентов в кулинарии.

Сколько стоит 1 грамм в чайной ложке?
Зависит от ингредиента, но 1 грамм это 0,2 чайной ложки. Для порошка какао это 1 грамм 0,41 Чайная ложка. Для сливочного масла это 1 грамм 0,22 чайной ложки.

Таблицы пересчета – Что Джессика испекла дальше

Я использую эту полезную таблицу пересчета, чтобы преобразовать измерения для моей выпечки.

Для чашек, столовых и чайных ложек в миллилитры:

1 чашка = 16 столовых ложек = 48 чайных ложек = 240 мл
3/4 чашки = 12 столовых ложек = 36 чайных ложек = 180 мл
2/3 стакана = 11 столовых ложек = 32 чайных ложки = 160 мл
1/2 стакана = 8 столовых ложек = 24 чайных ложки = 120 мл
1/3 стакана = 5 столовых ложек = 16 чайных ложек = 80 мл
1/4 стакана = 4 столовых ложки = 12 чайных ложек = 60 мл
1 столовая ложка = 15 мл
1 чайная ложка = 5 мл

Чашка в жидких унциях:

1 чашка = 8 жидких унций
3/4 чашки = 6 жидких унций
2/3 чашки = 5 жидких унций унция
1/2 стакана = 4 жидких унции
1/3 стакана = 3 жидких унции
1/4 стакана = 2 жидких унции
1 столовая ложка = 0,5 жидких унций
1 жидкая унция = 2 столовые ложки = 6 чайных ложек

Унции в граммы:

1 унция = 28 грамм
2 унции = 56 грамм
3,5 унции = 100 грамм
4 унции = 112 грамм
5 унций = 140 грамм
6 унций = 168 грамм 5 8
2
9 унций = 250 граммов
10 унций = 280 граммов
12 унций = 340 граммов
16 унций = 450 граммов
18 унций = 500 граммов
20 унций = 560 граммов
24 унции = 675 граммов 15 13 70
2 36 унций = 1 килограмм
54 унции = 1,5 килограмма
72 унции = 2 килограмма

Фунты в граммы:

1/4 фунта = 112 грамм
1/2 фунта = 225 грамм
3/4 фунта = 340 грамм
1 фунт = 450 грамм
1,25 фунта = 560 грамм
1,5 фунта = 675 грамм
2 фунта = 900 граммов
2,25 фунта = 1 килограмм
3 фунта = 1,35 килограмма
4,5 фунта = 2 килограмма

= 245°C

450°F = 235°C
425°F = 220°C
400°F = 205°C
375°F = 190°C
350°F = 180°C
325°F = 160°C
300 F = 150 C
275 F = 135 C
250 F = 120 C
225 F = 107 C

Мука:

1 чашка муки = 2 грамма муки = 148 грамм 19/1018 /3 стакана муки = 95 г
1/2 стакана муки = 70 г
1/3 стакана муки = 50 г
1/4 стакана муки = 35 г
1 столовая ложка муки = 10 г

Сливочное масло в граммах):

1 чашка сливочного масла = 2 палочки = 8 унций = 230 граммов

Сахарная пудра/песок:

1 стакан сахара = 220 г
3/4 стакана сахара = 165 г
2/3 стакана сахара = 145 г
1/2 стакана сахара = 110 г
1/3 стакана сахара = 75 г
1/4 стакана сахара = 55 г
1 столовая ложка сахара = 15 г

Какао:

1 стакан какао = 105 г
3/4 стакана какао = 80 г
2/3 стакана какао = 70 г
1/2 стакана какао = 55 г
1/3 стакана какао = 35 грамм
1/4 стакана какао = 25 грамм
1 столовая ложка какао = 7 грамм

* Вес может меняться в зависимости от используемого метода. Выше приведены данные по методу «ложка и уровень».

Кукурузный крахмал (кукурузный крахмал):

1 стакан кукурузного крахмала = 125 грамм
3/4 стакана кукурузного крахмала = 95 грамм
2/3 стакана кукурузного крахмала = 85 грамм
1/2 стакана кукурузного крахмала = 65 грамм 19131 кукурузный крахмал = 40 г
1/4 стакана кукурузного крахмала = 30 г
1 столовая ложка кукурузного крахмала = 8 г

* Вес может меняться в зависимости от используемого метода. Выше приведены данные по методу «ложка и уровень».

Сахарная пудра (кондитерская/сахарная пудра):

1 чашка сахарной пудры = 160 г
3/4 стакана сахарной пудры = 120 г
2/3 стакана сахарной пудры = 105 г
1/2 стакана сахарной пудры = 80 г
1/3 стакана сахарной пудры = 55 г
1/4 стакана сахарной пудры = 40 г
1 столовая ложка сахарной пудры = 10 граммов

* Вес может меняться в зависимости от используемого метода. Выше приведены данные по методу «ложка и уровень».

Разрыхлитель:

2 + 1/2 чайной ложки разрыхлителя = 10 грамм
2 чайные ложки разрыхлителя = 8 грамм
1 + 3/4 чайной ложки разрыхлитель = 7 грамм
1 + 1/2 ч. 2 грамма
1/4 ч. ) = 12 г
1 + 1/2 чайной ложки пищевой соды (или соли) = 10 г
1 + 1/4 чайной ложки пищевой соды (или соли) = 9граммов
1 чайная ложка пищевой соды (или соли) = 8 граммов
3/4 чайной ложки пищевой соды (или соли) = 5-6 граммов
1/2 чайной ложки пищевой соды (или соли) = 4 грамма
1/4 чайной ложки пищевой соды (или соль) = 2 г

Йогурт:

1 стакан йогурта = 235 г
3/4 стакана йогурта = 175 г
2/3 стакана йогурта = 155 г
1/2 стакана йогурта = 120 г
1/3 стакан йогурта = 80 г
1/4 стакана йогурта = 60 г
1 столовая ложка йогурта = 15 г

Молоко:

1 стакан молока = 245 г
3/4 стакана молока = 185 г
2/3 стакана молока = 165 г
1/2 стакана молока = 120 г
1/3 стакана молока = 80 г
1/4 стакана молока = 60 грамм
1 столовая ложка молока = 15 грамм

Двойные/жирные сливки:

1 стакан жирных сливок = 235 грамм
3/4 стакана жирных сливок = 175 грамм
2/3 стакана густых сливок = 155 грамм
1 2 стакана жирных сливок = 115 г
1/3 стакана жирных сливок = 80 г
1/4 стакана жирных сливок = 60 г
1 столовая ложка густых сливок = 15 г

Миндаль/фундук/фисташки (нарезанный):

1 стакан миндаля (нарезанный) = 100 г
3/4 стакана миндаля (нарезанный) = 75 г
2/3 стакана миндаля (нарезанный) ) = 65 г
1/2 стакана миндаля (нарезанного) = 50 г
1/3 стакана миндаля (нарезанного) = 35 г
1/4 стакана миндаля (нарезанного) = 25 г
1 столовая ложка миндаля (нарезанного) = 6 г

Миндаль/фундук/фисташки (мука или мука):

1 стакан миндаля (мука/мука) = 150 г
3/4 стакана миндаля (мука/мука) = 115 г
2/3 стакана миндаля (мука/мука) = 100 г
1/2 стакана миндаля (мука/мука) = 75 г
1/3 стакана миндаля (мука/мука) = 50 г
1/4 стакана миндаля (мука) /мука) = 40 г
1 столовая ложка миндаля (мука/мука) = 10 г

Яйцо:

1 яйцо (без скорлупы) = 50 г
1 яичный желток = 20 г
1 яичный белок = 30 г

Дрожжи Замена (от свежих к активным сухим и к быстрорастворимым):

1 пакет сухих быстродействующих дрожжей весит 7 г или 2 чайные ложки.