Содержание
Таблица мер и весов — — ЖЖ
Ложки и стаканы в граммы
1 щепотка — менее 1/8 ч.л. (для сухих веществ) — 0,5 г
1 капелька=3 капли — 1/4 ч.л. (для жидкостей) — 1,25 г
1 ч.л. (для жидкостей) 5 г
3 ч.л. — 1 ст.л. — 14,3 г
2 ст.л. — 28,35 г
4 ст.л.=1/4 стакана — 56,7 г
8 ст.л.=1/2 стакана — 113,4 г
8 ст.л. (муки) — 72 г
16 ст.л. = 1 стакан — 1/2 фунта — 226,8 г
32 ст.л. = 2 стакана — 1 фунт — 453,6 г
64 ст.л. = 1 кварта=2 фунта — 907 г
Весы:
1/2 унции — 10 г
3/4 унции — 20 г
1 унция — 25-28 г
1 1/2 унции — 40 г
2 унции — 50 г
3 унции — 75 г
4 унции — 110 г
5 унций — 150 г
6 унций — 175 г
7 унций — 200 г
8 унций — 225 г
9 унций — 250 г
10 унций — 275 г
12 унций — 350 г
1 фунт — 450 г
Меры жидкости
1 ч.л. — 5 мл
1 десертная ложка — 12 мл
1 ст.л. — 15 мл
1 шот (shot) — 25 мл
1 маленький стакан — 125 мл
1 большой стакан — 250 мл
1 жидкая унция — 30 мл
1 пинта — 568 мл
1 глаг (glug) — около 20 мл
Соотношение мер веса и объема
Сахар: стакан — 200 г, 1 ст. л. — 25 г
Соль — 1 ст.л. — 25 г
Мука: стакан — 160 г (для пшеничной), 130 г (для ржаной), 1 ст.л. — 25 г
Чашка = 240 мл.
1 палочка сливочного масла = 113 грамм
1 палочка = 8 столовых ложек
1 ст. ложка сливочного масла = 14,1 грамм
1 чашка масла = 2 палочки
Температура
Газовая отметка F (фаренгейт) C (цельсий)
1/4 110
1/2 130
1 275 140
2 300 150
3 325 170
4 350 180
5 375 190
6 400 200
7 425 220
8 450 230
9 475 240
Для духовок с конвекцией уменьшить температуру на 10-20С.
Коэффициенты пересчета из
Унций в граммы: умножить число унций на 28.3 для получения граммов
Граммов в унции: умножить число граммов на 0,0353 для получения унций
Фунтов в граммы: умножить число фунтов на 453,59
Фунтов в килограммы: умножить число фунтов на 0,45
Унций в миллилитры: умножить число унций на 30
Чашек в литры: умножить число чашек на 0,24
Градусов по Фаренгейту в градусы по Цельсию: вычесть 32 градуса из числа градусов по Фаренгейту, умножить на 5, затем разделить на 9, чтобы получить градусы по Цельсию
Градусов по Цельсию в градусы по Фаренгейту: умножить число градусов по Цельсию на 9, разделить на 5, затем добавить 32
Дюймов в сантиметры: умножить число дюймов на 2,54
Сантиметров в дюймы: умножить число сантиметров на 0,39
Обычная белая мука\мука с разрыхлителем, кукурузный крахмал,kакао-порошок:
1 стакан= 140 грамм
1 столовая ложка( без «горки») = 10 грамм
1 чайная ложка (без «горки») — 3 гр.
3/4 стакана=приблизительно 100 грамм(а точно 105 грамм)
Мука пшеничная цельно зерновая:
1 стакан = 125 грамм
1 столовая ложка = 7,8 грамма
1 чайная ложка = 2,6 грамм
3/4 стакана+ 1 столовая ложка=100 грамм
Сахарная пудра:
1 стакан — 120 грамм
1 столовая ложка — 7.5 грамм.
1 чайная ложка — приб.3грамм
Сода:
1 столовая ложка(с горкой «верхом») = 15 грамм
1 чайная ложка =5 грамм
Разрыхлитель:
1 столовая ложка с верхом = 15 грамм
1 чайная ложка = 5 грамм
Белый сахар\светлокоричневый сахар (Demerara):
1 стакан = 200-210 грамм
1 столовая ложка = 12,5 грамм
1 чайная ложка = 4 грамм
8 столовых ложек =100 грамм
Темно-коричневый сахар:
1 стакан = 190 грамм
1 столовая ложка = 12 грамм
8 ст ложек = 100 грамм
Обычная соль:
1 столовая ложка = 15 грамм
1 чайная ложка = 5 грамм
Мед,патока,кукурузный сироп,варенье:
1 стакан = 330 грамм
1 столовая ложка = 21 грамм
1 чайная ложка = 7 граммов
1/3 стакана -2 столовые ложки= 100 грамм
Сливочное масло:
1 стакан = 230 грамм
1 столовая ложка = 14 грамм
1 чайная ложка = 4,6 грамма
1/2 стакана — 1 столовая ложка=100 грамм
Butter stick(«палочка» масла)= 113 грамм = 1 / 2 стакана масла
Рис:
1 стакан = 140 грамм
Орехи:
1 стакан орехов молотых в муку — 85грамм
1 стакан орехов измельчённых в крошку — 100 грамм
1 столовая ложка орехов(крошка) -6 грамм
Шоколад:
1 стакан шоколадных «чипсов» — 200 грамм
Сухофрукты:
1 стакан измельчённых сухофруктов — 150 грамм
Мелкая кокосовая стружка :
1 стакан= 100 грамм
Молотый мак:
1 стакан =85 грамм
Жидкость:
1/2 чайной ложки = 2,5 мл
1 чайная ложка = 5 мл (4,93)
1 столовая ложка = 3 чайных ложки = 15 мл
1/4 стакана = 60 мл = 4 столовые ложки
1/3 стакана = 80 мл = около 5 столовых ложек
1/2 стакана = 120 мл = 8 столовых ложек
2/3 стакана = 160 мл = около -10,5 ст. ложек
3/4 стакана = 180 мл = 12 столовых ложек
1 стакан = 240 мл = 16 столовых ложек
50 мл = 3 ст.ложек = 1 / 4 стакана- 2 столовые ложки
100 мл = около 7 ст.ложек = 1/ 2 стакана- 4 столовые ложки или 1/3 стакана+ 4 чайные ложки
150 мл = 10 ст.ложек = 2 / 3 стакана -2 столовые ложки
200 мл = 14 ст.ложек = 3/4 стакана+ 4 чайные ложки
Жидкость вес:
100 мл воды = 100 граммов воды
100 мл = 90 грамм растительного масла
Дрожжи:
В целом, соотношение сухих дрожжей и свежих дрожжей(влажных) 1:3 (т.е на 50 грамм свежих дрожжей-17 грамм сухих (2 ст.ложки))
Соотношение: Масло сливочное и растительное:
Когда заменяем сливочное масло на растительное-вес растительного масла должен быть 85% от сливочного
Например, 200 граммов сливочного масла = 170 грамм растительного
100 грамм сливочного масла = 100 мл раст.масла (чуть меньше 1 / 2 стакана)
200 грамм масла = 200 мл раст.масла (чуть более 3/4 стакана)
1 стакан раст. масла = 200 грамм раст.масла
100 мл раст.масла = 90 грамм раст.масла
Желатин:
1 стандартный пакет порошкового желатина = 14 граммов
1 стандартная пластинка желатина = 4 грамм
Соотношения желатина и воды 1:5 т.есть чтобы растворить 1 грамм желатина нам понадобится 5 грамм\мл воды
Яйца:
Размер S (1 номер)
Яйца весом 52 граммов и вниз
Размер M (2 номер)
Яйца весом от 62-53 грамм
L( 3 номер)
Яйца весом 72-63 граммов
XL (супербольшие)
Яйца весом 73 граммов и более
Как уменьшить калорийность выпечки способом замены жира на яблочное пюре:
заменяем в одинаковых пропорциях,то есть
100 мл раст.масла на 100 мл яблочного пюре
100 грамм сливочного масла на 100 грамм яблочного пюре
Как заменить яйца на яблочное пюре:
1 яйцо(1 номер) = 60 граммов яблочного пюре
Как сделать из простой муки самовосходящую:
К стакану обычной муки(140 грамм) добавить 1 чайную ложку(5 грамм) разрыхлителя
Перевод в % необходимого количества продуктов при изменении диаметра формы:
Увеличение:
с Диаметра 22 см- 24 см +20%
22 см -26 см +40%
22 см -28 см +60%
Уменьшение:
с диаметра 26 см -24 см -15%
26 см-22 см -30%
28 см -22 см -40%
Иностранные меры веса:
Pound = 465 грамм
Ounce = 28,35 грамм
Fluid Ounce = 29,57 мл
Американская чашка — 237 мл
Десертная ложка это сколько чайных.
Объем и мера веса в столовой ложке
Содержание
- Десертная ложка это сколько чайных. Объем и мера веса в столовой ложке
- Таблица для столовой ложки
- 1 дес ложка это сколько. Густые жидкости
- Десертная ложка эссенции это сколько уксуса. Ответы на популярные вопросы, как отмерить определенный объем уксуса ложками
- Десертная ложка википедия. Столовая ложка
- Чем отличается десертная ложка от чайной
- Десерт только десертной ложкой
- Сколько грамм дрожжей в десертной ложке. Как отмерить сухие дрожжи
- Количество дрожжей в одной ложке
- Таблица мер и весов для сухих дрожжей
- Сухие или спрессованные?
- Сколько мл в десертной ложке сиропа. Миллиграмм или миллилитр?
Десертная ложка это сколько чайных. Объем и мера веса в столовой ложке
Вы знаете, сколько грамм сахара в столовой ложке? Около 20. А с горкой? Почти 25.Сколько грамм воды в столовой ложке? 18. А водосодержащего сока — 10-12. Ориентируясь на эти цифры, можно практически точно рассчитывать объем приправ, круп и тому подобного для соблюдения пропорций и получения невероятно вкусных блюд.
Помочь в измерении может различные элементы сервировки и приборы:
- Чайная ложка.
- Десертная.
- Граненый стакан.
- Щепотка + определение на глаз.
При измерении таким образом стоит учитывать некоторые нюансы:
- Стакан обязательно использовать граненый объемом 250 мл.
- Жидкие продукты наливать до края прибора. Например, если используется стакан, то до ободка.
- Сыпучие — набирать можно с горкой, но учитывать при этом погрешность, ведь в таблицах измерения указаны с учетом наполнения прибора до краев.
- Утрамбовывать не нужно, иначе рискуете получить неточные вес и объем с очень большим уровнем погрешности.
- Крупы обязательно измерять в сухом виде. Если для приготовления требуется вареные, то учитывать, что масса при этом увеличится.
Таблица для столовой ложки
Общеизвестный кухонный прибор для приема пищи столовая ложка есть в каждом доме! И даже не одном экземпляре. Она может использоваться не только для еды в качестве метода перемещения до рта хозяина, но и как средство измерения ингредиентов.
Сколько грамм (мл) помещается в столовую ложку, отличается по типу продукта.
В определении массы вам окажет посильную помощь таблица, приведенная ниже. Советуем распечатать и поместить в удобное для использования при приготовлении пищи месте.
Таблица веса продуктов в столовой ложке
Наименование | Вес (гр) |
Мука | 30 |
Манка | 17 |
Крахмал | 30 |
Сахар | 25 |
Соль | 30 |
Мак | 15 |
Кофе молотый | 25 |
Желатин | 15 |
Сметана | 25 |
Творог | 17 |
Маргарин | 14 |
Молоко сгущенное | 30 |
Масло сливочное (растопленное) | 40 |
Мед | 50 |
Повидло | 25 |
Томатная паста | 30 |
Растительное масло | 25 |
Сливки | 20 |
Молоко | 20 |
Уксус | 15 |
Проверим на практике: сколько соли в столовой ложке по таблице — 30.
Если вы считаете без горки, то вычитайте 5-7 грамм.
1 дес ложка это сколько. Густые жидкости
Если для приготовления блюда вам нужно добавить сгущенное молоко или томатную пасту, то возникает сложность такого характера: эти смеси можно зачерпнуть с горкой, более того — скорее всего, именно так и получится. Поэтому важно не только знать, сколько миллилитров того или иного густого продукта вмещает в себя 1 столовая ложка, но и стараться набирать его вровень с краями.
А дальше опять на помощь приходит эталонная таблица. Итак, в 1 ст. л. 17 мл сгущенки и 18 мл томатной пасты. Меда в столовую ложку поместится тоже 18 мл. А вот со сметаной дела обстоят чуть сложнее. Если продукт магазинный, то 1 ст. л. будет равняться 18 мл, а если домашний, то 20 мл. Так же осмотрительно необходимо относиться к объему сливочного масла. 1 ст. л. содержит 18 мл, а вот если масло в столовой ложке слегка растоплено, то ответить точно, сколько это будет миллилитров молочного продукта, сложно, можно указать лишь приблизительно — 19-21 мл.
Сколько грамм в столовой ложке и сколько мл в чайной ложке — это часто задаваемые вопросы при приготовлении блюд в домашних условиях, предлагаем воспользоваться удобной таблицей мер и весов.
Всем известно, что количество грамм муки, соли и сахара в 1 столовой ложке различно. В домашних условиях, не имея кухонных весов, вес продукта в мл принято отмерять столовыми, чайными ложками и стаканами, чтобы определить сколько грамм весит мука, сахар, соль и жидкие продукты.
Однако, для этого необходимо знать, сколько грамм содержится в столовой, чайной ложке, сколько ложек с горкой или без горки вмещается в стакан в мл.
Авторы кулинарных рецептов в большинстве случаев указывают в рецептах блюд количество продуктов в мл или граммах. Следовательно, чтобы не пересолить или не пересластить блюдо, удобнее и быстрее переводить граммы в ложки или мл в стаканы.
Совет от Чудо-Повара. Запоминать длинный перечень таблицы мер и весов нет никакого смысла, нужно, чтобы таблица у Вас лежала на кухне, недалеко от рабочего стола.
С помощью таблицы легко перевести вместимость ложки и стакана в граммы, отмерить вес продукта, не взвешивая муку, сахар или соль на весах.
При взвешивании сыпучих продуктов и жидкостей обязательно обращайте внимание на объем стаканов, так как они отличаются по количеству грамм.
Десертная ложка эссенции это сколько уксуса. Ответы на популярные вопросы, как отмерить определенный объем уксуса ложками
- 200 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 200 миллилитров уксуса = 13 столовых ложек уксуса + 1 чайная.
- 150 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 150 миллилитров уксуса = 10 столовых ложек уксуса.
- 120 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 120 миллилитров уксуса = 8 столовых ложек уксусной эссенции.
- 100 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 100 миллилитров уксуса = 6 столовых ложек + 1 десертная (или 2 чайных).
- 90 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 90 миллилитров уксуса = 6 столовых ложек уксуса.
- 80 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 80 миллилитров уксуса = 5 столовых ложек + 1 чайная.
- 75 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 75 миллилитров уксуса = 5 столовых ложек уксуса.
- 70 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 70 миллилитров уксуса = 4 столовых ложки уксуса + 2 чайных.
- 60 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 60 миллилитров уксуса = 4 столовых ложки уксуса.
- 50 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 50 миллилитров уксуса = 3 столовых + 1 чайная ложка уксуса.
- 40 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 40 миллилитров уксуса = 2 столовых + 2 чайных ложки.
- 35 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 35 миллилитров уксуса = 2 столовых + 1 чайная.
- 30 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 30 миллилитров уксуса = 2 столовых ложки уксусной эссенции.
- 25 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 25 миллилитров уксуса = 1 столовая ложка + 2 чайных.
- 20 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 20 миллилитров уксуса = 1 столовая + 1 чайная ложка уксусной эссенции.
- 10 мл уксуса – это сколько столовых ложек? 10 миллилитров уксуса = 2/3 столовых ложки = 1 десертная ложка уксуса = 2 чайных ложки.
Десертная ложка википедия. Столовая ложка
Общепринятые сокращения:
В разных странах принят различный объём вместимости столовой ложки :
- (1 столовая ложка = ½ американской жидкой унции, что составляет примерно 14,787 мл) .
1 столовая ложка вмещает следующий вес в граммах :
Ст. ложка 7х4 см, без горки | Ст. ложка 7х4 см, с горкой | Ст. ложка 5х3,5 см, без горки | Ст. ложка 5х3,5 см, с горкой | |
---|---|---|---|---|
Вода | 18 | — | 12 | — |
Молоко | 20 | — | 12 | — |
Растительное масло | 17 | — | — | |
Сахар | 20 | 25 | 10 | 15 |
Соль | 25 | 30 | 14 | 20 |
Мука | 10 | 15 | 7 | 12 |
Рис | 15 | 20 | 12 | 17 |
Молотые орехи | 10 | 15 | 8 | 12 |
Сухая трава | 5 | 10 | 4 | 6 |
Сырая трава | 10 | 15 | 8 | 10 |
Примечание: как правило, если в русскоязычном рецепте говорится «одна столовая (чайная) ложка», речь идёт, скорее всего, о полной ложке — «с горкой», тогда как в англоязычном рецепте — наоборот, без горки («level tablespoon»), а её наличие как правило особо указывается («heaped tablespoon»).
Чем отличается десертная ложка от чайной
Столовые приборы – самые разнообразные по размеру и форме ложки, вилки, палочки; для первых и вторых блюд, закусочные, рыбные, десертные и фруктовые… Во всем разобраться до уровня пользователя – учиться не меньше, чем иной профессии. Вот чем, например, отличаются ложка десертная и чайная?
Подберите свой рецепт
голод не тетка?
казалось бы: было бы что на столе, а– не проблема. так оно изначально и было. и еще даже в средневековой европе, как говорят источники, модным было жарить надикогоцеликом и есть потом горячее мясо, отламывая куски немытыми руками. но параллельно во дворцах придумывались замудренные церемонии званыхс огромным количеством столовых приборов. ложки, вилки, ножи… мало того – внутри этой классификации существуют еще модификации: на фото представлено не все их разнообразие.
В русском крестьянском быту тарелок не держали – ели из общего чугунка. А то прямо в столешнице выбирались полости, и туда наливали щей или накладывалась каша. Деревянная ложка, однако, была у каждого своя.
Simpe Wine News: просто о лучших винах
Kakprosto.ru рекомендует журнал Simpe Wine News Simple Wine News — журнал о винах, выпускаемый компанией Simple, крупнейшим российским поставщиком вин. Мы рекомендуем SWN всем, кто не хочет растеряно выглядеть перед винной полкой в магазине. Читать
ложка чайная для чая
чайная ложка предназначена для того, чтобы размешивать сахар в чае, а также: для горячего шоколада, какао, кофе с молоком. однако для черного кофе по-восточному, который с, предусмотрена еще специальная ложечка, кофейная. она такая же по форме, как чайная, только миниатюрнее. а еще есть ложка для сахара–песка, вместо щипцов, которыми берется комковой сахар. ложка для сахара по форме напоминает детский совочек. ложечка с черпаком, напоминающем бочонок, предназначена для меда. за неимением позволительно пользоваться все той же чайной ложкой – они одного размера. еще меньше кофейной ложки существуют ложечки для соли и специй.
Между прочим, ложка, как столовый прибор, применялась уже в третьем тысячелетии до нашей эры. Об этом свидетельствуют раскопки.
Десерт только десертной ложкой
Средняя между столовой и чайной ложками – ложка десертная.
По объему десертная ложка вмещает примерно в два раза больше чайной. В среднем это 10 мл или 10 г воды. Сама ложка, в зависимости от материала (металла) и богатства инкрустации, имеет массу от 35 до 55 г.
Десертная ложка кладется к середине стола над тарелкой черпаком влево, если на обед будет подаваться десерт, который не требует разрезания. Это может быть мусс или пудинг, а также фрукты в сиропе, ягода со сливками, грейпфрут или киви. Для двух последних заморских представителей опять же особенности формы: для грейпфрутов черпак слегка вытянутый, для киви – круглый. Кроме них: ложка для мороженого, чуть меньше десертной со слегка изогнутыми краями. Ложка для холодных напитков – размером с чайную, но с элегантной вытянутой ручкой.
Сколько грамм дрожжей в десертной ложке. Как отмерить сухие дрожжи
Дрожжи — это мельчайший грибок, который активно размножается в благоприятной среде. Дрожжи широко используются для приготовления различных алкогольных напитков, но чаще с их помощью готовят хлебобулочные изделия. Стоит заметить, что дрожжи — это живой одноклеточный микроорганизм, поэтому его нельзя заливать жидкостью выше 50 градусов, а также нельзя многократно замораживать и размораживать.
Количество дрожжей в одной ложке
В чайной ложке помещается:
- без горки: 3 г сухих дрожжей;
- с горкой: 5 г сухих дрожжей.
В столовой ложке:
- без горки: 8 г сухих дрожжей;
- с горкой: 15 г сухих дрожжей.
Таблица мер и весов для сухих дрожжей
Сколько граммов дрожжей содержится в стакане, чайной или столовой ложке, смотри таблицу ниже:
Также предлагаем таблицу, которая позволит отмерить 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 11, 15, 20, 25, 30, 40, 50, 100 граммов сухих дрожжей без весов с помощью граненого стакана, чайной или столовой ложки.
Сухие или спрессованные?
Спрессованные и сухие дрожжи вполне взаимозаменяемы. Однако, в отличие от сухих быстродействующих дрожжей, перед применением их требуется «разбудить» при помощи теплой воды или молока. Пропорция замены сухих дрожжей на свежие спрессованные составляет 1 : 3 . То есть на 10 г сухого продукта приходится 30 г спрессованного.
Поэтому, если у вас в рецепте указано добавить в тесто 30 г спрессованных дрожжей, можно их смело заменять на 10 г сухих и наоборот.
Вот и вся математика.
Сколько мл в десертной ложке сиропа. Миллиграмм или миллилитр?
Достаточно часто бывают такие случаи, когда, задавшись вопросом о том, сколько миллилитров в чайной ложке, не совсем компетентные люди путают обе вышеназванные единицы измерения. Чтобы не совершить такую ошибку, необходимо помнить, что:
- Сокращенное обозначение миллилитров выглядит следующим образом — мл, а миллиграмм — мг;
- 1000 миллиграмм — это 1 миллилитр, то есть, если в чайной ложке содержится 5 мл воды, растительного масла, сахарного сиропа и т. д., то этот же продукт будет занимать объем в мг, равный 5000 единицам. Согласитесь, разница существенная, поэтому путаница между очень похожими словами может привести к достаточно серьезным последствиям.
Столовые приборы имеют достаточно широкий функциональный спектр. Особенно это касается ложки, которой можно не только принимать жидкую пищу, но и использовать, как мерную емкость в миллилитрах, когда речь не идет о больших объемах. Мы подготовили таблицы, сколько мл. различных продуктов помещается в столовой ложке, сколько мл. помещается в десертной и чайной.
Стандартная, столовая ложка имеет длину 20 см, ложка-меню 21 см. Конечно, эти цифры условны и могут колебаться, так как имеют разные формы и дизайн. На их размер даже влияет страна-производитель. Таблица, которая размещена ниже, сформирована из показателей объема стандартной ложки-меню европейской формы, которую принято сейчас использовать в России, как столовую.
Что еще важно? Ингредиенты в миллилитрах, указанных в таблице, наполнены до самых краев её «чашечки». Такую «полную»ложку крайне затруднительно брать, не расплескав содержимое. И что бы ложку использовать, как мерный предмет, 1-3 мл от заданного объема в таблице следует убирать.
Так же нужно учитывать, что сами жидкости могут быть разной плотности и это тоже отражается на количестве миллилитров. Например, вода – текучая консистенция, масло растительное – плотная консистенция, сметана – густая консистенция. Текучая консистенция ингредиента имеет абсолютную величину и практически всегда равна 18 мл (в столовой). Тягучая и густая консистенция продукта имеет разную плотность, подразумевает , а значит и объем в мл. может быть совершенно разный.
Обзор преобразования
: граммы в чайные ложки
В нескольких статьях базы знаний я уже описывал преобразование столовых ложек в граммы, граммов в столовые ложки и чайных ложек в граммы. В сегодняшней статье базы знаний я объясню обзор преобразования граммов в чайные ложки. Преобразование граммов в чайные ложки еще никогда не было таким простым.
Граммы в чайные ложки
Преобразование граммов в чайные ложки
Чтобы дать вам правильную информацию, я составил список с граммами и количеством чайных ложек.
Грамм | Чайные ложки |
0,5 г | 0,1 Чайная ложка |
1 грамм | 0,2 Чайная ложка |
1,5 грамма | 0,3 чайной ложки |
2 грамма | 0,4 чайной ложки |
2,5 грамма | 0,5 чайной ложки |
3 грамма | 0,6 Чайная ложка |
3,5 грамма | 0,7 Чайная ложка |
4 грамма | 0,8 Чайная ложка |
4,5 г | 0,9 Чайная ложка |
5 грамм | 1 чайная ложка |
5,5 г | 1.1 Чайные ложки |
6 грамм | 1,2 чайные ложки |
6,5 г | 1,3 чайные ложки |
7 грамм | 1,4 чайные ложки |
7,5 г | 1,5 чайные ложки |
8 грамм | 1,6 чайных ложки |
8,5 г | 1,7 чайных ложки |
9 грамм | 1,8 чайных ложки |
9,5 г | 1,9 чайных ложки |
10 грамм | 2 чайные ложки |
10,5 г | 2. 1 Чайные ложки |
11 грамм | 2,2 Чайные ложки |
11,5 г | 2.3 Чайные ложки |
12 грамм | 2,4 чайные ложки |
12,5 г | 2,5 чайных ложки |
13 грамм | 2,6 чайных ложки |
13,5 г | 2,7 чайных ложки |
14 грамм | 2,8 чайных ложки |
14,5 г | 2,9 чайных ложки |
15 грамм | 3 чайные ложки |
15,5 г | 3.1 Чайные ложки |
16 грамм | 3.2 Чайные ложки |
16,5 г | 3.3 Чайные ложки |
17 грамм | 3,4 Чайные ложки |
17,5 г | 3,5 чайных ложки |
18 грамм | 3,6 Чайные ложки |
18,5 г | 3,7 Чайные ложки |
19 грамм | 3,8 Чайные ложки |
19,5 г | 3,9 чайных ложки |
20 грамм | 4 чайные ложки |
20,5 г | 4. 1 Чайные ложки |
21 грамм | 4.2 Чайные ложки |
21,5 г | 4.3 Чайные ложки |
22 грамма | 4,4 Чайные ложки |
22,5 г | 4,5 чайных ложки |
23 грамма | 4.6 Чайные ложки |
23,5 г | 4,7 Чайные ложки |
24 грамма | 4,8 чайных ложки |
24,5 г | 4,9 Чайные ложки |
25 грамм | 5 чайных ложек |
25,5 г | 5.1 Чайные ложки |
26 грамм | 5.2 Чайные ложки |
26,5 г | 5.3 Чайные ложки |
27 грамм | 5,4 Чайные ложки |
27,5 г | 5,5 чайных ложек |
28 грамм | 5,6 Чайные ложки |
28,5 г | 5,7 чайных ложек |
29 грамм | 5,8 чайных ложек |
29,5 г | 5,9 чайных ложек |
30 грамм | 6 чайных ложек |
35 грамм | 7 чайных ложек |
40 грамм | 8 чайных ложек |
45 грамм | 9 чайных ложек |
50 грамм | 10 чайных ложек |
55 грамм | 11 чайных ложек |
60 грамм | 12 чайных ложек |
65 грамм | 13 чайных ложек |
70 грамм | 14 чайных ложек |
75 грамм | 15 чайных ложек |
80 грамм | 16 чайных ложек |
85 грамм | 17 чайных ложек |
90 грамм | 18 чайных ложек |
95 грамм | 19 чайных ложек |
100 грамм | 20 чайных ложек |
150 г | 30 чайных ложек |
200 грамм | 40 чайных ложек |
250 грамм | 50 чайных ложек |
300 грамм | 60 чайных ложек |
350 грамм | 70 чайных ложек |
400 грамм | 80 чайных ложек |
450 грамм | 90 чайных ложек |
500 грамм | 100 чайных ложек |
550 грамм | 110 чайных ложек |
600 грамм | 120 чайных ложек |
650 грамм | 130 чайных ложек |
700 грамм | 140 чайных ложек |
750 грамм | 150 чайных ложек |
800 грамм | 160 чайных ложек |
850 грамм | 170 чайных ложек |
900 грамм | 180 чайных ложек |
950 грамм | 190 чайных ложек |
1000 грамм | 200 чайных ложек |
Преобразование граммов в чайные ложки может различаться для влажных и сухих ингредиентов. Я составил список ингредиентов, которые вы часто используете на кухне. Если вы пропустите ингредиент, дайте мне знать в комментариях ниже! Ингредиенты, которые я буду обсуждать: активные сухие дрожжи, разрыхлитель, соль, сахар, мука, какао-порошок, кокосовое масло, пищевая сода и масло.
Активные сухие дрожжи Грамм в Чайные ложки
Грамм | Чайные ложки |
0,5 г | 0,18 Чайные ложки |
1 грамм | 0,35 Чайные ложки |
1,5 грамма | 0,53 Чайные ложки |
2 грамма | 0,71 Чайные ложки |
2,5 грамма | 0,88 Чайные ложки |
3 грамма | 1,06 Чайные ложки |
3,5 грамма | 1,23 Чайные ложки |
4 грамма | 1,41 Чайные ложки |
4,5 г | 1,59 Чайные ложки |
5 грамм | 1,76 Чайные ложки |
Разрыхлитель Грамм в Чайные ложки
Грамм | Чайные ложки |
1 грамм | 1/4 чайной ложки |
2 грамма | 1/2 чайной ложки |
3 грамма | 3/4 чайной ложки |
4 грамма | 1 чайная ложка |
5 грамм | 1 1/4 чайной ложки |
6 грамм | 1 1/2 чайной ложки |
7 грамм | 1 3/4 чайной ложки |
8 грамм | 2 чайные ложки |
9 грамм | 2 1/4 чайные ложки |
10 грамм | 2 1/2 чайные ложки |
11 грамм | 2 3/4 чайные ложки |
12 грамм | 3 чайные ложки |
13 грамм | 3 1/4 чайные ложки |
14 грамм | 3 1/2 чайные ложки |
15 грамм | 3 3/4 чайные ложки |
20 грамм | 4 чайные ложки |
25 грамм | 5 1/4 чайных ложек |
30 грамм | 6 1/2 чайных ложек |
Грамм соли в Чайные ложки
Грамм | Чайные ложки |
1 грамм | 0,17 Чайная ложка |
2 грамма | 0,35 Чайная ложка |
3 грамма | 0,52 Чайная ложка |
4 грамма | 0,70 Чайная ложка |
5 грамм | 0,87 Чайная ложка |
6 грамм | 1,05 Чайные ложки |
7 грамм | 1,23 Чайные ложки |
8 грамм | 1,40 Чайные ложки |
9 грамм | 1,58 чайных ложки |
10 грамм | 1,75 чайных ложки |
Грамм сахара в Чайные ложки
Грамм | Чайные ложки |
1 грамм | 0,24 Чайная ложка |
2 грамма | 0,48 Чайная ложка |
3 грамма | 0,72 Чайная ложка |
4 грамма | 0,96 Чайная ложка |
5 грамм | 1,2 чайные ложки |
6 грамм | 1,44 Чайные ложки |
7 грамм | 1,68 Чайные ложки |
8 грамм | 1,92 Чайные ложки |
9 грамм | 2,16 Чайные ложки |
10 грамм | 2,4 чайные ложки |
11 грамм | 2,64 Чайные ложки |
12 грамм | 2,88 Чайные ложки |
13 грамм | 3. 12 Чайные ложки |
14 грамм | 3,36 Чайные ложки |
15 грамм | 3,6 Чайные ложки |
16 грамм | 3,84 Чайные ложки |
17 грамм | 4,08 Чайные ложки |
18 грамм | 4,32 Чайные ложки |
19 грамм | 4,56 Чайные ложки |
20 грамм | 4,8 чайных ложки |
25 грамм | 6 чайных ложек |
30 грамм | 7.2 Чайные ложки |
Грамм муки в Чайные ложки
Грамм | Чайные ложки |
1 грамм | 0,38 Чайная ложка |
2 грамма | 0,76 Чайная ложка |
3 грамма | 1,15 чайных ложки |
4 грамма | 1,53 чайных ложки |
5 грамм | 1,92 Чайные ложки |
6 грамм | 2,30 Чайные ложки |
7 грамм | 2,68 Чайные ложки |
8 грамм | 3,07 Чайные ложки |
9 грамм | 3,45 Чайные ложки |
10 грамм | 3,84 Чайные ложки |
11 грамм | 4,22 Чайные ложки |
12 грамм | 4,60 Чайные ложки |
13 грамм | 4,99 Чайные ложки |
14 грамм | 5,37 Чайные ложки |
15 грамм | 5,76 чайных ложек |
16 грамм | 6. 14 Чайные ложки |
17 грамм | 6,52 Чайные ложки |
18 грамм | 6,91 Чайные ложки |
19 грамм | 7,29 чайных ложек |
20 грамм | 7,68 чайных ложек |
25 грамм | 9,60 чайных ложек |
30 грамм | 11,52 Чайные ложки |
Какао-порошок в граммах до чайных ложек
Грамм | Чайные ложки |
1 грамм | 0,41 Чайная ложка |
2 грамма | 0,82 Чайная ложка |
3 грамма | 1,22 Чайные ложки |
4 грамма | 1,63 Чайные ложки |
5 грамм | 2,03 Чайные ложки |
6 грамм | 2,44 Чайные ложки |
7 грамм | 2,85 чайных ложки |
8 грамм | 3,25 Чайные ложки |
9 грамм | 3,66 Чайные ложки |
10 грамм | 4,07 Чайные ложки |
11 грамм | 4,47 Чайные ложки |
12 грамм | 4,88 Чайные ложки |
13 грамм | 5,29 чайных ложек |
14 грамм | 5,69 чайных ложек |
15 грамм | 6. 10 Чайные ложки |
16 грамм | 6,51 Чайные ложки |
17 грамм | 6,92 Чайные ложки |
18 грамм | 7,32 Чайные ложки |
19 грамм | 7,73 Чайные ложки |
20 грамм | 8.14 Чайные ложки |
25 грамм | 10.17 Чайные ложки |
30 грамм | 12.20 Чайные ложки |
Грамм кокосового масла в Чайные ложки
Грамм | Чайные ложки |
1 грамм | 0,22 Чайная ложка |
2 грамма | 0,44 Чайная ложка |
3 грамма | 0,67 Чайная ложка |
4 грамма | 0,89 Чайная ложка |
5 грамм | 1,11 Чайные ложки |
6 грамм | 1,33 Чайные ложки |
7 грамм | 1,55 чайных ложки |
8 грамм | 1,78 Чайные ложки |
9 грамм | 2 чайные ложки |
10 грамм | 2,22 Чайные ложки |
11 грамм | 2,44 Чайные ложки |
12 грамм | 2,66 Чайные ложки |
13 грамм | 2,89 Чайные ложки |
14 грамм | 3. 11 Чайные ложки |
15 грамм | 3,33 Чайные ложки |
16 грамм | 3,55 Чайные ложки |
17 грамм | 3,78 Чайные ложки |
18 грамм | 4 чайные ложки |
19 грамм | 4,22 Чайные ложки |
20 грамм | 4,44 Чайные ложки |
25 грамм | 5,55 чайных ложек |
30 грамм | 6,66 Чайные ложки |
Пищевая сода Грамм в Чайные ложки
Грамм | Чайные ложки |
1 грамм | 0,17 Чайная ложка |
2 грамма | 0,35 Чайная ложка |
3 грамма | 0,52 Чайная ложка |
4 грамма | 0,70 Чайная ложка |
5 грамм | 0,87 Чайная ложка |
6 грамм | 1,05 Чайные ложки |
7 грамм | 1,23 Чайные ложки |
8 грамм | 1,40 Чайные ложки |
9 грамм | 1,58 чайных ложки |
10 грамм | 1,75 чайных ложки |
Сливочное масло Грамм в Чайные ложки
Грамм | Чайные ложки |
1 грамм | 0,21 Чайная ложка |
2 грамма | 0,42 Чайная ложка |
3 грамма | 0,63 Чайная ложка |
4 грамма | 0,84 Чайная ложка |
5 грамм | 1,05 Чайные ложки |
6 грамм | 1,26 Чайные ложки |
7 грамм | 1,48 Чайные ложки |
8 грамм | 1,69 Чайные ложки |
9 грамм | 1,90 Чайные ложки |
10 грамм | 2. 11 Чайные ложки |
11 грамм | 2,32 Чайные ложки |
12 грамм | 2,53 Чайные ложки |
13 грамм | 2,75 чайных ложки |
14 грамм | 2,96 Чайные ложки |
15 грамм | 3.17 Чайные ложки |
16 грамм | 3,38 Чайные ложки |
17 грамм | 3,59 Чайные ложки |
18 грамм | 3,80 Чайные ложки |
19 грамм | 4,02 Чайные ложки |
20 грамм | 4,23 Чайные ложки |
25 грамм | 5,29 чайных ложек |
30 грамм | 6,34 Чайные ложки |
Часто задаваемые вопросы Перевод граммов в чайные ложки
Ниже приведены наиболее часто задаваемые вопросы:
Что такое грамм?
Грамм — это единица массы. Он используется для измерения нежидких ингредиентов в кулинарии.
Сколько стоит 1 грамм в чайной ложке?
Зависит от ингредиента, но 1 грамм это 0,2 чайной ложки. Для порошка какао это 1 грамм 0,41 Чайная ложка. Для сливочного масла это 1 грамм 0,22 чайной ложки.
Таблицы пересчета – Что Джессика испекла дальше
Я использую эту полезную таблицу пересчета, чтобы преобразовать измерения для моей выпечки.
Для чашек, столовых и чайных ложек в миллилитры:
1 чашка = 16 столовых ложек = 48 чайных ложек = 240 мл
3/4 чашки = 12 столовых ложек = 36 чайных ложек = 180 мл
2/3 стакана = 11 столовых ложек = 32 чайных ложки = 160 мл
1/2 стакана = 8 столовых ложек = 24 чайных ложки = 120 мл
1/3 стакана = 5 столовых ложек = 16 чайных ложек = 80 мл
1/4 стакана = 4 столовых ложки = 12 чайных ложек = 60 мл
1 столовая ложка = 15 мл
1 чайная ложка = 5 мл
Чашка в жидких унциях:
1 чашка = 8 жидких унций
3/4 чашки = 6 жидких унций
2/3 чашки = 5 жидких унций унция
1/2 стакана = 4 жидких унции
1/3 стакана = 3 жидких унции
1/4 стакана = 2 жидких унции
1 столовая ложка = 0,5 жидких унций
1 жидкая унция = 2 столовые ложки = 6 чайных ложек
Унции в граммы:
1 унция = 28 грамм
2 унции = 56 грамм
3,5 унции = 100 грамм
4 унции = 112 грамм
5 унций = 140 грамм
6 унций = 168 грамм 5 8
2
9 унций = 250 граммов
10 унций = 280 граммов
12 унций = 340 граммов
16 унций = 450 граммов
18 унций = 500 граммов
20 унций = 560 граммов
24 унции = 675 граммов 15 13 70
2 36 унций = 1 килограмм
54 унции = 1,5 килограмма
72 унции = 2 килограмма
Фунты в граммы:
1/4 фунта = 112 грамм
1/2 фунта = 225 грамм
3/4 фунта = 340 грамм
1 фунт = 450 грамм
1,25 фунта = 560 грамм
1,5 фунта = 675 грамм
2 фунта = 900 граммов
2,25 фунта = 1 килограмм
3 фунта = 1,35 килограмма
4,5 фунта = 2 килограмма
= 245°C
450°F = 235°C
425°F = 220°C
400°F = 205°C
375°F = 190°C
350°F = 180°C
325°F = 160°C
300 F = 150 C
275 F = 135 C
250 F = 120 C
225 F = 107 C
Мука:
1 чашка муки = 2 грамма муки = 148 грамм 19/1018 /3 стакана муки = 95 г
1/2 стакана муки = 70 г
1/3 стакана муки = 50 г
1/4 стакана муки = 35 г
1 столовая ложка муки = 10 г
Сливочное масло в граммах):
1 чашка сливочного масла = 2 палочки = 8 унций = 230 граммов
Сахарная пудра/песок:
1 стакан сахара = 220 г
3/4 стакана сахара = 165 г
2/3 стакана сахара = 145 г
1/2 стакана сахара = 110 г
1/3 стакана сахара = 75 г
1/4 стакана сахара = 55 г
1 столовая ложка сахара = 15 г
Какао:
1 стакан какао = 105 г
3/4 стакана какао = 80 г
2/3 стакана какао = 70 г
1/2 стакана какао = 55 г
1/3 стакана какао = 35 грамм
1/4 стакана какао = 25 грамм
1 столовая ложка какао = 7 грамм
* Вес может меняться в зависимости от используемого метода. Выше приведены данные по методу «ложка и уровень».
Кукурузный крахмал (кукурузный крахмал):
1 стакан кукурузного крахмала = 125 грамм
3/4 стакана кукурузного крахмала = 95 грамм
2/3 стакана кукурузного крахмала = 85 грамм
1/2 стакана кукурузного крахмала = 65 грамм 19131 кукурузный крахмал = 40 г
1/4 стакана кукурузного крахмала = 30 г
1 столовая ложка кукурузного крахмала = 8 г
* Вес может меняться в зависимости от используемого метода. Выше приведены данные по методу «ложка и уровень».
Сахарная пудра (кондитерская/сахарная пудра):
1 чашка сахарной пудры = 160 г
3/4 стакана сахарной пудры = 120 г
2/3 стакана сахарной пудры = 105 г
1/2 стакана сахарной пудры = 80 г
1/3 стакана сахарной пудры = 55 г
1/4 стакана сахарной пудры = 40 г
1 столовая ложка сахарной пудры = 10 граммов
* Вес может меняться в зависимости от используемого метода. Выше приведены данные по методу «ложка и уровень».
Разрыхлитель:
2 + 1/2 чайной ложки разрыхлителя = 10 грамм
2 чайные ложки разрыхлителя = 8 грамм
1 + 3/4 чайной ложки разрыхлитель = 7 грамм
1 + 1/2 ч. 2 грамма
1/4 ч. ) = 12 г
1 + 1/2 чайной ложки пищевой соды (или соли) = 10 г
1 + 1/4 чайной ложки пищевой соды (или соли) = 9граммов
1 чайная ложка пищевой соды (или соли) = 8 граммов
3/4 чайной ложки пищевой соды (или соли) = 5-6 граммов
1/2 чайной ложки пищевой соды (или соли) = 4 грамма
1/4 чайной ложки пищевой соды (или соль) = 2 г
Йогурт:
1 стакан йогурта = 235 г
3/4 стакана йогурта = 175 г
2/3 стакана йогурта = 155 г
1/2 стакана йогурта = 120 г
1/3 стакан йогурта = 80 г
1/4 стакана йогурта = 60 г
1 столовая ложка йогурта = 15 г
Молоко:
1 стакан молока = 245 г
3/4 стакана молока = 185 г
2/3 стакана молока = 165 г
1/2 стакана молока = 120 г
1/3 стакана молока = 80 г
1/4 стакана молока = 60 грамм
1 столовая ложка молока = 15 грамм
Двойные/жирные сливки:
1 стакан жирных сливок = 235 грамм
3/4 стакана жирных сливок = 175 грамм
2/3 стакана густых сливок = 155 грамм
1 2 стакана жирных сливок = 115 г
1/3 стакана жирных сливок = 80 г
1/4 стакана жирных сливок = 60 г
1 столовая ложка густых сливок = 15 г
Миндаль/фундук/фисташки (нарезанный):
1 стакан миндаля (нарезанный) = 100 г
3/4 стакана миндаля (нарезанный) = 75 г
2/3 стакана миндаля (нарезанный) ) = 65 г
1/2 стакана миндаля (нарезанного) = 50 г
1/3 стакана миндаля (нарезанного) = 35 г
1/4 стакана миндаля (нарезанного) = 25 г
1 столовая ложка миндаля (нарезанного) = 6 г
Миндаль/фундук/фисташки (мука или мука):
1 стакан миндаля (мука/мука) = 150 г
3/4 стакана миндаля (мука/мука) = 115 г
2/3 стакана миндаля (мука/мука) = 100 г
1/2 стакана миндаля (мука/мука) = 75 г
1/3 стакана миндаля (мука/мука) = 50 г
1/4 стакана миндаля (мука) /мука) = 40 г
1 столовая ложка миндаля (мука/мука) = 10 г
Яйцо:
1 яйцо (без скорлупы) = 50 г
1 яичный желток = 20 г
1 яичный белок = 30 г
Дрожжи Замена (от свежих к активным сухим и к быстрорастворимым):
1 пакет сухих быстродействующих дрожжей весит 7 г или 2 чайные ложки.