Выпечка из творога. Выпечка без муки с творогом
Выпечка и десерты с творогом, 1017 пошаговых рецептов с фото на сайте «Афиша-Еда»
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
eda.ru
Выпечка из творога рецепты с фото
В детстве многие любят сосиски и макароны, а вот творог не особо жалуют! Но это в чистом виде. Стоит только сухой и пресный творог "спрятать" в сырники, запеканки, торты или пирожные, как тут же к нему кардинально меняется отношение. Хотя суть остается прежней: творог - это один из главных поставщиков кальция в наш организм, а потому его в рационе должно быть достаточно! И возраст здесь значения не имеет.
Рецепты из творога - запеканки
Творожные запеканки - кулинарное чудо "из ничего"! Фрукты и ваниль, зелень и овощи - творог сочетается везде и во всем. Принято считать, что запеканка - это исключительно рецепт детского сада. Ан-нет! Оказывается, запеканка появилась на столах русских бояр еще аж в XVIII веке, а гастрономический прогресс её не только усовершенствовал, но и разнообразил. Наша подборка - тому подтверждение.
Сырники и лепешки - идеи из творога
Еще один кулинарный "костюмчик", в который можно "спрятать" творог - это всевозможные сырники и лепёшки. Рецепты творожников не только простые, но и очень быстрые. Сырники и лепёшки можно приготовить на скорую руку в качестве быстрого и питательного завтрака, а так же определить им роль легкого ужина или низкокалорийных закусок. Кстати, выпечка из творога, так как же как и другие блюда, рекомендуются диетилогами на вечер чаще, чем на утро. Просто кальций в темное время суток почему-то усваивается организмом лучше.
Булочки, печенье, рогалики - выпечка с творогом
В этом подразделе - хиты русской и советской кухни. Рецепты, которые записывались простым карандашом, хранились как зеница ока и передавались из поколения в поколение. В общем, все эти булочки, ватрушки и рогалики проверены временем! Даже не сомневайтесь.
Творожные торты и пирожные
Творог - специалитет для большого простора фантазий. Он может быть "телом" торта или пирожных, а может быть начинкой и кремом. Бывает и такое, что для фудди и гурманов творог заменяет даже муку, а в сочетании с фруктами, ягодами или цукатами может из банального кисломолочного продукта превратиться в изящный десерт ресторанного уровня. Не верите?! А зря. Наши рецепты и идеи - верное тому подтверждение.
Десерты с творогом - пироги, рулеты, кексы
Неисчерпаемый простор для кулинарных проб и экспериментов. В этом разделе мы собрали идеи выпечки из творога, которую можно классифицировать просто: пироги, рулеты, кексы. Все это не требует больших хлопот у печки! Размешал, добавил сахару, вбил яйца и придумал крем. Кстати, диетический подтекст такой выпчеки никто не отменял.
Лучшие готовые меню и коллекции рецептов
tvoirecepty.ru
Выпечка из творога - рецепты с фото на Повар.ру (860 рецептов творожной выпечки)
Пончики из творога 4.5
Пончики из творога вкусны как горячие, так и холодные. Они в меру сладкие, хрустящие… так и тянется рука за следующим. При желании вы можете положить внутрь пончиков кусочки фруктов или ягод. ...далее
Добавил: Dashunia 28.04.2014
Творожные маффины классические 4.3
У меня всегда вызывала восхищение воздушная выпечка с творогом. И вот я сама научилась печь самые нежные и невесомые маффины из творога! И с удовольствием делюсь этим рецептом с вами, вперед! ...далее
Добавил: Вика Василенко 25.06.2016
Сырники, которые не плывут 4.2
Хотите научу вас, как приготовить сырники, которые не плывут на сковороде? Все на самом деле достаточно просто, так что вы навсегда забудете об этой проблеме. Запоминайте и повторите дома этот рецепт. ...далее
Добавил: Екатерина Фесенко 05.02.2018
Сырники: классический рецепт 4.6
Множество рецептов сырников перепробовала, но вернулась к проверенному классическому рецепту. Сырники получается красивые, мягкие, с нежной румяной корочкой. ...далее
Добавил: Vikulia 29.05.2018
Творожное тесто для печенья 4.0
Творожное печенье — очень вкусный и ароматный вариант выпечки для детей. Готовится несложно, прекрасно хранится в холодильнике в течении суток. Смотрите рецепт! ...далее
Добавил: Вика Василенко 12.12.2015
Творожный пирог с вареньем 4.5
Существует масса вкусных и необычных рецептов приготовления пирога. Мне по душе вариант пирога с творожной начинкой и вареньем. Выпечку можно украсить шоколадом или фруктами. Рекомендую приготовить! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 18.12.2015
Творожная запеканка без манки 4.4
Из всех запеканок, которые мне приводилось пробовать, пожалуй, эта самая нежная и мягкая. Запеканки с манкой имеют более упругую консистенцию. Хотите, чтобы запеканка стала нежным десертом? Смотрите! ...далее
Добавил: Вика Василенко 26.06.2016
Клубничные галеты из творожного теста 4.7
Клубника и творог! Уже по этим ингредиентам не сложно догадаться, какой вкусной получается выпечка! Довольно бесхлопотный рецепт галет для ягодного сезона! ...далее
Добавил: Наталья Лебедева 04.06.2018
Оладьи из кабачков на сковороде 4.6
Кабачок с его почти нейтральным вкусом прекрасно дополняет любое блюдо, будь то запеканка, суп или оладьи. Добавьте в оладьи творог, овсяные хлопья — и перед вами быстрый, полезный и вкусный завтрак! ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 09.07.2017
Слойки с творогом из готового слоеного теста 4.6
Сегодня я приготовила невероятно вкусные и сочные слойки с творогом. Использовала я тесто готовое слоеное, это очень удобно, его нужно только разморозить — и вперед! Смотрите рецепт. ...далее
Добавил: Вика Василенко 23.02.2016
Пирог с творогом и вишней 4.3
Этот песочный пирог получается необыкновенно вкусным! Нежнейшая творожная начинка прекрасно сочетается с вишней. Пирог можно подавать к столу вместе с горячим чаем, кофе или какао. ...далее
Добавил: Алексей Марчук 05.10.2015
Творожные рогалики с начинкой 4.8
Нежные-нежные, тающие во рту и очень вкусные рогалики получаются из этого творожного теста. Я влюбилась в них с первой пробы! Делюсь с вами рецептом, как приготовить творожные рогалики с начинкой. ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 02.05.2017
Печенье творожное на маргарине 4.4
Рецепт приготовления творожного печенья. По данному рецепту творожное печенье получается нежным, рассыпчатым и очень вкусное. ...далее
Добавил: Alteredego 09.11.2012
Старорусские творожные колобки 5.0
Если ваши дети плохо едят творог, то творожники помогут решить эту проблему! Вкуснейшее блюдо, которое можно приготовить на завтрак или устроить лёгкий ужин. Угощайтесь! ...далее
Добавил: Наталья Лебедева 03.07.2018
Кексики творожные с изюмом 4.7
Сладкая домашняя выпечка не может не радовать, особенно, если она такая вкусная, как кексики творожные с изюмом! Добавьте для аромата ванильный сахар, купите хороший изюм, творог — и вперед! ...далее
Добавил: Вика Василенко 01.08.2016
Вкусные сырники 4.3
Вкусные сырники - прекрасно известное блюдо, оптимально подходящее для сытного и здорового завтрака. Блюдо простое, но чтобы приготовить действительно вкусные сырники - нужно знать несколько секретов. ...далее
Творожные булочки 4.3
Прелесть этих булочек в том, что они пекутся на разрыхлителе. За считанные минуты у вас на столе появятся ароматные и пушистые булочки. Смотрите, как приготовить творожные булочки в духовке! ...далее
Добавил: Вика Василенко 18.05.2016
Творожный кекс с изюмом в духовке 3.7
Если в тесто добавляют творог, то оно просто обязано быть нежным. А выпечку с такой характеристикой любят большинство. И потому у меня на столе она часто появляется. Этот рецепт один из любимых. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 10.09.2017
Творожно банановый кекс 4.1
Расскажу вам, как приготовить творожно-банановый кекс в домашних условиях. Это очень быстрое и легкое в приготовлении блюдо, которое неизменно вас порадует своим чудным вкусом. Попробуйте и убедитесь! ...далее
Добавил: Даша Петрова 07.09.2016
Перевернутый пирог с печеньем "Орео" 5.0
Все любят печенье "Орео". Оно обладает неповторимым вкусом и ароматом. А как приготовить перевернутый пирог с печеньем "Орео"? Я предложу вам свой вариант. Думаю, что он вам понравится. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 09.06.2017
povar.ru
Выпечка из творога - рецепты с фото на Повар.ру (860 рецептов творожной выпечки) / страница 2
Классический чизкейк с маскарпоне 5.0
Удивительно нежный, невероятно вкусный десерт, от которого без ума и взрослые, и дети. Хочу предложить вам, наверное, один из самых простых вариантов, как сделать классический чизкейк с маскарпоне. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 09.02.2017
Сырники с шоколадной начинкой 5.0
Вы любите сырники? А шоколад? Давайте соединим их вместе! Нежные, вкусные, с хрустящей корочкой… Откусываешь — и рот наполняется жидким шоколадом. Детям точно понравится такой сюрприз с начинкой! ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 23.02.2017
Творожная ватрушка "Королевская" 4.7
Если хотите приготовить не только вкусный, но и полезный десерт для детей и взрослых, тогда не проходите мимо и обратите внимание на этот классный рецепт. Он понравится и детям, и взрослым. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 30.11.2016
Пирог с творожной массой 2.5
Такой пирог с творожной массой можно приготовить и к приходу гостей, и на праздничный ужин, и просто на полдник для всей семьи. В его основе — тесто и "крем" из творожной массы с яйцами. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 17.05.2016
Сырники из творога классические 4.4
Для приготовления сырников важно качество творога. Он должен быть сухим, чтоб готовый сырник не плыл на сковороде. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 09.05.2015
Лаваш с творогом в духовке 5.0
Лаваш и блюда из него могут быть отличной и скорой закуской, поданной к вашему столу. Лаваш отлично выручает хозяек, когда нужно быстро накрыть стол по случаю прихода гостей, и он хорош на пикнике. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 15.09.2016
Кекс с творогом 4.5
Очень люблю творожную выпечку за ее сливочный вкус и необычную мягкость теста. Творожный кекс может долго храниться и при этом быть мягким и нежным. Смотрите мой кекс с творогом и пробуйте! Вкусно! ...далее
Добавил: Вика Василенко 10.01.2017
Диетическая запеканка из творога 3.8
Такая творожная запеканка порадует и ребенка, и взрослого. Очень вкусно с теплым молоком или какао. Смотрим рецепт. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 08.04.2015
Творожные булочки за 15 минут 3.8
Булочки творожные - прекрасная альтернатива сырникам особенно тем, что не требуют жарки, получаются более эстетичными и разнообразят ассортимент вашей творожной выпечки. Идеальное блюдо на завтрак! ...далее
Добавил: Олеся Воронина 03.12.2015
Творожный манник на молоке 4.2
В этом рецепте я расскажу о том, как приготовить творожный манник на молоке. Блюдо это приходится кстати и на завтрак, и на полдник. Манник готовится без добавления муки, поэтому он не особо тяжелый. ...далее
Добавил: Маргарита 31.07.2016
Пирог из овсянки без муки и сахара 3.6
Полезно, сытно, вкусно, витаминно — вот, что можно сказать об этом десерте с сухофруктами. Посмотрите, как приготовить пирог из овсянки без муки и сахара, это диетический вариант сладкой выпечки. ...далее
Добавил: Ольга Матвей 10.11.2017
Лапшевник с творогом 4.7
Прекрасное вкусное блюдо для завтрака или полдника. Дополните лапшевник с творогом сладким фруктовым соусом или вареньем. ...далее
Добавил: Vikulia 14.02.2015
Творожники из творога
Творожники или сырники – это вкусный завтрак или десерт для всех. Можете добавить к ним сухофрукты, любимые специи, орехи, свежие ягоды и фрукты. Расскажу, как приготовить творожники из творога. ...далее
Добавил: Антон Сорока 19.08.2017
Ватрушки классические 5.0
Как приготовить ватрушки классические, скажете вы? Мы вам покажем и подробно расскажем. Вкусными ватрушками сможете побаловать вы своих домашних и родных. Смотрите рецепт и готовьте на здоровье! ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 07.11.2016
Творожное дрожжевое тесто для булочек 3.8
Лучшего теста для белочек я никогда не делала. Оно просто превзошло все мои ожидания! Нежное, пластичное, воздушное, оно точно стоит того, чтобы испечь из него ароматные творожные булочки. ...далее
Добавил: Вика Василенко 22.02.2016
Творожный чизкейк с клубникой 4.0
Этот рецепт чизкейка – на нежной бисквитной основе с творожной начинкой с невероятно вкусной кремовой текстурой. Аромат клубники лишний раз хвалить не буду. Готовится десерт не быстро, зато несложно. ...далее
Добавил: Татьяна Юрьевна 14.05.2017
Вишневый тарт с творогом 5.0
Пришла пора летних пирогов со свежими ягодами и фруктами. Перед вами – один из моих любимых. А все потому, что сочетание сладкой творожной начинки и кисло-сладких вишен изумительно! ...далее
Добавил: Вика Василенко 16.06.2018
Запеченный творог 4.8
Запеченный творог вкусен в любом виде, а в виде запеканки с изюмом ему нет равных. Готовится такая запеканка около часа. Она получается воздушной, вкусной и ароматной. Это полезный завтрак! ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 11.09.2016
Запеканка творожная с ананасом 5.0
Ваши дети так же, как и мои, любят творожные запеканки? Тогда вам сюда! Удивите их румяной запеканкой с ананасом! И попробуйте сами, как это вкусно! ...далее
Добавил: Наталья Лебедева 30.05.2018
Простое творожное печенье 5.0
Наверное, всем знаком вкус и аромат творожного печенья, сложенного треугольниками. Посыпанное сахаром и корицей вкуснейшее печенье тает во рту, особенно если подать его к чашечке кофе или чая. ...далее
Добавил: Елена Конова 28.06.2017
povar.ru
Выпечка без муки
Вот это действительно удача! Такое легкое в приготовлении блюдо, такое эффектное, и очень вкусное! Даже не верится, что это — выпечка без муки! Но именно по этому палочки полны белка, а не углеводов.
Калорийность: 249 ккал/100 гр. Б/Ж/У: 36-7-16Количество порций/вес: 15-20 штук/140 гр.Время приготовления: 10 минут + 18 минут в духовкеСложность: не сложно
Отличный, быстрый рецепт. Минимум простых и полезных ингредиентов, творог в основе. Идеально готовить одновременно с супер низкокалорийным тортом. Именно после его приготовления остается едва начатая пачка творога и один свободный белок, необходимые для хрустящих палочек.
Кроме всего прочего, вам понадобится кондитерский мешок для отсаживания теста, который можно заменить полиэтиленовым пакетом с отрезанным кончиком, либо можно свернуть конверт из пергамента. Подробные описания с картинками можно найти в интернете.
Мне повезло, у меня был кондитерский мешок с различными насадками.
Выпечка без муки
Хрустящие творожные палочки
- Включаем духовку на 200 градусов
- Замешиваем тесто: все ингредиенты кроме кунжута складываем в блендер и прокручиваем до однородного состояния
- Перекладываем тесто в кондитерский мешок
- Противень застилаем пергаментом, или кладем специальный, антипригарный коврик
- Отсаживаем тесто в виде узких полосочек
- Посыпаем кунжутом
- Ставим в духовку на 15-18 минут
Полезные советы:
- Вы можете добавить в тесто любимые сушеные пряности: тмин, укроп, сельдерей, перец
- Для посыпки можно использовать мак
- Чем тоньше палочки, тем более хрустящими они получатся
- Старайтесь отсаживать тесто равномерно по всей длине (более тонкие участки могут начать подгорать)
- Аналогичным образом можно сделать сладкие палочки. Для этого добавьте в тесто немного сахара или стевии
- Подавайте палочки в красивых прозрачных вазах для цветов, или в кувшинах
Блюдо получает оценку 5+ и наивысший балл — тег «ела бы и ела». Очень вкусные, красивые, эффектные получились палочки! Гости были в восторге! Им понравилось подцеплять палочками паштет из куриной печени и макать их в остро-сливочный соус из авокадо «гуакамоле»
И хотя калорийность палочек не такая уж низкая, как хотелось бы, но: они состоят из полезных ингредиентов, и каждая имеет калорийность всего 18 ккал.
Хочу поблагодарить за идеи для некоторых блюд Лену Бреннер, хозяйку видео блога http://brennertv.ru/
Поделиться с друзьями: Вы можете: Распечатать рецепт или отправить на E-Mail Название: Хрустящие творожные палочки с кунжутом
Калорийность:
Количество порций:
Время приготовления:
Сложность:
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Вот это действительно удача! Такое легкое в приготовлении блюдо, такое эффектное, и очень вкусное! Даже не верится, что это — выпечка без муки! Но именно по этому палочки полны белка, а не углеводов.
Калорийность: 249 ккал/100 гр. Б/Ж/У: 36-7-16Количество порций/вес: 15-20 штук/140 гр.Время приготовления: 10 минут + 18 минут в духовкеСложность: не сложно
Отличный, быстрый рецепт. Минимум простых и полезных ингредиентов, творог в основе. Идеально готовить одновременно с супер низкокалорийным тортом. Именно после его приготовления остается едва начатая пачка творога и один свободный белок, необходимые для хрустящих палочек.
Кроме всего прочего, вам понадобится кондитерский мешок для отсаживания теста, который можно заменить полиэтиленовым пакетом с отрезанным кончиком, либо можно свернуть конверт из пергамента. Подробные описания с картинками можно найти в интернете.
Мне повезло, у меня был кондитерский мешок с различными насадками.
Выпечка без муки
Хрустящие творожные палочки
- Включаем духовку на 200 градусов
- Замешиваем тесто: все ингредиенты кроме кунжута складываем в блендер и прокручиваем до однородного состояния
- Перекладываем тесто в кондитерский мешок
- Противень застилаем пергаментом, или кладем специальный, антипригарный коврик
- Отсаживаем тесто в виде узких полосочек
- Посыпаем кунжутом
- Ставим в духовку на 15-18 минут
Полезные советы:
- Вы можете добавить в тесто любимые сушеные пряности: тмин, укроп, сельдерей, перец
- Для посыпки можно использовать мак
- Чем тоньше палочки, тем более хрустящими они получатся
- Старайтесь отсаживать тесто равномерно по всей длине (более тонкие участки могут начать подгорать)
- Аналогичным образом можно сделать сладкие палочки. Для этого добавьте в тесто немного сахара или стевии
- Подавайте палочки в красивых прозрачных вазах для цветов, или в кувшинах
Блюдо получает оценку 5+ и наивысший балл — тег «ела бы и ела». Очень вкусные, красивые, эффектные получились палочки! Гости были в восторге! Им понравилось подцеплять палочками паштет из куриной печени и макать их в остро-сливочный соус из авокадо «гуакамоле»
И хотя калорийность палочек не такая уж низкая, как хотелось бы, но: они состоят из полезных ингредиентов, и каждая имеет калорийность всего 18 ккал.
Хочу поблагодарить за идеи для некоторых блюд Лену Бреннер, хозяйку видео блога http://brennertv.ru/
Отправлено с сайта www.ladycaloria.ru
This entry was posted in от 200 до 300, Рецепты and tagged выпечка без муки, выпечка из творога, диетическая выпечка, диетическая выпечка рецепты, несладкая низкокалорийная выпечка, низкокалорийная выпечка, отруби овсяные, творог.
ladycaloria.ru
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 Пример видео 3 |  Пример видео 2 |  Пример видео 6 |  Пример видео 1 |  Пример видео 5 |  Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»