Кулинарные рецепты и фоторецепты. Оладьи из овсяной муки на воде

ОЛАДЬИ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ НА ВОДЕ

Овсяную кашу, к сожалению, любит не каждый. Но это не проблема, потому что из овсяных хлопьев можно приготовить множество других полезных блюд. Сегодня этим кушаньем станут оладьи! Оладьи из овсяных хлопьев на воде — это быстрый, вкусный, питательный и сытный завтрак для всей семьи! Кроме того, оладьи удобно брать с собой на учебу и работу, потому что они остаются вкусными и в холодном виде.

Овсяные хлопья – 1 стакан

Вода – 2 стакана

Разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Корица – по вкусу

Масло растительное – для жарки

Итак, для приготовления овсяных оладий на воде возьмем следующие ингредиенты: овсяные хлопья (не требующие варки), горячую воду, яйцо, соль, сахар, муку, разрыхлитель. А также, чтобы сделать вкус оладий ярче, добавим прелестное сочетание яблока и корицы. Оба эти компонента прекрасно дополняют овсянку.

Овсяные хлопья заливаем горячей водой. Перемешиваем и оставляем на 10-15 минут для набухания.

За это время хлопья впитают воду и жидкости почти не останется.

Добавляем к полученной каше соль, сахар (кладем по вкусу) и яйцо. Перемешиваем до однородного состояния.

Всыпаем муку и замешиваем тесто для овсяных оладушек. Оно должно получиться достаточно густым, по консистенции напоминающим молочную овсянку. В зависимости от качества и сорта муки, ее количество может варьироваться, поэтому ориентируйтесь на консистенцию теста.

Добавляем к массе разрыхлитель и корицу.

Яблоко очищаем и нарезаем на небольшие кусочки.

Добавляем к тесту. Чтобы разнообразить вкус оладий, кроме яблока и корицы, в тесто можно добавлять кусочки шоколада, цукаты, изюм и т.д.

Перемешиваем. Тесто для оладушек из овсяных хлопьев на воде готово!

Столовой ложкой выкладываем тесто на разогретую с растительным маслом сковороду. Жарить оладьи можно и без растительного масла, на сухой сковороде. В таком случае блюдо можно считать диетическим.

Жарим с двух сторон до румяной корочки. Это займет несколько минут.

Оладьи из овсяных хлопьев на воде готовы к подаче на стол. Выкладываем их на блюдо.

И подаем. Подавать оладьи из овсяных хлопьев на воде лучше всего со сметаной и медом.

kolbasa59.ru

Овсяные оладьи без яиц и молока

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 12 штук

Сложность: *

Сегодня предлагаю вам на завтрак еще одно блюдо из каталога Ириши

cookonline. Завтра заканчивается конкурс к годовщине ее блога, я как лентяйка любитель откладывать в долгий ящик заскакиваю в последний вагон :) Оладушки эти готовились Иринкой в пост, но могут быть приготовлены когда угодно, особенно если в холодильнике голяк, а кушать хоца :) Набор продуктов для них - минимальный, а результат - отличный! Вкусно и полезно! Я подавала их с персиками из компота, но также можно сопроводить их медом, вареньем или сметаной.

Ингредиенты:1/2 стакана овсяных хлопьев1 стакан кипятка1 ч.л. моментальных сухих дрожжей1 ч.л. сахара30 мл. теплой воды1/2 стакана муки2 ст.л. овсяной муки (я заменила обычной же, т.к. овсяной не было)3 ст.л. сахара1 ст.л. растительного масла (у Иринки не указано, сколько нужно, я добавила от себя)

Приготовление:

1. Хлопья залить кипятком, оставить на 15 минут.

2. Дрожжи с сахаром развести в теплой воде, тоже оставить на 15 минут до образования пены.

3. Соединить все ингредиенты в миске, перемешать.

4. Выпекать оладьи на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.

Вкусного утра вам!

vkusnoe-utro.livejournal.com

Оладьи из овсяных хлопьев - Пошаговый рецепт с фото

Оладьи, которые выпекаются на основе каши из овсяных хлопьев, могут стать отличным вариантом для завтрака. Уверены, что такие оладушки станут постоянными «гостями» за вашей утренней трапезой. Готовится блюдо очень просто и быстро, этот рецепт будет под силу даже совсем юному кулинару.

Ингредиенты для приготовления оладий из овсяных хлопьев:

• овсяные хлопья – 0,5 стакана
• кипяченая вода – 1 стакан
• яйцо куриное – 1 шт.
• мука пшеничная – 2-3 ст.л.
• соль, сахар – по вкусу
• масло растительное – для жарки

Рецепт приготовления оладий из овсяных хлопьев:

Естественно, для начала нужно сварить овсяную кашу. Для этого просто залить овсяные хлопья кипяченой водой, поставить на огонь для варки. Специй не добавлять. Варить кашу до готовности, помешивая, затем остудить.

Теперь можно сдобрить основу для оладий сначала сахаром…

… а потом – солью (согласно вашим предпочтениям).

Не лишним в оладушках будет и куриное яйцо. Разбить ингредиент в кашу.

Еще один необходимый компонент – обычная мука (т.е. пшеничная). Пару столовых ложек будет достаточно.

Осталось только тщательно перемешать тесто для оладий.

Разогреть для дальнейшей работы любое растительное масло на подходящей сковороде.

Тесто из овсяных хлопьев выложить в виде оладий обычной столовой ложкой.

Обжарить оладушки с двух сторон так, чтобы образовалась аппетитная золотистая корочка.

Оладьи из овсяных хлопьев готовы!

Приятного аппетита!

Тэги:

cook-s.ru

---

Смотрите также

• 
  Доломитовая мука от проволочника когда вносить
• 
  Надо ли обваливать кабачки в муке
• 
  Как сохранить в домашних условиях муку
• 
  Просеяла муку затеял ссору закат окрасился
• 
  Хождение по мукам 2017 в пятигорске
• 
  Оладьи из ржаной муки для диабетиков
• 
  Как приготовить гороховую муку для рыбалки
• 
  2 столовые ложки муки сколько грамм
• 
  Как хранить чеснок зимой в муке
• 
  В 100 гр муки сколько калорий
• 
  90Г муки это сколько в ложках