Калорийность Хлеб "Орловский" из муки ржаной обдирной и муки пшеничной 2 сорта. Химический состав и пищевая ценность. Калорийность хлеба 2 сорт

Калорийность Хлеб межрайпо 2 сорт. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб межрайпо 2 сорт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	221 кКал	1684 кКал	13.1%	5.9%	762 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	4.1%	1101 г
Жиры	1.6 г	60 г	2.7%	1.2%	3750 г
Углеводы	46 г	211 г	21.8%	9.9%	459 г

Энергетическая ценность Хлеб межрайпо 2 сорт составляет 221 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Калорийность Хлеб второй сорт без дрожжей. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб второй сорт без дрожжей".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	178 кКал	1684 кКал	10.6%	6%	946 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	5.1%	1101 г
Жиры	0.77 г	60 г	1.3%	0.7%	7792 г
Углеводы	71.33 г	211 г	33.8%	19%	296 г

Энергетическая ценность Хлеб второй сорт без дрожжей составляет 178 кКал.

health-diet.ru

Рецепт хлеб польский из муки 2 сорта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

хлеб польский из муки 2 сорта богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,9 %, витамином B6 - 14,7 %, витамином PP - 15,6 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 15,9 %, хлором - 46,2 %, железом - 13,9 %, кобальтом - 18,2 %, марганцем - 50 %, медью - 19,3 %, молибденом - 19,9 %

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность Хлеб пшеничный ароматный с ржаным солодом и кориандром,из муки 2го сорта. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб пшеничный ароматный с ржаным солодом и кориандром,из муки 2го сорта".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	262 кКал	1684 кКал	15.6%	6%	643 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	4%	962 г
Жиры	2.5 г	60 г	4.2%	1.6%	2400 г
Углеводы	51.1 г	211 г	24.2%	9.2%	413 г

Энергетическая ценность Хлеб пшеничный ароматный с ржаным солодом и кориандром,из муки 2го сорта составляет 262 кКал.

health-diet.ru

Калорийность Хлеб "Бородинский" (мука ржаная обдирная, мука пшеничная 2 сорта). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб "Бородинский" (мука ржаная обдирная, мука пшеничная 2 сорта)".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	206 кКал	1684 кКал	12.2%	5.9%	817 г
Белки	13.7 г	76 г	18%	8.7%	555 г
Жиры	5.2 г	60 г	8.7%	4.2%	1154 г
Углеводы	42 г	211 г	19.9%	9.7%	502 г

Энергетическая ценность Хлеб "Бородинский" (мука ржаная обдирная, мука пшеничная 2 сорта) составляет 206 кКал.

health-diet.ru

Калорийность Хлеб "Орловский" из муки ржаной обдирной и муки пшеничной 2 сорта. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб "Орловский" из муки ржаной обдирной и муки пшеничной 2 сорта".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	183 кКал	1684 кКал	10.9%	6%	920 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	3.9%	1382 г
Жиры	1 г	60 г	1.7%	0.9%	6000 г
Углеводы	37.2 г	211 г	17.6%	9.6%	567 г

Энергетическая ценность Хлеб "Орловский" из муки ржаной обдирной и муки пшеничной 2 сорта составляет 183 кКал.

health-diet.ru

Хлеб 2 сорт - калорийность, пищевая ценность

Состояние	не приготовлено с термической обработкой
Белки	{{foodstuff.foodstuff.protein}} г-
Углеводы	{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-
Сахар	{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жиры	{{foodstuff.foodstuff.fat}} г-
Ненасыщенные жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холестерин	{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна	{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-
Соль	{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода	{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальций	{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-
GI Гликемический индексhelp	{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE	{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-