Warning: Use of undefined constant REQUEST_URI - assumed 'REQUEST_URI' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /var/www/www-root/data/www/adm-ostashkov.ru/index.php on line 11

Warning: Use of undefined constant REQUEST_URI - assumed 'REQUEST_URI' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /var/www/www-root/data/www/adm-ostashkov.ru/index.php on line 11

Warning: Use of undefined constant REQUEST_URI - assumed 'REQUEST_URI' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /var/www/www-root/data/www/adm-ostashkov.ru/index.php on line 11

Warning: Use of undefined constant REQUEST_URI - assumed 'REQUEST_URI' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /var/www/www-root/data/www/adm-ostashkov.ru/index.php on line 11

Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/yandex_adm-ostashkov.ru1.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/adm-ostashkov.ru/index.php on line 21

Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/yandex_adm-ostashkov.ru2.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/adm-ostashkov.ru/index.php on line 22

Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/yandex_adm-ostashkov.ru3.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/adm-ostashkov.ru/index.php on line 23

Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/yandex_adm-ostashkov.ru4.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/adm-ostashkov.ru/index.php on line 24

Notice: Undefined variable: adsense7 in /var/www/www-root/data/www/adm-ostashkov.ru/index.php on line 35
Как в хлебопечке приготовить бездрожжевой хлеб. Как приготовить бездрожжевой хлеб в хлебопечке

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке. Как в хлебопечке приготовить бездрожжевой хлеб


👌 Бездрожжевой хлеб в хлебопечке, рецепты с фото

  • Рецепты
  • Рукоделие
  • Новые 7
  • Блоги
  • Написать
  • Свекольный салат для очистки организ...
  • Рецепт песочного теста для пирога
  • Простой рецепт праздничного холодца
  • Бисквитный пирог с шоколадной глазур...
Салаты Фруктовые Легкие салаты Из печени Зимние Праздничные Праздничные Простенькие С грибами Из редьки

alimero.ru

Как приготовить бездрожжевой хлеб в хлебопечке

В былые времена люди, проживавшие в сельской местности, часто начинали утро приготовлением хлеба. Тесто готовилось с еще вечера, на следующее утро это тесто уже клали запекать. Конечно, появляются современные технологии. В современном мире существует такая техника, как хлебопечь. Она помогает приготовить свой хлеб легко, добавить туда всё, что захочется. Запах-то какой потом!

Простой вариант белого хлеба на закваске

Дорогих ингредиентов не надо, главное – закваска. Купить её можно в каждом магазине. На основу максимум уйдет десять-пятнадцать минут. Дальше прибор сэкономит ваше время. Выпечка выйдет такой, какой вы нигде не найдёте на прилавках. Потребуется:

  • Закваски – 255 граммов;
  • Муки пшеничной — 520 граммов;
  • Воды — 300 миллилитров;
  • Соли — 15 грамм;
  • Сахара — 20 грамм;
  • Масла — две столовые ложки.

Порядок действий:

  1. Если вы храните закваску в холодильнике, ее нужно заблаговременно вытащить и при необходимости подкормить.
  2. В теплую воду добавить соль, сахар. Полученную жидкость выливаем в хлебопечь. Все ингредиенты можно добавлять сразу в чашу. Добавляем масло. Его выбираем на свой вкус. От количества добавленного масла будут зависеть вкусовые качества продукта. Влияние будет иметь и вид используемого масла. Лучше всего использовать оливковое масло – тогда хлеб получится вкусным и наиболее полезным.
  3. Добавляем муку. Содержимое можно перемешать вручную, поскольку не любая хлебопечка может вполне успешно справиться с этой задачей.
  4. Дальше нужно установить режим замеса. Лучше на не очень большой температуре, закваска может потерять некоторые свои свойства.
  5. Когда всё дойдёт, сами придаем ему форму и оставляем подниматься. Так форма продукта будет ровной.
  6. Можно закрыть тесто пакетом и поставить в тихое место. Но если вы не можете последить, этого не нужно.
  7. Отправляем хлеб в печь. Выставляем режим, и остается подождать.

За несколько минут комнату наполнит аромат хлеба. Можно остудить и завернуть во что-либо.

Ржаной хлеб на закваске

Все виды хлеба делаются похожим образом. То, что отличает один рецепт от других – это главным образом мука, от которой будет зависеть будущий вкус и цвет хлеба. Тут предоставлен лучший вариант хлеба на закваске из ржаной муки.

Изделие похоже на магазинное, но свой хлеб обязательно будет вкуснее. В этот продукт вы можете положить семечки или орехи, так он будет еще лучше. Понадобится:

Закваска – 4-5 столовых ложек;

Ржаная мука — 300 грамм;

Пшеничной муки — 300 грамм;

Воды — 500-600 миллилитров;

Соли — 1 столовая ложка;

Семечек — 10 грамм.

Порядок действий:

  1. Закваска должна быть тепловатой, поставьте ее в комнату и подождите.
  2. Смешайте сыпучие в единое целое. В закваску можно добавить семечки и орехи.
  3. Налейте в чашку воды и добавьте масло. Дальше потихоньку перемешивая, а то будут образовываться комки, добавляйте муку
  4. Поместите это всё в хлебопечку и включите нужный режим. Дальше продукт уносим печь. Хлеб готов. Хлеб содержит много полезных веществ.

Ржаной хлеб в хлебопечке без использования дрожжей

Вариант хорош тем, что не обязательно тратить много времени на ожидание готовности теста, можно сразу отправлять его запекать. Так выходит ничуть не хуже, хотя и быстрее. По вкусу добавляем кунжут, семечки и ржаные либо пшеничные отруби, с ними хлеб получится еще вкуснее и красивее.

Понадобятся следующие продукты:

  • Кефира — 300 миллилитров;
  • Ржаной муки — 600 грамм;
  • Отрубей — 50 грамм;
  • Соды — 0,5 чайных
  • Масла — одна третья стакана;
  • Сахара, соли — по 15 грамм;
  • Семена льна, кунжута — по 20 грамм.

Порядок действий:

  1. Семена прожарить на сковородке. Они будут готовы, когда приобретут золотистый цвет.
  2. Приступим к основной части. Наливаем кефир в удобную ёмкость, засыпаем туда муку, немного перемешиваем содержимое и добавляем содержимое сковородки при наличии.
  3. Устанавливаем нужный режим, ожидаем готовности.

Такой хлеб хорошо будет смотреться на столе.

vseohlebe.ru

Простой Рецепт бездрожжевого хлеба в хлебопечке пошагово с фото

Простой рецепт бездрожжевого хлеба в хлебопечке пошагово с фото.

Предлагаю узнать, как приготовить бездрожжевой хлеб в хлебопечке, ведь это гораздо полезнее обычного кирпичика, не вредит фигуре, да и что может быть вкуснее свежей выпечки? Рекомендую!

Количество порций: 6-7

  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Выпечка, Хлеб
  • Сложность рецепта: Простой рецепт
  • Время подготовки: 15 минут
  • Время приготовления: 1 ч
  • Количество порций: 6 порций
  • Количество калории: 34 килокалорий
  • Повод: Полезный обед

Ингредиенты на 6 порций

  • Кефир — 1 Стакан
  • Мука — 2.5 Стакана
  • Кунжут — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 0.5 Чайных ложки

Пошагово

  1. Рецепт приготовления бездрожжевого хлеба в хлебопечке очень простой, а результат порадует как любителей вкусной и свежей сдобы, так и персон, сидящих на диетах, которые зачастую отказывают себе в употреблении мучного. Так вот, такой хлебушек можно есть всем.
  2. В ковш хлебопечки заливаем кефир, а также соль, сахар и соду. Если боитесь, что не размешается в процессе готовки, - можете добавить сухие ингредиенты прямо в стакан с кефиром, и там предварительно все тщательно размешать.
  3. Поверх кефира всыпаем предварительно просеянную муку мелкого помола.
  4. И добавляем кунжут, или же специи и добавки по вашему вкусу (например, тмин или кориандр).
  5. Отправляем форму обратно в хлебопечку, установив режим сверхбыстрой выпечки на 750 грамм, если таковой имеется, либо же просто установим сначала режим замеса теста на 10 минут, и 40 минут выпечки.
  6. Как только это время выйдет - проверьте хлеб зубочисткой или деревянной шпажкой на готовность, и в случае чего отправьте в хлебопечку в режим «Запекание» еще на 5-10 минут. Я надеюсь, вам этот здоровый рецепт приготовления бездрожжевого хлеба в хлебопечке понравится, и вы угостите им свою семью и гостей.

 

goormanclub.ru


 
 
Пример видео 3
Пример видео 2
Пример видео 6
Пример видео 1
Пример видео 5
Пример видео 4
Как нас найти

Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»

Адрес: 172735 Тверская обл., г.Осташков, пер.Советский, д.З
+7 (48235) 56-817
Электронная почта: admin@adm-ostashkov.ru
Закрыть
Сообщение об ошибке
Отправьте нам сообщение. Мы исправим ошибку в кратчайшие сроки.
Расположение ошибки: .

Текст ошибки:
Комментарий или отзыв о сайте:
Отправить captcha
Введите код: *