Рецепт Посольский хлеб (Яблонька). Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Хлеб посольский состав

Рецепт Посольский хлеб (Яблонька). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Посольский хлеб (Яблонька) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,8 %, витамином B1 - 20,9 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином E - 28 %, витамином PP - 14,8 %, магнием - 17,4 %, фосфором - 23,4 %, хлором - 24,7 %, железом - 13,3 %, марганцем - 68,4 %, медью - 21 %, селеном - 18,1 %, цинком - 11,7 %

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность Хлеб Посольский [Ашан]. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб Посольский [Ашан]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	262 кКал	1684 кКал	15.6%	6%	1679 г
Белки	9.4 г	76 г	12.4%	4.7%	76 г
Жиры	7 г	60 г	11.7%	4.5%	60 г
Углеводы	40.3 г	211 г	19.1%	7.3%	211 г

Энергетическая ценность Хлеб Посольский [Ашан] составляет 262 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Интернет.

health-diet.ru

Калорийность Хлеб посольский. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб посольский".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	191 кКал	1684 кКал	11.3%	5.9%	1690 г
Белки	4.96 г	76 г	6.5%	3.4%	76 г
Жиры	0.727 г	60 г	1.2%	0.6%	61 г
Углеводы	41.2 г	211 г	19.5%	10.2%	211 г

Энергетическая ценность Хлеб посольский составляет 191 кКал.

health-diet.ru

Калорийность Хлеб Посольский [Бахетле]. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб Посольский [Бахетле]".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	262 кКал	1684 кКал	15.6%	6%	1679 г
Белки	9.4 г	76 г	12.4%	4.7%	76 г
Жиры	7 г	60 г	11.7%	4.5%	60 г
Углеводы	40.3 г	211 г	19.1%	7.3%	211 г

Энергетическая ценность Хлеб Посольский [Бахетле] составляет 262 кКал.

health-diet.ru

Калорийность Хлеб Посольский (семечки, морковь). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб Посольский (семечки, морковь)".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	260 кКал	1684 кКал	15.4%	5.9%	1688 г
Белки	9.5 г	76 г	12.5%	4.8%	76 г
Жиры	7 г	60 г	11.7%	4.5%	60 г
Углеводы	40 г	211 г	19%	7.3%	211 г

Энергетическая ценность Хлеб Посольский (семечки, морковь) составляет 260 кКал.

health-diet.ru

Калорийность хлеб посольский(пшеничная1 сорт,ржаная обдирная). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "хлеб посольский(пшеничная1 сорт,ржаная обдирная)".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	270 кКал	1684 кКал	16%	5.9%	1688 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	3.4%	76 г
Жиры	3 г	60 г	5%	1.9%	60 г
Углеводы	51 г	211 г	24.2%	9%	211 г

Энергетическая ценность хлеб посольский(пшеничная1 сорт,ржаная обдирная) составляет 270 кКал.

health-diet.ru

Хлеб, который хочется попробовать

Пекари «Васильевского хлебозавода» продолжают радовать жителей и гостей поселка новыми изделиями. И вот уже любимцами покупателей становятся не только традиционный «Дарницкий» или ароматный батон, но и новые сорта хлеба. Все изделия ручной работы из подовой печи на камне.А вы уже пробовали?

Хлеб «Посольский»Этот хлеб необычен и уникален – его состав пестрит компонентами. В ароматный хлеб добавили морковь, кунжут, ядро подсолнечника и лен. Невероятно вкусно, а еще очень полезно.Такое сочетание – залог вашего здорового питания! «Посольский» хлеб станет изысканным дополнением к любому обеду, приятно удивит своим вкусом гостей и домашних.Хлеб «Хорватский»Кукурузный хлеб не только вкусный, но и полезный. У него невысокая калорийность, что делает «Хорваткий» привлекательным для тех, кто привык следить за своей фигурой. К тому же, в этом хлебе высокое содержание витаминов и минеральных компонентов, а большое количество клетчатки в крупе этого сорта, способствует поддержке обменных процессов в организме — васильевские пекари знают толк в здоровой пище.Хлеб «Трапезный»Его особенность в изготовлении. Это бездрожжевой хлеб, польза которого давно доказана. Такой хлеб лучше усваивается, облегчает процесс пищеварения и не вредит кишечной микрофлоре.Хлеб «Трапезный» — это правильное питание для всей семьи. Получайте заряд энергии и легкость организма на весь день, выбирая правильный хлеб!