Рецепт Хлеб цельнозерновой 100%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Хлеб цельнозерновой калорийность на 100 грамм

Рецепт Хлеб цельнозерновой 100%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб цельнозерновой 100%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	215.7 кКал	1684 кКал	12.8%	5.9%	781 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	4.9%	950 г
Жиры	3.6 г	60 г	6%	2.8%	1667 г
Углеводы	37.9 г	211 г	18%	8.3%	557 г
Вода	32.4 г	2400 г	1.4%	0.6%	7407 г
Зола	1.294 г	~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.049 мг	15 мг	0.3%	0.1%	30612 г
Макроэлементы
Калий, K	0.55 мг	2500 мг			454545 г
Кальций, Ca	1.64 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	60976 г
Магний, Mg	0.46 мг	400 мг	0.1%		86957 г
Натрий, Na	486.57 мг	1300 мг	37.4%	17.3%	267 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.004 мг	18 мг			450000 г
Марганец, Mn	0.0013 мг	2 мг	0.1%		153846 г
Медь, Cu	4.39 мкг	1000 мкг	0.4%	0.2%	22779 г
Селен, Se	0.001 мкг	55 мкг			5500000 г
Фтор, F	36.2 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	11050 г
Цинк, Zn	0.0013 мг	12 мг			923077 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.589 г	от 11.2 до 20.6 г	14.2%	6.6%

Энергетическая ценность Хлеб цельнозерновой 100% составляет 215,7 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Рецепт 100% цельнозерновой хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "100% цельнозерновой хлеб".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	187.9 кКал	1684 кКал	11.2%	6%	896 г
Белки	7.1 г	76 г	9.3%	4.9%	1070 г
Жиры	1.3 г	60 г	2.2%	1.2%	4615 г
Углеводы	42.5 г	211 г	20.1%	10.7%	496 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	39.8 г	2400 г	1.7%	0.9%	6030 г
Зола	0.165 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.278 мг	1.5 мг	18.5%	9.8%	540 г
Витамин В2, рибофлавин	0.208 мг	1.8 мг	11.6%	6.2%	865 г
Витамин В4, холин	0.78 мг	500 мг	0.2%	0.1%	64103 г
Витамин В5, пантотеновая	0.055 мг	5 мг	1.1%	0.6%	9091 г
Витамин В9, фолаты	70.012 мкг	400 мкг	17.5%	9.3%	571 г
Витамин В12, кобаламин	0.006 мкг	3 мкг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин РР, НЭ	1.5179 мг	20 мг	7.6%	4%	1318 г
Макроэлементы
Калий, K	25 мг	2500 мг	1%	0.5%	10000 г
Кальций, Ca	2.57 мг	1000 мг	0.3%	0.2%	38911 г
Магний, Mg	2.54 мг	400 мг	0.6%	0.3%	15748 г
Натрий, Na	35.62 мг	1300 мг	2.7%	1.4%	3650 г
Сера, S	0.39 мг	1000 мг			256410 г
Фосфор, Ph	1.2 мг	800 мг	0.2%	0.1%	66667 г
Хлор, Cl	0.55 мг	2300 мг			418182 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.049 мг	18 мг	0.3%	0.2%	36735 г
Марганец, Mn	0.0037 мг	2 мг	0.2%	0.1%	54054 г
Медь, Cu	3.15 мкг	1000 мкг	0.3%	0.2%	31746 г
Селен, Se	0.329 мкг	55 мкг	0.6%	0.3%	16717 г
Фтор, F	39.29 мкг	4000 мкг	1%	0.5%	10181 г
Цинк, Zn	0.0499 мг	12 мг	0.4%	0.2%	24048 г
Усвояемые углеводы
Мальтоза	0.019 г	~

Энергетическая ценность 100% цельнозерновой хлеб составляет 187,9 кКал.

health-diet.ru

Калорийность Цельнозерновой хлеб для тостов. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Цельнозерновой хлеб для тостов".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	246 кКал	1684 кКал	14.6%	5.9%	685 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	4.6%	894 г
Жиры	3.5 г	60 г	5.8%	2.4%	1714 г
Углеводы	42 г	211 г	19.9%	8.1%	502 г
Пищевые волокна	6 г	20 г	30%	12.2%	333 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г