Warning: Use of undefined constant REQUEST_URI - assumed 'REQUEST_URI' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /var/www/www-root/data/www/adm-ostashkov.ru/index.php on line 11

Warning: Use of undefined constant REQUEST_URI - assumed 'REQUEST_URI' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /var/www/www-root/data/www/adm-ostashkov.ru/index.php on line 11

Warning: Use of undefined constant REQUEST_URI - assumed 'REQUEST_URI' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /var/www/www-root/data/www/adm-ostashkov.ru/index.php on line 11

Warning: Use of undefined constant REQUEST_URI - assumed 'REQUEST_URI' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /var/www/www-root/data/www/adm-ostashkov.ru/index.php on line 11

Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/yandex_adm-ostashkov.ru1.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/adm-ostashkov.ru/index.php on line 21

Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/yandex_adm-ostashkov.ru2.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/adm-ostashkov.ru/index.php on line 22

Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/yandex_adm-ostashkov.ru3.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/adm-ostashkov.ru/index.php on line 23

Warning: file_get_contents(/var/www/www-root/data/www/yandex_adm-ostashkov.ru4.txt): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/www-root/data/www/adm-ostashkov.ru/index.php on line 24

Notice: Undefined variable: adsense7 in /var/www/www-root/data/www/adm-ostashkov.ru/index.php on line 35
Хлеб бездрожжевой пшенично ржаной. Бездрожжевой пшенично-ржаной хлеб с семенем льна

Хлеб бездрожжевой на пшенично-ржаной закваске. Хлеб бездрожжевой пшенично ржаной


Простой Рецепт хлеба бездрожжевого на пшенично-ржаной закваске пошагово с фото

Простой рецепт хлеба бездрожжевого на пшенично-ржаной закваске пошагово с фото.

Хлеб бездрожжевой на пшенично-ржаной закваске получается очень вкусным и полезным. У него неповторимый аромат настоящего домашнего деревенского хлеба, легкая кислинка... а уж какой запах в доме стоит во время выпечки - это что-то с чем-то! В общем, мой вывод - сделать дома хлеб без дрожжей - на закваске, это не сложно, и очень приятно, нужно только запастись терпением. Хотя, честно признаюсь, не скажу, что я теперь только без дрожжей буду печь, но иногда - можно побаловаться

  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
  • Сложность рецепта: Простой рецепт
  • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 53
  • Количество порций: 4 порции
  • Количество калории: 223 килокалорий
  • Повод: На завтрак, На обед, Полезно и вкусно, На полдник

Ингредиенты на 4 порции

  • закваска пшенично - ржаная — 100-120 г
  • вода теплая — 0,5 стак.
  • Мука цельнозерновая — 1 стак.
  • мед — 1 ст. л.
  • мука пшеничная (сколько возьмет тесто)
  • соль (щепотка)
  • растительное масло — 2 ст. л.

Пошагово

  1. Отвешиваем закваску.
  2. Добавляем теплую воду, цельнозерновую муку и мед.
  3. Перемешиваем, оставляем в теплом месте подойти.
  4. Добавляем обычную муку, немного растительного масла.
  5. Замешиваем тесто, обмазываем растительным маслом, оставляем подойти.
  6. Тесто подошло. Добавляем соль, разведенную в столовой ложке воды, вмешиваем в тесто.
  7. Формируем хлеб на подпыленном мукой столе, выкладываем на противень с пергаментом, отправляем на расстойку в духовку при 40-50 С на 40 минут.
  8. Расстоявшийся хлеб выпекаем при 180 С в духовке порядка 20-25 минут.
  9. Вынимем хлеб. Обязательно дайте ему остыть, по возможности на решетке.
  10. Очень пушистый, душистый хлебушек получается.
  11. Вот такой красавчик!

 

goormanclub.ru

Хлеб бездрожжевой на пшенично-ржаной закваске

Хлеб бездрожжевой на пшенично-ржаной закваске получается очень вкусным и полезным. У него неповторимый аромат настоящего домашнего деревенского хлеба, легкая кислинка... а уж какой запах в доме стоит во время выпечки - это что-то с чем-то! В общем, мой вывод - сделать дома хлеб без дрожжей - на закваске, это не сложно, и очень приятно, нужно только запастись терпением. Хотя, честно признаюсь, не скажу, что я теперь только без дрожжей буду печь, но иногда - можно побаловаться

Простой рецепт хлеба бездрожжевого на пшенично-ржаной закваске домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 170 килокалорий.

  • Время подготовки: 11 минут
  • Время приготовления: 59
  • Количество калории: 170 килокалорий
  • Количество порций: 9 порций
  • Повод: На завтрак, На обед, Полезно и вкусно, На полдник
  • Сложность: Простой рецепт
  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
  • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на три порции

  • закваска пшенично - ржаная — 100-120 г
  • вода теплая — 0,5 стак.
  • Мука цельнозерновая — 1 стак.
  • мед — 1 ст. л.
  • мука пшеничная (сколько возьмет тесто)
  • соль (щепотка)
  • растительное масло — 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

  1. Отвешиваем закваску.
  2. Добавляем теплую воду, цельнозерновую муку и мед.
  3. Перемешиваем, оставляем в теплом месте подойти.
  4. Добавляем обычную муку, немного растительного масла.
  5. Замешиваем тесто, обмазываем растительным маслом, оставляем подойти.
  6. Тесто подошло. Добавляем соль, разведенную в столовой ложке воды, вмешиваем в тесто.
  7. Формируем хлеб на подпыленном мукой столе, выкладываем на противень с пергаментом, отправляем на расстойку в духовку при 40-50 С на 40 минут.
  8. Расстоявшийся хлеб выпекаем при 180 С в духовке порядка 20-25 минут.
  9. Вынимем хлеб. Обязательно дайте ему остыть, по возможности на решетке.
  10. Очень пушистый, душистый хлебушек получается.
  11. Вот такой красавчик!

 

vkusnyeretsepti.ru

Бездрожжевой пшенично-ржаной хлеб с семенем льна

Простой рецепт бездрожжевого пшенично-ржаного хлеба с семенем льна домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 184 килокалорий.

  • Время подготовки: 11 минут
  • Время приготовления: свыше 2 часов
  • Количество калории: 184 килокалорий
  • Количество порций: 1 порцию
  • Сложность: Простой рецепт
  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Выпечка
  • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

Ингредиенты на одну порцию

  • Вода 600 мл.
  • Подсолнечное масло 2 ст. ложк
  • Морская соль 1 ч. ложк
  • Имбирь сухой молотый 1.5 ч. ложк
  • Семена льна 100 г.
  • Мука пшеничная 200 г.
  • Мука ржаная 200 г.

Пошаговое приготовление

  1. В блендер помещаем семя льна и наливаем немного воды (для лучшего перемалывания). Мелем до тех пор, пока это все не стане кашеобразной массой.
  2. Наливаем в миску воды, добавляем столову ложку масла, закваски, соль и имбирь.
  3. Отдельно смешиваем муку. Удобней всего или в тарелке или сразу в сите. Соотношение 1 к 1
  4. Вымешиваем тесто, пока получается. Затем, выкладываем на стол и продолжаем местись, формирую шарик хлеба.
  5. Форму для выпечки (в моем случае - глиняная посуда) смачиваем подсолнечным маслом и щедро посыпаем мукой.
  6. Выкладываем наш хлебушек, накрываем полотенцем и отправляем в теплое место подниматься на 2-3 часа.
  7. Когда хлеб поднимется, ставим его в неразогретую духовку на 200 градусов. Выпекаем до появления корочки. Для надежности - проверьте зубочисткой. Даем остыть, внимаем и наслаждаемся.

 

vkusnyeretsepti.ru


 
 
Пример видео 3
Пример видео 2
Пример видео 6
Пример видео 1
Пример видео 5
Пример видео 4
Как нас найти

Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»

Адрес: 172735 Тверская обл., г.Осташков, пер.Советский, д.З
+7 (48235) 56-817
Электронная почта: admin@adm-ostashkov.ru
Закрыть
Сообщение об ошибке
Отправьте нам сообщение. Мы исправим ошибку в кратчайшие сроки.
Расположение ошибки: .

Текст ошибки:
Комментарий или отзыв о сайте:
Отправить captcha
Введите код: *