Хлебная диета на 2 недели. Диета на ржаном хлебе


Ржаная диета эффективна для быстрого сброса веса. Особенности соблюдения ржаной диеты с пользой для организма, меню - Женское мнение

Избыточный вес – это наиболее распространенная проблема в современном мире.

Борьба с этим недугом занимает умы ученых и специалистов всего мира не один десяток лет. Сколько было придумано техник, методик, диет и подобного для уменьшения веса!

Но из-за того, что основой рациона современного человека являются рафинированные продукты, приходится придумывать все новые и новые способы для похудения.

Быстрая и вкусная еда, которую человек начинает поглощать еще с детства, содержит в себе очень мало полезных веществ. Например, белый хлеб выпекают из рафинированной муки, поэтому он получается таким красивым, вкусным, мягким. Но все витамины, минералы, клетчатка и остальные полезные вещества в таком хлебе остаются в очень маленьком количестве.

Потребление натуральных отрубей – давно известный и проверенный способ избавиться от ненужных килограммов, привести в норму обменные процессы в организме и дать ему достаточное количество питательных и полезных веществ. Такой способ поддержания здоровья и стройной фигуры намного эффективнее и менее болезненный, чем другие выматывающие диеты или физические нагрузки.

Отруби бывают нескольких видов, все зависит от того, какой вид зерновых мололи. Наиболее популярными являются отруби из риса, овса, кукурузы, пшеницы и ржаные. Их используют как добавку для различных блюд, выпечки и хлеба. Организм переваривает лишь третью часть съеденных отрубей, а оставшаяся часть помогает очистить кишечник от шлаков и залежей. Самочувствие при этом значительно улучшается, тело наполняется легкостью и энергией.

Ржаная диета заключается в добавлении в свой ежедневный рацион отрубей из ржаных зерен. Это позволит улучшить самочувствие, вернуть стройную фигуру. И никаких изматывающих занятий в тренажерном зале или голодания.

Общие принципы питания на ржаной диете

Еще одно полезное свойство отрубей в том, что при попадании в желудок они постепенно разбухают. Как следствие чувство сытости наступает раньше и длится намного дольше, чем при потреблении обычной пищи. А избавление от чувства голода при похудении – один из важных пунктов.

Однако во всем должна быть мера. Резкое увеличение клетчатки в суточном рационе может привести к не совсем приятным последствиям, начиная во вздутия живота и заканчивая повышенным метеоризмом. Также не рекомендуется длительное потребление отрубей. Растительные волокна, содержащиеся в них, выводят из организма полезные минералы и витамины. Именно поэтому правильным будет потребление отрубей по этапам или курсам.

В первую неделю достаточно будет добавлять в свой рацион по чайной ложке в день. На третью и четвертую неделю можно будет увеличить объем и принимать 2-3 столовых ложки. Основное правило – отруби всегда должны употребляться в паре с жидкостью, в противном случае никакой пользы не будет.

Самый примитивный способ – залить ложку отрубей стаканом кипятка и дать настояться. После остывания воды, сливаете ее, а отруби добавляете к любому основному блюду. Можно конечно съесть их и как отдельное блюдо, добавив капельку меда или сахара. Таким образом питаться нужно три раза в день. Если отруби принимать как самостоятельное блюдо, то делать это нужно не раньше, чем за 20 мин до основного приемы пищи. Несмотря на то, что ржаные отруби являются простым и полезным продуктом, в день их можно есть не более 30 г.

Можно использовать отруби и для приготовления блюд. Например, булочки на отрубях будут не только полезными, но и очень вкусными. Или котлеты или отбивную обвалять не в сухарях, а измельченных отрубях.

 Рецепты для ржаной диеты

Чтобы долго не рассуждать о пользе ржаных отрубей, стоит рассмотреть несколько рецептов несложных блюд, полезных для здоровья и необходимых для похудения.

Свекольный салат с отрубями. Это уникальное блюдо способствует активному сжиганию лишних жиров в организме. А если дополнить его десертом в виде обезжиренного йогурта с отрубями на завтрак, что заряд бодрости на целый день вам обеспечен.

Кисель для похудения. Его можно пить на протяжении дня как обычный кисель. Для его приготовления понадобятся такие злаки, как ячмень, овес и пшеница. Измельчив их в кофемолке, добавьте полученную смесь к отрубям. В 700 мл воды добавьте цедру апельсина и залейте смесь с отрубями. Все вместе нужно проварить на маленьком огне в течение 5 минут. Настаивать такой кисель следует не менее двух часов.

Салат из морской капусты и крабового мяса. Для приготовления вам понадобятся свежие огурец и помидор, 250 г морской капусты, готовое мясо краба и полстакана ржаных отрубей. Все ингредиенты нужно нарезать и хорошенько перемешать. Заправить можно свежим соком лимона, а вот солить необязательно.

Овощное рагу. Тушеные овощи будут сытнее и полезнее, а организм быстрее их усвоит, если к ним добавить ржаные отруби. Сочетать можно самые разные овощи – баклажаны, картофель, капусту, перец, помидоры и чеснок. Перед тем, как тушить, овощи нужно бланшировать – с помидора и болгарского перца следует обязательно удалить шкурку. Если ненадолго поместить их в кипяток, то прозрачная шкурка снимется легко и просто. Нарезать овощи нужно небольшими кубиками. Сковороду предварительно разогреть на сильном огне и добавить 2 столовых ложки оливкового масла. После того, как овощи подрумянятся, их нужно будет немного посолить и добавить ржаные отруби – не более 2 столовых ложек. Спустя 5 мин блюдо будет готово, его можно будет подавать, украсив зеленью и измельченным чесноком.

Макароны на отрубях. Помимо овощей и фруктов, самых полезных продуктов для похудения, можно разнообразить свой рацион и макаронами. Купив готовые макароны и заправив их овощами, вы не поможете своему телу стать стройнее. А вот приготовленные собственноручно полезные макароны на отрубях – другое дело.

Для приготовления макарон, следует приготовить тесто как для пасты на пшеничной или ржаной муке, добавив в него отрубей. Мука и отруби должны быть в пропорциях 5:1. В смесь муки и отрубей добавляется вода, ложка оливкового или подсолнечного масла, а также немного соли. Замешивается не слишком крутое тесто, иначе вы не сможете его тонко раскатать. Тесту дают отдохнуть полчаса в прохладном месте и затем раскатывают в очень тонкий слой. Полученный пласт скручивают в трубочку и режут вдоль на мелкие кусочки. Если размотать один такой кусочек, получится длинная паста.

Варить такие макароны нужно немного дольше, чем обычные. Тушеные овощи будут идеальным гарниром. Если вы приготовили много макарон, то все сразу варить не нужно. Приготовьте себе небольшую порцию, а остальные макароны нужно высушить, чтобы они стали твердыми. Хранить сухие макароны можно в стеклянной или жестяной банке.

Примерное меню ржаной диеты на день/неделю

Такую разгрузку можно устраивать себе раз в неделю и только на один день. Вариантов разгрузочной ржаной диеты несколько. Так что можно будет выбрать именно ту, которая подойдет вам.

1. На литр простокваши берется 4 столовых ложки отрубей, и полученная смесь настаивается в течение часа в прохладном месте. Съедать такую смесь нужно на протяжении дня за три или четыре приема.

2. Целый день есть только овощи различной термообработки с отрубями, а как десерт использовать фрукты. Вместо ужина достаточно будет стакана обезжиренного кефира со столовой ложкой отрубей.

3. Отруби с сухофруктами также довольно питательный и полезный продукт для похудения. Не более 100 г отрубей необходимо измельчить со 100 г изюма и 200 г чернослива. Полученную смесь запарить в воде и в течение дня есть в три-четыре приема. Обязательное условие – выпить за день не менее 2 литров воды.

4. Самая мягкая диета, но очень эффективная. В день съесть в три приема по 2 чайных ложки отрубей, обильно запивая их водой. При этом можно употреблять любые продукты, но количество сладостей и жирной пищи стоит уменьшить в половину. Быстро вы не похудеете, но здоровье свое подправите максимально.

Данная диета рассчитана на три недели. Шесть дней в неделю нужно соблюдать меню, а на седьмой день устраивать разгрузочный день. Каждую неделю меню повторяется.

1. Первые два дня

Утром можно съесть кусочек ржаного хлеба и чашку сладкого кофе с молоком

В обед, но не позднее 13.00, выпить стакан молока.

На второй обед, не позднее 16.00, съесть кусочек чёрного хлеба со стаканом молока.

Ужин должен быть не позднее 19.00 – кусочек ржаного хлеба со стаканом томатного сока.

2. Следующие два дня

С утра можно все тот же кофе с молоком, но без сахара, кусок чёрного хлеба с маслом и медом (пол чайной ложки).

На обед следует выпить чашку куриного бульона, съесть отварное мясо или рыбу — не более 150 г с 2 столовыми ложками консервированного или свежего зеленого горошка и кусочком ржаного хлеба.

На второй обед выпить стакан молока с небольшим количеством меда.

На ужин можно побаловать себя двумя сваренными вкрутую яйцами, небольшим кусочком твердого сыра и стаканом кефира с отрубями.

3. Последние два дня перед разгрузкой

На завтрак можно съесть только фрукты – пару яблок и апельсинов.

На обед нужно приготовить овощной суп или овощное рагу с отрубями, но без картофеля, и кусочек ржаного хлеба.

Второй обед будет состоять только из фруктов. Нельзя есть только бананы и виноград.

На ужин достаточно будет свекольного салата с отрубями и травяного несладкого чая. Травяной чай можно будет заменить зеленым, но без дополнительных отдушек.

Важные моменты питания на ржаной диете

Несмотря на свою полезность, есть некоторые исключения для употребления ржаных отрубей или продуктов из ржи. Особенно внимательно нужно следить за своим питанием людям с язвенными болезнями, при гастрите и колите. Для людей с перечисленными заболеваниями суточная норма отрубей не должна превышать 30 г. Даже малейшее увеличение объема потребленных отрубей может привести к осложнениям и нарушению в работе кишечника.

Ржаные отруби содержат грубую клетчатку и витамины группы В и РР (никотиновая кислота). Из полезных микроэлементов в отрубях содержится достаточное количество меди, селена и калия. Все это позволяет снизить уровень сахара в крови и пополнить организм полезными веществами. Последние исследования показали, что отруби оказывают положительное влияние при лечении таких заболеваний, как бесплодие у мужчин и усиливают потенцию.

Чтобы на собственном опыте убедиться в эффективности ржаных отрубей, добавьте их в свой рацион в небольшом количестве. Например, на завтрак можно съесть нежирный кефир с отрубями. Это самый удивительный способ борьбы с лишним весом. А проблема сбалансированного питания решиться сама собой.

Клетчатка, содержащаяся в ржаных отрубях, замедляет процесс усвоения углеводов. Соответственно, в крови понижается уровень глюкозы. Для людей, страдающих от диабета можно будет уменьшить количество принимаемых медицинских препаратов.

zhenskoe-mnenie.ru

Диета на ржаном хлебе | Журнал Izabel

Банановая диета на 3 дня Вкусно и быстро худеем. Банановая диета на 3 дня поможет вам в этом. С помощью данной диеты вы не только будете вкусно питаться, обогатите свой организм витаминами, но и похудеете. На банановой диете вы не будете ощущать чувство голода, которое дают очень многие монодиеты. Не смотря на то, что банан считается калорийным продуктом, превысить суточное употребление калорий на банановой диете вы не сможете – чувство наполненности желудка поможет вам в этом. Банановая диета на 3 дня Банановая диета, как и любые другие, требует тщательного выбора продуктов потребления. Перед тем как употребить основной продукт данной диеты проследите за тем, чтобы он был тщательно очищен. Также стоит огорчить любителей сушеных бананов – они не подходят для данной диеты. Банановая диета рассчитана на три дня. Диета не рекомендуется людям с хроническими заболеваниями кишечника и желудка. Также не стоит садиться на банановую диету, если вы не особо любите бананы. После этой диеты, возможно, вы даже не сможете смотреть на бананы. Перед тем, когда вы решите сеть на диету, желательно обратиться к специалисту. Только если вы не страдаете болезнями желудка, почек, ожирением, у вас хорошее кровообращение – вы можете сесть на диету. Окончание диеты После данной диеты вы заметите, что вас окружает огромное количество вкусной пищи, которую обязательно нужно попробовать. Диету желательно повторять раз в два месяца, но можно и чаще.

Черный хлеб – диета для всех Очень популярна среди женщин так называемая «хлебная» диета. «черный хлебдиета» — это диета для всех. В чем же польза такой диеты. О пользе ржаного хлеба слышали многие. Зимой черный хлеб особенно необходим, так как организм страдает дефицитом солнечных лучей и витаминов. Что и говорить, ведь именно в черном хлебе находятся практически все вещества, которые соответствуют потребностям нашего организма. Черный хлеб исключительно полезен. Значит, сидя на хлебной диете, мы не только сбросим лишний вес, но и устраним причины множества заболеваний. С двумя ломтиками черного хлеба мы получаем практически половину всей суточной нормы нужных нам веществ. Витаминный и белковый состав черного хлеба, в действительности, богаче, чем белого, хотя по калорийности они друг другу не уступают. Итак, сама диета основана на хлебе темных сортов. Но, самое главное – это правильное употребление чёрного хлеба. Основной секрет хлебной диеты состоит в том, что с каждым гарниром мы обязательно съедаем два небольших кусочка черствого черного хлеба. Жаренную и острую пищу во время хлебной диеты желательно не употреблять. Употребление синтетических витаминов во время диеты также противопоказано. Черный ржанойхлеб помогает не только контролировать, но и бороться с чувством голода, поэтому хлебная диета признана одной из самых успешных. Одним словом, «черный хлебдиета» – для вас.

Сколько калорий в торте Вопреки распространенному мнению, что все диеты исключают из рациона сладкую пищу, существует сладкая диета, которая особенно понравится сладкоежкам, которые желают сбросить несколько лишних килограммов. Кроме того, к этой диете часто прибегают люди, которые устали от многих безвкусных диет, которые, не смотря на свою эффективность, отнимают много сил и могут даже привести к депрессивному состоянию. Сладкая диета подразумевает употребление только сладкой пищи, а именно шоколад, мороженое и даже торты. Для любителей шоколада, можно попробовать именно шоколадную сладкую диету. Одним из видов такой диеты является рацион на основе употребления какао, при котором в первые три дня необходимо выпивать пять чашек сладкого какао, сваренного на молоке. Другой вид этой диеты является ежедневное употребление 100 грамм шоколада, который можно запивать зеленым чаем или кофе, можно также добавить обезжиренное молоко. Продолжительность такой диеты может составлять не более семи дней. Существует другая сладкая диета с мороженым, которая также подразумевает употребление в пищу только мороженого. Во время этой диеты, необходимо ежедневно съедать по порции мороженого на завтрак, обед и ужин. Эта диета обеспечивает организм необходимым количеством кальция, который содержится в молоке. Но диета на мороженом, не должна продолжаться более трех дней. Но, как и у большинства диет, которые имеют свои недостатки, сладкие диеты не являются исключением, и тоже имеют ряд своих недостатков. Кроме того, большинство диетологов не одобряют подобные диеты, считая их несбалансированными. Сладкие диеты могут нарушить метаболизм, сместив его к активизации углеводного обмена, что может привести к повторному набору лишних килограммов после возвращения к прежнему режиму питания.

Сладкое при диете, или худеем со вкусом. Если раньше считалось, что диета — это обязательный отказ от мучного и сладкого, то на сегодняшний день диетологами разработано множество так называемых щадящих диет, при которых можно употреблять многие высококалорийные продукты и при этом худеть. Секрет и хитрость таких диет заключается в правильном сочетании продуктов и их компонентов между собой. Как утверждают специалисты, даже сладкое при диете употреблять можно и даже полезно, если знать, как делать это правильно. Как же быть, если вы решили сбросить лишние сантиметры на талии, набравшись терпения, сели на диету, и. Даже если вы сидите на строжайшей диете, сладости не нанесут вреда фигуре, если вы не будете лакомиться ими на голодных желудок (ведь в этом случае так сложно соблюдать меру. Что из сладкого можно позволить себе при диете. Сладкое при диете — постная выпечка, пряники, мармелад, зефир. Есть все это во время диеты можно, но — осторожно, иначе отсутствие меры сведет результаты диеты к нулю. Что касается тортов, то это, пожалуй, самый нежелательный продукт при диете. А в скором времени в вашем арсенале диет появятся свои «сладкие» рецепты диет, которые принесут удовольствие желудку и пользу фигуре.

Диета — сыр и вино Практически все диеты исключают алкоголь, ведь выпитый натощак алкогольный напиток в несколько раз усиливает чувство голода, при этом вы съедите намного больше чем обычно. Существует много диет для похудения, которые включают в меню вино, одним из вариантов является диета сыр и вино. Полезные свойства винной диеты заключаются в том, что вино расщепляет жир и улучшает пищеварение особенно жирной и тяжелой пищи для желудка. Именно поэтому винная диета обрела такую популярность. Сущность этой диеты в том, что в день разрешается употреблять одну бутылку хорошего вина, которую можно выпить сразу или в течение дня. Если употреблять на протяжении трех дней вино и сыр — диета такая позволит скинуть до пяти килограмм лишнего веса. При этом на завтрак следует съедать один тост из пшеничного хлеба с 120 граммами сыра, а также выпивать один бокал сухого вина. Подобная диета на вине относится к монодиетам, поэтому не стоит соблюдать ее больше трех дней, так как организм не получает все необходимые ему питательные вещества в нужном количестве. Особенностью винной диеты заключается в том, что вино низкокалорийное и очень полезное, а особенно этими свойствами обладает сухое вино. Если ваша сила воли позволяет после выпитого бокала вина не наброситься на еду, то можно смело попробовать винную диету.

See also:

dietau.ru

Диета на ржаном хлебе или наконец-то!!

http://900igr.net/
Многие из нас - если не все - любят хлеб. Как в детстве приучили есть с горбушкой или с толстым ломтем и суп, и второе блюдо (некоторые и с компотом наворачивали), так и продолжаем. А еще на хлеб можно положить много всякого вкусного - и получится полноценная еда. Когда человек набирает лишний вес, то даже и без диетолога, в качестве первого самостоятельного шага, отказывается от сладкой выпечки, конфет и белого хлеба. И сразу же начинает тосковать - трудно без хлебушка-то… А что делать - он же калорийный! В 100 граммах белого батона - целых 250 калорий… А если вы привыкли и с салатом, и с борщом, и с котлетой… считайте сами. И не говорите потом: "Да что я съел за день-то?…" Вот это и съел - 6 кусков. И не заметил. Ржаной хлеб менее калорийный - всего 180 калорий. Но дело не только в этом - рожь существенно улучшает обмен веществ, благотворно действует на состав крови, полезна для сердца и сосудов, желудочно-кишечного тракта, а также для нашей кожи и волос. Еще в 1923 году директор Института гигиены в Гамбурге профессор Рудольф Отто Нейман провел интересный эксперимент: в течение месяца он питался только ржаным хлебом, съедая 750 граммов в день, выпивал 1,5 литра воды и добавлял в свой рацион жиры - около 50 граммов. Нейман получал таким образом 2200 калорий в день, продолжая активную научную и преподавательскую деятельность. В конце эксперимента - вопреки ожиданиям общественности - он похудел! История умалчивает, сколько именно килограммов было потеряно, но в результате диетологи придумали специальную диету на ржаном хлебе. Она не такая жесткая, как у Неймана - можно есть и овощи, и мясо, и яйца, и молочные продукты - главное, чтобы в ежедневном рационе было не менее 200 г черного хлеба. А вот сладости исключены, как и белый. Утверждают, что после 4-недельной диеты теряешь в среднем 3-4 килограмма, и они не возвращаются… до тех пор, пока не разломишь свежеиспеченный пшеничный каравай!  

brot-und-broetchen.blogspot.com

Хлебная диета на 2 недели

Каждая девушка, даже не имеющая проблем с фигурой и лишним весом, все равно мечтает похудеть, пробуя различные диеты и ограничивая себя в сладостях. Для начала многие пытаются не употреблять хлеб, но это достаточно сложно, ведь мы с самого детства приучены есть практически все блюда с хлебом.

Но теперь отказываться от хлеба не придется, ведь существует хлебная диета, которая направлена на употребление в пищу овощей, фруктов и углеводов, которые, вопреки установленному мнению, полезны для организма, так как заряжают его жизненной энергией, а также насыщают серотонином, так называемым “гормоном счастья”.

Диета на хлебе разрешает включить в ежедневный рацион немного белков, рыбы и мяса. Смысл данной диеты состоит в уменьшенном потреблении жиров, таким образом, организм для воспроизводства энергии будет использовать собственные жиры, тем самым вызывая похудение и уменьшение объемов.

Углеводы усваиваются довольно быстро, поэтому появляется чувство голода. Чтобы его не испытывать, нужно принимать пищу минимум каждые четыре часа. Хлебная диета также подразумевает употребление большого объема воды – около десяти стаканов в день. Можно и желательно дополнительно принимать витамины.

Хлебная диета включает в себя два этапа. Первый этап хлебной диеты должен длиться одну или две недели. За это время потеря веса составляет минимум один килограмм за неделю при правильном соблюдении рекомендаций. Второй этап может продолжаться на протяжении любого времени.

Первый этап хлебной диеты

  • Важно ежедневно съедать по 12 ломтиков черного хлеба, который изготовлен из грубой муки. При желании хлеб можно мазать нежирным творогом, но не более пяти процентов жирности. Любители сладкого могут намазывать варенье, но тонким слоем или положить ломтик любой соленой рыбы, нежирного сыра или ветчины.
  • В ежедневный рацион обязательно должна входить банка обезжиренного йогурта, не содержащего сахар. Желательно также употреблять овощи (около одного килограмма в день), а также фрукты – не менее 150 граммов.
  • Несколько раз в неделю допускается съесть одно яйцо, причем в любом желаемом виде, порцию рыбы или мяса. Правда, в такие дни количество хлеба нужно уменьшать до четырех ломтиков.

Когда вес уходит, это значит, что можно перейти ко второму этапу диеты на хлебе, на котором важно сохранить полученный результат, то есть не допустить того, чтобы вес вернулся, что считается довольно частым явлением.

Второй этап диеты на хлебе

Теперь постепенно хлеб заменяется некоторыми другими продуктами. Так, вместо двух ломтиков черного хлеба можно употребить около 150 граммов макарон, для изготовления которых использовались твердые сорта пшеницы. Желательно также в качестве замены использовать один отварной картофель, гречневую, пшенную или рисовую кашу из риса неочищенного, а также овсянку (порция 150 граммов).

Также вместо хлеба подойдет и рыба или даже небольшая порция нежирной курицы. Овощи можно употреблять без каких-либо ограничений, оптимальная доза фруктов составляет три порции. Если черный хлеб уж слишком надоест, вместо него можно есть диетические крекеры.

Ограничения и противопоказания хлебной диеты

Соблюдая диету на хлебе, желательно ограничить себя от потребления чипсов, сладостей, баранины, гусятины, жирной свинины и говядины. В принципе, как таковых противопоказаний, хлебная диета не имеет. Но она недостаточно сбалансирована и довольно однообразна, поэтому соблюдать подобный режим питания на протяжении долгого времени не рекомендуется.

Видео о пользе ржаного хлеба



Читайте также:

www.yourlifestyle.ru

Хлебная диета

Многие девушки вычеркивают хлеб из рациона для похудения, однако это не всегда обязательно. Для любителей цельнозернового или отрубного батона существует прекрасная диета. Во-первых, такой хлеб полон сложных углеводов и быстро насыщает, во-вторых, организм от него активно выделяет гормон радости, отчего снижается аппетит и тяга к сладкому и жирному. За неделю на такой диете можно похудеть на 2-3 килограмма.

Хлебная диета - какие сорта хлеба нужно использовать?

Цельнозерновой, черный, ржаной хлеб для похудения – какой выбрать? Наиболее эффективен цельнозерновой, который найти не так-то просто. Этот хлеб обладает совершенно особенными качествами – влияет на здоровье всего ЖКТ и регулирует настроение. К тому же, на один кусочек приходится всего 35-45 калорий.

Главное, чего точно не должна вмещать ваша диета – это торты, белый хлеб, сдоба. А вот хлеб с отрубями для похудения очень хорош и даже иногда может заменять цельнозерновой. Используйте разные сорта в диете, чтобы вкус не приедался.

Хлеб для похудения: рацион на день

Для того чтобы было проще ориентироваться в дозволенном, предлагаем ознакомиться с примерным меню на каждый день:

  1. Завтрак: 2 куска цельнозернового хлеба с тонким слоем соевого сыра (тофу).
  2. Второй завтрак: 1 тонкий кусок цельнозернового хлеба, кисло-сладкое яблоко.
  3. Обед: 2 ломтика хлеба, овощной суп и 1/4 куриной грудки.
  4. Полдник: 1 ломтик хлеба с тонким слоем авокадо или сыра.
  5. Ужин: 2 ломтика цельнозернового хлеба, салат из помидоров, капусты и огурцов.

Куриную грудку можно заменять на нежирную рыбу, суп можно готовить из разных овощей, а салат на ужин иногда можно заменять порцией тушеной капусты.

Плюсы и минусы хлебной диеты

У такой несложной диеты множество положительных моментов, которые делают ее довольно легкой и необременительной, особенно если сравнивать ее со сложными системами питания:

  • не нужно отказываться от углеводов, а значит, вы всегда полны энергии;
  • практически не нужно готовить пищу;
  • не нужно проводить подсчет калорий;
  • продукты вполне просты, доступны и стоят недорого.

Хлебную диету можно соблюдать даже больше недели, но максимум - 10 дней. Эта диета несбалансированна, и полезнее параллельно с ней употреблять витамины. К минусам также можно отнести то, что на такой диете сможет сидеть не каждый, поскольку цельнозерновой хлеб сложно найти в продаже, любят его не все, и главное – такое меню приестся уже на второй день.

 

womanadvice.ru

Хлебная диета для похудения: меню и особенности

Те, кто постоянно следит за своей фигурой, используя различные диеты, знает, что в большинстве диетных меню хлеб запрещён, либо же его приём строго ограничен. Тем не менее, в огромнейшей копилке диет есть те, которые основаны на продуктах-табу для диеты, к таковым относится и хлеб. Данная статья будет посвящена диете на хлебе.

Каждая диета включает в себя перечень продуктов, которые категорически нельзя есть на протяжении всего периода диетного рациона. Яркими примерами являются: кофейная диета, шоколадная диета, мясная диета и т.п. Анализируя данный список, уже не так удивляет простой хлебушек, на котором основана наша диета. Давайте же рассмотрим, в чём польза хлеба при диете и как он способствует похудению.

В чём «магия» хлеба?

Итак, давайте же узнаем, как хлеб, продукт-табу, может влиять на похудение!? Начнём с того, что хлеб должен быть из муки особого сорта – цельнозерновой, о чём мы подробно расскажем ниже. Благодаря такому хлебу мы быстро и надолго сохраняем в организме чувство сытости, при этом, не неся вреда своей фигуре. При употреблении хлеба из цельнозерновой муки мы получаем сложные углеводы, которые достаточно длительное время перевариваются в организме, и поэтому мы не голодны.

Израильскими учёными были проведены исследования, которые доказали, что употребление цельнозернового хлеба способствует выработки гормона серотонина. Данный гормон, его ещё называют гормон счастья, способствует хорошему настроению и стрессоустойчивости, но и как уже было сказано выше, влияет на чувство сытости.

Наряду с цельнозерновым хлебом можно употреблять и диетические хлебцы, очень часто их просто чередуют. Что же касается белого хлеба (из пшеничной муки), то вот он категорически запрещён, да и вообще, в повседневной жизни его лучше не есть. Белый хлеб влияет на уровень сахара в крови, точнее на его повышение, в свою очередь это сказывается на работе желудка, и как вы понимаете — тоже негативно.

Особенности диеты

Давайте сразу расскажем о хлебе. Для данной диеты рекомендуется использовать низкокалорийный хлеб. Если нет возможности использовать цельнозерновой, тогда можно его заменить ржаным, из муки грубого помола, но сократить его норму по отношению к цельнозерновому.

Важно отметить, что при хлебной диете категорически запрещается голод, наоборот, нужно постоянно есть, но в небольших количествах, в соответствии с установленной нормой.

Хлеб можно есть в виде бутербродов, но при этом нужно понимать, что это должен быть не такой бутерброд, к которому мы привыкли, когда хлеб это просто небольшая основа, а вверху находится кусок ветчины, сыр, майонез и кетчуп – нет. Это должен быть хлеб с тонким кусочком ветчины или рыбы, а приправы и специи — враги. То есть, верхний слой – нужен чтобы чуть-чуть добавить свой вкус ну и дополнительно насытить.

Лучше всего к хлебу подходят овощи, которые запекают, тушат, варят или употребляют в виде салата. Но вот картофель, кукурузу и бобовые нужно исключить. Ежедневно нужно употреблять и свежие фрукты, как в обычном виде, так и в виде салатов.

Обязательно употребление одной таблетки витаминного комплекса и одной таблетки кальция. Это необходимо для наполнения организма витаминами, которых он недополучает в период диеты.

Раз в день также можно выпивать стаканчик натурального йогурта или кефира, только обязательно обезжиренного.

Последнее, что нужно отметить – это питьё. Водопотребление не менее важный аспект в диете на хлебе. Суточная норма потребления воды должна составлять 2-2,5 литра. Употреблять можно обычную очищенную воду, минералку, зелёный чай, травяные отвары и свежевыжатые соки.

Диетный рацион

Всю диету на хлебе делят на 2 этапа. Первый этап длится порядка двух недель, а вот второй этап – бессрочный, то есть может длиться постоянно, как говорится, пока не надоест. Количество приёмов пищи (хлеба) должно быть не менее 5-6 раз. Иначе говоря, нужно есть через каждые 2-3 часа.

Первый этап

Дневная норма потребления хлеба должна составлять порядка 10 кусочков. Данное количество хлеба необходимо разделить на равное количество порций и употреблять на протяжении дня. На хлеб можно намазывать всё то, о чём мы писали выше, главное тонким слоем и чтобы данная добавка была нежирной.

Приблизительное меню:

Первый приём: 3 кусочка хлеба, кусочек нежирного сыра, салат из моркови и капусты, а также чашечка зелёного чая;

Второй приём: 2 кусочка хлеба с творогом, посыпанным петрушкой и укропом, стаканчик ягодного фреша;

Третий приём: 2 кусочка хлеба, филе нежирной рыбы (приготовленное в духовке или на гриле, либо отварное), зелёный чай;

Четвёртый приём: фруктовый салат, травяной отвар или вода;

Пятый приём: 3 кусочка хлеба, салат (огурцы и помидоры), зелёный чай или фреш;

Шестой приём: йогурт или кефир (обезжиренный), 250 мл.

На основе примерного меню вы можете составить свой двухнедельный рацион. После еды вы можете выпивать 200-250 мл жидкости, кроме того между трапезами пейте сколько хотите, с учётом дневной нормы.

Второй этап

Второй этап позволяет заменить хлеб некоторыми другими продуктами. Например, в качестве замены можно использовать – стакан вареных макаронных изделий или же 2/3 круп: гречки, пшена, овсянки или риса. Также можно заменить отварной картофелиной, 4 ложками хлопьев для завтрака, 2 ложками мюсли.

Овощи можно употреблять без ограничений, а вот приём фруктов можно увеличить до 3 порций. Каждый вечер употребление натурального йогурта – обязательно. Приём пищи, как и на первом этапе, должен производиться 5-6 раз в день.

Приблизительное меню:

Первый приём: мюсли или хлопья с фруктами, зелёный чай;

Второй приём: 2 кусочка хлеба, салат из овощей, вода;

Третий приём: 2 кусочка хлеба, овощное рагу с мясом (200 гр.), яблоко, зелёный чай;

Четвёртый приём: фруктовый салат или отдельные фрукты, вода;

Пятый приём: 3 кусочка хлеба, рыба, салат из овощей;

Шестой приём: нежирный йогурт.

Потребление жидкости после трапезы должно составлять приблизительно 200 мл.

Первый этап помогает сбросить порядка 5-7 кг лишнего веса. Второй направлен на закрепление достигнутого результата, при этом гарантировано помогает сбросить порядка 1 кг лишнего веса. Когда вы достигните нормы своего веса, результаты в похудении значительно снизятся, но в данном случае и не нужно больше худеть, так как вес ниже нормы – противопоказан.

diets-10.ru


 
 
Пример видео 3
Пример видео 2
Пример видео 6
Пример видео 1
Пример видео 5
Пример видео 4
Как нас найти

Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»

Адрес: 172735 Тверская обл., г.Осташков, пер.Советский, д.З
+7 (48235) 56-817
Электронная почта: [email protected]
Закрыть
Сообщение об ошибке
Отправьте нам сообщение. Мы исправим ошибку в кратчайшие сроки.
Расположение ошибки: .

Текст ошибки:
Комментарий или отзыв о сайте:
Отправить captcha
Введите код: *