Домашний хлебный квас с шишками хмеля. Квас из шишек хмеля без дрожжей
Домашний хлебный квас с шишками хмеля
Впервые квас возник более тысячи лет назад. Исторические корни этого напитка уходят в Древний Вавилон. Однако, широкую популярность напиток получил лишь на Руси. Около 300 наименований кваса насчитывалось в дореволюционной России. Готовили квасы хлебные, фруктовые, плодовые и травяные. По средним подсчетам, каждый человек выпивал в год приблизительно 200 литров кваса.
Существует множество рецептов приготовления кваса. Мы остановимся на рецепте приготовления хлебного кваса с добавлением шишек хмеля. При добавлении шишек хмеля в квас, он обогащается комплексом биологически активных веществ.
Простой рецепт домашнего хлебного кваса с шишками хмеля русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55 мин. Содержит всего 141 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.
- Время подготовки: 3 дня
- Время приготовления: 55 мин
- Количество калории: 141 килокалорий
- Количество порций: 1 порцию
- Повод: Пост, обед, перекус
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на одну порцию
- Вода 3 л
- Дрожжи свежие 10 г
- Изюм тёмный 25 г
- Мука пшеничная 10 г
- Сахар 50 г
- Сухарики ржаные 300 г
- Шишки хмеля 30 г
Пошаговое приготовление
- Чтобы приготовить хлебный квас с хмелем, необходимо взять 3 литра воды, сухари половины буханки ржаного хлеба, изюм, шишки хмеля, дрожжи, муку.
- Приготовить дрожжевую смесь: в 100 мл тёплой воды добавить дрожжи, сахар и муку.
- Поджаренные сухари ржаного хлеба сложить в 3-х литровую банку.
- Залить сухари кипячёной горячей водой (почти полную банку).
- Добавить 20 штук изюма, 3 столовые ложки сахара, шишки хмеля.
- Остудить до комнатной температуры и добавить дрожжевую смесь.
- Перемешать и накрыть банку марлей. Поставить в тёплое место.
- Через 3 дня ваш квас будет готов. Процедите и поставьте его в холодильник. В оставшуюся закваску добавить воды и 3 ст. л. сахара. Поставить снова бродить. Со временем старую закваску чуть отобрать, а сухарей жареных добавить, чтобы сохранялся цвет.
proretsepti.ru
Простой Рецепт домашнего хлебного кваса с шишками хмеля пошагово с фото
Простой рецепт домашнего хлебного кваса с шишками хмеля пошагово с фото.Впервые квас возник более тысячи лет назад. Исторические корни этого напитка уходят в Древний Вавилон. Однако, широкую популярность напиток получил лишь на Руси. Около 300 наименований кваса насчитывалось в дореволюционной России. Готовили квасы хлебные, фруктовые, плодовые и травяные. По средним подсчетам, каждый человек выпивал в год приблизительно 200 литров кваса.
Существует множество рецептов приготовления кваса. Мы остановимся на рецепте приготовления хлебного кваса с добавлением шишек хмеля. При добавлении шишек хмеля в квас, он обогащается комплексом биологически активных веществ.
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Напитки
- Сложность рецепта: Простой рецепт
- Время подготовки: 3 дня
- Время приготовления: 55 мин
- Количество калории: 82 килокалорий
- Повод: Пост, обед, перекус
Ингредиенты на 1 порция
- Вода 3 л
- Дрожжи свежие 10 г
- Изюм тёмный 25 г
- Мука пшеничная 10 г
- Сахар 50 г
- Сухарики ржаные 300 г
- Шишки хмеля 30 г
Пошагово
- Чтобы приготовить хлебный квас с хмелем, необходимо взять 3 литра воды, сухари половины буханки ржаного хлеба, изюм, шишки хмеля, дрожжи, муку.
- Приготовить дрожжевую смесь: в 100 мл тёплой воды добавить дрожжи, сахар и муку.
- Поджаренные сухари ржаного хлеба сложить в 3-х литровую банку.
- Залить сухари кипячёной горячей водой (почти полную банку).
- Добавить 20 штук изюма, 3 столовые ложки сахара, шишки хмеля.
- Остудить до комнатной температуры и добавить дрожжевую смесь.
- Перемешать и накрыть банку марлей. Поставить в тёплое место.
- Через 3 дня ваш квас будет готов. Процедите и поставьте его в холодильник. В оставшуюся закваску добавить воды и 3 ст. л. сахара. Поставить снова бродить. Со временем старую закваску чуть отобрать, а сухарей жареных добавить, чтобы сохранялся цвет.
goormanclub.ru
Пошаговый Рецепт домашнего хлебного кваса с шишками хмеля с фото
Пошаговый рецепт домашнего хлебного кваса с шишками хмеля с фото.- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Напитки
- Сложность рецепта: Простой рецепт
- Время подготовки: 3 дня
- Время приготовления: 55 мин
- Количество порций: 1 порция
- Количество калории: 261 килокалорий
- Повод: Пост, обед, перекус
Впервые квас возник более тысячи лет назад. Исторические корни этого напитка уходят в Древний Вавилон. Однако, широкую популярность напиток получил лишь на Руси. Около 300 наименований кваса насчитывалось в дореволюционной России. Готовили квасы хлебные, фруктовые, плодовые и травяные. По средним подсчетам, каждый человек выпивал в год приблизительно 200 литров кваса.
Существует множество рецептов приготовления кваса. Мы остановимся на рецепте приготовления хлебного кваса с добавлением шишек хмеля. При добавлении шишек хмеля в квас, он обогащается комплексом биологически активных веществ.
Ингредиенты на 1 порция
- Вода 3 л
- Дрожжи свежие 10 г
- Изюм тёмный 25 г
- Мука пшеничная 10 г
- Сахар 50 г
- Сухарики ржаные 300 г
- Шишки хмеля 30 г
Пошагово
- Чтобы приготовить хлебный квас с хмелем, необходимо взять 3 литра воды, сухари половины буханки ржаного хлеба, изюм, шишки хмеля, дрожжи, муку.
- Приготовить дрожжевую смесь: в 100 мл тёплой воды добавить дрожжи, сахар и муку.
- Поджаренные сухари ржаного хлеба сложить в 3-х литровую банку.
- Залить сухари кипячёной горячей водой (почти полную банку).
- Добавить 20 штук изюма, 3 столовые ложки сахара, шишки хмеля.
- Остудить до комнатной температуры и добавить дрожжевую смесь.
- Перемешать и накрыть банку марлей. Поставить в тёплое место.
- Через 3 дня ваш квас будет готов. Процедите и поставьте его в холодильник. В оставшуюся закваску добавить воды и 3 ст. л. сахара. Поставить снова бродить. Со временем старую закваску чуть отобрать, а сухарей жареных добавить, чтобы сохранялся цвет.
Домашний хлебный квас с шишками хмеля
Впервые квас возник более тысячи лет назад. Исторические корни этого напитка уходят в Древний Вавилон. Однако, широкую популярность напиток получил лишь на Руси. Около 300 наименований кваса насчитывалось в дореволюционной России. Готовили квасы хлебные, фруктовые, плодовые и травяные. По средним подсчетам, каждый человек выпивал в год приблизительно 200 литров кваса.
Существует множество рецептов приготовления кваса. Мы остановимся на рецепте приготовления хлебного кваса с добавлением шишек хмеля. При добавлении шишек хмеля в квас, он обогащается комплексом биологически активных веществ.
Простой рецепт домашнего хлебного кваса с шишками хмеля русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 55 мин. Содержит всего 105 килокалорий.
- Время подготовки: 3 дня
- Время приготовления: 55 мин
- Количество калории: 105 килокалорий
- Количество порций: 1 порцию
- Повод: Пост, обед, перекус
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на одну порцию
- Вода 3 л
- Дрожжи свежие 10 г
- Изюм тёмный 25 г
- Мука пшеничная 10 г
- Сахар 50 г
- Сухарики ржаные 300 г
- Шишки хмеля 30 г
Пошаговое приготовление
- Чтобы приготовить хлебный квас с хмелем, необходимо взять 3 литра воды, сухари половины буханки ржаного хлеба, изюм, шишки хмеля, дрожжи, муку.
- Приготовить дрожжевую смесь: в 100 мл тёплой воды добавить дрожжи, сахар и муку.
- Поджаренные сухари ржаного хлеба сложить в 3-х литровую банку.
- Залить сухари кипячёной горячей водой (почти полную банку).
- Добавить 20 штук изюма, 3 столовые ложки сахара, шишки хмеля.
- Остудить до комнатной температуры и добавить дрожжевую смесь.
- Перемешать и накрыть банку марлей. Поставить в тёплое место.
- Через 3 дня ваш квас будет готов. Процедите и поставьте его в холодильник. В оставшуюся закваску добавить воды и 3 ст. л. сахара. Поставить снова бродить. Со временем старую закваску чуть отобрать, а сухарей жареных добавить, чтобы сохранялся цвет.
Домашний хлебный квас с шишками хмеля
Впервые квас возник более тысячи лет назад. Исторические корни этого напитка уходят в Древний Вавилон. Однако, широкую популярность напиток получил лишь на Руси. Около 300 наименований кваса насчитывалось в дореволюционной России. Готовили квасы хлебные, фруктовые, плодовые и травяные. По средним подсчетам, каждый человек выпивал в год приблизительно 200 литров кваса.
Существует множество рецептов приготовления кваса. Мы остановимся на рецепте приготовления хлебного кваса с добавлением шишек хмеля. При добавлении шишек хмеля в квас, он обогащается комплексом биологически активных веществ.
Характеристики рецепта
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Напитки
- Сложность рецепта: Простой рецепт
- Время подготовки: 3 дня
- Время приготовления: 55 мин
- Количество порций: 1 порцию
- Количество калории: 297 килокалорий
- Повод: Пост, обед, перекус
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода 3 л
- Дрожжи свежие 10 г
- Изюм тёмный 25 г
- Мука пшеничная 10 г
- Сахар 50 г
- Сухарики ржаные 300 г
- Шишки хмеля 30 г
Пошагово
- Чтобы приготовить хлебный квас с хмелем, необходимо взять 3 литра воды, сухари половины буханки ржаного хлеба, изюм, шишки хмеля, дрожжи, муку.
- Приготовить дрожжевую смесь: в 100 мл тёплой воды добавить дрожжи, сахар и муку.
- Поджаренные сухари ржаного хлеба сложить в 3-х литровую банку.
- Залить сухари кипячёной горячей водой (почти полную банку).
- Добавить 20 штук изюма, 3 столовые ложки сахара, шишки хмеля.
- Остудить до комнатной температуры и добавить дрожжевую смесь.
- Перемешать и накрыть банку марлей. Поставить в тёплое место.
- Через 3 дня ваш квас будет готов. Процедите и поставьте его в холодильник. В оставшуюся закваску добавить воды и 3 ст. л. сахара. Поставить снова бродить. Со временем старую закваску чуть отобрать, а сухарей жареных добавить, чтобы сохранялся цвет.
retseptus.ru
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 Пример видео 3 |  Пример видео 2 |  Пример видео 6 |  Пример видео 1 |  Пример видео 5 |  Пример видео 4 |
Администрация муниципального образования «Городское поселение – г.Осташков»