Дрожжи спиртовые Angel "Кодзи" 500гр. Дрожжи angel спиртовые

Дрожжи спиртовые Angel "Кодзи" 500гр

Дрожжи Кодзи Ангел предназначены для приготовления браг без использования ферментов из солода, крупы, муки, пшеницы и прочего крахмалосодержащего сырья. Дрожжи работают способом «холодное осахаривание». Это значит, что Вам не придется подготавливать (разваривать) зерновую брагу перед постановкой на брожение - теперь все за вас сделают дрожжи.

Дрожжи Кодзи Ангел предназначены для приготовления браг без использования ферментов из солода, крупы, муки, пшеницы и прочего крахмалосодержащего сырья. Дрожжи работают способом «холодное осахаривание». Это значит, что Вам не придется подготавливать (разваривать) зерновую брагу перед постановкой на брожение - теперь все за вас сделают дрожжи.

В состав дрожжей входят альфаамилаза, глюкоамилаза и фитоамилаза, что повышает спиртосодержание в браге.

Преимущества дрожжей Кодзи Ангел:

-Приготовление зерновой браги в емкости для брожения без предварительного приготовления (варки).-Нет необходимости в дополнительном дорогостоящем оборудовании для приготовления сусла (затирочный котел, барботер).-Нет необходимости в ферментах - они уже есть в дрожжах.-Экономия вашего времени при приготовлении браги.-Высокая спиртуозность получаемой браги. В состав дрожжей уже входят все питательные вещества для лучшего сбраживания сусла.-Способ применения дрожжей Кодзи: Для приготовления зерновой браги на 25 л нам понадобится 20 л воды, 5 кг солода (муки, крупы, зерна), и 50 гр. дрожжей Кодзи (дрожжи берем из расчета 7-10 гр. на 1 кг сырья). В емкость для сбраживания заливаем воду, добавляем сырье (крупу, солод) и размешиваем. В теплую (комнатной температуры) воду (примерно 200-250 гр.) добавляем Кодзи. После образования пены добавляем дрожжи, размешиваем и закрываем емкость для сбраживания и ставим гидрозатвор. Первые 5 дней 1-2 раза в день открывать и перемешивать содержимое. Полностью брага будет готова через 14 дней.

Кодзи ангел - инновационный дрожжевой продукт в самогоноварении, который сэкономит Ваше время - теперь Вам не нужно варить сусло для браги. Все сбраживание проходит привычным способом, как обычные сахарные браги. Ассортимент приготовляемых напитков с помощью Кодзи Ангел расширяется - делать виски, полугары и другие напитки из зерна и крупы стало легче и проще.

Дрожжи получаются экономичными. Одной пачки дрожжей (500 гр.) хватит чтобы получить 250-350 литров браги, из которой можно получить 60 - 90 литров готового напитка.

www.samogonochka.com

Хлебопекарные дрожжи - Angel Yeast Co., Ltd

Инстантные сухие дрожжи для сдобного теста

Данные дрожжи обладают высокой сахаротолерантностью и способствуют быстрому брожению. Они идеально подходят для приготовления хлеба с большим содержанием сахара и масла.

Инстантные сухие дрожжи для обычного теста

Данные дрожжи идеально подходят для теста с низким содержанием сахара (0-7% от массы муки).

Супер 2 в 1. Инстантные сухие дрожжи для сдобного теста

Сахароустойчивые дрожжи с добавлением высокоэффективного хлебного улучшителя в размере 1% от общей массы. Не требуют использования дополнительных улучшителей.

Супер 2 в 1. Инстантные сухие дрожжи для обычного теста

Дрожжи для теста с малым содержанием сахара с добавлением высокоэффективного хлебного улучшителя в размере 1% от общей массы. Не требуют использования дополнительных улучшителей.

Прессованные дрожжи для сдобного теста

Дрожжи с высокой сахаротолерантностью и большой подъемной силой. Они идеально подходят для теста с большим содержанием сахара и масла (более 7% от массы муки). 

Прессованные дрожжи для обычного теста

Дрожжи идеально подходят для малосладкого и несладкого теста. Дозировка составляет 2-3% от массы муки, температура хранения –  0℃.

Полусухие дрожжи

Обладая подъемной силой прессованных дрожжей, полусухие дрожжи имеют более длительный срок хранения: до двух лет при температуре  -18 °С. 

Инстантные сухие дрожжи для пиццы

Данные активные сухие дрожжи специально разработаны для приготовления пиццы.

Инактивированные сухие дрожжи

Дрожжи, обогащенные глутатионом. Предназначены для тестоведения с естественным брожением. Идеально подходят для приготовления французского хлеба, пиццы, бисквита, кексов и т. д.

 

Перейти к магазину ALIBABA Angel, чтобы купить онлайн.

angelyeast.ru

Спиртовые дрожжи Angel Кодзи, 500 г

Кодзи — это национальные китайские дрожжи, ставшие также и национальными японскими дрожжамми, известны всему миру как активное вещество для получения сакэ, китайской рисовой водки, сбраживания крахмалосодержащих культур

Цены интернет-магазина действительны только при заказе через интернет!

Дрожжи Кодзи Ангел предназначены для приготовления браг без использования ферментов из солода, крупы, муки, пшеницы и прочего крахмалосодержащего сырья. Дрожжи работают способом «холодное осахаривание». Это значит, что Вам не придется подготавливать (разваривать) зерновую брагу перед постановкой на брожение - теперь все за вас сделают дрожжи.

 

   В состав дрожжей входят альфаамилаза, глюкоамилаза и фитоамилаза, что повышает спиртосодержание в браге.

 

Преимущества дрожжей Кодзи Ангел:

• • Приготовление зерновой браги в емкости для брожения без предварительного приготовления (варки).
• • Нет необходимости в дополнительном дорогостоящем оборудовании для приготовления сусла (затирочный котел, барботер).
• • Нет необходимости в ферментах - они уже есть в дрожжах.
• • Экономия вашего времени при приготовлении браги.
• • Высокая спиртуозность получаемой браги. В состав дрожжей уже входят все питательные вещества для лучшего сбраживания сусла.

 

Инструкция по применению дрожжей Кодзи: Для приготовления зерновой браги на 25 л нам понадобится 20 л воды, 5 кг солода (муки, крупы, зерна), и 50 гр. дрожжей Кодзи (дрожжи берем из расчета 7-10 гр. на 1 кг сырья). В емкость для сбраживания заливаем воду, добавляем сырье (крупу, солод) и размешиваем. В теплую (комнатной температуры) воду (примерно 200-250 гр.) добавляем Кодзи. После образования пены добавляем дрожжи, размешиваем и закрываем емкость для сбраживания и ставим гидрозатвор. Первые 5 дней 1-2 раза в день открывать и перемешивать содержимое. Полностью брага будет готова через 14 дней.

 

   Кодзи ангел - инновационный дрожжевой продукт в самогоноварении, который сэкономит Ваше время - теперь Вам не нужно варить сусло для браги. Все сбраживание проходит привычным способом, как обычные сахарные браги. Ассортимент приготовляемых напитков с помощью Кодзи Ангел расширяется - делать виски, полугары и другие напитки из зерна и крупы стало легче и проще.

 

   Дрожжи получаются экономичными. Одной пачки дрожжей (500 гр.) хватит чтобы получить 250-350 литров браги, из которой можно получить 60 - 90 литров готового напитка.

muzhskoe-hobby.ru

Спиртовые турбо-дрожжи "Angel Yeast - Angel YH", 250 гр 320 руб. в Липецке, доставка, самовывоз -Спиртовые дрожжи

Спиртовые турбо-дрожжи "Angel Yeast - Angel YH", 250 гр.

Активные сухие дрожжи YH изготовлены из специально отобранных высококачественных штаммов спиртовых дрожжей и специальной смеси минералов, витаминов и питательных веществ, применяющихся для ферментации сахара и превосходно действующих в большинстве условий. Данный комплекс дрожжей и питательной смеси специально предназначен для производства спирта с высокой скоростью ферментации и производит брожение до высоких уровней алкоголя, до 19%, а иногда и более.

Применение:

В 8 л горячей воды растворить 6 кг или 8 кг сахара, продолжать помешивать до полного растворения сахара, долить холодной воды до общего объема 25 литров до тех пор, пока температура не опустится ниже 30°С, а затем добавить пачку дрожжей.

Для достижения максимального выхода спирта до 19% - сбраживайте в течение 9 дней при температуре брожения 22-25 ° C (71.6-77 ° F).

Для достижения максимальной скорости - сбраживайте в течение 3 дней при температуре брожения 28-32 ° C (82.4-89.6 ° F).

 

	6 кг сахара	7 кг сахара	8 кг сахара
Температура брожения	28-32°C(82.4-89.6°F)	28-32°C(82.4-89.6°F)	22-25°C)
Время брожения	3 дня	6 дней	9 дней
% алкоголь/объем	14.9	16.4	19

Если данного товара не оказалось в наличии - свяжитесь с нами, подскажем по срокам или поможем подобрать аналог!

samovarim.org

---

• 
  Строение дрожжей клетки
• 
  Сухие дрожжи пакмайя
• 
  Баурсаки без дрожжей
• 
  Дрожжи для кальвадоса
• 
  Булки на дрожжах
• 
  Дрожжи для хлебопечки
• 
  Маска с дрожжами
• 
  Спиртовые дрожжи сушеные
• 
  Сухие дрожжи винные
• 
  Сухие винные дрожжи
• 
  Дрожжи чем заменить